有厨房就有美食，美食文化的载体就是厨房，在这里，食材如何选择，而调料给予了食材不同凡响的境界，美食的生命力则是厨师给赋予的。下面是小编帮大家整理的别让大脑超负荷 饮食调理助你消除脑疲劳,相信一定会对你有所帮助。
别让大脑超负荷 饮食调理助你消除脑疲劳
你是否觉得每天都似乎没睡饱？白天工作和学习的时候，时常精神萎靡，对任何事都提不起兴趣？或者你经常感到头痛目眩，却查不出病因？身体正在警告你，过度疲劳了。
疲劳又称疲乏，是主观上一种疲乏无力的不适感，上班族常处于超时工作、睡眠不足、压力巨大、没有休闲的状态中。疲劳是一种不管睡多久都消除不了的慵懒感觉。当一个健康人在白天感到昏昏沉沉时，要么是因为睡眠不足，要么是因为睡眠质量太差。
一项健康状况的调查结果显示，66%的人有多梦、失眠、不易入睡等现象；经常腰酸背痛者为62%；记忆力明显衰退的占57%；脾气暴躁、焦虑者占48%。英国科学家贝弗里奇曾说过，疲劳过度的人是在追逐死亡。除了保持良好的心态外，平时可以多吃些抗疲劳的食物，可以提高自我免疫力，消除疲劳感。
推荐五大护脑抗疲劳食品：
苦瓜
很多人都有这种体会，吃一餐苦瓜就能健脾开胃，增加食欲。中医认为，苦瓜味苦，可除邪热，解劳乏，清心明目。苦瓜之苦味不仅可以清心火，而且它的苦味能刺激人体分泌唾液，促进胃液分泌，恢复脾胃运化之功，增进食欲。
苦瓜虾仁大枣
据现代医学研究证明，红枣中含有的环磷酸腺苷是人体能量代谢的必需物质，能扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养。此外，红枣对于眼病、夜盲症、头发枯干、皮肤粗裂、心情烦躁、记忆力减退以及失眠等症状均有一定疗效。葡萄 葡萄营养丰富、味甜可口。据分析，每100克葡萄中约含蛋白质0.4克，脂肪0.6克，碳水化物10.25克（高者可达30克），并含有钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素pp等。此外，还含有10多种人体所需的氨基酸。因此，常食葡萄对神经衰弱和过度疲劳均有补益。
银耳
银耳味甘性平，具有滋阴润肺、益胃生津、补脑强心之食疗效用。银耳入肺、胃、肾三经，能养肺阴、济肾燥、提神益气。中医常用其来滋补调养身体。经分析表明，银耳含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、硫、磷、铁、镁、钠、钾、维生素、多糖等。药理研究发现、银耳还具有缓解肌肉疲劳、防止放射性损伤、增加机体免疫力等作用。
雪梨银耳羹蜂蜜
蜂蜜能较好地消除脑疲劳。在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。
护脑食物还包括：菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等。
小编提醒：不要喝碳酸饮料，要多喝水（即使不渴），尤其是碱性水，有助于肝脏和肠道的解毒。此外，疲劳的时候不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通。因为疲劳时人体内酸性物质积聚，而肉类食物属于酸性，会加重疲劳感。
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四种食物迅速消除疲劳
四种食物迅速消除疲劳
春困，秋乏，夏打盹，再加上工作、生活压力大，许多人整天像个陀螺一样到处奔波，身体也更容易困乏。日常生活中，应注意选择好的食物来为身体补充营养和能量。下面就为大家介绍四种能迅速消除疲劳的食物。
1. 食用高蛋白的食物：豆类、肉类和奶制品
适当地食用高蛋白食物，如豆腐、牛肉、奶制品、鱼类等，可及时补充体内损失的热量。因为热量消耗过度也会使人疲劳，食用高蛋白食物可以帮助人们迅速消除疲劳感。
