食材构成了美食最基本的部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材了解有多少呢？经过收集，小编整理了洗手作羹汤莲藕花生猪舌汤的做法，为方便后续阅读，请你收藏本文。
猪舌头大家都很熟悉的吧，它是猪身上的舌头，经常被用来炒或者红烧成美味佳肴，但其实猪舌炖汤味道也非常不错的，因为它有其独特的味道，口感好，有嚼劲，再加上吃起来不油不腻，而且营养物质也很多的哦，用它来煮汤味道也是杠杠哒！搭配莲藕和花生，再加入几个红枣，不单美味而且还有滋补的效果。
材料：
莲藕100克，猪舌头一条，红枣6个，花生40克，姜一片，盐适量，
洗手作羹汤莲藕花生猪舌汤的做法的做法步骤：
步骤1，猪舌头清洗干净（把舌头和喉管砍断，喉管剪开清洗，可以用点盐搓洗一下），放入煮开的水中煮三四分钟捞起。
步骤2，用刀刮去舌苔（就是表面白色的那层膜），去除喉管周围的油脂和脏东西。
步骤3，用水再冲洗干净后舌头切片，喉管砍成块。
步骤4，莲藕洗干净削皮切块。
步骤5，红枣洗干净去核。
步骤6，花生清洗干净后用热水浸泡一下去涩。
步骤7，将所有材料放入锅中，加入没过材料的水，放入姜片。
步骤8，放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式，110度蒸制90分钟即可。
步骤9，出炉后放入适量的盐调味即可装碗开喝啦！
97msw.Com扩展阅读
莲藕花生猪手汤
菜系及功能:养颜食谱
莲藕花生猪手汤
原料:猪手750克，章鱼干50克，莲藕750克，花生仁50克。红枣8枚。
莲藕花生猪手汤的做法
①猪手(猪的前脚)去毛去甲，刮洗干净，破开后斩成大块，用滚水煮约5分钟后用冷水漂净。
②章鱼干浸透洗净(最好能隔晚浸泡)，切成中块。
③莲藕洗净，去节，切成中段；花生仁、红枣分别淘洗干净，红枣去核。
④将煲洗净，注人12碗(约3000克)清水后，将堡置于炉上。
⑤先把煲内水烧滚，再将以上用料倒进煲内煲之。
⑥煲内水再滚后，用小火煲180分钟即可。
⑦煲好后，取出药渣，放油、盐调味，咸淡随意。
功效:补血养颜，滋阴利水。
网站小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
莲藕花生猪蹄汤的做法
材料：
猪蹄1个，莲藕500克，花生50克，食盐适量，
莲藕花生猪蹄汤的做法的做法步骤：
步骤1，莲藕去皮，洗净切成块。
步骤2，猪蹄去毛，切成小块（一般买的时候就请店家切成块了）。
步骤3，将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水。盖上汤锅盖，大火煮开。
步骤4，煮开后，用汤勺把浮沫撇去。
步骤5，盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可。
洗手作羹汤鱼头汤的做法
奶白奶白的鱼头汤，鲜美提味，一碗不够再来一碗哦！
材料：
黑鱼头1个，葱姜少许，油适量，盐适量，白胡椒粉少许，清水适量，
洗手作羹汤鱼头汤的做法的做法步骤：
步骤1，将鱼收拾一下，先将鱼摆在案板上放平整，戴上手套防滑，去掉鱼身上的一层鱼鳞，可以用刀背去鱼鳞，两边的鱼鳞用刀去除干净，接着划开鱼的肚子，将鱼的内脏拿出来，注意不要把鱼胆划破，如果划破了，这条鱼算是废了，煮出的鱼汤是苦的，很苦（但是也有补救的方法，我百度了两个方法：1.用酒涂抹于胆汁碰到的地方，然后用清水冲洗干净即可；2.用纯碱，弄破了鱼胆，只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些纯碱粉，稍等片刻再用水冲洗干净即可，因为纯碱能与胆汁酸发生反应，生成物是胆汁酸钠，它可溶于水。两种方法可以参考一下），将鱼鳃全部去除，一条鱼就杀好了。
