“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着生活的不断好转,科学的研究也支持这些俗语的科学性。你对健康食疗有什么样的看法呢?或许"牛肉炒丝瓜有什么制作方法和好处"是你正在寻找的内容,希望对你的工作和生活有所帮助。
牛肉是很受大家欢迎的一种食物,但是牛肉炒丝瓜相信并不是很多人吃过,不过我今天要介绍的就是牛肉炒丝瓜这一道菜,丝瓜这种绿色蔬菜的营养价值也是非常高的,和牛肉搭配可以避免再炒的途中牛肉被炒的太老,导致口感下降,肉质变硬,接下来我就具体介绍一下牛肉炒丝瓜的制作方法和好处。
牛肉,红椒,大蒜洗净,丝瓜削皮,最好是留一点翠绿的不削干净,吃起来脆感十足哦。丝瓜去瓤切斜刀片,大蒜与红椒切片,牛肉切片后,加入盐,糖,生抽,生粉,食用油腌制。丝瓜与红椒入开水中焯烫,时间不宜久,水大滚后下锅,约30秒即捞出过凉,当然这里要记得一点的是,水要稍宽一点哦。锅烧热,放油,先下牛肉煎炒,接着把蒜片入锅炒香。丝瓜与红椒回锅翻炒。倒入碗汁(清水,盐,糖,蚝油,食用油,生粉)大火快速炒匀,即可出锅。
丝瓜出水主要是瓤那部分,把它切下来就好很多了,同时为了增加一点爽脆的口感,在刮皮时,可以适当地留一点,不过这只适用于嫩丝瓜哈,如果太老了,皮不削干净,可真不好吃哟。事先准备好一个碗汁,不用手忙脚乱地下调味料了。整个菜肴不宜久炒,记住一点,急火快炒就没错了,炒好后马上食用,时间长了,丝瓜容易变色出汤。
所以说牛肉炒丝瓜的制作方法其实也不像大家想象中那么困难,而且牛肉和丝瓜搭配出来的营养是非常均衡的,而且还具有排毒养颜的功效,主要是因为丝瓜是比较利尿的一种食物,再加上牛肉中的高蛋白,所以是非常适合各个人群食用的一种食物。
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水煮牛肉的制作方法是什么?
牛奶是人们的必需品,一天一包奶,美容养颜又健康。牛肉同样对人体也有很多的好处。牛肉的吃法很多,可以煮牛肉汤,牛肉粉丝,牛肉面,牛杂汤,还可以包牛肉水饺,炒牛肉,水煮牛肉,做牛肉火锅,牛肉的基本能想到的吃法都可以做,还有高档的牛排。今天小编就给大家介绍下水煮牛肉的制作方法。
做法一:
①:牛肉切成薄片,放入生姜粉和淀粉。
②:再放入食盐、料酒和鸡蛋清抓匀,腌两个小时以上。
③:腌制到要即将炒的时候,慢慢加点水搅拌均匀,锅中沸水焯烫油菜,捞出铺在锅底。
④:再将洗净的豆芽用沸水焯烫,捞出铺在油菜上,豆瓣酱切碎备用。
⑤:姜和蒜分别切片,热锅倒入橄榄油,放入花椒炒出香味。再放入姜和蒜继续煸香,倒入豆瓣酱翻炒,倒入沸水加入食盐和白糖调味。
⑥:煮开后加入牛肉片,用筷子将肉片散开,煮断生变色,去掉表面浮沫,把肉片捞摆在豆芽上,再倒入汤汁。
⑥:表面再摆上一层香菜叶,另起锅倒入橄榄油烧热,倒入切好的红尖辣椒煸出红油,浇在表面即可。
做法二:
①:牛肉洗净,用刀背拍松,切片,加入适量酱油、料酒、水淀粉腌制10分钟。
②:豆瓣酱用刀剁碎,蒜和姜切片备用,豆苗洗净,白菜切大片,芹菜切段备用。豆苗洗净,白菜切大片,芹菜切段备用。锅中倒入植物油烧热,炒豆瓣酱。
③:加入高汤稍微煮一会,下入豆苗、白菜片、芹菜段。加入酱油、鸡精、料酒、胡椒粉、盐、姜片、蒜片煮透。
④:将肉片倒入汤锅中,用筷子拨散。肉片变色后马上关火,将煮好的牛肉连汤带菜倒入容器中,撒上干辣椒末和花椒粉,最后淋入热油即可。
