只有正常的食材才能有正宗的美食，没有好食材，就没有好美食。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材精通吗？考虑到你的需要，小编特地编辑了“咸香海苔肉松小贝的做法”，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
网红美食肉松小贝做法超简单新手必备的食谱哦用最简单的材料和工具就能做出排队长龙的网红美食咸香海苔肉松和柔软细腻的蛋糕搭配一起做起来吧～
材料：
鸡蛋4个，白糖50克，牛奶50克，玉米油45克，低筋面粉65克，玉米淀粉10克，沙拉酱适量，海苔肉松适量，
咸香海苔肉松小贝的做法的做法步骤：
步骤1，将蛋黄蛋清分离放在无水干净的盆中蛋黄加入15克糖搅拌均匀
步骤2，再加入玉米油和牛奶
步骤3，搅拌均匀到乳化状态
步骤4，将低筋面粉和玉米淀粉过筛进蛋黄糊中
步骤5，翻拌至无颗粒状态
步骤6，称35克白糖备用
步骤7，蛋清打发至粗泡加入第一次白糖
步骤8，打发到细腻状态加入剩下的糖
步骤9，直到打发至大弯钩状态
步骤10，打发好的蛋白将3分之1加入蛋黄糊中翻拌均匀
步骤11，再把蛋白倒入剩下的蛋黄糊中继续翻拌均匀
步骤12，最后得到的是浓稠细腻的蛋糕糊状态
步骤13，此时先预热烤箱打开上下火模式预热170度烤盘垫上油布将蛋糕糊倒入28直径的烤盘中表面基本上抹平抹不了很平也没有关系一会儿我们要粘肉松的
步骤14，送入烤箱上下火模式170度烘烤25分钟
步骤15，烤好后掀开油布倒扣在烤网上晾凉
步骤16，晾凉后用圆形的模具或者杯盖压出圆形的蛋糕片
步骤17，我这里是压了16个哦
步骤18，取一个蛋糕片挤上沙拉酱
步骤19，再盖上另一片蛋糕片
步骤20，在蛋糕的四周都挤上沙拉酱抹平再放进肉松里滚一圈
步骤21，然后是底部最后是顶上按照这个顺序组合蛋糕片比较不容易弄脏手哦
步骤22，这是做好的一个肉松小贝哦
步骤23，美味的海苔肉松小贝
步骤24，美味的海苔肉松小贝
步骤25，切开还有拉丝效果哦
步骤26，料多多超满足
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海苔肉松小贝的做法
吃了会上瘾的肉松小贝
材料：
低筋面粉60克，玉米油40克，牛奶50克，鸡蛋3个，细砂糖45克，沙拉酱适量，海苔肉松适量，学厨方烤盘1件，柠檬汁少许，，
海苔肉松小贝的做法的做法步骤：
步骤1，称量好所有材料备用，分离蛋清蛋黄
步骤2，玉米油、牛奶、蛋黄混合
步骤3，搅拌至乳化状态
步骤4，筛入低筋面粉
步骤5，搅拌均匀
步骤6，蛋清中滴入几滴柠檬汁，然后细砂糖分三次加入到打发的蛋清中，直至打发到湿性发泡。烤箱170度预热
步骤7，取三分之一的蛋白霜到蛋黄糊中
步骤8，切拌均匀
步骤9，然后将搅拌均匀的蛋糕糊倒入剩余的蛋清中
步骤10，再次搅拌均匀，将蛋糕糊倒入裱花袋中
步骤11，烤盘上垫油纸，将蛋糕糊挤入烤盘
步骤12，放入烤箱，170度23分钟
步骤13，出炉晾凉后，将蛋糕对半切开，然后中间挤上沙拉酱，四周也挤上沙拉酱用刷子抹匀，然后放入海苔肉松中沾满海苔即可
步骤14，成品
步骤15，成品
步骤16，成品
步骤17，成品
步骤18，成品
芝麻海苔肉松小贝
食材明细：
主料：：低筋面粉52克，牛奶52克（常温），玉米油40克，鸡蛋4个，
辅料：：细砂糖50克，柠檬汁少许，
