花生黄豆豆浆做法和功效

“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”健康食疗是中国饮食文化的核心，自有文字记录以来，科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是如何看待健康食疗的呢？以下是97美食网（97msw.com)小编吐血整理的“花生黄豆豆浆做法和功效”，仅供大家参考，如果喜欢可以收藏！

很多人都不喜欢早上吃早饭，这是很不好的一种生活习惯，对我们的身体没有好处，为了身体的健康希望那些不吃早饭的朋友们能够改掉这个坏习惯，如果没有时间做早饭可以自己榨豆浆当早饭呀，想喝什么口味的就榨什么样的，下面给大家讲讲花生黄豆豆浆的做法和功效。

用的是花生和黄豆炸的，味道很香。花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。花生中含有多种蛋白质。材料花生30克，黄豆40克，水1200毫升

做法

1.去壳的花生，用清水泡2分钟，洗净备用

2.干黄豆洗净后，浸泡8小时，或者直接打干黄豆也行，我比较偏爱湿黄豆

3.枸杞用清水泡5分钟，洗净备用

4.花生、黄豆、枸杞放入豆浆机里

5.倒入适量清水，清水的量在两条刻度线之间

6.豆浆机接通电源后，选择“湿豆”功能

7.当豆浆机“蜂鸣声”响起时，豆浆就好了，用筛子将豆渣沥出来

8.沥出来的豆渣别扔了，它的营养价值比豆浆还高，可以把豆渣拿来煎饼、做丸子等

9.现在就坐下来享受豆浆的香浓吧

功效：

补血益气，滋阴润肺，适用于体虚瘦弱，大病初愈及健康人养生保健

花生黄豆豆浆简直就是绝配，我们都知道花生是非常有营养的一种食品，它可以榨花生油，做美味的花生酱，花生里含有很多对人有利的元素，比如能补血，黄豆也是很有营养价值的，大家都知道豆腐含有很多人需要的豆制品营养，那都是来源于黄豆。

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黄豆粉做豆浆的方法和功效

“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”中国食疗文化渊远流长，随着生活的提升，食疗越来越被科学所证明。如何正确地看待健康食疗呢？小编为大家整理了“黄豆粉做豆浆的方法和功效”，希望对您有所帮助，欢迎转发阅读。

我每天都吃早餐的，因为早餐对人们的身体很重要，不吃早餐会产生好多的疾病的，可是每天早餐挺愁人的，我家家人都喜欢喝豆浆，之前的时候都喜欢在外面打豆浆，但是电播出豆浆很多用豆浆粉做的，所以不敢出去喝了，我现在都学着自己在家做豆浆的，最近听说一直黄豆粉做豆浆的方法，希望也喜欢喝豆浆的人可以学着做一做。

1. 先将黄豆泡水约6~12小时(淹过黄豆面3倍)至黄豆膨脤2倍

2. 半碗黄豆加3碗水，放进搅拌器内打10分钟

3. 把豆浆用白布隔去豆渣

4. 将馀下的半碗黄豆加3碗水，放进搅拌器内打10分钟

5. 把豆浆用白布袋or纱布过滤隔去豆渣

6. 豆浆水以慢火煮滚再用小火煮10mins(边搅拌)，最後加入适量的糖

原料：豆浆、大米。

制法及用法：将豆浆与大米共煮，加白糖少许，空腹服食。

功效：补虚益气，健脾养胃。可治脾虚食少、身体羸弱、虚劳咳嗽、痰火哮喘等症。[1]

黄豆浆

用料：黄豆85克，水1200毫升（容量可根据个人需要随意增减），糖适量。

功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。

经常食用的益处：

防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有 力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。

防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。

防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素，能降低脑血脂，改善脑血流，从而有效地防止脑梗塞、脑出血的发生。

建议：加3～5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。

看了这些做法和功效，真的觉得以后的早餐不用发愁了，可以变着方法做豆浆，也可以有很多的口味，可以根据自己的口味添加自己想喝的口味，豆浆有很多的效果，也很受一些中老年人和孩子的厚爱。

黑豆黄豆花生豆浆的功效

“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”中国人非常讲究食疗，在历史的发展过程中，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。我们如何去进行健康食疗呢？小编特意给大家整理了“黑豆黄豆花生豆浆的功效”，欢迎阅读，希望能给大家提供一些思路！

