“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,在历史的发展过程中,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?小编特别编辑了“自做酸奶的功效有什么”,供你阅读参考,并请收藏本页面!
不知道大家对于自做酸奶的功效作用了解多少,很多人喝酸奶都还只是去超市买,而不是自己制作,其实自己动手做出来的酸奶更加美味,更加有营养,而且还可以依据自己的口味酌情添加,可能大家对于自做酸奶的功效作用还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下自做酸奶的功效作用吧。
1.酸奶能促进脑发育。酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期,此时保证充足的能量和半乳糖供应,对促进婴幼儿生长发育有良好作用。
2.酸奶可能预防腹泻。腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,并且有适宜的酸度,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间,减少急性腹泻的发病率。有学者认为,每天饮用0.5-0.75千克的酸奶,可以治疗腹泻。酸奶治疗腹泻要比抗生素更好,因为饮用酸奶可以减少抗生素耐药性的发生。酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性,因此非常有益于婴幼儿的健康。
3.肿瘤患者
酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中,产生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸盐还原菌,阻断致癌物质亚硝胺的形成,起到防癌的作用。欧洲乳业发达的一些国家,认为“一天一杯酸牛奶,妇女甭愁乳腺癌”。
年老体弱病人
酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使肠道趋于酸性,抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌,还能合成人体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质,其本身又富含蛋白质和维生素A,对年老体弱十分有益。
增强体质者
酸奶中含有大量的蛋白质,碳酸水,运动过后的三十分钟到五十分钟人体内的肌肉需要大量的蛋白质和碳酸水,对儿童、青年、中年人,能强身健体,十分有益。
以上内容为我们介绍了自做酸奶的功效作用,相信大家对此已经有了一个更为清晰的认识,我们应该都多了解了解关注自做酸奶的功效的内容,这样我们才能够更有效的更充分的发挥出自做酸奶的功效为我们所用,提高我们自身的素质。
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自采松花粉的吃法和功效有什么
常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着人们观念的进步,科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康食疗怎么做才算是科学呢?小编为大家整理了“自采松花粉的吃法和功效有什么”,欢迎您阅读和收藏,并分享给有需要的朋友!
大多数人都知道松花粉有非常高的营养价值,他有美容养颜,又对心脑血管的健康有很大的帮助,我们都知道我们买来的松花粉可以直接的服用,但是自己采摘的松花粉,没有经过加工,不能像买来的松花粉一样,但是很多时候我们自采松花粉的吃法是怎样的呢.
松花粉含有多种营养物质,包括22种氨基酸、14种维生素和30多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、核、黄酮类化合物及其它活性物质。松花粉富含的蛋白质多以游离氨基酸的形式存在,含量超过牛奶、鸡蛋的5-7倍;维生素C的含量高于新鲜水果和蔬菜,被称为‘天然维生素之王’。
服用松花粉,短期内会减轻疲劳,增强体力;便秘消失,消化转好;皮肤细腻,面色红润;睡眠踏实,心情愉悦;精力充沛,记忆力提高。对女性特别有好处,以下是松花粉的几点具体作用和功效。
对于自采松花粉的吃法这个问题要引起重视,关于花粉的吃法这个问题为您解答如下:注意事项
(1)冲服花粉时,切不可用60℃以上的水,可方便使用瓶装的矿泉水。
