吃到向往的美食是一件令人高兴的事,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,因为美食,我们才能心情畅快。所以为了更好的生活,多品尝美食吧。如何看待美食文化呢?你也许需要"青椒杏鲍菇炒肉怎么做好吃 青椒杏鲍菇炒肉"这样的内容,我们后续还将不断提供这方面的内容。
青椒杏鲍菇炒肉
我是比较喜欢吃菌类的.感觉口感非常好.而且菌类的营养也高.不论用来炒还是用来作汤味道都非常鲜美好吃. 在我的改变下,家人也慢慢喜欢上了吃菌类了
食材配方
主料:
杏鲍菇
100g青椒
100g瘦肉
150g辅料:
油
适量盐
适量生抽
适量
做法 共8个步骤
1.瘦肉切好用生粉腌下
2.青椒去籽切好
3.杏鲍菇切成片
4.锅里放少量的油把肉下锅炒
5.炒好后把菇倒下去炒
6.炒软后再把青椒倒下去
7.炒熟后加入盐
8.加入生抽炒均
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杏鲍菇炒肉怎么做好吃 杏鲍菇炒肉
杏鲍菇炒肉

杏鲍菇的菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等
食材配方
主料:
猪肉
杏鲍菇
油
盐
辣椒
姜
蒜
料酒
生抽
做法 共10个步骤
1.准备好所需食材。
2.杏鲍菇,辣椒,姜蒜切好待用。
3.猪肉切好待用。
4.热油,猪肉入锅翻炒。
5.加入适量料酒,生抽。
6.加入适量盐,炒变色成出待用。
7.热油,姜蒜,辣椒入锅翻炒。
8.杏鲍菇入锅。
9.翻炒片刻加入适量盐。
10.猪肉入锅翻炒2-3分钟即可。
茶树菇青椒炒肉怎么做好吃 茶树菇青椒炒肉
茶树菇青椒炒肉
喜食各种菌菇,喜其蛋白质丰富、味道鲜美,茶树菇即其中翘楚,高蛋白,低脂低糖,与青椒、肉同炒,茶树菇的菇柄脆脆的,点缀微辣的青椒,清香、脆嫩、爽口。
食材配方
主料:
茶树菇
200g青椒
110g猪肉
230g辅料:
油
适量盐
适量豆豉
适量生抽
适量料酒
适量
做法 共9个步骤
1.准备并洗净食材
2.青椒切条,新鲜茶树菇从中切成2段
3.猪肉切成段状,加生抽及少许食盐、料酒腌制
4.热油锅快速炒熟猪肉
5.炒熟后盛出
6.利用锅中余油爆香豆豉,放入青椒
7.马上放入茶树菇
8.炒至茶树菇、青椒断生,放已炒好的猪肉
9.翻炒均匀即可
杏鲍菇炒牛肉怎么做好吃 杏鲍菇炒牛肉
杏鲍菇炒牛肉

这道菜的主食材是牛肉、杏鲍菇。是一道高蛋白,低脂肪的菜品,适合所有人群食用,特别是正在备考的学生,食用此菜,既可以增强体质,还可以补脑健脑。菜中搭配了少许青红椒
食材配方
主料:
杏鲍菇
牛肉
油
盐
蚝油
料酒
胡椒粉
白糖
小苏打
鸡蛋
葱姜蒜
青红椒
做法 共17个步骤
1.牛肉洗干净。
2.切成大方粒。
3.加小苏打抓均匀。小苏打可以给牛肉增嫩防缩水。
4.加蚝油、料酒、胡椒粉抓均匀。
5.加鸡蛋液拌均匀。
6.加淀粉拌均匀,腌制10分钟。
7.青红椒摘洗干净,切成丁。
8.杏鲍菇洗干净,入水焯。水里加少许酱油。
9.杏鲍菇切成丁。
10.起油锅,杏鲍菇入锅过油后盛出。
11.再起油锅,葱姜蒜入锅爆香后牛肉入锅炒。
12.杏鲍菇入锅炒。
13.加料酒炒。
14.加蚝油炒。
15.加胡椒粉、白糖、盐炒。
16.青红椒入锅炒。
17.炒均匀即可出锅装盘。
