“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,想必你在餐厅见过类似的菜谱,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实每道菜都有明确的做法指南,你是不是也在研究美食菜谱呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“柠檬汁”,请阅读后分享你的朋友!
食材明细:
柠檬200克,白砂糖100克
柠檬汁的做法步骤:
将鲜柠檬洗净,压榨取汁,加入白糖即可饮用。
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菠萝柠檬汁
食材明细:
菠萝1个,柠檬1厚片
菠萝柠檬汁的做法步骤:
第1步菠萝和柠檬片;菠萝切小块放入淡盐水中略浸泡一下;
第2步然后把菠萝块和柠檬块倒入搅拌杯,加一杯凉开水;打成汁;
第3步然后过滤,把上面的泡沫去掉;酸酸甜甜很好喝~~加糖加冰按喜好哦~~
番茄柠檬汁
食材明细:
番茄2个,柠檬2个,蜂蜜适量,冷开水50cc。
番茄柠檬汁的做法步骤:
将去皮的番茄切成块状,放入搅拌机中,再加进蜂蜜,与冷开水一起搅拌,最后加上柠檬汁和冰块即可。
芹菜蜂蜜柠檬汁
食材明细:
主料:鲜嫩绿色芹菜500克,矿泉水5.0毫升
配料:柠檬汁20毫升,蜂蜜10克
芹菜蜂蜜柠檬汁的做法步骤:
1、将芹菜洗净、去筋,切段后放入果汁机中,倒入矿泉水,搅拌滤出汁倒入杯中。
2、芹菜汁中兑入蜂密、柠檬汁,搅匀。
小贴士:
最好将芹菜茎、叶同时使用。
柠檬汁海鲜沙拉
食材明细:
干白葡萄酒240毫升,干龙蒿1茶匙,干牛至叶1/2茶匙,蛤蜊12只,刷洗干净,大虾336克,去壳,去肠,鲜扇贝(带子)224克,横剖为二,鲜榨柠檬汁60毫升,橄榄油1汤匙,第戎芥末11/2茶匙,西洋芹菜2根,纵切为二,再横切成薄片,红甜椒2个,切丁,荷兰芹(洋香菜)1/3杯,切末
柠檬汁海鲜沙拉的做法步骤:
1.白葡萄酒、龙蒿和牛至叶入锅,以大火煮沸。放入蛤蜊,加盖煮3至5分钟,至蛤蜊开壳。捞出开壳的蛤蜊,未开壳的蛤蜊丢弃,保留汤汁。如不想保留蛤壳,可待蛤蜊稍微冷却后,挖出蛤肉,置于大碗中。
2.用中小火加热锅内的汤汁,加入虾,烹煮3至4分钟,至虾熟透,用漏勺把虾捞出,保留汤汁。待虾稍微冷却后,纵向切成两半,放入盛蛤蜊的碗中。
3.用中小火加热锅内的汤汁,放入扇贝,烹煮2分钟,至扇贝烧熟。用漏勺捞出,放入碗中。待汤汁冷却至室温后,舀出120毫升。
4.将120毫升汤汁、柠檬汁、橄榄油和芥末拌合,淋在海鲜上。加入西洋芹菜、红甜椒和荷兰芹,拌匀。放入冰箱冷藏,用餐时端出来。
柠檬汁烤鸡腿
食材明细:
主料:鸡腿1只
辅料:甘蓝适量,香橙适量
配料:黑胡椒粉3g,柠檬汁20ml,酱油5ml,洋葱适量,橄榄油适量
柠檬汁烤鸡腿的做法步骤:
1,用刀背将鸡腿肉剁松。
2,放入碗中加入洋葱圈和黑胡椒粉。
3,加入天成一味鲜酱油。
4,加入柠檬汁。
5,加入橄榄油。
6,拌匀腌制1个小时。
7,去一块锡纸,再上面垫上一层洋葱。
8,将腌制好的鸡腿放在上面。
9,包起来。
10,放在烤架上。
11,烤箱180度预热。
12,放入烤架中层180度烤30分钟。
13,将锡纸打开,再鸡皮上面抹上一层橄榄油。
14,放入烤箱,200度再烤10分钟即可。
小贴士:
烤制时间有烤箱的大小、功率决定。
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