水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,相信你对这些菜谱并不陌生,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你找到了哪些有趣的菜谱呢?小编特别从网络上整理了家常蔬菜粥怎么做好吃 家常蔬菜粥的做法,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
家常蔬菜粥
有一句话叫做见字如面,一个人的字写得好坏直接影响到个人形象的高大与否。那在做菜这件事上,会不会有见菜如面这一说呢?真的底气不足,每天的菜谱就是每天我食用食物情况
食材配方
主料:
玉米丝
50g西红柿
60g生菜
20g辅料:
盐
适量水
适量做法 共8个步骤
1.玉米丝淘净。
2.生菜切粒。
3.西红柿去皮切块。
4.锅内坐水下玉米丝煮。
5.煮至粥粘稠下西红柿。
6.将西红柿煮熟。
7.下生菜叶。
8.生菜煮软,加盐调味即可。
97msw.Com扩展阅读
牛肉蔬菜粥怎么做 牛肉蔬菜粥的做法更营养
牛肉是中国人都喜欢吃的一种肉制品,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉蔬菜粥的做法并不难,今天就介绍给大家,到底牛肉蔬菜粥怎么做更营养呢?一起看看吧!
牛肉蔬菜粥怎么做更营养?
主料:
米80克,生菜50克,牛肉50克;
辅料:
姜1块,盐1勺,鸡精半勺,麻油2滴;
牛肉蔬菜粥的做法步骤:
1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟;
2.生菜切丝,姜1块切丝;
3.牛肉洗净切小片;
4.牛肉中放入生抽半勺、料酒半勺、糖半勺、胡椒粉1克往一个方向搅拌;
5.加入淀粉半勺搅拌均匀;
6.锅中放入适量清水大火烧开,将米放入锅中,大火煮开后转小火熬煮25分钟,期间不定时搅拌,防止粘底;
7.放入牛肉片继续熬煮5分钟;
8.加入盐1勺、鸡精半勺、麻油2滴;
9.切好的生菜丝,拌匀后关火即可盛出。
小贴士
牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。
牛肉蔬菜粥是一道对老人和小孩都非常健康的菜肴,其烹饪方法简单易学,是日常家庭必备的一道菜。
蔬菜粥
食材明细:
大米少半碗,胡萝卜小半截,香菇一朵,葱少许,油菜一个,盐、花椒末少许,腌猪肉(也可植物油)少许
蔬菜粥的做法步骤:
第1步先洗菜、烧水,然后香菇切片。水开后,放香菇、大米。(熬大米粥时,一定要用勺子时不时的蹭一下锅底,大米容易粘锅。)
第2步胡萝卜切丁,也放入锅中,搅拌均匀。油菜切条备用。放少许腌猪油,小半勺盐和一点点花椒末。(也可用植物油代替)
第3步米熬至七八分熟的时候。放油菜。
第4步两分钟以后,撒点葱花,搅拌一下。香喷喷的蔬菜粥就可以出锅了,不错的早餐哦!
相信《家常蔬菜粥怎么做好吃 家常蔬菜粥的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了蔬菜粥专题,希望您能喜欢!
