有厨房的地方就有美食的出现,人们将厨房里的一切称之为百科,在这里,食材的原味得到了释放,而调料的使用也非常有讲究,正是厨师让一切原料形成了可见的美食。以下是小编收集整理的“这几条养生“谣言”你中了几条?”,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
这几条养生“谣言”你中了几条?
生活中,总会被直接间接的灌输一些养生知识,甚至对很多没有求证过的传言信以为真,但养生要讲究方法,盲目养生只会导致身体受到损伤。下面这几条养生“谣言”你中了几条?
一、木耳、梨可以清肺
这个传言一出,是有无数的人前赴后继悍不畏死的的大量的食用木耳,当然了并不是说木耳不好,而是木耳主要的功效是益气补血,山珍三黑其实效果都是差不多的,唯独没有清肺这一条!
那么梨又是怎么一会事了,其实梨只是可以帮助我们止咳化痰,但是说道清肺梨其实也是没有这样的功效的!只要只是我们透过他可以帮助我们止咳化痰的效果臆想出来的罢了,当然了多吃一些梨或者木耳也是有好处的只要不是大量的食用即可!
二、抽筋等于缺钙
当初听到这个消息的时候,也是激动的睡不着觉因为那时喜欢打球,到最后体力透支就会在晚上睡觉的时候抽筋,后来发现这个消息的时候拙者每次运动完成都会喝上一些牛奶或者咀嚼钙片,但是这方法原来没用啊!
这条传言亲自经历,可信度实验了下,呵呵,那效果就是零,现在表示只想要找到那个传出此话语的家伙好好的教训他一下!一解拙者被欺骗了三年之久的脆弱柔软的心,让他知道花儿为什么这样红,要是站出来了,保证只是用毛笔刷脚心,不会暴打他的。
三、醉酒了喝浓茶
其实醉酒之后喝浓茶一点效果都没有,该吐得的你是一下都逃不掉,就在一月之前刚试过这方法了,表示醉了三天喝了10大杯浓茶,但还是一点效果都没有,所以此条传言大部分坑的都是和酒虫!囧!
四、冬天喝酒暖生
表示此条一直都没有触碰到,因为冬天都不觉得冷,此外就是正题光靠喝酒其实是无法取暖的,尤其是凉着的白酒,你好歹也来点烧酒吧,好吧,说道烧酒是什么味道还没尝过了!
五、一孕傻三年
记得此条传言害的隔壁哥哥家的媳妇都不敢怀小宝宝了,到后来此条传言是被证实是谣言之后,才放心的生了一个健康的小宝宝,此条传言不知道是谁传出的,但是传出此条传言的的其用心不可不谓之为一个字“贱”表示这一条传言不知道坑了多少宝妈宝爸,坑的他们惶惶不可终日。
六、看绿色护眼
这一条还是在上小学的时候就有的了,老师常说要是看书累了、上课累了就看看窗外的绿色保护好我们的眼睛,然后就很天真的转头看窗外,再然后就是被点名批评了,好吧不扯了,其实看绿色护眼不可行的,尤其是近距离的看着绿色,而我们想要通过风景来护眼最好看看星空或者五颜六色的花丛,而只有一种颜色或者光亮的东西是无法保护我们的眼睛的!
七、自制水果面膜美白
当写到这一条的时候突然觉得,貌似什么事都干过的样子,现在想起来当时好傻好天真,其实被吃进肚子里的水果才是好的水果,因为只有经过消化之后水果里的养分才会被吸收,而只是做面膜的话,只会导致水果里的养分被浪费而已!宗旨就是“吃下肚的水果,才是好水果!”
