俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗一直为国人所重视,随着生活的不断好转,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。你是如何看待健康食疗的呢?我们的小编特意搜集并整理了为什么有的人喝牛奶会腹泻?,供您参考,并请收藏本页!
为什么有的人喝牛奶会腹泻?
为什么有的人喝牛奶会腹泻?
很多人一喝牛奶就出现腹泻、腹胀、消化不良的症状,就认为自己这是乳糖不耐受,从此再也不敢喝牛奶了。最新的研究结果显示,事实并非如此。在研讨会现场,营养教授说,很多人对乳糖不耐受的认知存在误区,其实导致他们一喝牛奶就出现肠道反应的原因很有可能是因为肠道对普通牛奶中含有的A1蛋白质所产生的炎症反应而引起的,并非是自身缺少乳糖酶。
普遍认为喝牛奶出现消化系统的问题就是因为身体里面缺少乳糖酶,从而导致牛奶没办法完全吸收消化。在活动现场,教授介绍说,我们在上海招募了45位身体状况良好但自认为有乳糖不耐受症状的参与者作为研究对象,进行为期8周的实验。经过尿液检测,其中的23个人体内含有乳糖酶,但是喝牛奶任然会出现腹泻、腹胀的症状,所以认为可能是牛奶中的A1不耐受导致的。
牛奶是我们生活中不可或缺的营养食品之一,富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,对人的身体具有非常好的保健作用。中国营养学会发布的《中国居民膳食指南2007年》中明确建议,每人每天要饮奶300克或相当量的奶制品。但我国居民还远远没有达到标准,一方面是意识问题,另一方面是由于很多人一喝牛奶就腹泻,干脆就放弃不喝了。其实这部分人不是不能喝牛奶,而是没喝对牛奶。
牛奶价值很高,尤其是中老年人更应该保证足够的牛奶补充。那些长期以来一喝奶就肚子不舒服的人,也是可以喝牛奶的。教授建议说,要想知道自己到底是真正的乳糖不耐受,还是因为牛奶中的A1导致的炎症反应所引起的消化不良,最好的办法是到医院检测尿半乳糖,明确原因才能更好地找到适合自己的牛奶。
还有一种办法就是尝试饮用含A2酪蛋白的奶制品,如果消化不良的症状得到缓解,就说明并不是因为乳糖不耐受,这类人是完全可以喝牛奶的,但一定要注意选择含A2酪蛋白的牛奶。
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为什么早晨喝牛奶就拉肚子
有的人早餐喝牛奶就拉肚子,也不知道是怎么回事,有的人以为胃口不好,就会吃一些缓解胃口的药物,有的人因为长期的喝牛奶,造成了胃功能的紊乱,很多人都不清楚为什么早餐喝牛奶会闹肚子呢,下面就详细的了解一下愿意,分析一下闹肚子的原因,希望通过了解更好的预防这种情况,防止发生中毒情况。
牛奶消费已成为现代生活中的重要一环,在营养、美味与功用等方面已经获得了大众的认可。但是,在喝牛奶的同时也要注意以下几点:
第一、暴露在光线下的鲜奶,由于日光照射的原因,会失去鲜奶中的维生素A和B。冰冻后的牛奶,乳酷类呈颗粒状也会使口味明显减弱。高温蒸煮的鲜奶与经过两次加热的鲜奶,其中的蛋白质成份会由溶胶状态转变为凝胶状态,导致沉淀物出现,从而降低了营养价值。
第二、喝牛奶的方法也很重要,为什么有很多人一喝牛奶就拉肚子。其实这是喝牛奶的方式有问题。牛奶应尽量小口饮用,使牛奶在口腔中与唾液充分混合。如果大口大口地喝牛奶、牛奶便直接进入胃里与酸性物质发生反应,牛奶中蛋白质与脂肪就会结成块状,进而不易消化。而一些肠胃功能弱的人,便会出现腹泻和不适的症状。
第三、牛奶与许多物质不能同时饮用,喝牛奶时,不应同时饮用茶水,因为茶叶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收,再有用牛奶送服药,也会阻碍药物药性的发挥,使药物不能充分起到治疗的作用。
第四、肠胃手术后的病人忌喝牛奶,因为牛奶中的乳酸发酵会产生气体,有加重肠胃胀气的现象,不利于手术伤口的愈合。
综上所述,牛奶虽好,但是还要注重饮用的禁忌。使牛奶充分发挥其功效。
平时我们喝牛奶的时候一定要注意牛奶是否变质,很多变质的牛奶很容易出现问题,尤其是早餐喝牛奶很容易造成一些问题,因为牛奶变质了喝了之后就会早餐胃功能的问题,甚至严重的还会导致中毒,所以平时喝牛奶需要注意一些问题,对牛奶过敏的人还是不要喝。
喝牛奶容易腹泻怎么回事
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"喝牛奶容易腹泻怎么回事",希望您喜欢!