步骤2，起锅，等锅热后倒入油，接着将葱姜放入煸炒起香。
步骤3，接着将鱼头和鱼尾倒入煸炒，鱼片刮下来另做酸菜鱼哦。
步骤4，煸炒变色后倒入适量的清水开始煮汤，水一定要放到位，不然大火烧干就危险了哦！
步骤5，盖上锅盖大火煮开。
步骤6，大火大概煮至10分钟左右，转小火慢慢炖10分钟，直至汤变白，放入适量的盐调味，一点糖提鲜，最后撒上白胡椒粉去除腥味。
步骤7，奶白奶白的鲜美黑鱼汤就做好了哦！
步骤8，营养美味哦！
潮音潮人：莲藕花生猪骨汤
食材明细：
主料：：猪骨500克，莲藕2节，花生一把，
辅料：：盐适量，
潮音潮人：莲藕花生猪骨汤的做法步骤：
1.将莲藕削皮，再切滚刀状，放至盘中待用。
2.在锅中加入适量清水，倒入猪骨焯水去除血腥杂质，盖上锅盖煮一会再打开锅盖把猪骨沥干备用。
3.在砂锅中倒入莲藕，花生，猪骨，加水淹过食材，盖上锅盖，等大火烧开再转小火煲40分钟。
4.40分钟后打开锅盖，加入适量盐，再用勺子搅拌均匀即可。
5. 最后，补而不燥，润而不腻的莲藕花生猪骨汤就炖好啦，快点煲给家人喝吧。
小贴士：
1、 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的。
2、 猪骨选两头大，中间小的，肉不可太多的。感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食。
3、 长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化。
4、更多美食教程，可WX搜索“潮音潮人”，更有美食教学短视频等着喂饱你~”。
洗手作羹汤 竹荪鸡汤的做法
竹荪富含氨基酸，还有蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等营养物质，每100克干品竹荪含粗蛋白19.4克、粗脂肪2.6克、碳水化合物60.4克、粗纤维8.4克、氨基酸16种，其中谷氨酸是竹荪味道鲜美的物质基础。经常吃这种食物的话，对于我们预防牙痛，支气管炎还有一些妇科疾病都是有很大的好处的，所以现在竹荪这种食物受到了我们大家的喜爱。竹荪与童子鸡同煮，味道极其鲜美。
材料：
童子鸡1只，竹荪适量，胡萝卜半个，玉米半个，西兰花2朵，姜2片，盐适量，，
洗手作羹汤 竹荪鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好主要食材：童子鸡、竹荪、胡萝卜、玉米、西兰花。
步骤2，竹荪这种食材味甘，略苦，性质寒凉，补气养阴和润肺止咳和清热利湿是它的主要功效，平时它可以用于人类喉炎以及痢疾和高血坟以及高血脂等多种疾病的治疗与调理，功效十分明显。
步骤3，竹荪泡发至软（泡约20分钟），剪去老根部分，用水焯烫一下，最好加点白醋汆烫，便能去除竹荪异味，让口感更好。
步骤4，将胡萝卜、玉米、西兰花清洗干净。
步骤5，西兰花掰成小朵、玉米切成小段、胡萝卜切片。
步骤6，然后将这些食材焯水，焯水后过凉水备用。（不焯水也可以）。
步骤7，将童子鸡清洗干净，泡一泡，将血水泡出去，然后焯水，焯水后捞出，沥干水分。锅里注入足够的开水，放入焯过水的童子鸡，放入2片姜片。
步骤8，大火煮开，小火炖40分钟，将童子鸡炖至骨酥肉烂。
步骤9，放入玉米，煮10分钟左右。
