“鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实要做好每一道菜，就要研究其中的方法，你是不是有在寻找这些菜谱呢？小编特地为大家精心收集和整理了“千张白菜乱炖怎么做好吃 2020千张白菜乱炖的做法大全”，供你参考，希望能够帮助到大家。
千张白菜乱炖
中医认为，冬是收藏的季节，最适合进补，养生保健就显得格外重要，而食补有着药物所不能替代的作用。在这个养生的季节，做一份营养丰富的菜肴，给身体提供充足的热量，呵护
食材配方
主料：
白菜
300g千张
100g香菇
100g黑木耳
100g瘦肉
100g辅料：
油
适量盐
适量杭椒
100g蒜苗
50g酱油
5g鸡精
2g淀粉
适量啤酒
1g香油
2g
做法 共13个步骤
1.食材：千张 白菜 香菇 黑木耳 瘦肉 蒜苗 姜 杭椒 香油 啤酒 淀粉 酱油 植物油 鸡精 姜
2.把黑木耳用温水泡软洗净，把香菇用开水泡软洗净，切丝
3.把瘦肉切丝，用啤酒香油淀粉盐腌制一会
4.把蒜苗洗净切段，杭椒洗净切斜段，姜切丝
5.白菜洗净切片，千张洗净切菱形，
6.热锅凉油加姜丝白菜翻炒一会
7.加黑木耳
8.千张盐翻炒均匀
9.加水煮到白菜发软 ，尝味出锅，装在电热锅里
10.热锅凉油加肉片，翻炒肉片变色捞起
11.锅里留底油加杭椒香菇丝翻炒
12.加盐肉片蒜苗一起翻炒均匀
13.加酱油鸡精翻炒均匀出锅 ，倒在白菜的上面，用电热锅煮着吃
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白菜烩千张 怎么做好吃 白菜烩千张 的做法,配方
白菜烩千张
历来有谚语：“大肉寒，羊肉膻，萝卜白菜保平安。”白菜是冬季的宠儿，今年在某些地方，也算是蔬菜中的贵族了。 蜗居小城，唯一好处是生活压力小，挣多挣少的，生活的幸福
食材配方
主料：
白菜
250g千张
150g辅料：葱
1根牛肉
适量豆瓣酱
适量火锅底料
适量香油
适量
做法 共13个步骤
1.千张切宽条。
2.将切好的宽条展开上下叠好，切菱形片。
3.葱切马蹄形。
4.牛肉切片备用。
5.白菜淘洗干净，菜帮切丝备用。
6.白菜叶手撕大片备用。
7.炒锅放油，放入豆瓣酱和火锅底料炸香后爆香葱花。
8.放入牛肉片翻炒七分熟。
9.放入切好的白菜帮丝，翻炒入味。
10.放入切好的千张翻炒。
11.将千张翻炒与锅内的食材相融合。
12.加入白菜叶翻炒均匀。
13.加入大半碗水，盖上锅盖，焖煮一会，放入香油，拌匀即可食用。
韭菜千张怎么做好吃 2020韭菜千张的做法大全
韭菜千张
巧手爱情菜之——幸福长长久久 经过轰轰烈烈的恋爱后，接下去的就是平平常常的家庭生活。如何让家庭的幸福能够长长久久，需要我们好好思考和经营。有人说：一个家庭就是一
食材配方
主料：
韭菜
100g千张
200g辅料：菜油
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.韭菜整理干净后，洗净，切短。
2.千张切成丝。（我这个是买的就是千张丝）
3.锅中放有，先炒千张。
4.再加上韭菜。
5.加点盐和水，炒熟。
白菜烩千张
历来有谚语：大肉寒，羊肉膻，萝卜白菜保平安。白菜是冬季的宠儿，今年在某些地方，也算是蔬菜中的贵族了。
蜗居小城，唯一好处是生活压力小，挣多挣少的，生活的幸福感还不会因为物价飞涨而消失。
记忆里对白菜的回忆，是父亲做的一碗面，忘记是什么季节，应该是白菜上市的时候，小的时候，季节没有被人为搞乱，该谁登台就谁登台，哪有现在这么乱，一年四季不分季节的你还未唱罢它就迫不及待的登场了。
物质匮乏的年代，饱腹是主要的，家里不会有让人眼花缭乱的调味料调味品。
那天的那碗面，因此，不会有多复杂的调味品在里面，除了白菜、水、面和盐，也许还有些酱油之外，便不会有其他了，至如今，忘记了面和白菜的味道，以至于整碗面的味道也已经忘记，但就是那么的一碗面，不知道为什么就这么清晰的就占据了我的记忆，这么些年无法找到替代。
对于一个人的思念，也是如此，思念到最后，所要记念的东西已经和那个人毫无关系，但却又没有任何人可以代替超越这份思念？
是为了什么？
家常白菜烩千张
主料：白菜千张
配料：葱牛肉
调料：豆瓣酱火锅底料香油
白菜烩千张的做法
1.千张一份。
2.白菜适量。
3.牛肉适量。
4.葱一棵。
5.千张切宽条。
6.将切好的宽条展开上下叠好。
7.切菱形片。
8.葱切马蹄形。
9.牛肉切片备用。
10.白菜淘洗干净，菜帮切丝备用。
11.白菜叶手撕大片备用。
12.炒锅放油，放入豆瓣酱和火锅底料炸香后爆香葱花。
13.放入牛肉片翻炒七分熟。
14.放入切好的白菜帮丝，翻炒入味。
15.放入切好的千张翻炒。
16.将千张翻炒与锅内的食材相融合。
17.加入白菜叶翻炒均匀。
18.加入大半碗水，盖上锅盖，焖煮一会，放入香油，拌匀即可食用。
看到这幅图，想到旱地拔葱这个词，不由一笑，我这块旱地，想拔这棵葱，不是容易的事情。
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白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
凉拌千张怎么做好吃 2020凉拌千张的做法大全
凉拌千张
豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。
食材配方
主料：
千张
1张辅料：
胡萝卜
适量黄瓜
适量芹菜
适量盐
适量味精
适量
做法 共7个步骤
1.准备好千张、胡萝卜、黄瓜、蒜、芹菜。
2.把千张切成丝。
3.黄瓜、胡萝卜切成丝。
4.芹菜切成寸段。
5.把蒜切碎。
6.锅中放开水，加入千张和芹菜烫熟。
7.捞出千张、芹菜，放入胡萝卜和黄瓜加盐、味精拌匀。
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