食材是美食最基本的构成，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材美食文化才能发扬光大，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,小编经过搜集和处理，为你提供小黄人咖喱牛肉饭的做法，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
鲜香浓郁，开胃下饭。用土豆泥和海苔做的小黄人，站在米饭做成的小岛上，被香浓的咖喱牛肉环绕，快用勺子把它拌匀吃掉吧。
材料：
咖喱块2块，牛里脊100克，土豆2个，洋葱半个，胡萝卜30克，苹果小半个，米饭1碗，海苔半片，植物油1勺，盐2勺，料酒1勺，高汤适量，
小黄人咖喱牛肉饭的做法的做法步骤：
步骤1，土豆洗净去皮，切厚片，放入碗中盖保鲜膜，入微波炉高火5分钟左右（留出半个土豆切丁，煮咖喱用），碾碎备用
步骤2，牛肉解冻，泡去血水，切小块
步骤3，入冷水中焯一次，再用热水重复焯水一次。除净血水，肉才不会腥。第二次要用热水焯，否则遇冷突然收缩容易使肉质变紧变硬
步骤4，焯水的同时，切胡萝卜丁、洋葱丁、苹果丁和土豆丁
步骤5，热锅热油，将各种丁（土豆丁留出少许）放入锅中翻炒几下
步骤6，加“好侍咖喱块”，适量高汤、盐、少许料酒和适量水，小火慢慢煮至咖喱块完全融化
步骤7，煮的同时，将土豆泥团成如图的椭圆形
步骤8，用海苔剪出眼镜框
步骤9，用少许苹果切片，刻出白眼球，放在眼镜框内部。如果有鱼肠、水煮蛋的蛋白之类白色的材料也可以
步骤10，用海苔剪出黑眼球，眉毛，头发，嘴
步骤11，完成背带裤。其他几个也同样操作
步骤12，边做小黄人，边隔几分钟翻动一下咖喱锅，汤汁收至一半左右，将汤中的土豆碾碎，将剩余的土豆块放入，继续小火煮
步骤13，直到汤汁粘稠，牛肉软烂，后加的土豆丁也熟了，关火
步骤14，将米饭扣在盘中，周围盛上做好的咖喱牛肉，将小黄人摆在上面，吃的时候拌匀即可
步骤15，成品图
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小黄人肉酱饭
食材明细：
主料：：鸡蛋一个，肉摸20克，玉米10克，花菜10克，
辅料：：番茄酱5克，生抽1勺，蚝油1勺，盐适量，味精适量，
小黄人肉酱饭的做法步骤：
1.准备玉米粒和花菜
2.肉末
3.煮好的鸡蛋
4.我用的是意大利面酱，番茄酱也可以
5.我的鸡蛋和肉沫一起翻炒过比较入味
6.肉沫这一步比较关键，整个重点就是它
7.肉沫就是加番茄酱，生抽，耗油，盐，味精一起炒
8.最后摆盘，感觉像一个调皮的脏兮兮的小黄人???
柚子小黄人的做法
前两天照着豆果里边的菜谱柚子龙猫做了一个龙猫，好开心好可爱啊。之后一直在网上搜其他的用柚子做的小可爱，可是貌似最经典的就是龙猫那个，体型和柚子比较一致。不过还是想试着做个别的什么，就看了一些卡通的图片，选定了这个。。。。小黄人同学。。。因为它黄，颜色一样的。。。恩。
材料：
柚子一个，美工刀一把，签字笔一支，毛笔一支，墨汁一点点，，
柚子小黄人的做法的做法步骤：
步骤1，首先准备一个柚子。
步骤2，准备刻和画的工具
步骤3，到网下一个你觉得可爱并且适合用柚子做的小可爱，我选它因为它黄，柚子也黄。。
步骤4，照着小可爱的样子在柚子上画出轮廓，差不多就行，画错了可以擦了重画，实在不行换一面，再不行换个柚子。。当然还是尽量画好一点。
步骤5，用美工刀挖掉你觉得应该挖掉的部分。。我的小黄人的皮肤是黄的，所以皮肤的地方都没挖掉。
步骤6，左边和右边分别挖一个胳膊，掀起来，注意不要挖断。
步骤7，开始图颜色了，可犯愁了，在白色的皮上用签字笔不好上色，最后我用的毛笔蘸着墨汁画的，为了不影响吃柚子，画的比较浅，而且只有黑色。。画完又用卫生纸抹了一遍，为了看起来均匀一些。
步骤8，因为他是个圆柱形的，所以上边得削去两边多余的黄色的柚子皮。做好啦～话说没有那个龙猫可爱啊，不过也还好啦哈哈哈。还有它不会站着！！！！。。。
小黄人冰淇淋
食材明细：
主料：：牛奶150克，香草籽半根，蛋黄2个，香蕉100克，淡奶油100克，糖90克，柠檬汁2小勺，朗姆酒1大勺，
辅料：：巧克力200克，巧克力笔2只，
小黄人冰淇淋的做法步骤：
1.在牛奶中加入香草籽，中火加热至煮沸前离火，盖起来焖5分钟。
2.将蛋黄和糖用打蛋器混合至颜色变浅。
3.少量多次地加入香草牛奶拌匀。
4.倒回一个厚底锅里用小火边搅拌边加热，给鸡蛋杀菌去腥。
5.过筛之后，放在一旁冷却备用。
6.香蕉用叉子压碎后，加入2小勺柠檬汁和1大勺朗姆酒拌匀。
7.淡奶油打发到六成，类似奶昔状。
8.把香蕉和淡奶油依次加进蛋奶糊里混合均匀，然后装进裱花袋。
9.把木棍插进模具里，挤上雪糕糊。
10.放进冰箱冷冻8小时以上。
11.将巧克力隔水融化后加一点食用油让它更顺滑。
12.用雪糕迅速蘸取巧克力，凝固后再冷冻一下。
13.最后用巧克力笔描绘出小黄人的模样。
14.同上。
15.成品！
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