钙质,还有蛋白质等营养元素是人体不可缺少的营养成分,为人体的正常活动和身体健康做了很大的贡献。牛奶则是日常生活中补充钙质和蛋白质的重要来源,很多人在每天早上晚上都会喝一些牛奶。但是有些人对于牛奶的吸收并不是很好,喝牛奶容易腹泻,这让人很是烦恼。
造成喝牛奶拉肚子的情况有几种原因,不同原因要不同对待。
1、乳糖不耐症(90%的华人有乳糖不耐症)人群服用要控制好用量,一般200毫升之内没问题,但个别只能喝很少的牛奶甚至完全不能喝牛奶,否则引起胃胀和腹泻。
2、不宜多饮冷牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。更应忌饮从电冰箱或地 窖里取出的冷牛奶,特别是有伤风感冒的患者。
3、有些人对牛奶过敏,饮用后出现腹痛、腹泻等胃肠道症状。还有鼻炎,哮喘等呼呶道症状或尊麻疹等,应忌饮牛奶。
4、刚喝完牛奶就吃橘子,会影响消化吸收,而且还会使人腹胀,腹痛,腹泻。
5、牛奶忌巧克力一起喝,因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯,腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。
喝牛奶容易腹泻的情况很多人都会出现,其实这是因为个人的体质问题,有很大一部分人消化系统不适应牛奶,无法吸收消化,所以容易出现腹泻的情况。另外,当然也可能是其他的原因导致的。比如,有些人是受了凉,然后导致腹泻。
经常腹泻的人吃什么好呢
“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”国人非常看重食疗,随着历史的发展,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。如何避免健康食疗的误区呢?下面是小编为大家悉心准备的“经常腹泻的人吃什么好呢”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!
健康的人必定需要有个健康的肠胃,消化功能也比较的强。但是生活中很多人却会经常的出现腹痛腹泻的情况,这不仅对身体造成伤害,也会出现很多的麻烦和尴尬的事情。腹泻的情况可以通过日常的饮食来调理一下,那么,经常腹泻的人吃什么好呢?对于这些人群的饮食方面的调理情况,来一起看看下文的具体介绍。
肠胃不好的人由于消化系统能力的减弱,导致食用馒头、面条、土豆等食物后,不能及时的消化和排出,导致食物在体内的堆积,使肠腔内气体过多,导致放屁增多。所以,营养师建议肠胃不好的人应当减少淀粉类和面食的食用,多增加蛋白质、蔬菜类食物,使饮食达到平衡。几种适合肠胃不好的人吃的食物:
一、吃梨保肠胃
夏天吃烧烤是很多人都喜欢的事情,但像烧烤、油炸等食物,吃太多会影响到肠胃的健康,而且由于此类食物无营养且刺激性强,过多的食用此类食物还会造成内分泌失调。建议在吃完烧烤后吃一个梨,不仅可以解酒,而且还有保护肠胃的作用。而且梨汁中含有丰富的维生素E,可以有助于身体有害物质的排出。
二、红糖水暖胃
日常生活中有很多寒性的食物,如西瓜、海带、黄瓜、鱼、螃蟹等,但是胃肠虚寒如果寒性食物食用过多话,就会出现腹泻的问题,所以建议在食用寒性十五后喝一杯红糖水。尤其是患有慢性胃炎患者,过量吃寒性食物会损伤肠胃,引起反胃、腹痛、腹泻、恶心等症状,喝红糖水则可以调理肠胃,这是因为红糖性热,中和了寒性食物的寒性,加强了胃部的血液训话,而且红糖还有暖胃驱寒的作用。
经常腹泻的人吃什么好呢?经常腹泻的话多是由于肠胃比较的虚弱造成的,平时少吃一些寒性的食物,也别吃辛辣刺激性食物。平时的饮食多注意清淡,吃些容易消化的食物,多喝热水。此外,大家平时需要加强身体锻炼,促进肠胃的功能。
什么食物会导致腹泻呢
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腹泻是一非常痛苦的疾病,不仅会引起恶心,呕吐,还会让我们发烧,大便稀薄,肚子疼痛,小腹胀痛,想找到快速治疗拉肚子的食物,其实也并不难,要从食疗的方式下手,腹泻的患者不能吃凉性食物,使用食物前一定要注意食物的温和度,是否容易消化,那么什么食物导致腹泻,腹泻该吃什么好呢!

