鲜奶蒸蛋怎么做好吃 鲜奶蒸蛋的做法

从某种程度上，没有美食就没有生活的意义，很多人将吃美食视为生活美食好的象征，美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激，故而我们需要充分体验美食的。你对美食印象最深的是什么？考虑到你的需要，小编特地编辑了“鲜奶蒸蛋怎么做好吃 鲜奶蒸蛋的做法”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。

鲜奶蒸蛋

很想吃蒸蛋羹，想吃点甜的，呵呵。就做了这个牛奶蒸蛋，很甜很软，感觉像豆花，算是营养早餐了吧，呵呵。

食材配方

主料：

鸡蛋

100g

牛奶

200g辅料：

果料

80g

白糖

20g

做法 共5个步骤

1.鸡蛋打成蛋液。

2.加入牛奶与白糖，搅拌匀。

3.放入喜欢的果料。

4.盖上保鲜膜。

5.文火上锅蒸熟即可。

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炸鲜奶怎么做好吃 炸鲜奶的做法

炸鲜奶

甜品，就是用鲜奶加上淀粉做成馅，再裹上脆炸糊再着吃的，香甜可口，家里来女客人，或是有小朋友在的时候可以做来试试。

食材配方

主料：

鲜奶

淀粉

糖

面粉

植物油

水

盐

酵母

做法 共9个步骤

1.鲜奶倒入碗中。

2.加入淀粉和糖搅匀。

3.倒入锅中先大火再转小火搅拌。

4.待它凝固之后，放入冰箱冷藏。

5.面粉，水，植物油，盐，酵母调成脆炸糊。

6.奶块切成小条。

7.粘上脆炸糊。

8.锅里倒油6成热。

9.下鲜奶块炸金黄出锅。

鲜奶吐司怎么做好吃 鲜奶吐司的做法大全

鲜奶吐司

饼干、蛋糕、面包，在我心中的难度是渐渐增大的，一直对面包心存恐惧，迟迟没有动手，给自己找了个借口—害怕手工揉面惊扰四邻，加粗自己的胳膊。但就在上周四朋友送了一台

食材配方

主料：

高筋面粉

250g

牛奶

140g辅料：

全蛋液

35g

糖

25g

盐

1/2勺

黄油

25g

酵母

1勺

做法 共9个步骤

1.按照牛奶-全蛋液-糖-盐-面粉的顺序依次加入面包机，在面粉上戳个洞加入酵母

2.启动发面团功能搅拌20分钟（不要盖上面包机的盖子）

3.加入黄油

4.继续选择发面团功能搅拌20分钟（不要盖上面包机的盖子）

5.搅拌结束后，盖上面包机的盖子进行第一次发酵，约50分钟后用蘸了高筋面粉的手指在面团上戳个洞，无明显回缩即完成第一次发酵

6.取出面团，分割成两份，滚圆，醒15分钟

7.擀卷后成形装入土司盒

8.烤箱预热至100度、关火，下层放加入热水的烤盘，倒数第二层放烤网土司盒，进行第二次发酵（这个时间比较漫长，我用了1个小时），至8分满时盖上盖子

9.烤箱预热，180度，倒数第二层，30分钟，取出，晾凉，装入食品袋

南瓜蒸蛋怎么做好吃 南瓜蒸蛋

南瓜蒸蛋

吃蒸鸡蛋非得用碗么？把鸡蛋在碗中蒸制之后，碗往往一股子腥味儿，洗干净了，腥味却依然存在，真是恼人烦。那有没有不用使餐具就能吃上美味蒸鸡蛋的方法呢？有的。今天，本

食材配方

主料：

太空小南瓜

1个

鸡蛋

1枚

白砂糖

10g

辅料：

温开水

适量

保鲜膜

适量

做法 共12个步骤

1.准备好所有的原料和保鲜膜。

2.将小南瓜洗干净，切去顶部。

3.用勺子挖去南瓜籽。

4.沿着内壁刮去一些果肉，这样可使南瓜易熟，内壁的厚度在0.6公分为宜，不要刮得太薄，影响口感。

5.将小南瓜连盖子一起放入开水锅中，中大火蒸15分钟，至南瓜八九成熟。

6.蒸南瓜的同时，将鸡蛋磕入碗中。

7.放入白糖，充分打散。

8.然后加适量温开水，蛋液和温水的比例为2:1。

9.将蒸制八九成熟的小南瓜取出，待放凉之后，用细网筛过滤蛋液至南瓜盅内。

10.裹上保鲜膜。

11.和南瓜盖子一起入锅，继续中大火蒸制10分钟左右即可。

12.出锅啦，鸡蛋蒸的又嫩又滑，像布丁一样。

蒸蛋馄饨怎么做好吃 蒸蛋馄饨的做法

蒸蛋馄饨

馄饨是家常的面食之一，吃法也是很多。 每次包馄饨都会把剩下的入冰箱冷冻，冷冻过的馄饨再煮口感都会稍差一些，冷冻馄饨我觉得油炸会更好吃。 今天早餐本想下几个馄饨吃

食材配方

主料：

馄饨

6个

土鸡蛋

2个辅料：

香油

适量

蒸鱼豉油

适量

蒜苗花

适量

肉松

适量

做法 共8个步骤

1.准备好所有的食材。

2.鸡蛋打散然后加入温水。

3.再加少许盐搅拌均匀。

4.然后蛋液过滤一下。

5.把馄饨摆放蛋液碗中。

6.包上保鲜膜入蒸锅。

7.大火蒸制15-20分钟。

8.蒸好的蛋羹淋入香油，蒸鱼豉油，撒上蒜苗花和少许肉松即可。

水蒸蛋怎么做好吃 水蒸蛋

水蒸蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质，不管是男女老少都可以享用。 再这个干燥的少雨的春天，一般都精选不上火的菜菜来吃，那么这款水蛋再适合不过了，营养又美味。