(2)花粉经过蜜蜂和人双重选择,安全无毒。但对于个别严重过敏反应,请停用或采用逐渐加大服用量的方法,另外饭后服用也可减少过敏的发生。
(3)花粉长期存放,应密封置于冰箱内,最好尽快食用完。
(4) 花粉具有特殊的辛香味道,不太适口,所以服用花粉,贵在坚持。
松花粉有很高的营养价值,他是我们平时补身体很好的一种食物,自采松花粉的吃法也有区别于购买的松花粉,只要我们能掌握自采松花粉的吃法,同样能让松花粉达到最高的营养。其实有时候我们想要身体更加健康单靠养生食物是不够的,平时一定要多加锻炼。
酸奶加红糖有什么功效呢
红糖对于女性最为显著的一个作用便是它在女性来月经的时候,能够减轻女性的疼痛感,能够让女性不那么难过,当酸奶和红糖碰撞在一起会发生什么情况呢?酸奶加红糖有什么功效呢?让我们一起来了解一下,明白了这些对于一些有这方面需求的人来说还是很有必要的,而且也能够在一定程度上解决她们的问题。
酸奶加红糖是网络上特别流行的减肥妙方,有人甚至称,坚持这样吃法,一个月瘦了24斤。有的人认为,酸奶热量低,含蛋白高,红糖热量高,含丰富的微量元素和维生素,两者可以互相补充。甚至还有许多网友根据这个方法,又想出了许多版本,比如,某品牌的乳酸菌效果最好,如果上面的不管用,把1天1次提高到1日3次。
但因其具有副作用,建议以北;兰"菇9克,蜂;蜜适量磨粉后兑水冲饮,效;果好,没副作用。基于酸奶+红糖的以上妙用,可以看出酸奶红糖减肥法是磁石经络法的最佳搭档。外用塑身贴后内分泌系统得到调理,人体基础代谢率增加,必然会需要更多的微量元素和维生素。通过对酸奶红糖的补充,可以达到良好的减肥效果,这一点是果汁等饮料无法比拟的。
从营养学的角度分析,红糖和酸奶虽没有什么冲突,但也没有互帮互助的功能,只是将两种能量物质叠加而已。如果用“酸奶+红糖”代替正餐,一周以后的确能体现减肥效果,因为这属于“节食”,但“酸奶+红糖”无法提供每天的能量需要,减肥效果体现的时候,也会出现头晕、耳鸣、注意力不集中的现象,这种现象就是低血糖症。
一杯酸奶 + 2克红塘搅拌均匀,饭前或饭后喝,一天两到三次,调整肠内环境。断食后脂肪更容易燃烧,为了避免有胃酸过多的感觉 。红糖有利尿的作用,酸奶中的好菌能促进肠道的消化,不会对身体有任何的副作用。三餐可正常的吃,有人成功的减掉24斤,不过具体的数值还是要看个人体质和坚持了。
腹胀导致营养吸收障碍,因而导致脂肪积于胃周围。酸奶消除腹胀,消除营养吸收障碍。因此酸奶有显著的减肥功效。这是中西医结合分析方法。减热减肥“学说”,没有科学和安全实践道理。
随着酸奶的营养价值被确定,喝酸奶成为了一种时尚。酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”,是―种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养成分,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。红糖的含钙量是白糖的10倍,含葡萄糖量是白糖的22倍,含铁量是白糖的3.6倍。红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
空腹不宜喝酸奶,在饭后2小时内饮用,效果最佳。饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝。酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害,容易出现龋齿,所以饮后要及时用白开水漱口。不要用酸奶代替水服药,特别是不能用酸奶送服氯霉素、红霉素、磺胺等抗生素及治疗腹泻的一些药物。胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患的患者不适合喝酸奶。酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂,有时还会用各种糖浆调味,所以糖尿病患者要特别注意。对牛奶过敏的人也不能喝酸奶。
酸奶加红糖有什么功效?大多数功效对于人们来说都是有推动作用,但是并不意味人们在任何时候都可以把酸奶和红糖放在一起,特别是在月经期间,是不可以喝酸奶的,由此可见看出,任何事情都有两面性,人们在做任何决定之前应该权衡利弊问题。
蜂蜜加酸奶面膜有什么功效作用
很多爱美的女性朋友都会很好的保养自己的皮肤问题,就会购买一些面膜进行面部保养,不同的面膜产生的效果是不同的,对于我们皮肤的保养也就不同,蜂蜜和酸奶是面膜的一种,可能很多人对于蜂蜜加酸奶面膜有什么功效作用还没有一个清晰的作用,下面就让我们一起来了解一下蜂蜜加酸奶面膜有什么功效作用吧。
