有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”食疗文化已在中国普及，在长期的生活中，食疗越来越被科学所证明。我们如何去进行健康食疗呢？小编特别为你收集的“饮食中你不知道的事：吃西兰花会胀气”，希望对大家有所帮助。
饮食中你不知道的事：吃西兰花会胀气
饮食中你不知道的事
1、土豆、红薯，引起泛酸。
土豆、红薯营养丰富、易于储存，不管是家常菜还是宴席上都能找到它们的身影。但对于消化功能较弱的人来说，却成了烧心、泛酸的元凶。薯类中含有大量淀粉，容易引起消化不良，刺激胃黏膜产生大量胃酸。建议胃肠道功能较差者少吃薯类，或先吃点主食或汤铺垫一下，以减少对胃部的刺激。为土豆、红薯找个搭档也是不错的选择，比如西红柿土豆汤、青椒土豆丝，能有效缓解胃部不适。
2、红肉、洋葱、咖喱，加重体味。
炎热的夏季走进公交车或人群密集的地方，难免会从闷热的空气中闻到一丝让人窒息的气味体味。体味主要因汗腺异常所致，但与所吃的食物也有一定关系。研究发现，红肉吃多了会加重体味。原因是肉类在消化道中消化较慢，导致呼吸、排汗及排便臭味加重。食用咖喱和洋葱等重口味食物后，其气味会滞留在体内，通过毛孔和汗水挥发、释放，加重体味。要想让体味清新，不妨多吃些蔬菜、水果等食物。
3、冷饮、乳酪、腌菜，诱发头痛。
感冒、发烧、血压异常，都可能引起头痛。此外，饮食不当也是造成头痛的常见因素。人在吃冷饮时，脑部血管会因受到刺激而迅速收缩、扩张，后果就是令人感到头部剧烈疼痛。所以，建议吃冷饮时要放慢速度，让神经中枢有足够的时间来适应温度变化。除了冷饮，乳酪、腌菜也容易引发头痛，罪魁祸首就是其中的酪胺酸。正常情况下，酪氨酸会被人体消化分解，但有些患者缺乏相应的酶或服用的药物中含有该酶的抑制剂，会导致酪胺酸进入循环系统，刺激血管，从而引发头痛。解决此类头痛的关键在于，尽可能吃新鲜的食物。
4、豆类、乳制品、西兰花，发生胀气。
俗话说气大伤身，如果吃了某些容易产气的食物，就会引起胀气，发作起来让人全身难受。豆类就是产气大户，其中富含蛋白质以及人体无法吸收的糖和纤维，容易导致胀气。建议豆类最好煮软些再吃，还可以与容易消化的米饭或其他全谷食物搭配食用。西兰花、卷心菜和甘蓝等十字花科蔬菜所含的复合糖，在发酵之前处于未消化状态，容易产生气体，导致胀气。因此，胀气时要少吃此类食物。对于乳糖不耐受的人来说，吃过奶酪或喝完牛奶同样会感到胀气，这部分人最好选择低乳糖的替代品。
5、橘子、南瓜、木瓜，皮肤变黄。
每当橘子上市的季节，一些人恨不得每天吃上一斤，但时间长了却发现皮肤也变黄了。这主要是因为橘子中富含胡萝卜素，如果吃得过多，肝脏无法完全分解，就会导致血液中胡萝卜素浓度过高，沉积在皮肤角质层和黏膜部位，出现黄皮肤。其他含有大量胡萝卜素的果蔬，如南瓜、木瓜等，吃多了也会导致皮肤发黄。不过，只要停止摄入含有大量胡萝卜素的食物，过一两周肤色就能变回来。
6、辛辣、高脂、油炸食物，诱发失眠。
夜晚人体新陈代谢减慢，如果睡前吃高脂肪和油炸制品等不好消化的食物，不仅会让胃得不到休息，还会影响睡眠。吃辛辣食物具有开胃作用，但睡前吃则容易导致烧心，甚至彻夜难眠。研究发现，晚餐添加辣椒、芥末等辛辣调味品，导致60%的男性受试者睡眠质量变差。不仅如此，辛辣食物还会刺激肠胃，影响消化吸收，易产生胀气、泛酸等症状。为了保证夜晚高质量睡眠，建议晚餐宜清淡，睡前2～3个小时不再进食。
7、酱油、咸菜、鸡精，导致水肿。
