食材是组成各种美食的基本原料的统称,没有好食材,就没有好美食。没有食材文化,就没有美食文化,想必你对食材了解很多吧?小编现在向你推荐蒜香蜂蜜烤鸡胸肉美的女王节的做法,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
减肥减肥减肥!春天不减肥夏天徒伤悲,为了不那么伤悲,只有坚持!作为一个吃货绝不能容忍那么难吃的水煮鸡胸肉,今天做了蒜香蜂蜜味儿的,味道还是很赞的,虽然减肥但我觉着蜂蜜还是可以有的,蜂蜜还是个不错的好东西,一周吃个两次还是可以的哈。
材料:
鸡胸肉1块,大蒜5-6瓣,蜂蜜4勺,鲜柠檬汁适量,鸡蛋1个,芦笋4根,小柿子2个,西兰花3小个,杂蔬粒适量,黑胡椒适量,盐适量,,
蒜香蜂蜜烤鸡胸肉美的女王节的做法的做法步骤:
步骤1,蒜切末、挤入适量鲜柠檬汁、加4勺蜂蜜,搅匀。(柠檬汁加到只要能拌开蜂蜜就行,别多)
步骤2,鸡胸肉去掉白膜,斜着刀切成片,但不要切断底
步骤3,撒上少许盐、适量黑胡椒,抹上蒜汁,开始按摩按摩按摩
步骤4,将鸡胸肉装入保鲜袋封口放冰箱冷藏30分钟--2小时,时间越长越入味
步骤5,将腌制好的鸡肉包入锡纸
步骤6,烤箱预热210度,烤5分钟
步骤7,将烤5分钟之后的鸡肉拿出来,扔掉锡纸,在鸡肉上刷一层蜂蜜蒜汁,每一层夹缝里也刷满蒜汁
步骤8,烤箱改成230度,将刷好蒜汁的鸡肉放入烤箱烤8分钟之后,拿出鸡肉翻面刷一遍蒜汁再烤8分钟即可。
步骤9,芦笋切开,留上面嫩的部分,下面的部分切成小片
步骤10,将芦笋、西兰花、杂蔬粒、和一个鸡蛋都煮熟。(鸡蛋没拍图,芦笋片都掺在杂蔬粒里了)
步骤11,将配菜和鸡胸肉,组装装盘,大功告成!
步骤12,我爱吃这个焦皮,吃的时候鸡肉和杂蔬丁一口吃下去最好吃
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蒜香黑胡椒鸡胸肉
食材明细:
主料::鸡胸肉180g,蜂蜜10g,橄榄油20g,大蒜三瓣,黑胡椒适量,
辅料::盐1g,
蒜香黑胡椒鸡胸肉的做法步骤:
1.大蒜压成蒜粒备用。
2.蜂蜜10g 玉米油/橄榄油20g 大蒜粒拌成汁。
3.180g鸡胸肉洗净,用刀背拍松,注意可以让鸡胸肉口感更好,然后抹上1g的盐按摩按摩。
4.将刚才调好的料汁放上去继续按摩按摩。
5.将鸡胸肉以及料汁装进袋子里放冰箱冷藏一夜入味。
6.准备一个不粘盘用来煎鸡胸肉,因为有蜂蜜会很容易焦所以一定要不粘盘哦。
7.将九阳电磁炉调成300瓦小火。
8.放入鸡胸肉以及那些料汁,小火煎。
9.因为有糖容易焦所以要及时翻面。
10.两面金黄以后拿出来切成块,因为中间还没有全熟,先煎后切可以让鸡块四面都煎的金黄色。
11.取一个大蒜对半切开。
12.将鸡肉切面继续煎至金黄色 就全熟了。
13.撒上现磨的黑胡椒 就完成啦。
14.完成。
15.完成。
16.完成。
小贴士:
一定要小火不然很容易焦掉,你也可以把表面的糖冲洗干净,擦干水分倒油煎。
大蒜粒煎了会黑掉就不要吃了。
一定要不粘锅不然会粘锅。
销魂早餐-蒜香鸡胸肉的做法
需要味道好,还想摆盘像网红一样逼格满满。我想你有必要试一下这道菜
材料:
鸡胸肉一块,黑胡椒适量,盐2勺,蜂蜜2勺,橄榄油3勺,蒜5瓣,生抽3勺,,
销魂早餐-蒜香鸡胸肉的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材和配料
步骤2,鸡胸肉比较厚的话就切成两块,均匀涂满食盐跟黑胡椒粒,腌制十五分钟
步骤3,将蒜切碎,与生抽、蜂蜜、橄榄油调和
步骤4,将调味汁撒到腌制好的鸡胸肉上,装入保鲜袋,放入冰箱腌制,如果做早餐,可以直接过夜,早上取出即可
步骤5,取出腌好的鸡胸肉,平底锅热橄榄油,放入鸡胸肉,小火煎制,可以倒入调味汁后盖上锅盖,煎制鸡肉两边呈现焦黄色即可。
步骤6,拿出逼格平底盘,芦笋、西兰花滚水焯熟,再搭配煎蛋、水果,一杯牛奶。赶紧拍一张美照发到朋友圈,美好的一天就这样开始
肉炒青蒜美的女王节的做法
最近新上市的蔬菜真不少,青蒜就是其中一种。家里最常做也最爱吃的是做面条时用它来当菜码,微微的辣味中透着爽口,百吃不厌。今天用它炒菜,家人竟然没吃够,明天还要继续吃这盘菜。只因用它和木耳,五花肉一起炒,又香又下饭。
材料:
青蒜300克,水发木耳10个,五花肉100克,盐2克,酱油3勺,葱花适量,食用油适量,,
肉炒青蒜美的女王节的做法的做法步骤:
步骤1,青蒜已经切段。
步骤2,五花肉切片,葱花备用。
步骤3,锅中放油,油热放入葱花煸香,放入五花肉炒至肉色变白。
步骤4,加入木耳翻炒。
步骤5,倒入青蒜翻炒,加入2克盐,3勺酱油,炒至青蒜变软,出些汤汁。
步骤6,稍微收汁出锅。
步骤7,盛盘。
烤鸡胸肉丝
食材明细:
主料::鸡胸适量,姜适量,黑胡椒汁适量,
辅料::盐适量,番茄酱适量,
烤鸡胸肉丝的做法步骤:
1.鸡胸肉洗净
2.鸡胸肉切成大块(尽量不要把纤维切断),和姜片一起放入加了水的锅中,煮3分钟至鸡肉变白即可
3.鸡肉稍凉后用手撕成肉丝
4.放入盐、番茄酱、黑胡椒汁拌匀腌制10分钟
5.烤盘中铺油纸,把腌制后的肉丝放到烤盘中
6.放入预热好的烤箱,中层,上下火165度,15分钟左右
7.中途拿出来翻一下
8.烤好的肉丝
9.很香很有嚼劲,当小零食是一个不错的选择
小贴士:
1.烤制温度按自家烤箱的脾气来定。
2.烤制时间按肉丝量的多少和肉丝的干湿度来定
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