1.蜂蜜酸奶面膜具有对面部皮肤皮下微细血管有调节平衡的作用。蜂蜜的油分与维生素成分敷后能渗入皮肤,润泽宝贝我们的肌肤,尤其特别适合干性肌肤者使用,用完之后格外滋润。
2.酸奶的性质温和,有去角质美白的功效,还能镇静晒后肌肤。酸奶中富含乳酸成分,不但具有非常不错的保湿补水功效,而且还有去角质的作用,快速恢复肌肤的光泽与嫩滑。油性肌肤宜选用脱脂酸奶,干性肌肤宜选用全脂酸奶。具有收缩毛孔和细腻美白皮肤的效果,还可以平衡肌肤酸碱度,控油,如果脸上有豆豆的话也有一定的治愈功效。
3.蜂蜜是天然的美容产品,内服外用,对收缩皮肤有很好的效果,记的要用纯正的蜂蜜。蜂蜜有较强的润泽性,能吸收空气中的水分,可以较好地防止表皮表面水分蒸发散失; 蜂蜜的营养成分均为天然营养物质,其单糖、维生素、酶类等生物活性物质有利于被皮肤细胞的吸收,能有效地改善皮肤表面的营养状态。
4.新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,可豕蜂蜜代替防裂膏。
酸奶是许多人喜爱的美味饮品,但酸奶面膜恐怕大多数人并不熟悉。酸奶中含有大量的乳酸,作用温和,而且安全可靠。酸奶面膜就是利用这些乳酸,来发挥剥离性面膜的功效,每日使用会使肌肤柔嫩、细腻。
以上内容为我们介绍了蜂蜜加酸奶面膜有什么功效作用,大家对此已经有了一个更为清晰的认识,我们皮肤不好的女性朋友就可以运用蜂蜜加酸奶面膜来进行改善皮肤,同时我们应该多了解一些蜂蜜加酸奶面膜其他的功效,更好的为我们造福。
无糖脱脂酸奶有什么功效?
我们现在生活水平已经达到了很高的高度所以我们对生活质量的要求进一步提高了,最明显的就是我们的饮食,以前的我们只要能够吃饱就已经很满足了但是我们现在非常我们的饮食质量,就比如我们会每天早上都喝一杯纯牛奶但是我们有一部分人是无法接受纯牛奶的味道所以我们就选择喝酸奶,但是我们和酸奶又怕怕胖所以选择无糖脱脂酸奶。
1、清晨
每天早晨起床,第一件事情--喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要选择全液态无结晶的,颜色浅些的。蜜水不能太甜,淡淡的甜最恰当。这样可以给身体补充水分而又滋润肠胃,预防便秘,还能保养声音。然后最好再喝一杯白开水,继续冲洗肠胃。
第二件事情--就是喝一大杯酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0—1.5%)当然可以。如果没有,用蛋白质含量》2.3%的普通酸奶也没有关系。注意不要买蛋白质含量》1.0%的,那不是真正的酸奶。
注意:酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着。喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒进一个盛过热水的小碗里面,很快就温暖了。但不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。饱腹减肥说法之--草莓酸奶是上选
白天,该如何正确的饮用酸奶来减肥呢?
2、上午10点
如果饿了可以吃一个小水果,如猕猴桃、油桃、橙子等或半个苹果,或一小把葡萄干等干果。
3、中午
如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口粥或两片饼干。然后喝酸奶1杯。小杯酸奶(125毫升)就喝两杯。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜,没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。
4、下午4点
饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
5、晚上
餐前先喝一杯水或汤,然后吃一盘绿叶菜。放汤里面煮熟加鸡精,或者是加几滴香油凉拌。然后和中午一样吃一杯酸奶。
注意:过分饥饿就不能直接喝酸奶,要喝汤或吃些蔬菜,预防胃里酸度过高。餐后可以喝乌龙茶,但如果喝乌龙茶睡不着觉就喝菊花茶。蔬菜必须要吃,它可以提供足够纤维素和维生素C,对于排出多余脂肪是有帮助的。 无糖脱脂酸奶就如它的名字一样,它是没有脂肪不含糖的酸奶所以一些减肥的朋友不应在担心自己的 减肥成果被酸奶毁掉,对于一些对体重要求特别严格的朋友来说无糖脱脂酸奶是最好的选择。
益生菌酸奶的功效有哪些?