众所周知，五谷杂粮向来是我们寻常百姓家每日必吃的主食，而其中的黑豆、黄豆和花生更常见于我们的舌尖之上。想必大家都喝过黑豆黄豆花生豆浆吧，那这种豆浆喝了有什么功效呢，我们在生活中适当的食用一些对于我们补充蛋白质有一定的帮助。其实它还有更多我们不知道的好处。

黄豆及豆制品之类的高蛋白食物，就能营养皮肤、肌肉和毛发，使皮肤润泽细嫩，富有弹性，使肌肉丰满而结实，使毛发乌黑而光亮，使人延长青春。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。

黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

花生的蛋白质含量为25～30% ，仅次于大豆，而高于芝麻、油菜和棉籽，与红肉类似。花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。花生含脂肪43～55%，其中75％以上为不饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸含量在50％以上，不含胆固醇。花生仁含10～13%的碳水化合物，其中约6％为非淀粉多糖和2％为可溶性纤维。花生含有多种维生素，其中维E，叶酸的含量非常丰富。花生无机盐含量约占3％，富含难以从其它食物获取的铜、镁、钾、钙、锌、铁、硒、碘等元素。花生富含植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等植物活性化学物，有重要的保健作用。花生中含有比大豆更少的抗营养因子， 棉籽糖和水苏糖含量只相当于大豆蛋白的1/7， 更易消化吸收。

所以，了解了这三种豆类的优势之后，我们可以得知用黄豆和黑豆还有花生做成豆浆可以达到更多的营养均衡，还能起到健脾补胃的作用。对女性来说最大的好处就是美容养颜，男性饮用的话尽量不要加黑豆，因为黑豆会增加雌性激素。

绿豆豆浆的功效有哪些

现在生活中不少人都是比较关注自己的身体的，更多人都开始注重养生了，他们都比较喜欢喝绿豆豆浆。不过很多人只知道喝绿豆豆浆，对它的的基本功效都不是特别的清楚，这样具体有哪些营养也不清楚，我们请营养学方面的专家告诉大家绿豆豆浆的功效，希望大家能够多加关注。

豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;绿豆更有清热解毒的作用，这款豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。

营养价值

可消肿通气，清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服，可医治丹毒，烦热风疹，药石发动，热气奔腾。补肠胃。可作枕头，使眼睛清亮。可治伤风头痛，消除呕吐。经常吃，补益元气，和调五脏，安神，通行十二经脉，除去皮屑，滋润皮肤，煮汁汤可解渴，解一切药草、牛马、金石之毒。但不可与鲤鱼同吃，否则使人肝黄形成渴病。

能清热，补益元气，解酒食等毒。治发于背上的痈疽疮肿，烫伤烧伤，痘疮不结痂，湿烂有腥臭味的，用干豆粉扑在上面，很有效。治霍乱抽筋，解蘑菇毒、砒霜以及各种药物引起的中毒，心窝尚热的人，都可用刚打的井水调和绿豆粉灌服，即可救活。

提示

1、大米无需要提前浸泡，淘洗干净后放入豆浆机即可;

2、豆浆机搅拌后会自动加热煮熟;如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后，放入煮锅中煮熟。

煮豆浆的时候需要注意：

豆浆煮沸时的温度大概是80多度，应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟，如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。

做法

1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;

2、将大米淘洗干净;

3、将泡好的黄豆与绿豆、大米等原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间;

4、接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好绿豆豆浆

绿豆豆浆的功效主要就是上面文章介绍的这么多了，课件绿豆的功效是相当强大的，特别是在夏天多弄点绿豆吃吃对身体是有好处的，可以解暑降温。不过绿豆豆浆是要煮很久才能煮熟的，生的绿豆是千万不能吃的，是有可能中毒的，千万不能这样。

