美食对于中国人有着非常寻常的意义，因为有了美食，所以生命的存在才有了意义，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，所以美食起到的作用不是一般的大。你在找美食相关的资料吗？我们的小编特意搜集并整理了鱿鱼炒芹菜怎么做好吃 鱿鱼炒芹菜的做法，欢迎阅读，希望对你有帮助。
鱿鱼炒芹菜
上一次我用腐竹炒的鱿鱼，这一次我为了让儿子吃一点芹菜，就用芹菜搭配了儿子爱吃的鱿鱼，味道也不错。所以做饭的乐趣也在于此：不同的食材搭配就会呈现不同的味道。而这种
食材配方
主料：
鱿鱼
150g芹菜
200g辅料：油
适量盐
适量蒜末
适量
做法 共11个步骤
1.芹菜洗净 斜着切成小段
2.用开水焯一下芹菜
3.鱿鱼洗净 切成小段
4.热锅 放入适量的油 放入鱿鱼 翻炒
5.准备一点蒜末
6.蒜末放入锅中
7.放入适量的生抽 料酒
8.放入焯好的芹菜
9.放入适量的盐
10.用水淀粉 勾芡
11.出锅了
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鱿鱼炒洋葱
我挺喜欢吃鱿鱼串，但是在北京这太贵了，原来在河南读大学吃的才一块一串，这里非要三块，我就忍住少吃点，在家空了做个鱿鱼菜解馋，哈哈，喜欢吃鱿鱼的一起来学习哈。
食材配方
主料：
鱿鱼
400g洋葱
200g辅料：葱
20g豆瓣酱
10g白糖
10g
做法 共4个步骤
1.鱿鱼洗干净，洋葱切片。
2.锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟，然后倒入豆瓣酱2匙就够了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分钟.
3.然后倒入洋葱，继续翻炒2到3分钟。
4.然后加一点点糖，盐就不需要加了，豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了
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冰箱里还有一些鱿鱼圈呢，今天我刚好买了一些腐竹，于是我就决定用腐竹和鱿鱼搭配一些试一试，鱿鱼的口感柔韧，鲜味十足，这些特点与泡发的腐竹综合，就会相互渗透，相互融
食材配方
主料：
腐竹
400g鱿鱼
100g辅料：油
适量盐
适量青椒
适量酱油
适量做法 共10个步骤
1.腐竹准备好
2.用清水泡发
3.切成小段
4.青椒也切成小块
5.鱿鱼洗净 去掉外面的黑皮 切成小块
6.热锅放入适量的油 放入鱿鱼块
7.放入适量的一品鲜
8.放入腐竹和青椒
9.放入适量的盐翻炒均匀
10.出锅了
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芹菜炒河虾
我家儿子从小就是环保小卫士，山里、河里的野味他从来不吃。这些河虾是姐姐送我的，因儿子的缘故它们在冰箱里呆了很长时间，看到虾战活动才想起它们，赶紧拿出来支持一下活
食材配方
主料：
河虾
200g芹菜
100g辅料：油
适量盐
适量花椒
适量辣椒
适量十三香粉
适量
做法 共7个步骤
1.河虾洗净后控干水分备用。
2.芹菜择去叶子洗净后切成条，辣椒切长段，准备好花椒和十三香调料粉。
3.炒锅上火，冷油放入花椒和辣椒小火炒香。
4.放入河虾翻炒一会。
5.放入芹菜翻炒翻炒。
6.放入十三香调料粉翻炒均匀。
7.放入适量盐翻炒均匀即可出锅。
2020芹菜蒜苗炒鱿鱼怎么做好吃
芹菜蒜苗炒鱿鱼
最近虽然开港了，船可以出海了，但是买个海鲜还是很难，因为天天下大雨，隔个十天八天就来个台风，所以最近觉得海鲜特别珍贵呀，昨晚去市场一看到有非常新鲜的大鱿鱼，一下
食材配方
主料：
鱿鱼
800g芹菜
150g蒜苗
150g辅料：
油
适量盐
适量指天椒
1条
做法 共9个步骤
1.芹菜、蒜苗洗净，斜刀切段。
2.辣椒洗净，切碎。
3.鱿鱼洗净，去除内脏，切成圆状。