益生菌酸奶的功效有很多,关键是哪种功效才适合我们。正确的使用益生菌酸奶会给人体带来巨大的好处和帮助。可以帮助我们清理肠道,减肥,保护胃肠环境等等非常多的好处。但是如果不正确的使用益生菌酸奶的话,也会给人体带来巨大的负担。造成胃酸,胃痛,胃胀,甚至会给人体带来腹泻等等情况。了解一种食物是否适合你的,关键就在于如何使用这种食物,并且正确的发挥他应有的功效。没有哪种食物可以对所有人都有好处的。也不要遵循大多数人的规律,只有找到真正适合自己的食物才是最好的选择。
①防治腹泻;
②缓解不耐乳糖症状;
③预防阴道感染;增强人体免疫力;
⑤缓解过敏作用;
⑥降低血清胆固醇;
⑦预防癌症和抑制肿瘤生长。
病人经常服用含益生菌的保健食品,可预防与治疗腹泻症。正常人体肠道内栖息着500多种、数十万亿个不同的细菌,它们在绝大多数情况下是互相制约、共存共荣的。一旦肠道菌丛平衡被打破,就会引起腹泻。其次,滥用抗生素也会引起腹泻。欧洲一些医疗中心试用以乳杆菌、双歧杆菌与菊糖为主要成分的口服液治疗旅行者腹泻,也取得良好效果。
益生菌的另一作用是,可预防阴道感染症。欧洲所做的双盲对照试验(46名有阴道霉菌感染史的妇女参加了试验)证实了这一点。女病人每人每日口服150毫升含大量益生菌的酸牛奶,结果阴道感染发生率大大低于安慰剂组妇女。这是因为酸牛奶中的嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖。
科学家认为:益生菌在肠道内的大量繁衍可促进并提高人体的全身免疫能力。在欧洲一些著名长寿之乡(如高加索山区、地中海沿岸国家),当地人常饮自制的酸牛奶,极少患糖尿病、心血管病、肥胖症,研究认为这与酸牛奶中含大量益生菌有关从70年代到90年代,国外所做的大量试验证实:喝益生菌饮料确实可降低血清胆固醇。最近国外又有学者发表论文指出:每天喝200毫升加入嗜酸乳杆菌以及菊糖后发酵的酸牛奶,可使高脂血症患者的血脂平均下降4.4%左右。因为嗜酸乳杆菌与菊糖两者均有降脂作用。
此外,研究性报道说,长期饮用含大量益生菌的饮料,有预防癌症和肿瘤疾病以及防止骨质丢失与骨质疏松症的作用。
很多爱美的女士都知道,清除身体内的某些垃圾成分,就会给人体的皮肤带来巨大的改善,是人体的皮肤变得光滑,有弹性,富有水分。益生菌酸奶,对人体清除垃圾就起到了这些功能,它可以通过益生菌带走身体内的毒素。益生菌分解,分解掉体内的脂肪的成分,减轻体重。甚至可以使我们的皮肤恢复年轻的状态,变得更加美丽漂亮!益生菌酸奶的功效还有很多需要我们一步一步去发现。
草莓酸奶的功效有哪些
草莓酸奶的功效对人体非常好!首先草莓是一种非常好的水果,他对人体的维生素的吸收有着非常好的作用,多吃草莓,对身体非常非常好!而且草莓和酸奶搭配在一起,更好吸收是草莓的营养充分被人体利用。草莓酸奶的价格也并不高,是人们通常可以接受的一种很好的食物。
属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有增白和滋润保湿的功效。另外,草莓比较适合于油性皮肤,具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面。现在的很多清洁和营养面膜中也加入了草莓的成分,适合于任何肤质。经常使用草莓美容,可令皮肤清新、平滑,避免色素沉着。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质,对头发的健康很有利。入睡前饮一杯草莓汁还能令神经松弛,对治疗失眠效果不错。草莓鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为果中皇后。草莓味甘、酸,性凉,无毒;具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症。
