有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”中国食疗文化渊远流长,随着时间的推移,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?我们的小编特意搜集并整理了健康食疗:4养颜餐养出靓丽肤色 夏季肌肤暗淡无气色,相信会对你有所帮助!
目录:
第一章:夏季肌肤暗淡无气色 4养颜餐养出靓丽肤色
第二章:夏季养颜养生 红色花果茶不可少
第三章:夏季护肤养颜的四种食物
编者按:夏季来了,各种问题肌肤都容易跑出来,这给女人美容养颜带去了困扰,夏季养生如何养颜呢?吃什么美容养颜?下面小编给大家推荐一些美容养颜食谱以及排毒养颜茶,快去看看了解下吧。
夏季肌肤暗淡无气色 4养颜餐养出靓丽肤色
燕窝冰糖粥
[制法] 取燕窝3克,粳米100克,冰糖适量,共煮至粥状即可食用。若再加入甜杏仁5克同煮,其美容效果更好。
[功效] :有润泽皮肤、补血养颜之功效。
黄芪红糖粥
[制法]黄芪、红糖各30克,粳米100克,陈皮6克。将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量煎煮,去渣取汁;将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成,佐餐食。
[功效]:红糖味甘甜,性温润,有润心肺、和中健脾、缓肝气、补血、破淤之功效;黄芪味甘,性温,有固表止汗、托疮生机的作用;陈皮味辛、苦,性温,有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效,适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。
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食疗养生:吃什么美容养颜 4款食疗让女人拥有靓丽容颜
“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”中国人历来讲究食疗,随着人们观念的进步,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。怎么样才能做到健康食疗的呢?下面是小编为大家整理的《食疗养生:吃什么美容养颜 4款食疗让女人拥有靓丽容颜》,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
美容使容貌美丽的一门艺术。最早源于古希腊的kosmetikos,意为装饰。即通过各种方式使人美丽,尤其表现在皮肤方面。
养颜即保持美丽的意思。使之持续在一种状态。注重的是养。
美容与养颜是密不可分的。只有注重后天的保养才能拥有健康完美的肌肤。才能真正达到容光焕发。然而,生活中很多女士只注意外在的美容与保养,却忽视了内在的调理。
目前许多美容方法是以牺牲人的整体健康来换取局部的短暂美容效果,这种方法并不能长期保持一个人的美丽容颜。从而使人对某种东西产生依赖性。这些方法并不足取。美容养颜最好的方法是在日常生活中注意饮食,生活规律,环境因素。再辅助配以美容类的保养品。在轻轻松松不知不觉中达到美容的目的。
现代女性没有不注重美容的,走在大街上的任何一位女子,都会对护肤及化妆说的头头是道,甚至越来越多的男性也加入了这一行列,但真正正确认识养颜并能有效养颜的比例并不高。
对于女性朋友来说,总是希望自己的年轻美丽,而平常依靠一些化妆品保养自己的肌肤问题,除此之外,中医认为,容貌与人体的脏腑有着密切的关系,只有五脏精气充盈、气血旺盛,面容才能明亮红润,因此想要延缓容颜衰老,更显年轻美丽,那么就必须增强五脏六腑的功能,可以通过食疗来养颜。
芝麻粥
芝麻炒熟,加上少量细盐撒在粥里拌匀,每碗粥放半两芝麻,每天喝两碗,可使肌肤润美。
红枣粥
取红枣10枚,与50克粳米同煮成粥,睡前食用。可健脾益气,养血润肤。
百合粥
取鲜百合30克(干者15克),粳米50克,冰糖适量。先将粳米煮粥,在粥八成熟时加入百合,再煮至熟。每晚食时加冰糖少许即可。可补肺养阴,润肤容颜。
苡仁蜂蜜汤
苡仁250克,蜂蜜适量。先将苡仁研细末,装瓶备用。每次饭前半小时至一小时内,取10克苡仁粉煎水,加蜂蜜适量服用。连服六个月,可使粗糙的皮肤变得细腻。
延伸阅读:美容养颜 喝这几款茶让你面色红润美容养颜秘方 5种面容对症食疗养靓肤吃什么美容养颜 4款食疗让女人拥有靓丽容颜吃什么美容养颜 12种养颜食物吃错让美流失春季养生粥 早春十款养生粥美容养颜美容养颜秘方 女人美容养颜睡好三觉食疗养生:补出健康红润好气色 三款健康补血佳肴
女人一生中最重要的事业就是补血和减肥,减肥可以帮女性保持曲线身材,而补血能让女人气色变得红润有光泽,这两项都是女性美的象征。平时生活中,女性会选择通过药补来进行补血,但是药有三分毒,长期药补也不是最佳之选,俗话说:药补不如食补。饮食补血才是女性补血的最佳选择,健康安全且有效,生活中有很多的食物都是可以帮助我们补血的,下面小编就给大家介绍三道健康美味的佳肴,大家一起来学学,美丽掌握在你的手中。