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好几天没更新了,今年真的变懒了.... 昨晚登陆微信公众帐号,看到一大堆小伙伴们关心的问候时,鱼真心的不好意思,不过心里特别温暖,很感动,谢谢小伙伴们,在美食路
食材配方
主料:
杏鲍菇
250g五花肉
80g芹菜
20g辅料:
蚝油
适量料酒
适量砂糖
适量淀粉水
适量做法 共14个步骤
1.把所有材料准备好。
2.五花肉洗干净,去皮剁成肉末。
3.芹菜洗干净,去掉叶子,切成芹菜末。
4.杏鲍菇洗干净,切成小块。
5.锅中煮开水,水开后放入杏鲍菇粒。
6.大火煮约2分钟左右,捞起,沥干水分备用。
7.把蚝油、砂糖放入碗中,加入水或高汤,调匀备用。
8.热锅下油,油烧到6成热时加入肉末。
9.快手翻炒,翻至肉末转色后加入沥干水分的杏鲍菇块。
10.翻炒,炒至杏鲍菇显干爽状态时,加入料酒。
11.翻炒均匀,倒入调好的蚝油料汁。
12.炒至剩余小许汤汁时,加入芹菜末、淀粉水。
13.翻炒均匀即可。
14.蚝油已差不多够味,味重的亲可以先试试味,不够味的话可以按自己口味适当加点盐。
杏鲍菇炒肉丁怎么做好吃 杏鲍菇炒肉丁
杏鲍菇炒肉丁
菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极
食材配方
主料:
猪肉丁
100g杏鲍菇
100g青椒
100g辅料:
油
适量盐
适量黑胡椒
适量淀粉
适量美味鲜
适量料酒
适量葱
适量姜
适量蒜
适量
做法 共14个步骤
1.把原料洗净
2.青椒我放了两种 青椒和杭椒 这次青椒切得有点大。 青椒不辣但好吃吃起来爽脆 杭椒辣可用来调味
3.葱、姜、蒜切碎
4.肉切丁
5.肉丁里加生粉,美味鲜,料酒,盐
6.拌匀,腌一会
7.杏鲍菇切丁,过水焯一下。
8.锅里放入油
9.待油热后放入肉丁炒至8分熟
10.倒入辣椒、姜、蒜,煸炒至8分熟,加入盐
11.把肉和辣椒一起炒
12.加放杏鲍菇丁,翻炒几下
13.加入葱、黑胡椒,翻炒几下
14.出锅
杏鲍菇炒肉片怎么做好吃 杏鲍菇炒肉片
杏鲍菇炒肉片
上次做了栗子杏鲍菇焖级,家里人都说好吃,杏鲍菇比鸡肉吃的快,都说杏鲍菇比鸡肉好吃,女儿还问,“妈妈杏鲍菇可以炒着吃吗?”我随口就说,当然可以了,老公紧接着说,炒
食材配方
主料:
杏鲍菇
300g瘦肉
100g红辣椒
50g蒜苗
50g辅料:油
适量盐
适量味级鲜
5g鸡精
2g淀粉
适量香油
2g自制调味粉
1g姜
2g做法 共11个步骤
1.食材:杏鲍菇 瘦肉 杭椒 蒜苗 姜 自制调肉粉 味级鲜 植物油 盐 鸡精 香油
2.把杏鲍菇用盐水洗净,切片
3.杭椒切段,姜切丝,蒜苗洗净切段
4.瘦肉切片
5.用自制调味粉盐香油淀粉腌制一会
6.热锅凉油,加肉片,翻炒变色出锅
7.锅里留底油,加姜丝杭椒翻炒出香味
8.加杏鲍菇盐翻炒均匀
9.加蒜苗
10.肉片一起翻炒
11.加味级鲜,鸡精调味出锅
肉爆杏鲍菇怎么做好吃 肉爆杏鲍菇的做法
肉爆杏鲍菇
杏鲍菇,味道鲜美,嫩滑有味,特别好的一种食用菇
食材配方
主料:
杏鲍菇
300g瘦猪肉
100g胡萝卜
50g辅料:
油
适量盐
适量白糖
适量蒜片
20g做法 共8个步骤
1.杏鲍菇 胡萝卜 肉
2.切成筷子大小的条,胡萝卜切薄片,瘦肉切长片 蒜瓣切片
3.肉用淀粉,料酒,盐糖,调味,热油,爆炒出锅备用
4.热油,放一半的蒜片,爆炒下胡萝卜片
5.放杏鲍菇继续爆炒
6.杏鲍菇半透明状发软,就放进剩下的一半蒜片,肉片,一起爆炒,放盐,糖,鸡精,调味出锅
7.自己做了玉米饼,配成主食,一起吃,味道好极了!