食材配方

主料：

鸡蛋

温水

猪油

盐

葱

生抽

做法 共8个步骤

1.鸡蛋+少许盐打散

2.加入适量清水拌均匀

3.加入适量清加入快溶化的猪油拌均水拌均匀

4.所有材料搅均匀后倒入蒸碗里

5.把蒸碗放入蒸蛋器中，插电开始蒸

6.6分钟左右蒸好，取出

7.把葱切碎+少许生抽调下

8.调料倒入蒸好的蛋上即可

家常蒸蛋羹怎么做好吃 家常蒸蛋羹

家常蒸蛋羹

在没什么食欲的时候，就经常会想念小时候妈妈偶尔会为我们蒸的一碗鸡蛋羹，又嫩又滑的蛋羹蒸好后只是简简单单的加3调料：酱油、醋、香油，但竟然是那么美味，而且还香气扑

食材配方

主料：

鸡蛋

3个

温水

250ml辅料：

浓汤宝

半块

生抽

适量

醋

适量

香油

适量

做法 共9个步骤

1.材料

2.将浓汤宝的半块用小勺盛出，放入碗中

3.加入250ml温水，搅拌至浓汤宝化开

4.鸡蛋磕入碗中，搅散

5.加入鸡汤，搅拌均匀即可

6.不要搅拌过度，否则会有很多的气泡（用勺将表面的气泡盛出）

7.将溶液加入到大小合适的碗中，如果要求严格一点的，可以将蛋液先过筛一下，过滤掉里面的筋膜等，这样蒸好的蛋羹质地会更好

8.碗上盖一层保鲜膜，冷水入锅，放蒸笼上，开火，待水开后，转小火蒸15至20分钟，中间也凝固即可

9.蒸好的蛋羹加入生抽（或味极鲜之类）、醋和香油几滴即可

肉饼蒸蛋怎么做好吃 2020肉饼蒸蛋的做法大全

肉饼蒸蛋

这是一款超级简单的菜，属于零厨艺清理冰箱库存的菜。但是，往往这样的菜却很受欢迎，每次包饺子剩下的馅料，都可以做，很下饭，甚至有时候情愿故意剩下点专门为了吃它！

食材配方

主料：

饺子馅

200g

鸡蛋

3个辅料：

葱

1段

蒸鱼豉油

1/2汤匙

香油

2茶匙

做法 共5个步骤

1.原料图。

2.饺子馅平铺在盘子里，用筷子戳均匀的洞。

3.用勺子在肉馅上摁三个小坑，方便蛋黄固定不乱跑。磕入鸡蛋。

4.用保鲜膜包好，用牙签插几个洞。水开上锅中火蒸10-15分钟。

5.出锅后浇蒸鱼豉油和香油，葱花点缀即可。

草莓鲜奶慕斯怎么做好吃 草莓鲜奶慕斯的做法

草莓鲜奶慕斯

市售的慕斯预拌粉品种很多，有中性的、提拉米苏、巧克力、咖啡、黄桃、草莓、抹茶、蓝莓、香橙、菠萝、葡萄等各种口味的，但都是1公斤装的，家庭使用肯定用不完。淘宝上有

食材配方

主料：

中性慕斯粉

50g

草莓味高乐高粉

30g

鲜奶油

125g

饼干

40g辅料：

无盐黄油

25g

做法 共9个步骤

1.鲜奶油头天晚上转入冰箱冷藏室解冻，中性慕斯粉、草莓味高乐高粉备用

2.盆中倒入125克鲜奶油用电动打蛋器以高速打至七分发，即打蛋器旋转过后纹路不消失的状态即可

3.50克中性慕斯粉兑入100克纯净水调匀

4.将慕斯溶液倒入奶油盆中，用电动打蛋器以低速搅打均匀，至光滑无颗粒，放入冰箱冷藏几分钟

5.趁冷藏的时间，将黄油入微波炉转20秒至溶化，将饼干装入塑料袋中用擀面杖碾碎，倒入黄油碗中，搅拌均匀后铺入心型模具中，并用勺背压平

6.将冰箱内的慕斯糊取出，用像皮刮刀分出一半的分量刮入心型模内，墩平表面，将模具放入冰箱冷藏

7.冷藏的同时，将30克草莓味高乐高粉兑入20克水调匀

8.倒入剩下的慕斯糊中，搅拌均匀