四彩珍珠汤
原料:面粉、瘦猪肉、鸡蛋、菠菜、紫菜,适量油、葱姜末、盐、酱油。
制法:
1、将面粉放入盆内,用筷子沾水拌入面粉中,边加水边拌匀面粉,使之拌成小疙瘩。
2、将猪肉剁成肉末;菠菜用开水焯一下,控去水,切成小段。
3、热锅入油,放点葱姜末,下肉末煸炒,再放少许酱油,添入适量水烧开。再放入小面疙瘩。用勺搅拌均匀,煮片刻。然后倒入鸡蛋液,放入菠菜、紫菜及适量盐,稍煮片刻即成。
胡萝卜肉菜卷
原料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜,适量油、葱姜末、盐、酱油。
制法:
1、面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加入适量水,和成面团发酵。
2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅。
3、把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片。
4、面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。
猪肝瘦肉粥
原料:鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。
制法:
1、将猪肝、瘦肉洗净、剁碎,加油、盐适量拌匀。
2、将大米洗干净,放锅中,加清水适量,煮至粥将熟时,加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。我们一直都推崇健康安全的养生方法,补血也是如此,饮食是补血的最佳选择,以上三款美食都是比较有效的补血食物,女性朋友们不妨试试,让你拥有好气色。
2023关于养出无龄美肌 入秋养颜滋补汤
“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,在长期的生活中,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。你是如何看待健康食疗的呢?小编特地为你收集整理“2023关于养出无龄美肌 入秋养颜滋补汤”,供你参考,希望能帮到你。
入秋后,天气渐渐转凉,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感,故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品。女人适当地喝些滋补汤,不仅起到养生滋补作用,还能祛病养颜。
中医认为:秋伤干燥,上逆而咳多为痿厥。故仲秋以后进补以滋阴润肺为上。元代勿思慧在《饮膳正要》中说:秋气燥,宜食麻以润其燥。其中麻即芝麻,具有滋阴润燥之功,而润其燥正是秋天进补之大法。
枸杞红枣赤豆汤
原料:杞20克、红枣80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水适量。
做法:
1、赤小豆洗干净,用清水浸泡24小时;大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用;
2、把以上材料一起加入汤煲中,加足清水;
3、大火煮滚;转文火放入冰糖;
4、继续煲约50分钟,如果用焖烧锅,这一步就直接放进保温桶;
5、直至红小豆酥烂就可以了。
功效:消渴补血,补中益气,润心肺,且能有效改善面色晦暗、皮肤粗糙、湿疹痱子的状况。
竹荪排骨汤
原料:排骨300克,干贝3个,香菇5朵,冬笋1根,竹荪约10根,蛤蜊约10粒,盐1/2茶匙
做法:
1、先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净;
2、姜切片,葱切断;
3、排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用;
4、将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时;
5、放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可。
功效:补气养阴,润肺止咳,清热利湿,提高机体的免疫抗病能力。保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称刮油的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。
黄芪鳝鱼汤
原料:鳝鱼500g,黄芪30g,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。
做法:
1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块;
