“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，很多都应该见过这样的菜谱，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你是不是很想去学一学呢？小编陆续为大家整理了枇杷的功效-百合枇杷羹的做法，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。主要功效：润肺下气；止渴。果：清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆；用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
枇杷的主要功效：治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。主要功效：润肺下气；止渴。果：清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆；用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
枇杷的主要作用：
1、润肺止咳枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。
2、预防流感批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。
3、补充营养批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。
4、降胃止呕批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
枇杷中含有苦杏仁苷，能够止咳化痰，治疗各种咳嗽；枇杷果实及叶有抑制流感病毒的作用，常吃可以预防四时感冒。下面给大家介绍两款枇杷的家常食谱：
枇杷银耳粥
原料：粳米100克，枇杷40克，干银耳30克，冰糖10克。
做法：
1、将粳米淘洗干净，用水浸泡；
2、枇杷去皮去核，干银耳用温水泡发并择洗干净；
3、锅中加水，将银耳、粳米放入锅中，大火煮沸；
4、转小火熬制粥将成时，加入枇杷、冰糖，再煮5分钟左右即可。
功效：美容润肺、止咳防感冒。
百合枇杷羹
原料：鲜百合、枇杷、鲜藕各30克，淀粉3克，桂花2克。
做法：
1、将百合、枇杷、莲藕分别洗净；
2、枇杷去核，莲藕切片，与百合一起煮；
3、将熟时调入淀粉，煮沸成羹；
4、食用时调入桂花，每日服用两次。
功效：滋阴润肺、清热生津、化痰止咳。
本网站小贴士：
1、枇杷叶和枇杷核煮水具有清热降火、润肺止咳的功效，但每次选1-2个枇杷煮水即可。
2、多食枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量。
3、枇杷最好新鲜食用，不可存放太久。
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春季润肺止咳的枇杷百合雪耳羹
食材明细：
枇杷400克，干百合50克，雪耳半朵，冰糖适量
春季润肺止咳的枇杷百合雪耳羹的做法步骤：
第1步雪耳、干百合提前8小时浸泡好，枇杷去皮去内膜切块备好。煮锅放入泡发好的雪耳，加入1500ml清水。
第2步雪耳煮开后微煮一会，然后压小火，反复大小火几次，30分钟后雪耳起胶放入冰糖然后把泡发好的干百合倒入微煮3-5分钟。
第3步再倒入枇杷块。煮至枇杷变色即可。
小贴士：
挑选雪耳要注意颜色，要选微黄无异味的，太白的雪耳是用硫磺熏出来。选小瓣雪耳较容易煮出粘稠的胶质。雪耳要提前6-8个小时浸泡好，如果时间不够，可用温水泡发。雪耳撕成小块，小点容易煮烂。雪耳放入清水中煮开后微煮一会，再压小火，反复大小火几次后，30分钟内必出胶质。
百合枇杷羹怎么做？枇杷能生津止渴助消化
枇杷具有助消化、生津止渴、化痰止咳、预防感冒、润肤减肥等功效。枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有一定的功效；枇杷中含有苦杏仁苷，能够止咳化痰，治疗各种咳嗽。
枇杷能生津止渴助消化枇杷具有助消化、生津止渴、化痰止咳、预防感冒、润肤减肥等功效。枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有一定的功效；枇杷中含有苦杏仁苷，能够止咳化痰，治疗各种咳嗽；枇杷果实及叶有抑制流感病毒的作用，常吃可以预防四时感冒。
枇杷银耳粥
原料：粳米100克，枇杷40克，干银耳30克，冰糖10克。
做法：
1、将粳米淘洗干净，用水浸泡；
2、枇杷去皮去核，干银耳用温水泡发并择洗干净；
3、锅中加水，将银耳、粳米放入锅中，大火煮沸；
4、转小火熬制粥将成时，加入枇杷、冰糖，再煮5分钟左右即可。
功效：美容润肺、止咳防感冒。
百合枇杷羹
原料：鲜百合、枇杷、鲜藕各30克，淀粉3克，桂花2克。
做法：
1、将百合、枇杷、莲藕分别洗净；
2、枇杷去核，莲藕切片，与百合一起煮；
3、将熟时调入淀粉，煮沸成羹；
4、食用时调入桂花，每日服用两次。
功效：滋阴润肺、清热生津、化痰止咳。
本网站小贴士：
枇杷叶和枇杷核煮水具有清热降火、润肺止咳的功效，但每次选1-2个枇杷煮水即可。
多食枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量。
枇杷最好新鲜食用，不可存放太久。
枇杷银耳羹
食材明细：
枇杷1∽2个，银耳20克，冰糖适量
枇杷银耳羹的做法步骤：
1.把银耳花朵朝下在水中泡，泡软后，剪去黄硬的根部且把银耳花瓣清洗干净，换上清水重新泡，直到完全泡发。
2.第二次泡发的银耳水不要倒掉，取其中水100毫升和银耳一同装进碗里，上笼蒸至银耳粘滑熟透。取出待用。
3.枇杷去皮和核，切成小丁，锅中加200毫升清水。
4.下银耳冰糖，小火烧沸后再放入枇杷肉丁，搅拌均即成。
5.土枇杷银耳羹放到冰箱冰冰镇后口感更好。
枇杷能生津 枇杷的家常做法
枇杷能生津 枇杷的家常做法
枇杷的功效
枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效，常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。
1、润肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。
2、促进消化
枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
3、预防感冒
枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。
4、减肥
枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0、4克蛋白质、6、6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。
5、防止呕吐
枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
枇杷银耳粥的做法
原料：粳米100克，枇杷40克，干银耳30克，冰糖10克。
做法：
1、将粳米淘洗干净，用水浸泡；
2、枇杷去皮去核，干银耳用温水泡发并择洗干净；
3、锅中加水，将银耳、粳米放入锅中，大火煮沸；
4、转小火熬制粥将成时，加入枇杷、冰糖，再煮5分钟左右即可。
功效：美容润肺、止咳防感冒。
百合枇杷羹的做法
原料：鲜百合、枇杷、鲜藕各30克，淀粉3克，桂花2克。
做法：
1、将百合、枇杷、莲藕分别洗净；
2、枇杷去核，莲藕切片，与百合一起煮；
3、将熟时调入淀粉，煮沸成羹；
4、食用时调入桂花，每日服用两次。
功效：滋阴润肺、清热生津、化痰止咳。
小贴士：
1、多食枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量。
2、枇杷叶和枇杷核煮水具有清热降火、润肺止咳的功效，但每次选1-2个枇杷煮水即可。
3、枇杷最好新鲜食用，不可存放太久。
枇杷奶昔做法大全 枇杷奶昔的做法大全
枇杷奶昔
枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，具
食材配方
主料：
枇杷
150g冰淇淋
50g辅料：白糖
10g纯牛奶
适量做法 共8个步骤
1.准备食才 枇杷 牛奶 冰淇淋 白糖
2.枇杷洗净，去皮去核
3.把枇杷肉放入搅拌器
4.放入冰淇淋
5.放入白糖
6.放入牛奶
7.插上电源，搅拌10秒钟
8.倒入杯子即可饮用
百合栗子羹
食材明细：
鲜百合100克，鲜板栗肉100克，白糖150克，湿淀粉50克。
百合栗子羹的做法步骤：
1、百合剥片后清洗干净，与板栗同放碗内，加水少许上笼蒸30分钟。
2、锅内放清水400克，烧开后放入蒸好的百合、板栗，加糖150克，待糖溶化后勾芡即可装碗。
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