蜂蜜是绝好的滋补品和天然药品。春季应多食用蜂蜜。蜂蜜能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。改善血液的营养状况。蜂蜜不含脂肪,富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等,经常服用能使人精神焕发,精力充沛,记忆力提高。
酸奶我就不多说,大家都知道酸奶的营养价值很高,是食物中钙的良好来源,可以助消化,调节内分泌,补充蛋白质和钙,而且对女性来说美容养颜。长期喝酸奶可以促进婴幼儿脑发育,对婴幼儿生长发育也有良好作用。
材料
酸奶、草莓、蜂蜜、白糖
步骤
1、草莓洗净控干水分。
2、把草莓切成小块。
3、加上酸奶。
4、搅拌均匀。
5、在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。
但是我们在购买草莓酸奶的时候一定要注意了,我们所需要草莓是真正的水果不是添加的色素。现在市场中很多草莓酸奶只是打着草莓酸奶的旗号,现实中却没有太多草莓和酸奶的成分。多喝这种酸奶对身体是没有太多好处的。反而会因为摄入糖的量太多,造成身体的负担。草莓酸奶的功效让人很意外吧
香蕉酸奶的功效有哪些
用香蕉来做的酸奶,相信大家都比较了解了吧,这个也是口味中的一种,酸奶里面还可以做很多口味,如菠萝味的酸奶,还有草莓味的酸奶,同时还可以制作成为香蕉酸奶,香蕉酸奶里面是有香蕉制作而成的酸奶,这样的酸奶里面含有很丰富的铁元素,吃了之后可以补铁,如果有贫血的人很适合吃这个香蕉酸奶,那么这个香蕉酸奶还有哪些功效呢?
【酸奶】它能为人体提供活菌、蛋白质、B族维生素等物质,能抑制体内的有害菌,降低胆固醇,不仅有益于消化道健康,还能预防结肠癌。每天最好喝2杯酸奶,购买时最好选择新鲜的低脂或脱脂酸奶。
【永不变黑存放香蕉的方法】1、先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净;2、用清洁的布抹干水份;3、把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,尽量排出袋子里的空气扎紧袋口,再放在家里不靠近暖气的地方;4、完成后,放上十天都不会影响口味和颜色。PS.香蕉存放温度在11-13度。
做法
做法一
1.香蕉去皮切成小丁
2.去一半放入搅拌机中倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶忽
3.把另一半香蕉丁放到杯子里,然后倒入香蕉酸奶
4.用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上
做法二
1.香蕉掰成块和酸奶一起放入搅拌机
香蕉酸奶的做法图解22.搅拌均匀后继续低速打30秒左右,让更多气泡混入其中
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
1.酸奶越浓稠越好,最好是自家做的固体酸奶(关于家庭酸奶DIY的好处,请看这里);
2.吃家庭DIY的酸奶,一般都要用糖或者蜂蜜调下味才好吃,不然会太酸。用来做这款香蕉酸奶就完全不用加糖,反而是酸酸的才更好吃;
3.搅拌好应该是非常浓稠的状态,这时再低速继续搅一会,混入更多小气泡,喝时会感觉有好多小泡泡在嘴里跳动,口感很奇妙;
4.好吃归好吃,还是那句话,成年人每人每天酸奶摄入量最好不要超过250ml啦。
做法三
原料:香蕉两支、酸奶500毫升、巧克力适量。
做法:
1、香蕉去皮切成小丁;
2、去一半放入搅拌机中倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶忽;
3、把另一半香蕉丁放到杯子里,然后倒入香蕉酸奶;
4、用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上。