2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量;
3、武火煮沸后,文火煲1-2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。
功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。
食疗养生知识:夏季4营养餐补肾强身
有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,自有文字记录以来,这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗有什么样的看法呢?小编花时间专门编辑了食疗养生知识:夏季4营养餐补肾强身,希望能对你有所帮助,请收藏。
目录:
第一章:夏季养生先养肾 4美味营养餐补肾强身
第二章:日常养肾护肾四须知
第三章:教你养肾的最佳动作
编者按:夏天,我们的肾脏很容易出现疾病,因此夏季养生养肾很关键,那么如何养肾呢?吃什么养肾?下面小编推荐4款养肾食谱,很营养很美味哦。
夏季养生先养肾 4美味营养餐补肾强身
夏天注重养生的人们,对于养肾这个话题讨论得更是热门了。夏天吃什么养肾?很多人都会这样问。肾不好,就会尿频尿急,脸色无华,记忆力衰减。如果出现这种情况的人们就要及时进行补肾了。下面就推荐给大家4款养肾的食物。
1、鹌鹑补肾
鹌鹑肉不仅酥嫩美味,而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用,是滋补妙品。鹌鹑味甘、性平,入大肠、心、肝、脾、肺、肾经;可补中益气、清利湿热;它对人的身体补益强壮作用。在中医学认为,鹌鹑肉可以益精血、补温肾助、阳五脏之功效。
原料:鹌鹑3只(已宰杀好,重约300克)、辣椒2个、生姜、葱、料酒、胡椒粉、生抽各适量。
做法:1、将鹌鹑洗净后斩件(去头尾不要),辣椒切成小片,生姜也切成小片,葱切成约3厘米长的段;2、起油锅,下入鹌鹑与姜片,大火爆炒,要将水分炒干,鹌鹑肉有些微微发黄;撒入少许胡椒粉,下入适量的炒酒炒匀;3、下入辣椒,放入适量的盐,翻炒两分钟左右;下入葱段,加入少许生抽,炒匀后装盘即可。
2、蚌肉
蚌肉性味甘咸寒,功能滋阴清热除烦。含有多量的磷酸盐类和醇类。对肾病日久损及肝,肝肾阴亏则阴虚火旺,虚火内扰,清降虚火之上炎等症状有良好功效。
蚌肉炖老鸭
原料:蚌肉60克,老鸭肉150克,生姜2片。
做法:1、将蚌肉洗净;老鸭肉洗净斩件;生姜洗净。2、把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。随量饮汤食肉。
功效:滋阴补肾,行水除烦。适用于肾病日久属肝肾阴亏、阴虚内热者。症见面热潮红,眩晕头痛,烦热失眠,腰酸乏力,或有遗泄,或有水肿等。
健康食疗:推荐4款养颜食谱让你吃出美丽 养颜食谱
“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”中国人非常讲究食疗,随着生活的提升,国人相信通过饮食可以提升健康。如何避免健康食疗的误区呢?以下是小编吐血整理的“健康食疗:推荐4款养颜食谱让你吃出美丽 养颜食谱”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。
如何养颜?这一直是令人烦恼的事情,人们会买一些化妆品来使自己的容貌变得更美丽,其实,我们可以通过日常饮食来做好养颜工作,那么养颜吃什么好呢?养颜的食谱又有哪些呢?今天小编推荐你4款养颜食谱让你吃出美丽容貌!快来看看吧。
1、桃花粥
材料:桃花2克、粳米100克、红毯30克。
做法
1、将准备好的桃花2克放进沙锅里面,放入适量的清水浸泡30分钟。
2、加入淘洗干净的粳米100克,文火煨粥,粥成时加入红糖30克,拌匀。
功效:美容,治疗血瘀病症。
2、蜜盐菠萝饮
原料:菠萝1个,盐5克,蜂蜜10克。
做法
1、把菠萝片的外皮去掉,然后将菠萝切成等量大小的块状。
2、加少许盐、蜂蜜将其搅拌均匀,把菠萝放进去进行腌渍,放置一段时间后即可食用。
功效:菠萝里富含蛋白酶、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、有机酸及矿物质等,蜜糖可以清热、解毒、润燥。与菠萝搭配在一起,有养肌润肤的功效,可保持血管与皮肤弹性,使皮肤更加鲜嫩,具有活力。
3、丝瓜络汤饮
材料:丝瓜络10克,白茯苓10克,白僵蚕10克,白菊花10克,珍珠母10克,玫瑰花3克,红枣10克。
做法
1、将所有的气味药材用纱布包裹好,然后将其放到锅中,再放入适量的水进行煎煮,连续煎两次。
2、然后取出煎出来的汁液,早晚各喝一碗,或者把它当做是茶水饮用也是可以的。
美容功效:丝瓜具有清热通络的作用,能够和中舒肝,白茯苓可以健脾运中,珍珠母可以清热解毒,平肝宁心,而玫瑰花又可以杨学美容,对于帮助淡化斑点有着一定的功效。