小编给大家介绍的水煮牛肉片的做法大家觉得怎么样,还挺容易学会的吧,在牛肉片中加的菜和佐料大家可以根据自己的个人喜好适当的添加,吃牛肉对身体的好处非常多,尤其是爱美的女性,牛肉非常有筋道,吃了对身体很滋补,而且还不容易长胖。
泡泡水制作方法有哪些
小孩子都是喜欢玩耍的,大多数小孩喜欢玩的是泡泡水,不过很多家长在做泡泡水的时候总是做不好,泡泡吹不起来,主要原因还是泡泡水的制作方法不对,建议家长朋友们要去学校一下泡泡水制作方法。技巧掌握了,泡泡水就非常好做了,一起去看看怎么做,爸爸妈妈们能够跟孩子们一起制作,一起玩耍。
泡泡水方法一:
材料:杯子2只,袋泡茶1袋,白糖,开水,洗涤剂
1、取一只杯子倒入开水,放入袋泡茶
2、在空杯子里加入1-2匙白糖,倒入一些洗涤剂,倒入茶水,用筷子搅拌一下,
泡泡水制作好了,用这种泡泡水吹出的泡泡大而且不易破。
泡泡水方法二:
幼儿园订的杂志上教的:
1、把香皂切成小薄片放在杯子里,冲进热水把肥皂片溶化。 2、再往杯子里加入适量的砂糖和一包袋袋茶,盖好盖子放置一夜。
3、一切OK,又卫生又环保的超级泡泡液就制作好了,拿出去和小朋友一起比赛吧,效果非常理想。
泡泡水方法三:
泡泡水配方:1杯水+1/3杯洗洁精+半勺白糖,搅拌后即可。 这是已经验证过的配方了。不象外面卖的泡泡水有一股刺鼻的气味,而且安全。
泡泡水方法四:
在少年宫看到过有直接的那种一瓶瓶的泡泡水卖的,2元一瓶,不过我曾经虚心请教过店主,可以用洗洁精加一点醋,我自己试过,只要洗洁精的浓度够,效果的确不错
泡泡水方法五:
在少年宫看到过有直接的那种一瓶瓶的泡泡水卖的,2元一瓶,不过我曾经虚心请教过店主,可以用洗洁精加一点醋,我自己试过,只要洗洁精的浓度够,效果的确不错
泡泡水方法六:
胶水:水:洗涤灵:洗手液(洗发水)==1:4:2:2 我昨天回家试了,效果非常棒 ―-还可以加糖,增加效果加蓝墨水
--按这个配方很容易成功的,原作者还说用带珠光的洗手液或洗发水泡泡的颜色更好呢 我自己再加一个经验: ――加糖和醋,泡泡不容易破
泡泡水方法七:
1、把香皂切成小薄片放在杯子里,冲进热水把肥皂片溶化。 2、再往杯子里加入适量的砂糖和一包袋袋茶,盖好盖子放置一夜。
3、又卫生又环保的超级泡泡液就制作好了,拿出去和小朋友一起比赛吧!
泡泡水方法八:
2份洗涤剂,6份水和1~4份的甘油。
减缓泡泡消失的方法:水的蒸发很快,水蒸发时,泡泡表面一破,泡泡就消失了,因此,在泡泡溶液里必须加进一些物质,防止水的蒸发,这种具有收水性的物质叫做吸湿物。甘油是一种吸湿液体,它与水形成了一种较弱的化学黏合,从而减缓了水的蒸发速度。
泡泡水方法九:
肥皂,热水,彩色墨水(增加色彩)
把一份液体香皂、1份甘油、6份水搅在一起,自制成泡泡水日常生活中,有很多材料可以做吹泡用的水,例如:把肥皂切碎溶于水中,也可以用洗碗精或洗发精加水。经由实验证明,将浓度比较的肥皂水、洗碗精和洗发精三种溶液加在一起,可以让吹出来的泡泡较持久,不易破掉。另外一个方法是:在肥皂水里加入一小匙的砂糖或少许的茶叶,放在阴暗处过夜后,就会发现这种肥皂水吹出来的泡泡颜色不但鲜艳,而且比较不容易破裂。
看完上面文章后我们知道了泡泡水制作方法是非常多的,其中任何一种方法都是可以成功做出泡泡水的,您的孩子就可以通过泡泡水吹出泡泡了,孩子的心里肯定非常开心。此外我们还需要注意的是制作泡泡水必须让家长来,以免液体进入到孩子的眼中,造成不必要的危害。
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