8.怎么样,好看好吃,自己做吧
青椒裏肉怎么做好吃
青椒裏肉
昨天用手机上好豆,看到一位豆亲做的青椒很是开胃。又有好久没有发菜谱了,最近真是太忙了,N久都不开电脑了!天气热人也没有食欲,正好看到这么下饭的美食,终于忍不住了
食材配方
主料:
青椒
300g梅肉
300g辅料:油
适量盐
适量十三香
适量蘑菇精
适量鸡蛋
1个姜
适量冰糖
适量淀粉
适量海鲜酱油
适量
做法 共16个步骤
1.青椒去尾去籽洗净备用。
2.梅肉洗净备用。
3.姜切丝备用。
4.将姜丝与梅肉一共剁碎,剁成肉泥。
5.加入鸡蛋一个。
6.准备调料:海鲜酱油、盐、十三香。
7.适量蘑菇精。
8.按照一个方向搅拌,搅拌好后腌制半个小时左右,使其肉更加的入味。
9.半小时后,将腌好的肉馅用筷子放入青椒内。
10.准备一些淀粉,青椒口处裹入一些,以免炸的时候露馅。
11.起锅热油。
12.转小火,将青椒入锅中煎制,双面煎成这个样子就可了。
13.准备水,稍微炖制一会。
14.加入适量冰糖来调鲜味。
15.加入适量的海鲜酱油。
16.大火收汗即可食用。
青椒回锅肉怎么做好吃 青椒回锅肉
青椒回锅肉

这是一道经典的川菜。我印象中生活在四川的那几年,食堂里吃的最多的就是回锅肉炒青椒。回锅肉顾名思义,是熟肉二次回锅的意思,将五花肉煮熟再切片炒出多余的油脂,配上花
食材配方
主料:
熟五花肉
薄皮青椒
油
盐
花椒
蒸鱼豉油
剁椒
做法 共12个步骤
1.青椒洗净从中间切开
2.熟五花肉切片
3.热锅下油放几粒花椒炸出香味
4.下五花肉炒出部分油脂
5.放剁椒炒一下
6.盛入盘中
7.青椒放锅中炒一会
8.放盐
9.下五花肉
10.炒至青椒变软
11.放蒸鱼豉油关火
12.最后撒上葱花即可
青椒木耳炒肉
黑木耳炒肉是餐桌上老少皆宜的一道家常菜。主要由发好的黑木耳和肉片翻炒而成,木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美。青椒口感鲜脆,富含维生素C,在木耳炒肉中加入青椒为菜肴大添风采
材料:
350克猪肉,2个青椒,适量木耳,1块生姜,3瓣大蒜,2个干辣椒,适量食用油,适量盐,适量鸡精,
青椒木耳炒肉的做法步骤:
1,黑木耳泡发后过水焯一遍,沥干备用
2,生姜切丝、大蒜切片、干辣椒切段
3,青椒切丝
4,肥瘦分开切片,热锅下肥肉煸油
5,肥肉煸出油后,肉片呈金黄焦脆状,放入姜丝、蒜片和干辣椒,倒入瘦肉片翻炒
6,瘦肉炒制7成熟,倒入青椒和黑木耳翻炒,2分钟后放盐和鸡精调味,起锅装盘
青椒土豆炒回锅肉怎么做好吃 青椒土豆炒回锅肉的做法
青椒土豆炒回锅肉
妈妈炒的菜最香,妈妈炒的菜最下饭。 这是我家一道招牌菜,回锅肉可以搭青椒土豆,可以搭干豆角,也可以搭莴笋片,妈妈的巧手总是让普普通通的回锅肉变得不普通,连煮肉的
食材配方
主料:
五花肉
400g大青椒
3只土豆
1只辅料:
油
适量盐
适量豆瓣酱
适量八角
适量香叶
适量白糖
适量老抽
适量桂皮
适量大蒜籽
适量
做法 共11个步骤
1.大青辣椒洗净去籽、切片,蒜籽切片
2.土豆去皮切片
3.锅里加八角、桂皮、香叶,放洗净的五花肉同煮约20分钟
4.捞出,进凉水锅晾凉,用厨房纸巾拭干水,装入保鲜袋,放冰箱冷冻室约10分钟
5.取出切片
6.锅内放少许油,下肉片煸炒至卷曲、出油,将肉片盛出
7.利用锅内余油将青椒与土豆炒至断生,起锅
8.锅内放少许油,将剁碎的豆瓣酱放入,放少许白糖,放老抽
9.放入肉片同炒
10.放入青椒土豆片,放蒜片,加少许盐。
11.翻炒2分钟后起锅
杏鲍菇炒鸡怎么做好吃 杏鲍菇炒鸡的做法
杏鲍菇炒鸡
昨天没时间买菜了,划拉划拉冰箱里,还有点鸡肉、杏鲍菇啥的,也要憋个菜出来了啊,否则4张嘴巴吃点啥啊。。。又凑合了点韭菜花,做成了这个菜,没想到还是挺受欢迎的。
食材配方
主料:
杏鲍菇
200g鸡肉
300g辅料:油
适量盐
适量韭菜花
适量红椒
适量淀粉
适量葱花
适量蚝油
适量
做法 共10个步骤
1.鸡肉切成条,用淀粉和盐略腌制20分钟。
2.准备好材料:杏鲍菇切片、红椒切丝、韭菜花切段。
3.锅内油烧热,下葱姜爆锅。
4.鸡肉下锅大火煸炒。
5.炒熟后出锅装盘。
6.锅内重新烧油,油开后下杏鲍菇翻炒。
7.略加点水焖煮。
8.杏鲍菇炒软后,下韭菜花入锅一同翻炒,放适量的盐。
9.鸡肉回锅一同炒。
10.出锅前放少量的蚝油。
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