总结:通过小编上文的介绍,你知道如何养颜了吗?你知道小编推荐的有哪4款养颜食谱可以让你吃出美丽了吗?大家在平时的时候可以多多食用这些食谱,不仅不要你花钱去买化妆品,而且还能让你享受到美食呢!所以,赶紧为了自己的美丽容貌,将这些食谱做起来吧。
延伸阅读:吃什么美容养颜 9种食物养颜效果惊人吃什么排毒养颜 吃五谷杂粮可以排毒养颜吃什么美容 推荐八款美白养颜食谱冬季养颜粥 推荐六款滋阴养颜粥食谱冬季养生汤 7款养生汤帮你美容养颜吃红枣有什么好处 6种吃法补血又养颜健康食疗:4种食物美容养颜又健康 春季养生食谱
“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着人们观念的进步,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢?推荐你看看以下的健康食疗:4种食物美容养颜又健康 春季养生食谱,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。
春天来了万物新生,我们也应该注意养生了,春季养生我们该吃些什么呢?你知道春季养生食谱吗?在养生的同时我们又该注意什么呢,下面就跟小编来学习一下吧!
春季养生食谱
核桃松仁粟米羹
做法:非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
功效:美容又健胸。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。
花生芝麻糊
做法:制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。2011年高考答案想吃时,用干净的勺子盛到碗里,加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的,可适量加点蜂蜜。
功效:抗衰老。花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止色素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到美容的功效。
自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康,最适合作为早餐或是午后加餐食用。
温馨提示:
最好不要将花生外面的红衣剥掉,因为红衣具有极好的补血功效。
健康食疗:细嫩肌肤九养生粥
“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”食疗文化已在中国普及,在历史的发展过程中,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。你是否很关注健康食疗呢?请阅读由小编为你编辑的健康食疗:细嫩肌肤九养生粥,欢迎你的品鉴!
每个女人都希望自己有光滑细嫩的皮肤,除了要靠外养之外,还需要内养。内养有什么好的食疗吗?下面小编给你介绍的9款养生粥,吃了可以让你的肌肤就像是剥了壳的鸡蛋一样光滑细嫩。
1、甜浆粥
大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。
本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。
2、番薯粥
取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。
番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,番薯可补中、和血、肥五脏。中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。
本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。
3、燕麦粥
蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。
燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。
4、脊肉粥
取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。
《随息成饮食谱》载,猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴,起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩,含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。
本粥除体虚面色不悦之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皱除皱的作用。
