“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你是不是有在寻找这些菜谱呢？以下是由小编为你整理的《当归春笋乌鸡汤怎么做好吃 当归春笋乌鸡汤》，希望你能从中找到有用的内容！
当归春笋乌鸡汤
当归是被人们最为熟知的中药之一，中药妇科处方里有“十方九归”之说，素有妇科“圣药”和“血家百病此药通”之说。 中医认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故
食材配方
主料：
乌骨鸡
春笋
当归
黄芪
红枣
盐
葱
姜
花椒
做法 共10个步骤
1.乌鸡
2.当归、黄芪、红枣
3.春笋
4.乌鸡清洗干净，斩块，冷水下锅，放入几粒花椒，焯水
5.当归、黄芪洗净放入茶包中，红枣泡开
6.春笋切片
7.将焯过的乌鸡，放入砂锅中
8.放入葱、姜
9.红枣和茶包，大火煮开，转小火煲1小时左右
10.然后再放入春笋，调味后，再煲15分钟，
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当归乌鸡汤怎么做好吃 当归乌鸡汤
当归乌鸡汤
女性经期后连续三天喝喝当归乌鸡汤，只要持之以恒，对身体是非常有益的。当归既能补血，又能活血，既可通经，又能活络，具有调经补血的功效。乌鸡是药食同源的保健佳品，具
食材配方
主料：
当归
乌鸡
清水
做法 共10个步骤
1.食材：乌鸡和当归。
2.当归用清水洗净。
3.乌鸡择洗干净，焯烫一下。
4.乌鸡和当归放入煮锅中，一次性加足适量的清水。
5.盖锅盖，大火烧开。
6.揭盖，关火。
7.整锅倒入电炖锅中。
8.盖锅盖，通电，选择【快炖】键，时间1:30分钟。
9.时间快，无需添加任何调味料。
10.如果不立即食用，可以继续通电保温。
补血红枣当归乌鸡汤怎么做好吃 补血红枣当归乌鸡汤
补血的红枣当归乌鸡汤
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰
食材配方
主料：
乌鸡
300g辅料：
红枣
适量当归
适量盐
适量
做法 共7个步骤
1.乌鸡剁块，洗净。
2.去核红枣当归片洗净。
3.全部材料放入炖盅。
4.加入适量清水。
5.开大火。（这个锅很慢，我炖了四五个小时）
6.用勺子撇去浮油。
7.加盐调味。
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