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这几种食物让你远离皱纹
这几种食物让你远离皱纹
如果你注重抗老这项工作,那么从你刚知道这个概念开始准备,你会比别人远离衰老很多年,常年在手边背着这几种食物,连抗老面霜你都可以晚用几年。
巧克力牛奶
记得要是黑巧克力牛奶。最近的一项研究表明,女性经常喝黑巧克力牛奶,会让皮肤组织的血流量增加,改善皮肤的水合作用,降低粗糙度。而且黑巧克力牛奶的卡路里也会大大降低。
蓝莓
富含丰富的抗氧化剂这件事已经不用我们多说了,不止是皮肤,蓝莓还对眼睛有非常大的帮助。在早餐中加入蓝莓,或者就放在手边当做下午的零食,每天都要进食一些。
蓝莓松饼猕猴桃、草莓和番石榴
含有丰富的维生素C之外,还能刺激胶原蛋白的生成,防止皱纹的出现。可以减少炎症的出现,以及眼周的浮肿。猕猴桃中的抗氧化剂能够帮助中和自由基。快快下楼去买水果吧。
生蚝
富含丰富的锌,皮肤修复的主要来源就是锌,而且能够大量生成胶原蛋白,提供支撑皮肤的结果,不让肌肤太快下垂。锌的作用非常广泛,让头皮与头发都足够健康,让眼睛视力不会下降,还可以让指尖更坚韧。
蒜香烤生蚝三文鱼
尽量吃野生三文鱼吧,三文鱼好处多多,而它唯一能够作用于肌肤的好处就是,让皮肤变得非常柔软,减少生成死皮。
番茄酱
番茄酱或者是西红柿泥都能够保护你的皮肤免于被太阳伤害。因为番茄红素能够减少晒伤。其他诸如红薯、菠菜和西瓜也有类似的功效。
自制番茄酱这些水果谣言你是不是也信了?
这些水果谣言你是不是也信了?
微信广为人们所用,闲暇时刷一刷朋友圈成了大家每天都会做的事情。朋友圈里的信息多的数不过来,下面的这些说法你是不是也曾经中招过?
流言一“盐水可有效祛除农药”
很多人担心从市场上买来的蔬菜瓜果有农药残留,于是在吃之前对其进行各种洗涤。最常见的就是人们总喜欢在冲洗蔬菜瓜果时加点盐,并认为盐能去除表皮残留的农药。甚至有些商家还专门推出了蔬果洗涤盐。
真相
盐是百味之王,是人们最常用的一种调味品。如果烹调或凉拌菜不添加盐,那简直是无从下口。但“盐水可有效祛除农药”之说没有科学依据。因为盐的化学成分比较稳定,不易与其他化学成分发生反应,所以用盐水来浸泡果蔬,实际起作用的是水。
其实去除蔬菜瓜果之后的农药残留,只需用清水反复充分洗涤即可;倘若实在想往水里加点儿什么,倒是可以放点儿碱。因为大部分农药呈酸性,用碱水浸泡可起中和反应,清除蔬菜残留的农药效果更好。或使用淘米水,因为淘米水呈弱碱性。
流言二“水果烂了一小块,一口都不能吃”
微博上流传一个“水果烂了一小块,一口都不能吃”的说法,即使将烂掉的部分削去,剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。
真相
产生烂果子的原因可以分成三类,一是由于微生物侵染引起的霉变腐烂,二是由于磕碰引起的机械性损伤,三是由于低温引起的冻伤。
冻伤和碰伤的水果都是细胞的破损,如果没有细菌繁殖,这类坏果子是相对安全的。不过,由于细胞的破损,氨基酸、糖和无机盐等从细胞中流出来,给致病微生物的生长提供了良好条件。细胞破损的水果,一旦被霉菌侵占,确实不适合食用。
中国农业大学副教授范志红称,人吃了烂水果中的真菌毒素,可能会发生头晕、恶心、腹胀等,严重的还会危及生命。但范志红并不同意霉变水果可致癌的说法。致癌是一个长期积累的过程,而且大家不可能长期吃这种霉变的水果。
流言三“水果要空腹食用,早上吃最佳”
水果要空腹食用,早上吃最佳。俗话说:上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅。
真相
水果无论是单独吃还是和其他事物一起吃或者在其他食物之后吃。其营养成分并不会改变、流言是将少数人的个别不适反应扩大到了整个人群,对于身体健康的人来说,吃水果并没有什么时间上的限制。
我们现在面临的问题更多是水果吃的够不够,而不是时间对不对。另外需要注意,多吃水果的同时要适量减少其他食物的摄入,否则将会导致总能量摄入过高,增加肥胖的风险。
