任何可吃的东西,都可称之为食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,没有食材文化,就没有美食文化,你对食材有一定研究吗?由此,小编为你收集并整理了夏天如何养阳?适合夏日养阳的食材请在阅读后,可以继续收藏本页!
疗祛病中医养生的奥秘、推拿保舰火罐、雷火灸疗法、热敏灸疗法、温针灸,可以进行汗蒸、桑拿、药浴等,治疗时多以温阳益气、温中散寒为法,佐以温补肾阳,以助气血生化之源。
夏天如何养阳?体育锻炼方面,因动则生阳故阳虚体质之人,要加强体育锻炼,春夏秋冬,坚持不懈,每天进行1~2次。具体项目因体力强弱而定,如瑜伽、散步、慢跑、太极拳、五禽戏、八段锦、内养操、工间操、球类活动和各种舞蹈活动等,亦可常做日光寓空气浴,强壮阳气。气功方面,坚持做强壮功、站桩功、保健功、长寿功。
适合的传统干预疗法有足疗
疗祛病中医养生的奥秘、推拿保舰火罐、雷火灸疗法、热敏灸疗法、温针灸,可以进行汗蒸、桑拿、药浴等,治疗时多以温阳益气、温中散寒为法,佐以温补肾阳,以助气血生化之源。在医生的指导下,可以选用中成药金匮肾气丸、右归丸。若偏心阳虚者,可用桂枝甘草汤加肉桂常服,虚甚者可加人参。若偏脾阳虚者,选择理中丸、附子理中丸。脾肾两虚者可用济生肾气丸。
中医专家还介绍,可以从饮食、运动、药物、治疗四个方面进行相关的调理,逐步提升体内阳气,达到阴阳平衡的健康状态。
适合夏日养阳的食材
生姜
俗语说:冬吃萝卜夏吃姜,正是因为古人相信姜可升阳。事实上,生姜的某种成分能杀菌;刺激性的气味又能促进食欲,的确是夏日首选。
洋葱
洋葱味辣,性微温,具有发散风寒的作用。生吃洋葱可预防感冒。它也是富含强力抗氧化物质的食物,能抑制自由基造成的老化。
核桃
中医认为核桃性温,补肾润肠。在烈日灼人的夏日,富含精氨酸、油酸和维生素E等高抗氧化物质的核桃,能帮助我们的肌体有效预防衰老。
虾米
小小虾米,却有补肾壮阳、理气开胃之功效。夏日做个快手汤,随手投入一些,美味之余,温补十足。
山药
夏季脾胃虚弱,人体消耗也大。具补中益气、强筋健脾等滋补功效的山药,补气而不滞,能很好地调节脾胃功能。
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夏日芒果奶昔 | 九阳知食的做法
参与活动:#豆果魔兽季艾泽拉斯吃货之心#
材料:
芒果2个,牛奶250ml,薄荷若干,,
夏日芒果奶昔 | 九阳知食的做法的做法步骤:
步骤1,用刀将芒果切块;
步骤2,将芒果块用小刀剃下;
步骤3,装碗放入冰箱,冰镇3个小时;
步骤4,将冰镇后的芒果块放入料理机,加入牛奶;
步骤5,启动来料理机;
步骤6,完成装杯;
步骤7,可以享用啦。
豆浆松饼—九阳知食
食材明细:
主料::醇豆浆100ml,泡打粉6g,鸡蛋2个,食用油适量,
辅料::低筋面粉500g,细砂糖60g,盐6g,蜂蜜适量,
豆浆松饼—九阳知食的做法步骤:
1.用破壁豆浆机磨出细滑的醇豆浆
2.鸡蛋打入碗中,加入海盐和白砂糖,将低筋面粉、泡打粉一起过筛,放入盆中,再将面糊搅拌均匀,静置至少5分钟备用;
3.平底锅烧热,抹上适量的油,以汤勺挖取适量面糊倒入锅中,小火烘煎至起泡,翻面继续煎约10秒钟即可起锅
4.依各人喜好淋上蜂蜜或者加一小块奶油一起食用即可
鸡丝凉面—九阳知食
食材明细:
主料::面粉两量杯,鸡胸肉300G,绿豆芽50g,生姜2片,酱油2勺,油辣子适量,食盐适量,
辅料::清水140ml,黄瓜1根,酥黄豆50g,小葱3根,香醋半勺,花椒粉适量,白砂糖半勺,
鸡丝凉面—九阳知食的做法步骤:
1.用面条机制作新鲜面条。
2.锅中入油烧至5成热,下姜丝,炸至焦黄,将姜丝捞出。
3.趁热将热油淋在辣椒面、白芝麻、八角、香叶上,并搅匀制成油辣子,冷却备用。
4.鸡胸肉煮熟,撕成鸡丝;绿豆芽焯熟备用;黄瓜洗净切丝。
5.大火烧水煮面,煮至面条断生,捞出放入装冰水的盆中,将面条迅速冷却。
6.面条捞入碗中,码入配菜,淋上油辣子。
7.撒上酥黄豆和葱花,拌匀即可食用。
盘阳饼
食材明细:
主料::面粉一斤,酵母5克,无铝泡打粉5克,奶粉30克,黄油20克,
辅料::牛奶200克,水100克,糖5克,盐4克,色拉油适量,
盘阳饼的做法步骤:
1.和面团,酵母,糖,泡打粉,糖,盐,用温水化开,倒入面粉,和面,最后放黄油揉面团,面团要“三光,手光,面光,案板光”和好面,醒发15分钟,冬天冷多醒一会。
2.醒发好的面团,案板撒面粉,揉面团排气。擀面杖开面片,薄厚1厘米!
3.擀面片长方形,面片上刷油,撒少许面粉,卷成卷!
4.用刀切,大小一样的剂子,切好的剂子翻面,用手心按扁,擀圆。在醒发十分钟。
5.平底锅,刷少许油,锅温140度,烙两面金黄出锅!不宜高温烙制!着急拍照片拍的是底部!?
6.烙饼的时候会飘出阵阵奶香味,出锅管保你一口气吃三个!?成品!
小贴士:
盘阳饼不宜高温烙制,避免糊底。也可以包入香肠,椒盐葱花,或肉馅……
浔阳鱼片
食材明细:
青鱼300克,鸡蛋清25克,香油15克,小葱10克,姜5克,猪油(炼制)50克,盐3克,白砂糖4克,味精1克,香醋3克,料酒10克,淀粉(蚕豆)20克
浔阳鱼片的做法步骤:
1. 青鱼宰杀治净,净鱼脊肉劈成3.6 厘米长、1.2 厘米宽、0.6 厘米厚的片状;
2. 将鱼片放入碗中,加鸡蛋清、干淀粉、精盐、味精各少许抓匀上浆;
3. 葱姜洗净,葱切段,姜切末;
4. 炒锅置中火上烧热,舀入熟猪油,烧至五成热时,将鱼片逐片下锅,煎至两面微黄时,倒入漏勺沥油待用;
5. 原锅上火,舀入熟猪油少许,放葱段、姜末偏炒数下,舀入肉汤30毫升,加味精、料酒、糖、醋、精盐少许,然后倒入鱼片,轻轻颠动炒锅,用湿淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅装盘即成。
小贴士:
1. 用中火煎鱼片,煎至两面金黄,若颜色太深,影响成品色泽。2. 颠翻炒锅时,勿将鱼片弄碎,保持鱼片完整;3. 因有过油煎制过程,需准备熟猪油150克。青鱼:青鱼忌与李子同食;青鱼忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
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