你知道腹泻吃什么食物好吗?哪些食物搭配会导致腹泻呢?今天小编就为大家盘点一些会导致腹泻的食物搭配,你想要了解一下吗?那就赶紧跟着小编去下文看看吧!
腹泻吃什么好
1、拉肚子可以吃水果辅助治疗
拉肚子可以吃些水果辅助治疗,但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃苹果、石榴等;拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。拉肚子,取苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。需要注意的是,在食用煮熟的苹果时,不宜加蔗糖调味,因为蔗糖可能会加重腹泻。
拉肚子可以吃水果辅助治疗
2、拉肚子可以喝粥
拉肚子可以喝点加盐的白粥,建议不要放肉。现在一些小胖墩无肉不欢,家长怕孩子不肯吃饭,体力不能恢复,便煮肉粥给孩子吃。“肉粥也会加剧肠胃负担。”专家指出,腹痛排便后,疼痛虽缓解,但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿,如果吃肉菜,会加重病情,因此腹泻后两至三天内,饮食应以清淡为主,不妨喝点白粥,加少许盐。
3、拉肚子可以吃面食
拉肚子需要吃一些比较容易消化的食物,面食是不错的选择。面条营养丰富,而且比较容易消化吸收,所以吃面条是拉肚子的人一个很好的选择。但是,对于拉肚子的人来说,吃的面条不要过于油腻,过于油腻的话会加重肠胃负担。
拉肚子可以吃面食
会导致腹泻的食物搭配
葡萄+牛奶
葡萄和牛奶不能同食,因为葡萄里含有果酸,会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后进食葡萄。
很多人认为腹泻是因为消化不良引起的,其实在我们吃的水果,冷饮,面食当中,食物的搭配不当也是产生腹泻主要原因之一,有关什么食物导致腹泻,以及腹泻该吃些什么食物好呢?要多吃清淡食物,希望朋友们能够正确认识到饮食方法。
什么食物吃了会腹泻呢
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"什么食物吃了会腹泻呢",请您翻阅!
随着日常生活当中,我们的工作压力越来越大,许多人都患上腹泻的毛病,看似普通的腹泻是常见症状,可是危害却相当大,如果不及时治疗演变成习惯性腹泻后果得不偿失,在护理方面饮食最为重要,常吃冷饮,油炸食品,辛辣食品最容易引起腹泻,在选择食物方面我们要注意些什么?

1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻):芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。
2、麻辣四季豆(大蒜+大葱):大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱):豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,而葱中含有大量草酸。
当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙,使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体中难以吸收的。
如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜,就会造成.人体钙质的缺乏,易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。有些人在烧豆腐时用葱花调味,同样不利。
有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋、苦瓜等,同烧时也要先把菜用沸水烫一下,去掉大部分草酸后再用,则可防止生成草酸钙。
4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶):酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益
5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱):红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。
6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋):浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。
有许多的食物搭配是我们不能使用的,如香蕉和牛奶搭配就不能使用,空腹喝牛奶会产生胃酸,会让肠胃的健康受到影响,所以产生拉肚子的现象,不光只是这一种食物还有许多食物同样不能使用。
胆固醇高的人可以喝牛奶吗?
胆固醇一般分为高密度的和低密度的两种,低胆固醇对心血管能够起到一定的保护作用。高胆固醇,称为坏胆固醇,一般会患冠心病等疾病。胆固醇多了。会促进冠状动脉心脏病所引起的富贵病。很多人高胆固醇的人也常常关心一个问题,就是能不能喝牛奶?那么,胆固醇高的人可以喝牛奶吗?下面就让我们一起来了解一下吧!
胆固醇高可以喝牛奶。胆固醇高可以喝牛奶的,人体血液中的胆固醇来源于饮食摄入和自身肝脏合成,后者在血液胆固醇中占很大比例,即使不吃含胆固醇的食物,其血液中胆固醇水平仍然很高。肝脏合成胆固醇是一个复杂的酶促反应过程,牛奶中的乳清酸则可抑制这种反应,从而阻止肝脏合成胆固醇,使得血液中胆固醇含量降低。
胆固醇高的危害主要有:
1、会加快前列腺癌的生长速度,会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。
2、会减少人的寿命,尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。
3、会阻塞心脏动脉和使其变窄,更容易引发心脏病。
4、会使骨质疏松症的可能性变高,同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见,胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗,以免延误病情,导致病情恶化。
以上就是对于胆固醇高的人能不能喝牛奶这一问题的解答,一般情况下,胆固醇高的人可以喝牛奶,所以广大高胆固醇患者可以放心的饮用牛奶了。此外,生活中,调理好自己的生活作息,注意平时的饮食习惯,多食用清淡的为主。
孕妇空腹喝牛奶会拉肚子吗?