咽喉肿痛 你应该多吃这几种水果
咽喉肿痛 你应该多吃这几种水果
在日常生活中,很多人会喉咙痛,会给我们的正常的生活带来重大的影响,而引起喉咙痛的原因也有很多,其实,喉咙痛的缓解应以饮食为主,那么喉咙痛吃什么水果呢?下面我们一起来看一下吧。
1、苹果
外国有句谚语,说的是一天一个苹果远离医生,苹果富含多种的维他命,有机酸,可以补充因为感冒流失的营养成分。多吃些苹果不仅能够有效的缓解便秘上火等症状,同时还可以有效的治疗咽喉肿痛等症状。我国中医指出,苹果具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效。
苹果小派2、柚子
柚子的口感质嫩爽口,清甜幽香,营养价值十分丰富。它的维生素C比苹果还多出20倍以上。而且富含糖类、维生素、磷、铁、柠檬酸,胰岛素及多种维生素、氨基酸成分。具有补血益气,润肺化痰、止咳定喘和降低胆固醇等功效。对咽喉肿疼、高血压、糖尿病、冠心病都有良好的辅助治疗作用。
3、柿子
有神仙果实之称的柿子能润肺止咳、化痰软坚。特别是,生食柿子,有助改善肺虚久咳、咳嗽痰多、咳嗽带血丝等症状。至于红软熟透的柿子,则能缓解干痒烦渴、心中烦热等不适感。
4、葡萄
一向被认为有助人体补血、女性应多加食用的葡萄,除了有补血作用外,更有滋补肝肾、生津液、利尿的效果。不论是直接食用,亦或是捣汁加蜂蜜浓煎收膏,再以开水冲服,都有助改善烦热口渴、缓解神经衰弱、过度疲劳造成的不适感。
葡萄汁5、荸荠
口感甜脆、长相独特,经常被用来入菜增添食材风味的荸荠,不仅可做菜肴食用也可当水果生吃,适度食用还有清热生津、润燥祛痰的作用。与莲藕一同料理,还能改善口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症状。
6、梨子
含水量丰富、口感甜脆的梨子有清热解毒、润肺生津、止咳化痰的作用。不论生食、炖煮或与蜂蜜熬膏,对干咳、老年咳嗽、小孩支气管炎均能有效缓解。
7、柠檬
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2,对人体十分有益。它被称为消炎果,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。柠檬蜂蜜水不仅是女性爱喝的减肥妙方,而且还具有缓解喉咙发炎症状的功效。
薰衣草柠檬茶嘴边常备!这几种食物让你远离皱纹
嘴边常备!这几种食物让你远离皱纹
如果你注重抗老这项工作,那么从你刚知道这个概念开始准备,你会比别人远离衰老很多年,常年在手边背着这几种食物,连抗老面霜你都可以晚用几年。
1 蓝莓
富含丰富的抗氧化剂这件事已经不用我们多说了,不止是皮肤,蓝莓还对眼睛有非常大的帮助。在早餐中加入蓝莓,或者就放在手边当做下午的零食,每天都要进食一些。
渐变蓝莓芝士蛋糕2 巧克力牛奶
记得要是黑巧克力牛奶。最近的一项研究表明,女性经常喝黑巧克力牛奶,会让皮肤组织的血流量增加,改善皮肤的水合作用,降低粗糙度。而且黑巧克力牛奶的卡路里也会大大降低。
3 猕猴桃、草莓和番石榴
含有丰富的维生素C之外,还能刺激胶原蛋白的生成,防止皱纹的出现。可以减少炎症的出现,以及眼周的浮肿。猕猴桃中的抗氧化剂能够帮助中和自由基。快快下楼去买水果吧。
4 生蚝
富含丰富的锌,皮肤修复的主要来源就是锌,而且能够大量生成胶原蛋白,提供支撑皮肤的结果,不让肌肤太快下垂。锌的作用非常广泛,让头皮与头发都足够健康,让眼睛视力不会下降,还可以让指尖更坚韧。
蒜香烤生蚝5 番茄酱
番茄酱或者是西红柿泥都能够保护你的皮肤免于被太阳伤害。因为番茄红素能够减少晒伤。其他诸如红薯、菠菜和西瓜也有类似的功效。
6 三文鱼
尽量吃野生三文鱼吧,三文鱼好处多多,而它唯一能够作用于肌肤的好处就是,让皮肤变得非常柔软,减少生成死皮。
彩椒三文鱼串这几种食物,让你的记忆力棒棒!
这几种食物,让你的记忆力棒棒!