芝麻海苔肉松小贝的做法步骤：
1.准备好所有材料将蛋的和蛋清分开放入无油无水的容器中
2.蛋黄中依次加入玉米油，牛奶用手动打蛋器搅拌均匀，筛入低筋面粉拌，忌过渡搅拌导至出筋
3.蛋白滴几滴柠檬汁（可用白醋代替），开始打发，至鱼眼泡状倒入1/3的糖继续打发，当蛋白霜变浓稠时再加入1/3的糖，蛋白霜出现纹路时加入剩下的白糖继续低速搅打，直到打蛋器提起出现弯弯的尖角（湿性偏干性发泡）
4.取1/3蛋白霜和搅拌好的蛋黄液拌匀，再倒入余下的蛋白霜翻拌均匀（此时烤箱预热170度）
5.拌好的蛋糕液倒入事先放好油纸的烤盆中震出汽泡放入预热好的烤箱，20分钟，表面金黄即可
6.趁热取出轻震几下，放凉
7.取磨具把蛋糕压成圆形
8.蛋糕对半切开，涂上沙拉酱，滚上肉松，再装两个小贝壳，熟芝麻，海苔碎
9.成品图
小贴士：
芝麻可以买熟的，我是买回来自己烤了下，感觉是不可少的，提香！
网红小贝－海苔肉松小贝的做法
无肉不欢，简单快手。
材料：
鸡蛋4个，细砂糖60g，低粉60g，牛奶100ml，玉米油50g，沙拉酱适量，肉松适量，，
网红小贝－海苔肉松小贝的做法的做法步骤：
步骤1，鸡蛋分离。
步骤2，蛋清分三次加入糖粉打发。
步骤3，打发尖塔状。
步骤4，蛋黄，牛奶，糖粉，油，搅拌均匀。
步骤5，筛入低粉，搅拌均匀。
步骤6，打发好的蛋白分三次加入蛋糕糊里，搅拌均匀。
步骤7，倒入裱花袋。
步骤8，差不多均匀的挤入烤盘。
步骤9，上下火120度15分钟左右。
步骤10，冷却备用。
步骤11，肉松放在大盘中，沙拉装入裱花袋。
步骤12，小蛋糕两块合起，四周挤上沙拉，沾肉松，尽量全身包裹。
步骤13，网红小贝。
海苔脆肉松小贝的做法
早餐，下午茶都不容错过的小点心哦
材料：
玉米油30g，牛奶30，鸡蛋4个，低粉75g，柠檬汁几滴，沙拉酱适量，海苔脆肉松适量，，
海苔脆肉松小贝的做法的做法步骤：
步骤1，蛋清分离，滴入柠檬汁，放入冰箱冷藏
步骤2，玉米油与牛奶拌匀乳化，加入蛋黄拌匀，再加入过筛的低粉，拌匀无颗粒丝滑状态
步骤3，打发蛋清，先打至粗泡，放入1/3的糖
步骤4，再打至细腻状态再加入2/3的糖
步骤5，打至有纹路放入剩下的糖
步骤6，打至中性鸡尾状
步骤7，取1/3的打发蛋白与面糊混合，再加入剩余蛋白充分搅拌均匀
步骤8，烤箱预热200度，将面糊装入裱花袋，挤同等大小的圆形，轻震消除小气泡
步骤9，转温度180，烘烤12min左右至表面上色，出炉凉却
步骤10，备好的肉松倒入烤盘，将蛋糕胚中间挤入沙拉酱，两片蛋糕胚重合，然后表面再抹上沙拉酱，表面再沾满肉松即可
步骤11，我开动啦，先来一口尝尝鲜
步骤12，摆拍一个☺️
【海苔肉松盒子蛋糕】肉松小贝变身的做法
这款咸口蛋糕盒子其实是网红鲍师傅家肉松小贝的升级版，盒子蛋糕更便于携带，下料够足，一勺子挖下去，满满的肉松和软棉的蛋糕，咸松、蛋糕、沙拉酱简直是绝配~
材料：
鸡蛋4个，低筋面粉60g，牛奶60g，玉米油40g，白糖25g，沙拉酱适量，海苔肉松适量，，
【海苔肉松盒子蛋糕】肉松小贝变身的做法的做法步骤：
步骤1，将蛋白与蛋黄分离
步骤2，蛋黄中加入牛奶、玉米油
步骤3，搅拌至乳化，即表面泛白（约5分钟）
步骤4，筛入低筋面粉
步骤5，蛋黄糊翻拌均匀，没有干粉即可，放一旁备用
步骤6，打发蛋白时，分三次加入白糖
步骤7，打发至提起打蛋器，蛋白呈小弯钩状态，即湿性发泡
