食材品类非常的丰富，食材好，方能食得好！食材在美食文化中占据重要位置，你平时对食材了解比较多吗？以下由小编收集整理的《清炒鸡腿菇黄瓜片的做法》，欢迎大家参考阅读。
材料：
鸡腿菇300克，黄瓜一根，生抽1汤勺，植物油适量，鸡精少许，大蒜3瓣，炒菜香少许，盐适量，
清炒鸡腿菇黄瓜片的做法的做法步骤：
步骤1，鸡腿菇处理好后洗净，切2厘米的薄片，锅中添水烧开，把鸡腿菇放入沸水中焯3分钟后捞出。黄瓜洗净切菱形块备用。
步骤2，热锅中倒适量植物油，待油温5成热时，放入蒜末炒香。
步骤3，炒出蒜香后放入鸡腿菇翻炒，倒入生抽、炒菜香翻炒两分钟。
步骤4，放入黄瓜片大火翻炒5分钟，（如觉得太干可添加少许水）加入盐、鸡精出锅即可。
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炒黄瓜片
食材明细：
主料：：黄瓜一根，
辅料：：蒜头两瓣，
配料：：糖适量，盐适量，味精适量，
炒黄瓜片的做法步骤：
1.黄瓜切片
2.黄瓜薄厚度
3.如图
4.下入黄瓜片翻炒，加入糖，盐，味精
5.成品
清炒鸡腿菇的做法
本人爱吃菌类^_^
材料：
鸡腿菇两个，蒜3瓣，辣椒3个，大葱3分之一根，盐适量，酱油一勺，姜2片，，
清炒鸡腿菇的做法的做法步骤：
步骤1，准备好鸡腿菇和辣椒
步骤2，鸡腿菇切条状，备用
步骤3，辣椒切丝，姜蒜切丁，大葱切碎，备用
步骤4，热锅，倒适量油，油8分热放姜蒜炒香，放大葱炒30秒，放辣椒炒一分种倒鸡腿菇炒
步骤5，炒3分种加一点水，加酱油一勺，适量盐，盖锅盖2分种，打开炒一分钟，出锅
肉炒鲍菇黄瓜片
食材明细：
主料：：鲍菇1根，黄瓜1根，
辅料：：肉适量，
肉炒鲍菇黄瓜片的做法步骤：
1.先把肉切成片
2.鲍菇清洗切成片
3.黄瓜清洗切成片
4.先炒熟肉，再放入黄瓜和鲍菇。
清炒黄瓜片【夏日快手菜】
食材明细：
主料：：黄瓜1根，
辅料：：蒜粒50g，食用油适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，
清炒黄瓜片【夏日快手菜】的做法步骤：
1.黄瓜斜切成断
2.再切成薄片，这样切出的黄瓜片都是菱形的，很漂亮
3.切好蒜粒
4.热锅加油，小火爆香蒜粒
5.大火放入黄瓜片，翻炒片刻，调入盐、鸡精即可
相信《清炒鸡腿菇黄瓜片的做法》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了清拌黄瓜片专题，希望您能喜欢！