香蕉可是好东西,它会让人放松精神,收获愉快的心情,还会保持皮肤的紧绷,清理肠胃,总之多吃多健康呦。
面对着香蕉酸奶这么多的功效,还有这么多的做法,大家有没有心动呢,如果心动了,那么自己就赶紧试着做一些美食,做美食的时候自己一定要定量,避免做太多美食而坏掉了,制作香蕉酸奶的时候里面含有活菌群,在制作的时候不要将里面的菌群杀死了,这样的酸奶吃起来不会有太多的营养。
茯苓酸奶的功效有哪些
很多女性在怀孕之后食欲都不是太好,如果长时间这样的话孕妇全身都会感到没有力气,这样对没有出生的宝宝也会有很大的影响的。一般医生都建议弄点茯苓酸奶吃吃,但是很多人都不会自己制作茯苓酸奶,对茯苓酸奶的功效就更不知道了,下面文章中这些全部为大家讲到了。
茯苓历来被当做珍贵的滋补食品,含有大量人体极易吸收的多糖物质,能增强人体免疫功能。中医认为茯苓健胃利湿,养神和胃。此外,茯苓还有防止妊娠期水肿的功效。
茯苓有开胃健脾的功效,酸奶则是孕期补充蛋白质的佳品。新鲜牛奶是产妇很好的蛋白质和钙源,但目前我国成人中仍有相当数量的乳糖不耐症人群,孕妇中也有相当一部分人喝牛奶后容易胀气或腹泻,酸奶就可以作为牛奶的重要替代品。
茯苓酸奶
酸奶不但有新鲜牛奶的大部分营养,而且能使蛋白质结成细微的乳块、乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被吸收消化,提高钙和磷的利用率,还可促进铁和维生素D的吸收,给孕妇提供必要的能量及叶酸和磷酸。
另一方面,怀孕后,胃肠道需要大量的营养物质,此时孕妇胃肠道蠕动速度减慢,很容易便秘。酸奶含有的乳酸菌,在肠道内繁殖时会分泌对人体有益的物质,加强消化功能,促进胃肠蠕动,从而防止孕妇便秘。
茯苓酸奶制作方法
原料:纯牛奶500ml、原味酸奶125ml、新鲜茯苓20g
工具:电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉
茯苓酸奶制作方法
做法
1.将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。
2.将杯子取出倒入牛奶(7分满,牛奶如果是新开封的,本身已消毒得很好,可以不用煮开消毒),将牛奶放入微波炉加热,以手摸杯壁不烫手为度。
3.把茯苓煮好并磨粉,备用。
4.在温牛奶中加入茯苓和酸奶,用勺子搅拌均匀,盖盖。
5.将电饭锅断电,锅中的热水倒掉,将瓷杯放入电饭锅,盖好电饭锅盖,上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖,利用锅中余热进行发酵。
6.8~10小时后,茯苓酸奶就做好了。如果是晚上做的,第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。可按个人爱好调味。
茯苓的功效与作用
1.利尿作用。
2.抗菌作用。
3.对消化系统的影响:白茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用。
4.抗肿瘤作用:白茯苓中的主要成分为白茯苓聚糖,含量很高。
5.白茯苓多糖体对免疫功能的影响:各种白茯苓多糖体在体内均能增强T淋巴细胞的细胞毒性作用。
茯苓酸奶的功效以及制作方法上面文章中已经为大家讲解得非常清楚了,希望大家能够记住这些做法,并且按照上面文章中的这些去做,肯定是能成功做出茯苓酸奶的。从上面文章中我们也知道了茯苓酸奶功效相当强大,所以说每个人都要弄点吃吃,有好处的。
常喝酸奶有什么作用有什么?
酸奶是我们日常比较多见的饮品,不但口感比较好,而且对人体也有营养,平时每天喝杯酸奶对身体有促进消化的作用,酸奶对女性的皮肤也有延缓衰老的作用,酸奶最好不要空腹喝,饭后半小时左右喝杯酸奶对肠胃消化比较好,下面小编带大家了解下经常喝酸奶的好处都有什么。
带着这些问题,为公众解开酸奶的奇妙世界。
酸奶里的各种菌都起什么作用?