4.锅里煮水，水开后放鱿鱼入锅烫2分钟。
5.烫好捞出滤水。
6.热油锅，把芹菜、蒜苗放入锅里翻炒2分钟。
7.再放鱿鱼、辣椒入锅。
8.加入适量的盐，翻炒2分钟即可。
9.炒好装碟。
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芹菜炒牛肉
芹菜炒牛肉是道简单易做的家常小菜，但其鲜香味美，而且营养丰富又能瘦身，简直是爱吃肉又想瘦身人的福音！那芹菜炒牛肉怎么做的呢？芹菜具有一股特殊的芳香，这种芳香有安
食材配方
主料：
黄牛肉
芹菜
青红
生抽
尖椒
蒜
姜
淀粉
小苏打
料酒
干辣椒
食用油
芝麻油
做法 共20个步骤
1.黄牛肉
2.把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背敲几下)
3.牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应顺纹切条，横纹切片，将长纤维切断；不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂
4.先放生抽与苏打粉合匀
5.再放料酒与生粉
6.如果有时间，可在拌肉时加些油，腌1-2小时，这样，油将渗入肉中，当入油锅炒时，肉中的油会因膨胀将肉的粗纤维破坏，这样肉就鲜嫩了；如果没有时间最少需要腌制15分钟
7.我腌了2小时左右
8.芹菜不易入味，所以事先用盐腌制，这样可以减少炒制的时间.芹菜叶中含的维生素比芹菜梗高，所以除了部分老叶，应该尽量保留芹菜叶食用
9.因在炒的过程是时间短.所以配料要全部准备好
10.干辣子
11.锅里放食用油.烧到七成热后放入牛肉
12.当看到牛肉全部变色后立刻铲起锅
13.锅里留一部分油,炒香配料
14.放入青红辣子入锅炒两下(不要太长时间)
15.放入芹菜
16.放入牛肉.整个过程要有顺序,才能做到好味香嫩的芹菜炒牛肉. 火侯：中火热油,下牛肉片(主料)划散,至变色立即出锅。青椒,炒至九分熟,倒入牛肉片,伴炒入味,数十秒钟即可出锅装盘.出锅前淋入芝麻油
17.出锅前淋入芝麻油
18.上桌.因事先已放食用盐所以在烹饪过程是不需再放食用盐. 牛肉选购是第一关键，挑选牛肉大有文章老牛肉肉色深红、肉质较粗；嫩牛肉肉色浅红，肉质坚而细，富有弹性
19.你学会了吗?请照到做一次.保证炒了一次还想炒第二次
20.请尝一尝~~
鱿鱼炒西兰花怎么做好吃 鱿鱼炒西兰花的做法
鱿鱼炒西兰花
西兰花，富含维生素C，多吃能美容。这次买了鱿鱼来搭配，其实我是想练习切麦穗鱿鱼，可惜出来的形状还是不如我意。革命尚未成功，下次再努力咯。虽然切出来的形状不合我意
食材配方
主料：
西兰花
250g鱿鱼
250g辅料：油
适量盐
适量红辣椒
1个蒜末
适量做法 共10个步骤
1.西兰花摘小朵，洗净
2.辣椒洗净去籽切好，大蒜去皮切成末
3.鲜鱿鱼洗净，去骨去皮切鱿鱼花
4.锅内烧热水，下适量的盐和油
5.水烧开后下西兰花焯烫后取出
6.锅内烧热油，下切好的辣椒和蒜头爆香
7.下切好的鱿鱼花，快速翻炒
8.经过翻炒，漂亮的鱿鱼花形状出来后，下适量的盐调味
9.下焯烫过的西兰花，让西兰花吸收一下鲜鱿鱼的汤汁
10.摆盘，秀色可餐哦
芹菜木耳炒虾仁怎么做好吃 芹菜木耳炒虾仁的做法
芹菜木耳炒虾仁
现在是吃虾的季节，虾的营养很高，含钙很高，小孩子吃可以补钙。夏天是孩子生长的季节。要适当的给孩子补钙才行。所以我会经常给孩子吃虾来补钙
食材配方
主料：
鲜虾
250g芹菜
150g黑木耳
15g辅料：
油
适量盐
适量生抽
适量
做法 共8个步骤
1.生虾去壳去虾线后洗干净
2.木耳泡发后切小块
3.芹菜去叶子切段
4.锅里放适量的油下虾翻炒
5.再把芹菜倒下去炒
6.炒软后把木耳倒下去翻炒
7.快炒好时加入适量的盐
8.适量的生抽炒均就可以了
芹菜炒牛肉粒怎么做好吃 芹菜炒牛肉粒的做法
芹菜炒牛肉粒
买牛肉回来本想做生炒牛肉饭的，结果忘了买香菜，冰箱里却有2棵芹菜，所就以....
