食材指制作食物时所需要使用的原料，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国人历来对食材非常讲究，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,经过收集并整理，小编为你呈上木薯价格，欢迎你阅读与收藏。
木薯是一种普通的植物，但是其作用却不普通，可食用，可药用。木薯有一定的毒性，所以谨慎食用。木薯是集食用与药用为一体的植物，那木薯价格高吗？
木薯的价格不能一概而论，不同地区销售的木薯的价格不同，木薯的价格与市场发展的趋有关。
木薯为世界三大薯类（木薯、 甘薯、马铃薯）之一。 木薯属有100多个种，木薯为唯一用于经济栽培的种，其他均为野生种。木薯可分为甜、苦两个品种类型。
木薯世界年贸易量约占总产量的10%，主产品有干片、颗粒和木薯淀粉。中国、日本、美国等国是世界木薯产品主要进口国，约占其贸易总量的70～80%。泰国是世界最大的木薯产品出口国，其他主要出口国有印度尼西亚和越南。
木薯有一定的药用价值，它有消肿解毒的作用，它可用于痈疽疮疡，瘀肿疼痛， 跌打损伤、外伤肿痛、 疥疮、顽癣等症。
木薯的应用广泛，可用在食用、饲用等方面，像食品，饮料以及医药方面都有木薯的存在。由于木薯的块根毒性大，所以在使用前一定的浸泡。
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木薯糖水
食材明细：
主料：：木薯400g，
辅料：：冰黄糖70g，枸杞少许，水适量，
木薯糖水的做法步骤：
1.面包木薯
2.一定要去厚皮，要削干净不然会有苦味
3.削好皮之后切段
4.锅中放入适量的水，淹没过木薯表面放入老冰黄糖，煮20分钟后关火放入枸杞，这个时候还不能吃，因为木薯还是粉粉的还不够Q弹，要焖10分钟后，木薯块吸水饱满后，变得晶莹剔透的，就可以吃了。
5.出锅了，嚼的时候软糯Q弹的
6.木薯中的镁、锌、铜等矿物质元素，可以起到很好的调节心率、维持血压等作用，这些元素都是人们正常生命活动中不可或缺的。
7.木薯中的膳食纤维含量比较少，每100克的木薯中仅含有1.8克的膳食纤维，可以起到促进肠胃蠕动、减少粪便在体内停留的时间。
水煮木薯芋头
食材明细：
主料：：芋头7个，木薯一根，蒜子三瓣，生姜两片，干葱头三瓣，香葱两根，
辅料：：盐1/2茶匙，油一汤匙，酱油2汤匙，
水煮木薯芋头的做法步骤：
1.备好食材。
2.木薯清洗干净后切成段。
3.芋头清洗干净后放电饭锅里，加适量水煮。
4.水开继续煮五分钟左右后把木薯加进，再盖上锅盖煮十五分钟左右。
5.煮芋头的时候，可备好配料（备好葱花，干葱头拍扁，姜末，蒜末）。
6.把所有配料放容器里，加进少量盐，酱油，花生油。可以放煮芋头的锅里蒸半分钟（但不要蒸太长时间）。
7.芋头和木薯煮至可以用筷子轻轻插进即可。
小贴士：
1.因此品种木薯易熟，所以晚些再放进煮。
松露价格
松露与鱼子酱、香槟、牡蛎、鹅肝都标志着食物中最昂贵的奢侈。它们的价格与味道一样也是吸引众食客的原因之一。对松露来说，它传说中壮阳的作用也为白松露更添魔幻色彩。
1、由于松露对于生长环境非常挑剔，只要阳光、水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长，这也是为何松露如此稀有的缘故。世界品质最好的松露是产自意大利阿尔巴（alba）的白松露，一公斤曾叫价3.5万美元，再者就是产自法国佩利哥（perigord）的黑松露，至少也要500美元。
2、松露猎人通常使用经过训练的猎狗来把它们嗅出来。松露不能被人工养殖，这也是它这么昂贵的原因之一。白松露的价格每年都有浮动，但是通常在每磅（453克）800到1500美元之间。
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