任何可吃的东西,都可称之为食材,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的重点就是食材,相信你对食材并不陌生吧?下面是小编精心整理的"麻薯芋头酥的做法",希望对大家有所帮助。
最近貌似很流行芋头酥,所以我也去某宝拍了一份荔浦芋头,试着尝试一下,真的超级好吃啊,芋头里面有麻薯,刚出炉热乎乎的,特好吃,一口气能吃掉3个~芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效,能够合理运送营养物质,使皮肤润泽,同时提高机体的免疫力。荔浦芋又名槟榔芋,作为广西的首选贡品在岁末
材料:
低筋面粉(水油皮)150g,白糖(水油皮)20g,温水(水油皮)54g,黄油(水油皮)54g,低筋面粉(油酥)116g,黄油(油酥)68g,紫薯粉(油酥)20g,糯米粉(麻薯)70g,玉米淀粉(麻薯)20g,牛奶(麻薯)120g,黄油(麻薯)10g,白糖(麻薯)30g,芋泥360g,,
麻薯芋头酥的做法的做法步骤:
步骤1,将糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶混合拌匀成流动的糊状,放入容器大火蒸20分钟左右。
步骤2,蒸到表面凝结没有液体即可。
步骤3,取出放至温凉,加入10g黄油全部揉匀吸收。
步骤4,把芋泥分成20g一份,麻薯8g一份,麻薯包进芋泥里。
步骤518,份芋泥馅揉圆放旁边备用。
步骤6,所有水油皮材料扔进面包机里,开启一个和面程序,20分钟。
步骤7,揉成光滑的能拉出薄膜的面团,然后拿出来,保鲜膜包起来静置松弛1小时。
步骤8,将紫薯粉,低筋面粉,黄油倒入搅拌盆里,用手抓捏成面团。
步骤9,然后将油酥包上保鲜膜,静置松弛1小时。
步骤10,水油面团平均分成9份。
步骤11,油酥面团平均分成9份。
步骤12,取一块水油皮按扁,包入一颗油酥,然后放在左手的虎口位置,一边转一边将水油皮向上包拢,最后捏紧收口。
步骤13,将所有的水油皮逐个包好油酥,盖上保鲜膜松弛20分钟。
步骤14,松弛好的面团放在案板上,用手掌压扁。
步骤15,将其擀成椭圆形,由上至下卷起来。
步骤16,卷好后,盖上保鲜膜再松弛20分钟。
步骤17,松弛好的面团再次擀成长条状,由上至下卷起。
步骤18,卷好后,盖上保鲜膜再松弛20分钟。
步骤19,松弛好的面卷,从中间对半切开,切开后可以看见内部一圈圈的纹路。
步骤20,取其中一个面卷,切口的一面朝下,轻轻压扁,擀成中间厚,四周薄的面皮,然后放入一颗芋泥馅,放在左手的虎口位置,一边转一边将内馅收口,最后捏紧收口。
步骤21,收口朝下放入烤盘,这时就可以看到螺旋状的花纹了。
步骤22,烤盘放入预热好的烤箱中层,180度上下火烘烤25分钟即可。
步骤23,香喷喷的麻薯芋头酥就出炉啦~
步骤24,成品图~
步骤25,切面图~
步骤26,切面图~
步骤27,热乎乎的很好吃哦~
步骤28,热乎乎的很好吃哦~
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豆沙麻薯酥的做法
这颗软心的胖纸是不是炒鸡可爱呢?反正我是被它萌到啦~皮酥心软馅甜,很贴切的形容,总之就是人见人爱谁吃谁赞的美食!继续采用烫面法酥皮,如果你不喜欢这种方式,可以按照传统方式冷水做油皮,先揉出膜在包酥擀皮进行2次20分钟的松弛~
材料:
油皮:,中筋面粉130克,猪油35克,沸水50克,白砂糖25克,油酥:,低筋面粉80克,猪油40克,馅料:,豆沙360克,Q心麻薯12个,表面:,蛋黄1个,水1勺,芝麻适量,,
豆沙麻薯酥的做法的做法步骤:
步骤1,油皮材料混合揉成团(一定是沸水,这样才能达到烫面的效果)。油酥材料混合揉成团。做好的油皮和油酥用保鲜膜包好放置备用
步骤2,豆沙馅,30克每个分好
步骤3,取一个豆沙包入Q心麻薯
步骤4,包好搓成圆球,依次将剩余的都做好放置备用
步骤5,然后来做酥皮。油皮平均分成12个20g每个。油酥平均分成12个10g每个。
步骤6,取一块油皮包入油酥收口
步骤7,依次做好,盖上保鲜膜
步骤8,从第一个开始,取一个面团擀成牛舌状
步骤9,卷起来,依次做好
步骤10,再从第一个开始,再次擀长
步骤11,卷起来(每次做完都要放回去用保鲜膜盖好)
步骤12,取一个用手指从中间压下去
步骤13,从左右两侧揪起来捏实
步骤14,用掌心压扁,把最外面一圈擀的薄一点
步骤15,取一个包好蛋黄的豆沙馅放入
步骤16,右手拇指压着馅料,左手用虎口往上推皮
步骤17,将馅料完全包裹住
步骤18,依次做好后,收口向下放入烤盘
步骤19,顶部均匀的刷上蛋黄液
步骤20,刷好撒上芝麻(黑白随便)
步骤21,全部做好放入预热好的烤箱,上下火180度,烘烤25-30分钟即可
步骤22,取出完全放凉后,密封保存!