清汤牛肉面2. 吃些可供给能量的食物：小麦面包、巧克力
小麦面包提供的能量来自其碳水化合物的含量。早餐时吃几片小麦面包，能帮助你消除疲劳。如果再吃一个鸡蛋、喝一杯牛奶，就是一个完整而且能量充足的早餐了。下午的茶点，也可以吃几块巧克力和喝一杯果汁，消除疲劳。
3. 多吃富含维生素的食物：水果、蔬菜
维生素对于维持人体的生长发育以及神经系统的运行具有重要作用，多吃富含维生素的食物有利于提高学习能力和记忆力。绿叶蔬菜、草莓中叶酸的含量最高。维生素C含量多的水果有柠檬、橘子、石榴、猕猴桃、草莓等。最新研究表明，每天保证吃1～2个水果和约500克的蔬菜，能有效缓解疲劳。
猕猴桃芒果汁4. 吃吃恢复体能的小零食：坚果
上班族每天进行脑力活动，每到下午四五点的时候，常常觉得十分疲劳，这时你可以吃一些花生、杏仁、腰果等，对恢复体能有神奇的功效。因为它们含有大量丰富的蛋白质、维生素B、钙、铁以及植物性脂肪。所以日常生活中可以在包包里放一些杏仁或榛子等零食，以备不时之需。
烤箱腰果五种能量食物 补充体力消除疲劳
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工作量特别大?容易感到疲惫?这是很多职场女性都会面对的问题。那么应该如何消除疲劳呢?不用紧张!在这种时候，改变一下饮食的种类，可以很好消除疲倦，让你有体力面对明天的工作。下面介绍几种消除疲劳的食物，快来看一下吧。
一、香蕉
香蕉极易被人体吸收并转化成能量，很多运动员中场休息的时候都会吃香蕉及时补充能量，吃用香蕉能够快速补充流失的体力。
可可香蕉马芬二、菠菜
镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。铁是保证造血功能的重要的元素，特别是经期期间，补充铁能很好地帮助消除疲劳，而菠菜中铁和镁的含量都比较高。
三、麦片
燕麦片是一种富含纤维的食物，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，使人体源源不断地获得能量。因而不会使人感到饥饿且精神饱满。
香蕉燕麦球四、坚果
坚果含有丰富的亚麻酸和维生素E，具有抗氧化的作用，而且还是一种高能量的食物，含有的不饱和脂肪酸比较多，容易被分解，在紧张的工作之余进食少量坚果，可以为身体提供一定的能量。
五、草莓
草莓酸甜的口感能唤醒味蕾，可以使细胞受袭击，并且草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，使人精力充沛。
草莓泡芙为什么香的水果可消除疲劳
美味来自于厨房，正因为有了厨房才让美食文化发扬光大，在这里，食材找到了自己的归宿之地，而调料在厨房也不输“人后”，厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。以下是97美食网（97msw.com)小编为大家整理的“为什么香的水果可消除疲劳”，仅供大家参考，如果喜欢可以收藏！
为什么香的水果可消除疲劳
科学研究发现，香菜、香葱、香菇、香蕉等一些带“香”字的食物，具有良好的消除疲劳、恢复体力的作用。
香蕉
香蕉富含钾离子，钾是维持肌肉、神经正常活动的必需物质。每天吃两根香蕉，可以改善机体疲劳感。
香瓜
又称甜瓜，含有大量的碳酸化合物、柠檬酸、胡萝卜素、维生素等。香瓜所含的转化酶可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质供肾脏吸收。
另外，香瓜内含葫芦素B能明显增加肝脏内糖原的储备量，可及时补充大脑与血液中的血糖浓度，对人的精力有明显的补充作用。
香菇
香菇富含香菇多糖、甘露醇、海藻糖等多种活性物质，具有提高免疫细胞活性、改善植物神经调节功能、增强机体排毒等作用。