食材配方
主料：
牛肉
香芹
姜
蒜
指天椒
盐
生抽
料酒
生粉
鸡粉
食用油
做法 共8个步骤
1.牛肉洗净，香芹，辣椒洗净备用。
2.姜、蒜分别切成末。
3.指天椒切卷。
4.牛肉先切条再切粒。
5.放入料酒，生粉，生抽和盐抓匀腌制半小时。
6.锅里放油，油热快速将牛肉滑出备用。
7.锅里放油小火爆香姜蒜末。
8.放入指天椒略爆倒入芹菜、牛肉一起翻炒，调入少许盐，鸡粉，炒匀即可上碟。
芹菜杏鲍菇炒腊肉怎么做好吃 芹菜杏鲍菇炒腊肉的做法
芹菜杏鲍菇炒腊肉
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 芹菜 特别适合高血
食材配方
主料：
芹菜
100g杏鲍菇
100g胡萝卜
30g腊肉
100g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量
做法 共8个步骤
1.杏鲍菇洗净，切条
2.胡萝卜洗净，切条
3.芹菜洗净，切丝
4.腊肉切片
5.锅烧热，倒油，放腊肉煸炒，放葱花炝锅
6.放蔬菜、酱油煸炒
7.加适量的清水
8.熟后加盐搅拌均匀即可
2020芹菜炒肉怎么做好吃
芹菜炒肉
芹菜，属高纤食物，具有降压降糖补铁锌等功效。它的蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，铁的含量是番茄的20倍左右，还含丰富的胡萝卜素和多种维生素，是一种价廉的营养菜
食材配方
主料：
芹菜
220g猪脊肉
180g辅料：油
适量盐
适量姜
适量葱
适量淀粉
适量料酒
适量花椒
适量
做法 共11个步骤
1.准备食材。
2.芹菜去叶切成寸段备用。
3.猪脊肉切成细丝，用料酒，少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味。
4.锅中放适量油，加入肉丝。
5.炒至肉丝变白后关火。
6.另起锅，放适量油，放花椒一起烧热。
7.加入葱姜丝炒出香味。
8.然后铲出，只留锅中油。
9.加入芹菜，快速翻炒。
10.炒至芹菜翠绿，加入肉丝。
11.翻匀后，加入适量盐，再略炒，即可出锅。
2020芹菜炒肉丝怎么做好吃
芹菜炒肉丝
芹菜是最家常的大众食材，而且还是药食两用的保健蔬菜。 初秋秋燥严重，多吃些芹菜可凉血去噪，增加食欲。 芹菜炒肉丝可以说是最简单的家常菜式之一，也是很多厨房新手一
食材配方
主料：
芹菜
250g里脊肉
200g黑木耳
30g辅料：
葱
适量盐
适量料酒
10ml白糖
3g生抽
25ml香醋
3ml鸡精
少许淀粉
适量姜
适量
做法 共11个步骤
1.芹菜洗净切段，木耳清水浸泡备用。
2.里脊肉切丝加入料酒，白糖，生抽，淀粉拌均匀备用。
3.锅中水烧开放入芹菜绰烫过凉。
4.炒锅倒油爆香葱姜倒入肉丝翻炒至变色盛出。
5.然后倒入芹菜和黑木耳翻炒。
6.加入生抽。
7.加入盐和糖翻炒。
8.在倒入肉丝混合翻炒。
9.最后淋入少许的香醋。
10.淋入香油和鸡精。
11.翻炒均匀关火。
鱿鱼翅炒时蔬怎么做好吃 鱿鱼翅炒时蔬的做法
鱿鱼翅炒时蔬
liz说。 我们总是习惯用隐匿贴心的方式去传递想法 或体会彼此 比如一起看感同身受的电影 比如特意搜一首如你的歌 我最爱的便是舒婷笔下的两棵繁茂 “我必须是你近
食材配方
主料：
鱿鱼翅
400g辅料：
油
适量盐
适量大蒜
适量姜
适量芹菜
适量红肉椒
适量黑胡椒碎
适量料酒
适量做法 共14个步骤
1.这就是新鲜的鱿鱼翅啦~~ 多么肥厚的肉肉哇~~~
2.鱿鱼翅用淘米水洗净、剥去黑膜，再用清水洗净，擦干水分 （淘米水有很有的去腥功用，如果觉得黑膜不好撕，还可以试试白醋
3.处理后的鱿鱼翅非常干净新嫩，会有淡淡的粉色
4.鱿鱼翅对半开，或者片成自己想要的厚度
5.因为焯水的时候会缩一些，所以切条的时候可以切宽厚一些
6.水烧开，鱿鱼翅焯水，沥干水分备用
7.红肉椒改刀备用
8.细芹切段备用细芹快速焯水，过凉，沥干水分
9.锅内热油，煸香姜、蒜末
10.倒入芹菜快速翻炒
11.倒入鱿鱼翅快速翻炒
12.调入少量料酒，放入黑胡椒碎
13.倒入红肉椒，翻炒几下
14.放少许盐调味，即可出锅
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