乳酸菌造就酸奶营养价值
嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌……常喝酸奶的消费者对这些出现在配料表中的菌种应该不会陌生吧。
其实,添加菌种的类别正决定了酸奶究竟是风味酸乳还是风味发酵乳。
按照食品安全国家标准对发酵乳的规定,风味酸乳是由生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌发酵制成的产品。
而风味发酵乳则是在嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌的基础上,额外添加了批准可食用的菌种,常见的有双歧杆菌、乳酸乳球菌乳脂亚种、乳酸乳球菌乳酸亚种、嗜酸乳杆菌等。所有这些能够发酵乳糖、产生大量乳酸的细菌,均统称为“乳酸菌”。
乳酸菌可谓是造就酸奶营养价值的“功臣”。北京三元食品有限公司研发人员宋小红向新京报记者介绍,产生的乳酸使乳中蛋白质凝固变性,更利于在胃肠中消化吸收。
此外,发酵过程还使可溶性钙和磷的含量提高,是人体最好的钙来源。酸奶中的微生物在代谢中还能合成大量的B族维生素,含量要比原料奶增加20%。
而酸奶里的另一个不可忽视的营养元素,就是活性益生菌。宋小红介绍,这是乳酸菌的代谢产物,这是由经过大量科学实验证明具有对肠道健康有益的微生物所构成。
“大多数益生菌都是乳杆菌或双歧杆菌,如植物乳杆菌、长双歧杆菌、干酪乳杆菌等。
酸奶含有的成份能够对肠胃有调理作用,买酸奶的时候要看好日期,像酸奶,牛奶类的饮品保质期比较短,这样的话要注意买近期生产的牛奶,牛奶还可以用来洗脸有美白嫩肤作用。
酸奶红糖功效有哪些
酸奶和红糖都是在日常生活中我们比较经常吃到的两种食材,不过人们吃酸奶的时候喜欢加蜂蜜,而吃红糖的时候很多人都是兑水喝,要不就是用红糖来熬姜水喝,有止咳的功效,但是很少有人听说可以利用这个酸奶和红糖结合,这个也让很多没有吃过的人表示惊讶,对这个红糖酸奶的功效表示好奇,那么酸奶红糖的功效有哪些呢?
酸奶
腹胀导致营养吸收障碍,因而导致脂肪积于胃周围。酸奶消除腹胀,消除营养吸收障碍。因此酸奶有显著的减肥功效。这是中西医结合分析方法。减热减肥“学说”,没有科学和安全实践道理。
随着酸奶的营养价值被确定,喝酸奶成为了一种时尚。酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”,是―种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养成分,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。
红糖
红糖的含钙量是白糖的10倍,含葡萄糖量是白糖的22倍,含铁量是白糖的3.6倍。红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
一杯酸奶+2克红糖搅拌均匀,饭前或饭后喝,一天两到三次,很管用的,效果不错。酸奶可以让不停运动的肠胃得到休息的同时,调整肠内环境。断食后脂肪更容易燃烧,为了避免有胃酸过多的感觉。
这种方法是在在杂志上看的,最好的是这东西喝了不拉肚子,而且多喝酸奶也很有好处的,那上面写的是早上酸奶加竹盐,中午酸奶加红糖,晚上酸奶加脱脂奶粉,可一起用也可选择其一,小编觉得加红糖比较容易。
随着酸奶的营养价值被确定,喝酸奶成为了一种时尚。酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”,是—种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养成分,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。
而红糖有利尿的作用,酸奶中的好菌能促进肠道的消化,不会对身体有任何的副作用。三餐可正常的吃,有人成功的减掉24斤,不过具体的数值还是要看个人体质和坚持了。
酸奶和红糖的功效我们给大家介绍了很多,同时我们还给大家介绍了关于如何来制作酸奶红糖让我们利用这样的美食来减肥,酸奶加上红糖制作美食的话减肥效果是很不错的,酸奶和红糖的糖量不是很高,红糖也有造血的功效,对女性身体虚弱还有痛经的改善效果是很不错的。
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