香椿
香椿含有丰富的植物蛋白质，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神经系统兴奋性，增强人体应激能力。
春天常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。
香菜
又称芫荽。香菜含有芳樟醇、二氢芫荽香豆精、香柑内脂等。
乳酸是导致肌肉酸痛、疲劳、乏力等症状的最大“祸首”。
海带、萝卜中的碱性物质与香菜中的有效成分结合，可以中和肌肉活动时产生的乳酸。
香芹
香芹富含芫荽甙挥发油、甘露醇、环己六醇与生芹素，有舒缓血管压力、促进血液循环、排毒与代谢之效。香芹还含有丰富的粗纤维，能促进肠蠕动，有助于排便和排毒。
香葱
香葱含有挥发油、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素A、脂肪酸和黏液质。
老人、易疲劳者和慢性疾病患者，每天用15克左右的香葱炒鸡蛋或煎饼，食用后可改善疲劳状态，恢复精力。
饮食调理告别失眠
饮食调理告别失眠
失眠，又称为睡眠障碍。失眠就是睡眠达不到正常人生理睡眠时间的一种表现。临床上通常指尽管有充分的睡眠条件和环境，却存在对睡眠时间和质量不满足，并影响到白天社会功能的一种主观体验。
睡眠是维持生命的极其重要的生理功能，就像水、食物一样对于人和人都是必不可少的，长时间的失眠对人体健康的损害极大。如失眠导致身体免疫力下降，对各种疾病的抵抗力减弱；记忆力减退，头痛头晕。失眠后往往会导致白天精神萎靡不振，头昏脑胀，耳鸣，注意力不集中，思维迟钝，导致健忘，甚至神经衰弱；影响工作、学习和生活；失眠可导致植物神经紊乱；过早衰老，缩短寿命；学生睡眠不足还会影响身体的生长发育。
冬阴荔枝三文鱼汤失眠在饮食上的调理，首先要平衡膳食，保证营养素的供给可选择低脂、易消化，含蛋白质比较丰富的食物，如鱼类、鸡肉、瘦肉。碳水化合物(粮谷类)要适量，具有发挥镇静安神作用，对失眠有益。如果学习到很晚，需要吃夜宵时，更应该注意选择清淡、多水分和易消化的食物。养成良好的饮食习惯。
香菇鸡肉粥三餐合理早餐一定要吃，应多吃一些补脑的食物，干稀搭配、主副食兼顾。以满足上午学习的需要。但是不要暴饮暴食，否则会使大脑灵敏度降低，影响学习效率。
午餐讲究营养，吃饱吃好，有粮、有肉、有菜、有豆，干稀搭配。
晚餐吃八分饱，晚餐尽量要吃得少一点，不可过饱，睡前不要吃东西，也不要喝大量的水。如果晚饭过于丰盛、油腻、吃得太多、太晚，使胃内排空时间延长，胃、肠、肝、胆、胰等器官在饭后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，导致夜里无法好好睡觉。
南瓜蒸鸡肉适量补充助眠食物平时注意摄取具有补心安神促进睡眠的食物，日常膳食以清淡为主。可以选择牛奶(含有吗啡样活性肽，有催眠的作用)、燕麦(含其他谷类不含的皂甙和丰富B族维生素)、花粉和蜂胶(含较高的核酸)、莲子、珍珠粉、南枣(具有养心安神的作用)。
鲜虾鸡肉丸子汤饮食禁忌：少吃或不吃不利于睡眠的食物要少吃或不吃煎炸、熏烤、油腻的食物，不吃辛辣、刺激性的食物。辛辣食物干扰睡眠，辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物会造成某些人胃部灼热及消化不良，从而干扰睡眠。避免吃过多产气、胀气的食物，这些食物会导致晚上不能安然入睡。如豆类、马铃薯、洋葱、青椒、甜点、碳酸饮料等。最好不要喝咖啡。含咖啡因的饮料或食物常是导致失眠的诱因。尤其时对于一些咖啡因敏感的人，下午的一杯热咖啡，也会使晚上辗转难眠，咖啡因还有利尿作用，也会影响睡眠。
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