俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国对食疗有着非同寻常的重视,自有历史记载以来,这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何避免健康食疗的误区呢?小编收集并整理了“厨房烹饪:有胃病不要吃这物 三种水果加重老胃病”,相信你能从本文中找到需要的内容。
三种水果加重老胃病猕猴桃通便但“烧心”
猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,但是专家提醒,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。
另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。因此胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。
鲜枣好吃但枣皮扎胃
冬枣有天然“维生素丸”之称,专家提醒,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。
这是因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。
山楂开胃易致结石
很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。但专家提示说,脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。
因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
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有胃病能吃弥猴桃吗
猕猴桃是很受大家喜爱的水果,水果中的王者,营养价值非常高,很多人买水果都会挑选猕猴桃。可是身体不好的人吃猕猴桃会怎样,对身体有没有影响,吃多了会发生什么样的情况。是否有胃病能吃猕猴桃吗?会不会伤害到胃,让胃更加难受?
病情分析:
你好,任何疾病都需忌口,胃病更需如此。有些人觉得不管啥病,吃吃水果总是有益无害的。其实不然,胃不好就不能吃山楂、猕猴桃、鲜枣等水果。
指导意见:
你好,猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,但是猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。所以,在目前这样寒冷的季节里,胃病患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。
病情分析:
一般人都可以吃的,不过有少数过敏体质不可食用,您可能是吃的有点多,冬天也比较凉的原因吧,还有可能有点不卫生,没洗干净什么的
指导意见:
不要吃的过多,不要一次性吃过多凉的东西,胃不好的人平时一定要注意饮食,养成良好的饮食习惯。
猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。
是否有胃病能吃猕猴桃吗?这是很多人都想知道的问题,那么到底是该吃还是不该吃,看了上面的解说,心里是否已经知道答案了呢?其实有胃病的人可以吃猕猴桃,但是不能猛吃,多吃,吃多了身体会觉得很难受,对胃有强烈的影响。
这8种水果千万不要多吃 有反作用
身体容易缺失水分,很多人就选择吃水果来补充水分,但是用吃水果来补充水分,一定不要多吃,因为使用过多后对身体反而会起反作用。下面我们来看看水果吃过多的危害。
哪些水果不能多吃?
1、橘子
橘子是一种常见的水果,自秋季上市以来,时至冬季,它仍是很多家庭的常客。橘子味道酸甜,肉厚汁多,又有多少人会拒绝它呢?但是,橘子吃多了会在体内生成一种脂溶性的维生素,不容易被排出体外,出现消化方面的障碍,引起头晕、恶心、面部发黄等症状。这时最好多吃些含油量高的食物,以使这种维生素尽快排出体外。
2、西瓜
西瓜属于夏季水果,其性寒的特征,可快速消暑。但同时,西瓜的糖分很高,加上其性寒的特点,吃多了并不利于人体的健康。若是在冬季,围着火炉吃西瓜,可能这种感觉挺爽,但是天气严寒,人体最需要的是保暖,而不是吃西瓜来降温。这会使寒性体质的人更加虚弱,并刺激肠胃,造成腹泻。此外,糖分多也使人体的血糖增高,糖尿病人更要远离西瓜。
3、山楂
山楂是一种健康水果,酸甜可口,被做成了各种零食,如冰糖葫芦、山楂片等等。无论是哪种形式,人们对山楂的喜爱都是显而易见的。并且山楂能开胃、降血脂,的确是一种不错的水果。但是,中医认为:山楂不宜多食,多食耗气、损齿。也就是说,山楂吃多了会伤元气,且不利于牙齿健康。由于山楂很酸,对牙齿不利是很好理解的,为什么还会伤元气呢?专家表示,山楂吃多了伤脾胃。因为山楂中的果胶、鞣酸等食物在胃酸的作用下容易形成结石。
4、柿子
柿子在任何季节都是不适合多吃的食物,因为柿子中富含单宁,此物质有收敛作用,容易与胃酸结合,形成结石。此外,柿子是寒性食物,吃多了会加重湿邪,损耗阳气。人体一旦阳气缺损,就很容易生病。这是毋庸置疑的。
5、甘蔗
甘蔗的水分十分充足,很适合在这样干燥的气候里给人体补充水分。而且它含有丰富的铁和氨基酸,少吃一些可减轻燥热、烦渴等症。但是甘蔗的糖分很多,吃多了容易使血糖升高,还会阻碍智力的发育,并且会损坏牙齿。因此,甘蔗吃多了并没有好处。
6、石榴
石榴含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效,但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果,即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。
7、荔枝
荔枝富含镁、钾等矿物质和维生素,特别是维生素C的含量较高,对提高人体免疫力有好处,而长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时,不适合吃荔枝。另外,荔枝也不能多吃,以防得上荔枝病,即出现头晕、心慌、出冷汗等。同时,也要防止上火,可在吃荔枝的时候,先喝小半碗盐水,再留小半碗吃完后喝。或者把脱了壳的荔枝肉在盐水里泡泡后再吃。且还有美白润肤的作用。此外荔枝还含有补脑健身、开胃益脾,特别适合产妇和老弱人群。
8、杏
杏肉中含有较多的胡萝卜素,可在人体内转化成维生素A,对于保护视力有好处。而杏仁则含蛋白质、粗脂肪、磷、铁、钾等多种营养,而且还有润肺化痰、清热解毒等作用。杏属于温热水果,不能多吃,容易上火。另外杏仁也不能多吃,多吃易导致呼吸麻痹,甚至死亡。食用杏及杏仁时一定不能过量。
冬季吃水果的注意事项
1、不要在早上吃
早上,人体的小太阳在慢慢升起,各种器官也都处于复苏状态,应多摄入一些温热食物。而水果这种生冷食物吃下去,肯定会给机体造成不小的刺激,导致身体不适。
2、冻伤的水果不要吃
虽然天气寒冷,对储存食物有利。但是若水果被冻伤了,出现果皮凹陷,甚至变色等现象,就说明它正在发生毒变,就不要再吃了。
3、反季水果不要吃
虽然天气寒冷,但人们还是能看到水果的种类并没有因此减少。也许有些是大棚里长的,但不能排除有些是被打了催熟剂的。非天然长成的水果,虽然药性并不大,但长期吃肯定对身体不利。因此,不管是蔬菜还是水果,最好都是吃当季的,大自然赋予的才是最好的。
温馨提醒:吃水果一定要了解它的性、味,过多的食用对身体有害无力。另外,一些患特殊疾病的人群吃水果前一定要三思,不可盲目进食。
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