牛奶的蛋白质含量非常高,如果早上喝一杯牛奶的话,就能补充一天人体所需的蛋白质,因此很多人都喜欢在匆忙的早餐,为自己订购一杯牛奶,但是牛奶的饮用也是由要求的,空腹喝的话会造成拉肚子现象,孕妇空腹喝牛奶会拉肚子吗?专家回答说,孕妇也不例外,如果空腹喝的话,很容易拉肚子。
孕妇空腹喝牛奶会拉肚子?
空腹喝牛奶呢呃,牛奶容易在胃中排出蛋白质还会被人体分解,热量消耗掉就不能吃的就不能达到很多,营养物质的吸收会变成一些对人体有害的物质,增加人体的负担所以空腹喝牛奶了,一定会产生一些拉肚子或者胃肠疾病。
牛奶中含有乳糖。牛奶中所含的乳糖是一种双糖,因为分子太大,在体内分解代谢需要有乳糖酶的参与。但当小肠中的乳糖酶未能发挥作用时,乳糖就在大肠内发酵,大约半小时至2小时内出现胀气、肠鸣、腹痛、呕吐或腹泻等症状,统称为“乳糖不耐症”。 一般而言,乳糖酶缺乏与遗传因素和早期断奶的饮食习惯有关。
在空腹喝牛奶后,奶内乳糖在体内不能被及时消化,相反被肠道内的细菌分散,大量产气、产酸,刺激肠道收缩、肠蠕动增强,出现腹痛、腹泻等。建议科学的解决办法应该是,在喝牛奶前先吃点面包、饼干,不宜一次喝奶太多;每天分次少量喝奶,可逐渐增加一点饮用量,以逐渐适应;一次性喝奶过多,或空腹喝奶,都可能诱发乳糖不耐症。如果还是调节不好,可改为喝酸奶或低乳糖牛奶。由于酸奶在发酵过程中,已将大分子的乳糖转化为小分子,对乳糖不耐受的市民则利于消化吸收。
一天中饮用牛奶有三个“最佳时间”
一、早晨:
早餐的热能供应占人体总热能需求的25%至30%,早餐时喝一杯牛奶,再配合鸡蛋或面包,就可以提供充足的营养;
二、下午:
下午4时左右,在晚餐前饮用牛奶比较好;晚上睡觉前喝一杯牛奶有助于睡眠,在喝牛奶时配上几块饼干效果更佳。
三、晚上:
1.晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪。
2.睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用
晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。
孕妇空腹喝牛奶会拉肚子吗??拉肚子对于孕妇来说是非常危险的一件事,如果是前三个月的危险期的话,长久的腹泻,很容易见红,因此,孕妇在服用牛奶的时候,一定要搭配其他早餐,这样就能避免腹泻,同时也避免滑胎的危险。
吃香蕉为什么会胃酸
香蕉是香糯可口的水果,老少皆可食用。香蕉是含有非常丰富的纤维食物和糖分。对消化是非常有帮助的,特别是对消化和通便有良好功效,但是很多情况下是不易吃香蕉的,比如空腹的情况或是有慢性胃炎及胃溃疡的患者,详细来了解吃香蕉为什么会胃酸?
胃酸,在这里有两种意义,一是胃液中的胃酸;二是胃酸过多的症状,即胃泛酸,胃酸能溶解人食用到肚子里的食物。没有胃酸,人们吃下去的东西就会原封不动的排出来,胃酸指胃液中的分泌盐酸。人胃是持续分泌胃酸的,其基础的排出率约为最大排出率的10%,且呈昼夜变化,入睡后几小时达高峰,清晨醒来之前最低。而香蕉性寒,脾胃虚寒、便溏腹泻者不能多食、生食,胃酸过的多者也不要吃香蕉,急慢性肾炎及肾功能不全者更不能吃香蕉啦。
空腹吃香蕉胃会特别疼。香蕉会增加胃酸分泌。所以最好不要空腹吃香蕉。专家说,香蕉内含有丰富的糖和纤维物质,有利于消化和通便等功效。但空腹吃香蕉不利于健康,因为空腹时,胃肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗塞。专家提醒,不要空腹时吃香蕉,一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉比较安全。
以上就是为大家介绍吃香蕉胃酸的原因,专家提醒您:胃酸分泌出来后肉结了吃进肚子里的事物,促进肠胃的吸收,如果胃酸分泌不好,长期有可能就会造成胃痛,千万不可空腹吃香蕉。所以为了您的健康着想,吃香蕉一定要合理的食用。
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