“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”食疗一直为国人所重视,随着社会的进步,这些食疗文化并非随意编说。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?小编特意为大家收集整理了“营养师绝对不吃这些食物”,欢迎阅读,希望对你有帮助。
营养师绝对不吃这些食物
营养师绝对不吃这些食物
1、白巧克力
不少研究指出,巧克力的可可成分有益心血管健康。但是,严格来说,白巧克力可能不算是巧克力,因为他的可可含量少之又少,热量往往还更高!巧克力的可可含量高,其中的抗氧化物「类黄酮」才会多;一般来讲,含有70%以上可可含量的黑巧克力,对人体较有好处。
然而,白巧克力的主要成分是可可脂(cocoabutter),还会添加较多的糖和牛奶,吃起来才特别香浓滑顺。因此,白巧克力的脂肪、糖分、热量恐怕会比其他巧克力还要高。专家建议,想吃巧克力就要选黑巧克力,而且一次少量摄取,才能吃进健康。
2、思慕奇(smoothie)
西方人喜欢将水果打成泥状,做成类似奶昔的「思慕奇」(smoothie),都是水果看起来很健康!不过,水果的糖分并不低,一杯思慕奇通常又需要好几颗水果才做得出来,容易在无形中吃进过多的糖分和热量。
另外,比起吃整颗水果,思慕奇的膳食纤维含量比较低,不但营养变少,饱足感也跟着减少。看似健康的泥状果汁,恐怕是导致发胖的地雷。
3、早餐三明治
三明治有夹蛋就很健康?别忘了还有火腿和培根!这些加工肉品营养不多,而且高钠、高脂肪,甚至有致癌风险,最好不要常吃。而且,一般三明治都用白吐司制作,膳食纤维含量很低,如果只吃一个火腿蛋三明治当早餐,很容易缺乏纤维。
4、白饭、白面包
白米、白面包、麦片包等都是精致食物,原先的米、麦等谷物都经过加工,维生素、矿物质、膳食纤维等营养大量流失,而且升糖指数(GI)也较高,饭后血糖容易波动,饱足感也较低。建议改吃糙米、全麦面包、燕麦片等,不但营养价值较高,也能摄取到更多纤维而促进肠道健康。另外,血糖稳定对于减重也有帮助。
5、爆米花
你以为爆米花就只是玉米吗?其实,爆米花原本没问题,算是低脂肪的点心,但因为很多爆米花都会再添加奶油、糖、盐等成分,让他变得不健康。吃爆米花的时候,应选择天然原味较佳,否则只是吃进更多热量而已。
6、罐头汤
一罐现成的汤,倒进锅子加热就能喝,好方便!不过,罐头汤容易含有较高的盐分和糖分,有些可能还含有防腐剂和人工添加物,一定要睁大双眼看清楚。摄取过多盐分,容易增加心血管疾病风险,如果本身就有高血压,更容易造成血压升高。控制食盐摄取量,爱护身体健康。
7、气泡饮料
很多人喝茶、喝咖啡不加糖,或者只喝少糖,却忘记他们还喝了气泡饮料,其中的糖分往往高得吓人!一罐气泡饮料下肚,很可能就喝了35公克的糖分,你却觉得很顺口,没什么特别的感觉。
别忘了果汁(包含现打的新鲜果汁)、思慕奇(smoothie)、运动饮料、提神饮料也容易含有较高的糖分,稍不留意就超标。如果真的想喝有味道的饮料,可以在开水里加一点柠檬汁、莱姆汁,再加一两片薄荷叶,也能给你清新畅快的感受!