身体需要一定浓度的盐来维持内环境的平衡，但摄入的盐分过多则会使体内的盐浓度升高，人体为了稀释过高的盐浓度，就会滞留住大量的水，从而导致水肿。建议尽量少食咸菜。另外，日常生活中做饭时，建议少加酱油、鸡精这类藏盐大户。平时可多吃些蔬菜，蔬菜中富含钾，钾有利于体内钠的排出。还可吃薏米、红豆、冬瓜等有利于消水肿的食物。
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你不知道的金银花功效作用！
我们都知道在充满压力的生活和工作中，很容易会出现上火的问题，所以清热解毒是我们需要注意的，可是一般的中药要是吃多了，就会给我们的胃带来很大的伤害，这个时候我们就不能够错过可以清热解毒不伤胃的金银花了。下面，我们来看看金银花的功效与作用。
外用治痤疮。金银花是痤疮药方里的一味常用药，因为它性味甘寒气芳香，清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。小儿出现湿疹，可以用金银花煮水，敷在患处。另外对于一些热毒疮痈的脓疖，也可以用金银花、蒲公英等敷在患处，配合中药内服改善症状。
煮水服清热。家中有人轻度发热时，可用金银花、板蓝根、银翘等煮水喝。如果出现因内热引起的红疹、斑点，并伴有瘙痒感，大家也可以通过金银花煮水喝清热解毒。
咽喉肿痛的人群，可以通过金银花、黄芩等煮水改善症状，效果显著。金银花这味药能减少苦寒类药物对身体的影响，尤其适合女性服用。
金银花本身的功效很多，但大多需要配合其他药物一起使用，一副药中的它的用量多为10—15克。它结合板蓝根等药物使用时，对预防手足口病等有明显的效果。
不过，最好在中医辨证下使用。在甲流和非典后，金银花的价格也有一定幅度的上涨，在临床上，医生有时会建议患者用金银花的藤，皂角藤来替代金银花，效果也不错。
上面就是关于金银花的功效和作用介绍，从这些介绍我们可以看得出来，金银花和普通的中药是有区别的，对我们的身体健康也不会带来副作用，所以说选择清热解毒的食物，当然不能够缺少金银花的存在啦。
你不知道的花粉3大保健功效！
花粉相信大家都不陌生，但是说到花粉有哪些保健功效，大家可能就瞠目结舌了，难道普通的花粉还有保健功效？但是通过科学实验证明花粉确实具有不错的保健功效，下面小编就给大家详细介绍花粉的功效吧。
1、减肥功效 ：
花粉中的芳香物、类黄酮、生物碱等成分，能降低人体内的胆固醇、三酰甘油酯的含量和血脂浓度，具有很强的解脂作用，能去除体内多余脂肪。花粉中的叶酸、泛酸及卵磷脂、蛋氨酸、胆碱等都有调节脂肪代谢的作用。
2、增进机体免疫功能 ：
花粉能促进人的免疫器官，包括脾脏、骨髓、淋巴结和胸腺等的发育;可以有效地阻止免疫抑制剂对免疫器官的损害，全面提高机体的免疫功能。
3、预防心血管病 ：
花粉中含有芸香甙和黄酮类物质，这些物质能明显降低血脂中的低密度脂蛋白含量，防治心血管硬化、高血压、脑溢血、静脉曲张、中风后遗症等。
花粉中的烟酸具有降低胆固醇和调节血脂的作用，也是扩张周围血管和治疗血管性疾病的理想药物;花粉中的维生素C可增加毛细血管的致密性和柔韧性，减低血管的硬化和脆性，是临床上治疗动脉硬化症和防治出血性疾病的药物。
花粉中的镁、必需脂肪酸、亚油酸等也都有降低血浆胆固醇的作用，有防治心脑血管病的功效。
原来看上去普通又平凡的花粉确实有着不错的保健功效，看来我们平时还真是忽视它了，大家有兴趣的可以尝试服用一些试试看哦。当然，服食花粉也要按照健康饮食的规则来，有对花粉过敏的朋友想服食花粉还需要去医院了解看是否可以服用。
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