步骤8，取1/3蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀（不要划圈搅拌，以免消泡）
步骤9，将拌匀的蛋黄糊倒入剩余2/3蛋白中，翻拌均匀
步骤10，烤盘铺一张油纸，将蛋糕糊倒入其中，震出大气泡
步骤11，烤箱提前预热，中层，150度，25分钟即可
步骤12，取出蛋糕撕去油纸，烤架上晾凉
步骤13，用盒子扣出2个蛋糕片（其中一片再修小一圈，铺在盒子底部）
步骤14，取一片蛋糕铺在底部，涂少许甜味沙拉酱
步骤15，撒一层海苔肉松，第二层蛋糕同理
步骤16，成品图1，表面挤少许沙拉酱
步骤17，成品图2，喜欢咸口甜品的小伙伴都会爱吃
步骤18，成品图3，一勺下去软软的蛋糕，满满的咸松
肉松海苔咸饼干的做法
麻麻有糖尿病，不能吃甜食，又喜欢吃饼干！这款咸饼干松松酥酥的~很不错！因为家里人多，我喜欢一次多做点，免得天天做，所以我这个份量比较大，28cm的长方形烤盘可以烤4盘！人少的亲们可以减半！（原方子来自君之）
材料：
低精面粉300g，肉松60g，海苔4g（15片左右），鸡蛋100g（2个），黄油150g，泡打粉6g，糖20g，盐5g，
肉松海苔咸饼干的做法的做法步骤：
步骤1，先把黄油切片软化，很多人都是室温软化，但大冬天的，实在是太漫长，我是阁热水软化的！软化一大半就去掉热水，用刮刀搅拌！
步骤2，基本上变成这样就可以了！
步骤3，肉松拆散，海苔剪碎，稍微小一点，我是用手撕的（比较懒啦~）
步骤4，海苔、肉松、泡打粉、低粉混匀备用！
步骤5，软化的黄油+盐+糖，打蛋器打发，成浅色发白，体积膨大
步骤6，分多次加入鸡蛋液，用打蛋器打匀！（这个我鸡蛋液倒的太猛，有点水油分离了，但是也不要紧）
步骤7，倒入混合好的海苔肉松面粉，揉成面团，揉成型就好，不要一直揉！
步骤8，杆成饼用模具压出造型，因为有海苔、肉松，所以压模型不是很好压，需要比较用力，不压模型也可以切成条！
步骤9，烤箱中上层170度，15分钟！
步骤10，烤至表面金黄就可以了！我的因为没有放在上层，是放在中层烤的，所以颜色偏白一些！
迷你肉松小贝的做法
网红肉松小贝我也来试试，真的是很好吃哦！
材料：
鸡蛋3个，牛奶35g，低粉40g，细砂糖40g，柠檬汁几滴，玉米油30g，海苔肉松适量，沙拉酱适量，
迷你肉松小贝的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料。
步骤2，鸡蛋分出蛋黄，蛋白，蛋黄加牛奶，玉米油搅拌均匀。
步骤3，筛入低筋面粉。
步骤4，划Z字或不规则搅拌至无颗粒的细腻状态。
步骤5，蛋白里加几滴柠檬汁。
步骤6，电动打蛋器中速搅拌至起鱼眼大气泡，加入三分之一细砂糖。
步骤7，搅拌至大气泡变细腻再加三分之一细砂糖。
步骤8，搅拌至出现明显纹路再加入剩余的细砂糖，继续搅打至蛋白拉出小尖角的干性发泡状态。（这里蛋白干性发泡状态图忘拍了，改天补上）
步骤9，取小半蛋白霜加入蛋黄糊中，搅拌均匀。
步骤10，倒回剩余的蛋白霜里，翻拌均匀。
步骤11，拌好的蛋糊非常细腻。
步骤12，把蛋糊装入裱花袋。
步骤13，在烤盘上间隔挤出小圆圈。
步骤14，烤箱预热170度，上下火，中层烤15分钟左右即可。
步骤15，烤好小蛋糕用刮板铲出，抹上双面沙拉酱。
步骤16，在肉松里滚一圈，蛋糕全部沾上肉松就行了。
步骤17，成品图!