97msw.Com扩展阅读
营养师总结头发最爱5种食物
营养师总结头发最爱5种食物
同身体其他部位一样,一头健康的秀发与平衡膳食也关系密切。人们每天所摄取的营养能够强健发囊和头皮,直接关系到头发是否健康。近日营养师总结的5种护发食物。
营养师总结头发最爱5种食物
1.三文鱼。纽约营养师莉莎德雷耶博士表示,三文鱼中的蛋白质和维生素D都有益增强发质,三文鱼中的欧米伽3脂肪酸对头发的重要性犹如水对人体的重要性。该脂肪酸有益头皮细胞健康,防止头皮、头发干燥。
2.核桃。核桃不但富含欧米伽3脂肪酸,而且还富含生物素和维生素E,它们能在一定程度上帮助头发抵御阳光照射。另外,核桃中还含有铜,有助头发保持光泽。
3.牡蛎。牡蛎富含锌,如果缺锌则导致脱发、头皮发干,并易生头皮屑,甚至睫毛也会脱落。此外,牡蛎还富含蛋白质。德雷耶表示,头发最主要的成分是蛋白质。如果体内缺少足够的蛋白质,则脱落的头发无法及时补充,还会让新生的头发干枯、脆弱。
4.蛋类。除了富含优质蛋白质外,蛋类还富含有益头发健康的四种矿物质:锌、硒、硫和铁。德雷耶表示,铁对头发健康尤其重要,因为它有助于细胞给发囊输送氧气,而且缺乏铁是导致掉发的主要原因。
5.菠菜。菠菜中的铁、胡萝卜素、叶酸和维生素C等营养素有助发囊保持健康,而且使头发有光泽。
烹饪知识:睡前绝对不能吃的食物
现在熬夜已经成为很多人的习惯,而且在熬夜后喜欢吃一点夜宵垫垫肚子,有些食物有助于睡眠,而有的食物则会让你整夜睡不好,所以大家要警惕了,要不想成为失眠患者,那么睡前千万别吃这些食物。
睡前绝对不能吃的食物
1.糖块
最新一项研究显示,10个人中有7个睡前会吃糖块等垃圾食品,并导致整晚做噩梦。专家猜测因高糖水平造成更多脑电波,导致做噩梦。
2.麦片
麦片中常含有大量精糖和碳水化合物,会让人血糖飙升,因此不适合睡前食用。
3.大蒜
晚上吃大蒜,除了会让你整晚口臭外,还会造成胃灼热。如果你的胃功能较差或易泛酸,睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。
4.巧克力
黑巧克力中的咖啡因能使人兴奋。几乎所有巧克力都含有一定水平的咖啡因。除此之外,其中的可可碱,会使人心跳加快。
5.冰淇淋
冰淇淋含有大量脂肪,吃完就睡,会让身体没有时间去燃烧脂肪。所有的糖会给身体发出错误的能量信息,然后自动储存并变成脂肪。另外,研究发现,睡前吃高糖食物容易做噩梦。
6.芹菜
芹菜是一种天然利尿剂,会使尿量变多。如果睡前摄入太多芹菜,身体会为了撒尿而唤醒你。虽然芹菜能给身体带来丰富的营养,但睡前尽量别吃。
7.意大利面
意大利面全是碳水化合物,吃完马上入睡,容易变成脂肪,改变你的血糖水平,进而推迟睡眠,或容易在夜里醒来。另外,加在意大利面上的奶酪、奶油或番茄酱还可能加重你的消化系统负担。
8.匹萨
匹萨中的番茄沙司酸度高,会刺激胃部泛酸。其中的肥肉和奶酪等还会使你胃灼热。
9.酒精
一般人认为,酒精会促进睡眠,这是不准确的。酒精确实可以帮助入睡,但它不会维持长时间、优质的休息。酒精实际上还会干扰睡眠的恢复功能,经常用酒精催眠的人会陷入必须依靠喝酒才能入睡的恶性循环。
以上就是为大家介绍的睡前绝对不能吃的食物相关内容,希望以上内容可以帮助到大家。
早餐吃什么好有营养?营养师推荐营养早餐食谱
早餐是我们一天之中最重要的一餐,因此必须要多了解早餐吃什么好的问题,只有这样才能保证营养的充分摄取。你的早餐吃的健康吗?营养师为您推荐的营养早餐食谱。
一日三餐,早餐尤为显得重要,早餐占我们全天总能量的30%,我们经历了一夜的睡眠,体内储存的糖原已经消耗殆尽,应及时补充,以免出现血糖过低。血糖浓度低于正常值会出现饥饿感,大脑的兴奋性随之降低,反应迟钝,注意力不能集中。所以,不吃早餐,或者早餐的质和量不够,容易引起能量和营养素的不足,降低上午工作、学习的效率。早餐应该包含哪些食物?