食疗养生知识:4药膳让女性永葆靓丽
美容,是女性必修课,女性美容的方法多种多样,护肤品是女性美容的必备品,但是护肤品往往只是一时,不能斩草除根,其实女性美容更重要的是内调,要通过食疗的方法来调理,医学说明,容貌与人体脏腑的功能有着密切的关系。所以要想延缓容貌的衰老,就必须增强五脏六腑的功能,下面小编就给姐妹们介绍几道中医药膳,让你吃出好肌肤,永葆靓丽容颜。
菊花猪肝汤
材料:猪肝500克、清汤1000克、鸡蛋3个、鲜菊花10克
做法:将猪肝清洗干净,切开两半,将里面的筋膜等都去除干净,然后用刀背砸成泥状,加入加入适量的鲜汤和鸡蛋清、料酒等调味品,充分的搅拌均匀之后,放在一个容器里,隔水蒸熟。蒸煮的过程中,在撒上一些新鲜的菊花。猪肝蒸煮熟透之后,将其余的清汤和调料烧开之后,调好,浇进放有猪肝的容器内,即可。
菊花具有散风清热、平肝明目、调理血脉的作用。菊花与猪肝相配成汤菜,有滋养肝血,养颜明目的功效。
桃仁百合燕麦粥
材料:桃仁15克、百合30克、燕麦片50克
做法:将核桃炒熟之后,磨成粉状,然后和百合、麦片一起煮成粥食用即可。
桃仁百合燕麦粥可以作为日常的三餐食用,有养阴活血之功效。
红花山楂糕
材料:红花15克、山楂500克、冰糖500克
做法:红花加入适量的清水,煮汤,然后隔渣取汁,备用。山楂去核,然后加入冰糖,一起煮烂,加入红花水,冷却之后,凝结成块,切成大小合适的块状,即可食用。
红花山楂糕有活血生津的功效,秋冬季节是山楂大量上市的季节,和冰糖一起煮,滋阴润肺,还有开胃消食的作用。
桑椹红花饮
材料:桑葚子20克、红花10克
做法:将桑葚子和红花分别用清水浸泡干净之后,加入适量的清水,一同煎服,取汁饮用即可。
桑葚红花饮有养血活血之功效,每天煎煮一剂,可以分成数次不定时饮用,最好是热饮。
世界上没有丑女人,只有懒女人,所以女性朋友们,赶紧行动起来,对自己好点,每天记得为自己做一道美味的养颜佳品,吃下去的是美味,享受的是靓丽的容颜,何乐而不为呢?
食疗养生:告别暗淡吃出红润肌肤 三款营养食谱补足气血
“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着文化的进步,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。你是如何看待健康食疗的呢?根据大家的需求,小编特意准备了“食疗养生:告别暗淡吃出红润肌肤 三款营养食谱补足气血”,敬请阅读,希望对您有所帮助。
气血对身体健康和气色有很重要的作用,特别是对于女性朋友们,气血补足会导致脸色暗淡无关,脸色变差,所以要及时补气血,这样才能拥有好气色。那么该如何补气血呢?不妨从饮食下手,日常生活补气血的食物有哪些?我们吃什么补气血的效果会更好?下面小编精选了几款补气血食谱,让你吃出好气色,一起来看看。
蒸大枣
材料:大枣
做法
1蒸锅添足量水,紫枣洗净放入蒸屉上
2大火至少40分钟,至熟透即可
营养功效1枣的好处,对女人的补血养颜,它居功首位。
2煮粥的时候放几颗干红枣,更是香甜无比。
清炖乳鸽
材料:乳鸽、香菇、枸杞子、盐、姜、水、葱、枣
做法
1鸽子清水浸泡10分钟,活水冲洗
2砂锅一次性放入清水,放入鸽子,加入葱姜
3香菇洗净,清水泡发20分钟
4枸杞洗净,清水泡发10分钟
5大火把汤煮开后加入香菇和枸杞,转小火炖
6炖50分钟后加大枣,继续炖煮30分钟,喝前调入适量食盐即可
饮食小常识
我国民间有一鸽胜九鸡的说法。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载鸽羽色众多,唯白色入药,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
四物汤
材料:鸡肉、当归、川芎、枸杞子、白芍、熟地黄、桂皮
做法
1将处理好的鸡洗净,放入开水中烫一分钟取出
2桂枝用无纺布袋包好
3锅中重新加入冷水,放入鸡,当归,川芎,熟地,白芍,枸杞,桂枝大火煮开后转小火再煮两个小时即可
营养功效四物汤在中医临床应用中已有千年历史,它是针对女人三易的生理特点,进行补血活血调经。那什么是女人三易呢,一是女人易血虚,也就是我们常说的贫血,二是女人易血瘀,三是女人易月经不调。熟地能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调等症状,与当归配合还能增强当归的补血、活血疗效;当归的功效主要是补血调经,另外还有泽颜润肤的功效,在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色;白芍,《唐本草》说它益女子血,现代中医认为它能够养血柔肝,对月经不调有着很好的疗效;川芎既为妇科主药,又是治疗头痛良方,还能影响内分泌系统,减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。
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