食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,不同的食材使食物有不同的功效。食材决定了美食文化的高度的深度,你对哪些食材了解较多?由此,小编为你收集并整理了海鲜菇滋补乌鸡汤的做法仅供参考,我们来看看吧!
菌类一直是喵妈的挚爱无论炒食还是煲汤和火锅,桌子上都摆满了菌类包子饺子馅料都少不了它们的身影海鲜菇鲜嫩口感好消化,活脱脱的巨型金针菇呢
材料:
乌鸡四块,海鲜菇五根,小豆少许,薏米仁少许,姜片两片,料酒少许,冰糖两颗,盐适量,
海鲜菇滋补乌鸡汤的做法的做法步骤:
步骤1,自从买了电炖锅以后·里面独立的两个小盅就成了厨房能手一个人吃正正好,不会浪费一个炖汤,另外一个可以蒸半碗米饭再炒个小菜,一顿饭就体面的解决了沸水加料酒一片姜去掉乌鸡的血沫
步骤2,海鲜菇从中间撕开放进盅内炖鸡料小豆薏米仁剩下的一片姜
步骤3,加水
步骤4,电炖锅加水通电炖肉模式一般鸡汤需要3个小时米饭一个小时就可以先拿出来了出锅前加入适量盐无需味精等调味品锅子是可以预约的·上班前东西准备好算好时间回来就可以连吃带喝了
步骤5,隔水炖的好处比明火多了很多也很方便安全
步骤6,今天悟空调皮不给拍照·喵妈的麻麻养的小狗淘妮儿前来报到用我妈咪的话说···这是我妹--
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秋冬滋补乌鸡汤
食材明细:
主料::乌鸡300克,
辅料::香菇1个,胡萝卜1个,红枣6个,枸杞适量,生姜5片,党参1棵,
秋冬滋补乌鸡汤的做法步骤:
1.乌鸡切块,清洗干净血水。
2.准备好配料(生姜忘记放进去拍照了)。香菇洗净切片,胡萝卜削皮切成小块。
3.将乌鸡、配料全部放入高压锅中。
4.电高压锅选择“煲汤”,口味选择“浓香”,大约1小时左右(如果是电紫砂锅大约4小时)。时间到,关电,放盐拌匀即可。
5.完成了,味道不错!
滋补的党参乌鸡汤
食材明细:
主料::乌鸡一只,
辅料::葱几根,姜片适量,党参少量,
配料::盐适量,
滋补的党参乌鸡汤的做法步骤:
1.乌鸡洗净,和调料一起放入汤锅,倒入适当凉水(漫过乌鸡几厘米)
2.大火烧开,转小火慢慢炖。炖好后放盐。
3.放盐后再稍煮片刻,期间不要搅动
小贴士:
乌鸡汤的制作方法很简单,女性朋友还可以加入红枣枸杞以达到补血效果。
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