肉松小贝蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋5个，低粉90克，牛奶90克，油50克，糖90克，柠檬汁适量，淀粉10克，
辅料：：肉松适量，沙拉酱适量，
肉松小贝蛋糕的做法步骤：
1.准备材料：蛋黄、蛋白分离
2.蛋黄先加入油打匀后再加入牛奶打匀
3.筛入低粉拌匀成蛋糕糊
4.蛋白加入适量柠檬汁打至粗泡后加入1/3白糖打发至硬性发泡（白糖分三次加入）
5.取1/3蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀后倒入剩下的蛋白中翻拌均匀即可
6.烤盘内垫上油纸后倒入蛋糕糊震出气泡放入预热好的烤箱中180度烘烤15-18分钟左右即可
7.出炉撕去油纸晾凉后用模具刻出圆型蛋糕片
8.准备肉松和沙拉酱
9.取一片蛋糕抹上沙拉酱后盖上另一片蛋糕在表面也抹上沙拉酱后放入肉松中滚一下粘上肉松即可
10.成品装盘
海苔肉松咸香饼干棒的做法
用做了提子蛋黄香奶酥剩下的蛋清，自制的面包机版肉松还有一些，就用现成的材料尝试了这款没有蛋黄无糖的咸味饼干棒，咸香味，老少皆宜。
材料：
海苔（做紫菜包饭的这种）3张，黄油80g，蛋清80g，肉松30g，低筋面粉190g，泡打粉3g，细盐5g，，
海苔肉松咸香饼干棒的做法的做法步骤：
步骤1，黄油隔水软化后加入盐，用打蛋器稍作搅拌至无盐粒再分次加入蛋清继续打发至蓬松，筛入面粉泡打粉拌匀，舀入肉松倒入剪碎的海苔，手套上一次手套抓拌匀，最后揉成面团。
步骤2，揉好的面团放置在油纸上，擀成长方形面皮状。
步骤3，如图长方形厚1cm的面皮。四边若有不规可切掉。
步骤4，切成条状，摆烤盘时，用刮刀铲出整形。
步骤5，依次摆好在烤盘，烤箱预热，中层，上下火，175度1，5分钟。
步骤6，烤完成倒盘子冷却放密封。
海苔肉松小贝-网红爆款轻松做的做法
每次路过鲍师傅蛋糕店，总是排着长长的队，他家的海苔肉松小贝更是火遍网络，好吃是原因，最主要的是料多，分量足。但这玩意儿其实做法很简单，就是两勺蛋糕体夹着沙拉酱，四周都裹满海苔肉松。不用排队，自己做得，真材实料看得见，好吃健康分量足，再也不用排队啦！
材料：
鸡蛋8个，玉米油80g，牛奶100g，细砂糖100g，低筋面粉120g，沙拉酱适量，海苔肉松适量，白醋几滴，
海苔肉松小贝-网红爆款轻松做的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，厨房秤称好克数
步骤2，蛋清蛋黄分离
步骤3，蛋黄里倒入玉米油，搅拌均匀
步骤4，倒入牛奶搅拌均匀
步骤5，筛入低筋面粉
步骤6，划Z型，搅拌成细腻的面糊。
步骤7，蛋清里倒入几滴白醋
步骤8，电动打蛋器打出大泡后，第一次加入细砂糖。
步骤9，打出细腻泡沫后加入第二次细砂糖
步骤10，打出有纹路后，加入第三次细砂糖。
步骤11，总之，分三次加入细砂糖，打发出清晰的纹路
步骤12，提起打蛋器有尖角，稳定不滴落。
步骤13，取三分之一蛋白到蛋黄糊里，翻拌均匀。
步骤14，再取一半蛋白到蛋黄糊里，翻拌均匀。
步骤15，最后把蛋黄糊倒入剩下的蛋白里。
步骤16，翻拌成顺滑，细腻的面糊。
步骤17，烤盘刷一层油，铺上油纸。
步骤18，倒入烤盘，刮刀刮平。
步骤19，这个配方量刚好能做两盘。
步骤20，烤箱提前预热，165度烤20分种。
步骤21，烤制结束，略微上色不开裂，完美！
步骤22，趁热撕去油纸，烤架网上晾凉。蛋糕体非常柔软，直接吃都很好吃
步骤23，模具压出圆形
步骤24，全部压成圆形蛋糕片，边角料就自己吃了吧！
步骤25，取一片蛋糕抹上沙拉酱
步骤26，两片夹住。
步骤27，外面再抹上沙拉酱，扔进海苔肉松里滚一圈。
步骤28，沙拉酱抹的越多越均匀，裹上的海苔肉松就能越足。
步骤29，完成✅我用的是煎蛋的模具，作出的小贝稍微有点大哦
步骤30，成品
步骤31，成品
步骤32，酱多，量足，超级好吃。刚做好几天吃了两个
步骤33，来张嘴，喂你呀！
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