如果你很健忘,这可能是由于睡眠不足或其他一些原因,包括遗传因素、体力活动水平、生活方式、环境因素,等等。但是,毫无疑问,饮食是促进大脑健康的一个重要角色。
为提高记忆,强化大脑功能,最重要的就是要吃对食物。最近的一项研究发现,地中海饮食有助于延迟大脑老化。越来越多的证据表明,某些食物有助于提高人体认知功能和记忆力。
蔬菜
每天摄入足够的蔬菜,以获得各种身体所需的维生素。特别是十字花科的蔬菜,包括西兰花、卷心菜、深绿叶蔬菜等,可能有助于提高记忆力。尝试在日常饮食中用羽衣甘蓝沙拉替代玉米饼。或者在晚餐食谱中加入清炒西兰花也是一个不错的选择。
浆果
浆果,尤其是深色的,如黑莓、蓝莓、樱桃……它们富含花青素、类黄酮,有助于促进记忆功能。下午茶时间享受一把浆果,或者将浆果混合成麦片,或烤成甜点。新鲜、冷冻、干浆果中均可以获得这些营养物质。
富含脂肪的鱼类
富含脂肪的鱼类包括鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鲱鱼等,它们是ω-3脂肪酸的最佳来源。每周都应该吃几次鱼以获得这种脂肪酸。尝试在卷心菜色拉中加入沙丁鱼,炸玉米饼中加入鲑鱼碎,或直接烤金枪鱼等方式都是获得ω-3脂肪酸的良好途径。如果你不吃鱼,你可以从鱼油、海藻或微藻补充ω-3脂肪酸。
核桃
众所周知,核桃对心脏健康有积极的影响,另外,核桃还可以帮助改善记忆。对将其作为零食,或者添加到燕麦片、水果沙拉中,不但美味可口,又可以满足饥饿感,提高记忆力。
上述这些食物不仅是对大脑有好处,它们甚至对心脏和身体的各个部位都有益处。也许短期内你不会觉得有什么成效,但随着时间的推移,它们绝对对你的身体健康是有帮助的。
识别蜂胶的错误谣言
97美食网导读:虽然说蜂胶和蜂蜜都是蜜蜂生产的东西。但是蜂胶的作用和功效绝对不是蜂蜜可以比得了的。同时两者也不能混为一谈。那么有紫黄金之称的蜂胶到底有什么特别之处呢?
蜂胶走出蜂胶认识误区
制造蜂胶的原料有树脂、蜜蜂上颚腺的分泌物和蜂蜡。其中树脂是主要原料,它来源于与其相关的胶源植物;其次是蜂蜡,它来源于蜜蜂腹部蜡腺分泌的蜡质;再次是蜜蜂上颚腺的分泌物。这三者经过蜜蜂的调制加工形成蜂胶。
由于采集的地方和季节,一般不在流蜜期,周围没有蜜源和粉源,所以采胶蜂在采胶时往往要飞回巢中进食,饱餐后再飞出采胶。通常工蜂采胶都在上午,回巢后再用蜂蜡和上颚分泌物调制成蜂胶。工蜂上颚腺能分泌软化蜂蜡和溶解树脂的液体。这种液体可以使蜂蜡改变性能和性状,以利蜂蜡和树脂等物质融合。下午4时以后就用蜂胶加固巢脾给巢房上光,填补缝隙,缩小巢门等。担任采集蜂胶的采胶蜂其采胶工作不是专一不变的,根据工作需要很容易变成采花蜜、花粉的采集蜂,必要时再度变成采胶蜂。
蜂群中采胶工蜂数量很少,估计每日一群蜂中仅有30只左右用于采胶。因此,蜜蜂采集蜂胶的活动不易被人们观察到。一年一群蜂采集树脂制成的蜂胶为100~500克,而且每年仅3个半月的时间,每天每群蜂纯采集树脂还不到1克。因此蜂胶又被称为紫黄金,极其稀少和珍贵。
巴西蜂胶究竟有多少?
根据联合国粮农组织(FAO)2003年的统计,中国有700多万群蜂,美国259万群,巴西83万群,澳大利亚34万群,新西兰34万群,日本的蜂群量更是少得可怜,以致于都没有列入世界蜂群分布统计。
中国是世界第一养蜂大国,因此也是世界第一蜂胶大国。年产蜂胶也只有350吨~450吨左右,世界许多国家蜂胶原料都依赖中国。
养生:肉类的这几个部位千万不能吃
在厨房肯定有很多的注意事项,有很多的厨房小窍门跟小百科。就让97美食网的小编来为您带来与厨房百科相关的知识,为您解答疑惑。97美食网小编特为您推荐"养生:肉类的这几个部位千万不能吃",请您翻阅!
养生:肉类的这几个部位千万不能吃
核心提示:肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
1、鸡脖不能吃:鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
2、兔臭腺不能吃:位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。
3、鱼黑衣不能吃:鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
4、羊悬筋:羊悬筋(又称蹄白珠),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。
5、鸡头不能吃:我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
6、禽尖翅不能吃:鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名腔上囊,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽尖翅是个藏污纳垢的仓库。
7、畜三腺不能吃:猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种生理性有害器官。
8、猪脖子的肉疙瘩不能吃:食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。
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