步骤10，放入竹荪。竹荪不能煮时间太长否则影响脆爽的口感。我一般煮2～3分钟左右。
步骤11，放入胡萝卜。
步骤12，放入西兰花，汤开即可。
步骤13，放入适量的盐调味。
步骤14，一锅鲜美的竹荪童子鸡汤煲好了。日常多吃竹荪不仅具有减肥的作用，还可以提升机体免疫力，开胃健脾，降低高血脂预防脑血管疾病的好处，但是对于脾胃虚寒者不建议多吃，毕竟竹荪是凉性食物。
步骤15，成品图。
步骤16，成品图。
步骤17，成品图。
步骤18，成品图。
洗手作羹汤青菜鱼丸汤的做法
低脂健康❗鲜掉眉毛❗十分钟快手❗新手零失败❗秋季天气干燥，多喝汤有益身体健康，赶紧试试这道简单快手汤吧～✅青菜鱼丸汤✅吧
材料：
小青菜三四颗，菠菜鱼丸10来个，胡萝卜1小块，葱姜适量1勺，盐半勺，鸡精半勺，胡椒粉半勺，，
洗手作羹汤青菜鱼丸汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材
步骤2，锅中放入食用油，葱姜爆锅
步骤3，放入胡萝卜片翻炒一分钟
步骤4，加入2碗水
步骤5，加入半勺盐
步骤6，加入少许胡椒粉
步骤7，倒入菠菜鱼丸
步骤8，放上小白菜（可以放别的青菜）
步骤9，开锅煮至丸子熟，加半勺鸡精出锅
步骤10，太鲜美了
洗手作羹汤小吊梨汤的做法
一入秋就各种干燥，皮肤干干的，嗓子也不舒服，各种滋养润燥的汤汤水水赶紧安排起来吧～今天分享一款特别简单，酸甜好喝的滋润养生甜品小吊梨汤。寒冷又干燥的秋冬季，来一碗热乎乎的小吊梨汤滋润滋润吧～
材料：
雪花梨250g，清水500g，干银耳10g（泡发50g），话梅3颗，冰糖20g，枸杞3g，
洗手作羹汤小吊梨汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材。
步骤2，银耳提前浸泡1小时（我用的是糯耳，比较容易软烂）。
步骤3，撕成小朵。
步骤4，梨最好选这种雪花梨。
步骤5，雪梨用盐搓洗干净。
步骤6，去皮切块（皮不要扔）。
步骤7，银耳放入豆浆机，加入500ml。
步骤8，盖上盖子，启动“炖汤”程序30分钟。
步骤9，放入雪梨、雪梨皮、话梅继续炖煮。
步骤10，程序结束后捞出梨皮。
步骤11，放入冰糖和枸杞，继续炖煮10分钟。
步骤12，好喝的小吊梨汤就做好啦～
红豆芋头薏仁汤洗手作羹汤的做法
⚫︎红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分，因为薏仁偏凉性，当配合温性的红豆，对身体就不会造成负担反而会起到很好的瘦身消肿效果～红豆还可以补血，薏仁美白，作为小仙女们的养颜补品也是很好的喔⚫︎芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。这样三者搭配起来，非常完美啦
材料：
红豆150克，薏仁50克，芋头250克，红糖（可调节）40-50克，炼乳、桂花（可选）一勺，，
红豆芋头薏仁汤洗手作羹汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好红豆和薏仁，清洗干净，如果有坏的挑出来。
步骤2，红豆和薏仁隔夜泡，至少4小时
步骤3，芋头削皮儿切厚滚刀块和薏仁红豆红糖一起放入电压锅中加入2倍量的水，用煮粥模式。
步骤4，煮好后适量搅拌，再盖盖子闷15～20分钟
步骤5，喜欢甜的可以再加一些炼乳，我另外撒了一些桂花
感谢您阅读“97美食网”的《洗手作羹汤莲藕花生猪舌汤的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了排骨花生莲藕汤专题，希望您能喜欢！