红枣糯米黑豆豆浆

食材明细：

主料：：黑豆55克，红枣4—6颗，糯米20克，

辅料：：水适量，

红枣糯米黑豆豆浆的做法步骤：

1.黑豆清洗干净用清水浸泡8—12小时。糯米淘洗干净用清水浸泡2小时。红枣洗净泡软（红枣的干湿程度不一样，泡软的时间也不一样）

2.泡软的红枣去核随便切几刀（大小都行）。

3.将所有食材放入豆浆机中，加水至上下水位线之间。

4.接通电源，按下豆浆键，煮至豆浆机提示豆浆做好，过滤即可。

5.这款豆浆只有红枣的甜味，喜甜者可酌量加糖调味。

小贴士：

1 泡好的黑豆中有些是泡不透的，要将那些还很硬的豆子拣出，以减少对豆浆机刀口的磨损，延长使用寿命。
2 糯米无需放太多，不然就煮成米糊了。

黄豆莲子豆浆

食材明细：

主料：：黄豆50g，莲子30g，

辅料：：大枣2枚，清水1000ml，

黄豆莲子豆浆的做法步骤：

1.准备好黄豆50克、莲子30克、大枣两枚。

2.将材料清洗干净后倒入豆浆机内。

3.大枣洗净去掉核也加入豆浆机内。

4.加入1000毫升清水。

5.盖好豆浆机盖子，插上电源。

6.打开手机APP阿里小智，选择我的豆浆机，然后选择干/湿豆豆浆，点启动键。

7.点击后手机会显示30分钟倒计时。

8.时间到以后，豆浆机会发出提示音，倒出香浓的豆浆开喝吧！

小贴士：

材料可以根据自己喜好添加更改。
喜欢甜味的可以加糖饮用。

红枣枸杞花生豆浆的功效

豆浆是一种人们在早上的时候经常会吃到的，也是人们公认比较营养的早餐，还有很多人在吃早餐的时候都是选择豆浆，而不选择牛奶，现在都用豆浆来代替了牛奶，但是豆浆的做法有很多种，很多人喜欢用红枣来做豆浆，红枣豆浆也是一种营养非常好的早餐，如果再加点枸杞，成为红枣枸杞豆浆的话就更好了，那么这些红枣枸杞花生豆浆的功效有哪些呢？

黄豆营养丰富，有益气养血、健脾宽中、健身宁心、下利大肠、润燥利水等功效。黄豆蛋白质含量高达40%左右，最优质的可达50%左右，相当于瘦猪肉的2倍多，鸡蛋的3倍。黄豆蛋白质的氨基酸的组成比较接近人体所需要的氨基酸，属于完全蛋白，其中赖氨基酸含量较多。现代医学研究认为，黄豆不含胆固醇，并可以降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，预防心脏病，黄豆中还含有一种抑胰酶的物质，它对糖尿病有一定的疗效。因此黄豆被营养学家推荐为防治冠心病、高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品。黄豆中所含的卵磷脂是大脑细胞组成的重要部分，常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的作用。黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸，能促进儿童的神经发育。此外，黄豆内含有丰富的B族维生素以及钙、磷、铁等无机盐，可预防儿童佝偻病、老年人骨质疏松和贫血等症。

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。红枣能补脾和胃，增强脾胃功能，有止泻、生津、补养、强壮作用，并能缓和药性、解毒、保护脾胃。中老年人经常会有骨质疏松，正处在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血。红枣中富含钙和铁，对他们均有理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。红枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。红枣中含有与人参中所含类同的达玛烷型皂甙，具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。

红枣对妇女的美容养颜以及更年期的潮热出汗、情绪不稳也有调补和控制作用。红枣还含有大量抗过敏物质，能有效治愈过敏性疾病。凡有过敏症状的患儿，可以经常服用红枣。有研究表明，凡是连续吃红枣的病人，身体康复速度比单纯服用多种维生素者快3倍。另外，红枣含维生素E，有抗氧化、抗衰老等作用。

小米的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、无机盐、铁、钙、钾、纤维等营养素，其中维生素B1的含量位居所有粮食之首。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。小米具有防治消化不良、防止反胃、呕吐的功效。小米是碱性谷类，身体有酸痛或胃酸不调者可常常吃。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米还能解除口臭，减少口中的细菌滋生。

枸杞子是一种性味甘、平，具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药。其中，枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动、抗肿瘤、保肝。而在提高视力、保护记忆力、提高造血功能、提高生殖功能以及退热等方面的作用。

我们还没有给大家介绍这个花生， 其实花生也是很好的，花生不仅好吃，也是可以用来做各种美食，如果豆浆里面有花生的话，那么豆浆都会很香，更能引起人们的食欲，吃红枣枸杞花生豆浆的话还可以很好的改善贫血的症状，因为里面的花生和红枣都是具有补血功效，建议自己坚持饮用。

感谢您阅读“97美食网”的《花生黄豆豆浆做法和功效》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了绿黄豆豆浆专题，希望您能喜欢！