早餐如此重要,因此必须要多了解早餐吃什么好的问题,只有这样才能保证营养的充分摄取。那么一顿营养的早餐,应该包括哪些食物呢?你的早餐吃的健康吗?健康营养的早餐应该需要补充哪些食物?
1、淀粉类的主食,如馒头、粥、饼、包子等。
2、富含优质蛋白质的食品,如肉、蛋、奶、豆制品等。
3、蔬菜水果等富含膳食纤维、钾和矿物质的食品。
上班族错误的早餐食谱!白领族吃早餐的误区!营养师为您挑错!
很多上班族的早餐,都是选择的经典的牛奶加鸡蛋,他们认为这样营养又健康,其实这个早餐食谱缺少主食,是不健康的。
营养师指出经过一夜的睡眠,我们体内的糖原已经快没有了,早餐如果不摄入主食,不及时补充,会导致血糖过低。血糖过低,就会导致昏昏欲睡,注意力不集中,工作效率降低。
虽然说豆浆油条是我们从小的饮食习惯,但这些食品都是高温油炸食品,跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。
营养师建议不要选择油炸的,油煎的食物,油煎食物的油经过很多次油炸,会含有大量的致癌物。另外,每个人每天的油脂摄入应该是25克,所以,早餐吃了油炸的食物,就会导致全天油脂的量超标,超标以后就会引起肥胖,引起慢性疾病的危险。
还有一些上班族早饭只吃一碗稀饭或者一个馒头,营养师指出光吃含碳水化合物的食物,没有优质蛋白,这样的早餐也不行,因为仅仅含有碳水化合物的早餐,在体内排空速度很快,所以会饿的快,而加入了优质蛋白和脂肪的混合食物,排空速度就比较慢了,可以达到4-5小时。
对于白领来说,在外面选购早餐,同样可以遵循这个原则,吃的营养,没有不好的食物,只有不好的膳食,可以选择煮,蒸等健康的方式,如,煮玉米,山芋,山药等,蒸的馒头,包子等。
大多数上班族为了赶时间认为吃早餐根本来不及,这里营养师向大家介绍一款懒人早餐食谱推荐给上班族,那就是在办公室里备上一些坚果类,水果类,奶类,杂粮粉,当时间真的来不及的时候,可以买个煮鸡蛋,办公室里冲上一杯杂粮粉,在上午的时间再加个餐,补充点水果和坚果,奶类,相对于不吃早餐的来说,这也是非常好的选择。
白领族健康早餐食谱大推荐,营养师推荐营养早餐食谱
营养早餐食谱一
原料:全麦面包二片;大杏仁1把(25克左右);酸奶1杯约125克;生菜叶2片,煮鸡蛋一枚。
营养早餐食谱二
原料:蔬菜肉馅饺子;南瓜子仁一小把;豆浆一杯;苹果一个。
营养早餐食谱三
原料:杂粮粥一碗;松子一小把;果汁一杯;菠菜鸡蛋一碟。
营养早餐食谱四
原料:燕麦牛奶粥(里面可以放入枸杞,核桃,蜂蜜等),香蕉一根,凉拌木 耳。豆包一个。
营养早餐食谱五
原料:西葫芦鸡蛋煎饼,芹菜豆干,猕猴桃一个,红豆薏仁汤。
健康食疗《营养师绝对不吃这些食物》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了食物菜谱专题,希望您能喜欢!