9.然后将冰箱的模具取出，将剩下的慕斯糊全部倒入，墩平表面，最后放入冰箱冷藏2小时以上即可

建莲杏仁鲜奶露怎么做好吃 建莲杏仁鲜奶露的做法

建莲杏仁鲜奶露

今天研究了一道新的白莲养生甜品，我用它作为减肥期间的早餐服用，高蛋白低脂肪的搭配，再配合美白补钙的牛奶，高膳食纤维美白的杏仁粉，就成就了一道养颜美容的莲子杏仁露

食材配方

主料：

杏仁粉

50g

纯鲜奶

250ml

白莲

150g

辅料：

白糖

适量

做法 共6个步骤

1.准备材料

2.先将白莲放入开水中烫一分钟

3.倒入罐盅内，加水盖过莲子，洒一勺白糖或冰糖

4.放入开水中加盖隔水蒸，20分钟后关火。冷却随吃随取。上班族这些步骤可以放在晚上哦

5.早餐：一杯鲜奶，放入微波炉中火转2分钟

6.加入加热后的莲子，一勺美白杏仁粉，搅拌均匀即可

葡萄蒸蛋羹怎么做好吃 葡萄蒸蛋羹

葡萄蒸蛋羹

对于准妈妈来说，营养是很重要的。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是，鸡蛋含有自然办

食材配方

主料：

鸡蛋

1个

葡萄

6颗辅料：

清水

适量

白糖

适量

做法 共8个步骤

1.葡萄洗净

2.鸡蛋磕入碗中

3.加清水、白糖打散

4.放入蒸锅

5.蒸至表面凝固

6.摆入葡萄

7.继续蒸至蛋羹熟透即可

8.上桌喽

冰糖鲜奶炖蛋怎么做好吃 冰糖鲜奶炖蛋的做法

冰糖鲜奶炖蛋

我的最爱之一：鲜奶炖蛋 每次吃到香甜 滑溜溜的炖蛋总觉得很享受 冰糖隔水蒸融化，加保鲜膜是因为怕冰糖水被吸到其他的油味， 因为这锅平时炒菜，怕洗后还是会有残留的

食材配方

主料：

鸡蛋

100g

冰糖水

100ml

鲜奶

100ml

辅料：

油

适量

盐

适量

做法 共5个步骤

1.鸡蛋2个，冰糖水、鲜奶

2.一个碗里磕入鸡蛋，加入80g鲜奶，再加入30g冰糖水，搅拌均匀

3.用汤勺去除泡沫

4.盖上保鲜膜

5.上锅炖10分钟

鲜奶轻乳酪蛋糕怎么做好吃 鲜奶轻乳酪蛋糕的做法

鲜奶轻乳酪蛋糕

一直以为轻乳酪蛋糕是一款比较容易做的蛋糕，当自己亲身试验了才体会到并不是想像中那么的简单。曾经有人说过，能够把戚风蛋糕做好就一定能把这个轻乳酪蛋糕做好，我自认做

食材配方

主料：

鲜奶

奶油奶酪

鸡蛋

低筋面粉

玉米淀粉

白糖

黄油

做法 共11个步骤

1.蛋白和蛋黄用碗分开

2.黄油和奶油奶酪温室软化放进料理机里

3.加入鲜奶打到顺滑无颗粒的状态

4.打好的奶油奶酪倒进盆里，加入蛋黄拌匀

5.低筋面粉和玉米淀粉混合在一起用筛子筛进奶酪糊里，用橡皮刮刀拌匀

6.用打蛋器分三次加糖将蛋白打发到接近硬性发泡的程度即可

7.取1/3蛋白到乳酪糊里从底部向上翻拌匀

8.拌好的乳酪糊全部倒到蛋白里，继续用橡皮刮刀从底部向上翻，将蛋白和乳酪糊拌匀

9.活底的蛋糕模里放上油纸，将蛋糕糊倒进去，大力震去气泡

10.用锡纸将蛋糕模底部包起来，放进注满水的烤盘里，把烤盘放进预热好的烤箱上层，180度，烤15分钟

11.直到蛋糕表皮上色后，将烤盘放到烤箱底层，转150度烤45分钟即可

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