“鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）”，每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你找到了哪些有趣的菜谱呢？小编推荐你不妨读一下2020甩掉西式沙拉的致胖陷井-----蔬菜沙拉怎么做好吃 甩掉西式沙拉的致胖陷井-----蔬菜沙拉的做法,步骤，希望能对你有所帮助，请收藏。
甩掉西式沙拉的致胖陷井-----蔬菜沙拉
大家都知道蔬菜沙拉的好处。新鲜蔬菜含有的维生素C是最容易在烹饪中被破坏的。生吃蔬菜是最佳的食用方法。那蔬菜沙拉就是不错的选择了。但是在外面吃的蔬菜沙拉，主要的酱
食材配方
主料：
嫩菜心
土豆
番茄
盐
蚝油
橄榄油
芝士粉
做法 共7个步骤
1.原料，菜心选择里面最嫩的心折断。
2.土豆去皮，洗净切丁，待用
3.锅中放入清水烧开，倒入土豆焯30秒，起锅用冷水过滤，待用。
4.锅中再放入洗净的菜心焯变色，起锅过冷水待用。
5.番茄对半切四刀，变成八块。
6.将蚝油，盐，橄榄油放入碗中加入30ML冷开水，顺时针方向搅拌均匀。
7.将菜心，番茄，土豆放入盆中摆好，淋上调好的酱料，再洒上芝士粉即可
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蔬菜沙拉怎么做好吃 蔬菜沙拉
蔬菜沙拉
西生菜、香芹、甜玉米、胡萝卜，土豆等蔬菜配上沙拉酱营养丰富，香脆适口，虽然酱里的热量大一些，和蔬菜的低热量互相抵消了，不过其中的营养成份还是有的。像不太爱吃蔬菜
食材配方
主料：
西生菜
香芹
土豆
甜玉米
胡萝卜
千岛酱
糖
盐
黑胡椒粉
做法 共8个步骤
1.速冻甜玉米泡清水上火煮熟捞出过凉。
2.香芹切丁备用。
3.胡萝卜切丁备用。
4.水开后下入香芹丁，胡萝卜丁和土豆块煮至断生捞出过凉。
5.西生菜洗净。
6.撕成小块。
7.所有食材放在一个大碗里。
8.加入所有调料拌匀即可。
2020蔬菜水果沙拉怎么做好吃 蔬菜水果沙拉的做法,步骤
蔬菜水果沙拉
这两天上火了，嗓子也疼嘴角也破了，什么也不想吃嘴里没有味。为了多吃蔬菜水果就拌了蔬菜水果沙拉。吃的心里还舒服一点，也有食欲了想吃饭了。
食材配方
主料：
黄瓜
150g紫甘蓝
100g西红柿
150g香蕉
200g苹果
250g辅料：
沙拉酱
适量
做法 共7个步骤
1.准备好食材
2.香蕉剥皮切块
3.黄瓜洗净切片
4.紫甘蓝洗净切块
5.苹果去皮切块
6.西红柿洗净切两掰把这些食材放在容器里
7.放适当的沙拉酱搅拌均匀开始享用
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