步骤23,成品
步骤24,成品
步骤25,成品
肉松麻薯酥
食材明细:
麻薯材料::糯米粉80g,糖粉20g,水100g,
油皮材料::中筋面粉80克,糖粉15克,猪油25克,水20克,
油酥材料::低筋面粉60克,猪油30克,
馅料材料::咸蛋黄6个,肉松适量,
肉松麻薯酥的做法步骤:
1.麻薯材料混合均匀,将面糊倒入容器,盖上保鲜膜,大火蒸20分钟以上,熟透即可
2.出锅后用刮刀稍微搅拌混合几下,接着表面抹点油,裹上保鲜膜放置冷却
3.油皮材料全部混合均匀,拌成团;静置15分钟,备用
4.低筋面粉和猪油放入碗内,用手揉成团,备用
5.油皮分割成6个30克,分别揉成团,备用
6.取油皮用掌心压扁 ,放上油酥,用虎口包起来
7.同样的手法,依次包好,静置10分钟
8.静置好后,取出一份,用擀面仗擀成长舌形 ,由上而下卷起来,静置5分钟
9.面团直立放着,用擀面杖擀成长条椭圆,由上往下卷起咸蛋黄提前用烤箱烤熟,用麻薯包上咸蛋黄备用
10.咸蛋黄提前用烤箱烤熟,用麻薯包上咸蛋黄备用
11.取一个油皮酥,用擀面杖擀开,放上蛋黄馅,肉松
12.用虎口轻轻包笼面皮;全部包完后,整齐的放在烤盘上
13.表面刷上蛋黄液,撒上黑芝麻
14.烤箱提前预热,上下火180度,烘烤20分钟,定形后,再调温度至170继续烘烤10分钟左右。
15.新鲜出炉咯!!
肉松麻薯蛋黄酥的做法
肉松麻薯蛋黄酥的口感,酥、糯、甜、鲜、香好味道全占了,酥松的外皮,软糯的麻薯,甜而不腻的红豆沙,肉松的鲜香可口,完美的蛋黄酥。
材料:
麻薯材料:,糯米粉60g,玉米淀粉20g,牛奶105g,绵白糖15g,黄油10g,水油皮:,中筋面粉80g,低筋粉80g,猪油60g,温水70g,油酥皮:,低筋面粉130g,猪油55g,红豆沙200g,咸蛋黄13个,肉松适量,黑芝麻适量,鸡蛋黄1个,,
肉松麻薯蛋黄酥的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材。
步骤2,咸蛋黄表面喷洒些白酒。
步骤3,入180度烤箱,烘烤10分钟左右。
步骤4,糯米粉和玉米粉加入牛奶、绵白糖、清水,调成无核糊状,蒸锅中盖好保鲜膜蒸20分钟。
步骤5,蒸好的麻薯加入黄油搅匀后,盖上保鲜膜冷却备用。
步骤6,取一团麻薯压扁,包起一个咸蛋黄。
步骤7,取一些豆沙包住麻薯一半。
步骤8,另一半用肉松包裹,搓圆。
步骤9,低筋粉中加入猪油,做成油酥皮。
步骤10,揉成面团醒发20分钟。
步骤11,中筋粉中加入低筋粉,加入猪油,用温水调匀。
步骤12,揉成面团,醒发20分钟。
步骤13,水油皮面团和酥油皮面团,各做成13个剂子,揉圆。
步骤14,水油皮擀成中间稍厚四周较薄的圆皮,包起油酥。
步骤15,全部包起,盖上保鲜膜醒发20分钟。
步骤16,取一面团收口朝上,擀成牛舌状。
步骤17,由上往下卷起。
步骤18,卷好后,盖上保鲜膜醒发20分钟。
步骤19,取一个卷,收口朝上,再次擀成牛舌状。
步骤20,由上往下卷起来。
步骤21,盖上保鲜膜醒发20分钟。
步骤22,醒发好的小卷,收口朝上,用食指在面团中间按压一下,两边面团往中间压,再用手掌按压面团成圆形,擀成面皮。
步骤23,包起肉松麻薯蛋黄。
步骤24,在蛋黄酥上刷一层蛋液。
步骤25,撒上黑芝麻。
步骤26,入烤箱180度,烘烤30分钟即可。
步骤27,肉松麻薯蛋黄酥
步骤28,美味
步骤29,成品
步骤30,成品
麻薯蛋黄酥
食材明细:
水油皮::中筋粉180克,猪油66克,白糖25克,水75克,
油酥::低筋粉140克,猪油70克,
内馅::咸蛋黄16个,红豆沙320克,
内馅麻薯::糯米粉70克,玉米淀粉20克,纯牛奶120克,白糖20克,黄油12克,
表面装饰::蛋黄液适量,黑芝麻适量,
麻薯蛋黄酥的做法步骤:
1.咸蛋黄事先泡油2-3天,放入烤盘,喷适量高度白酒,放入烤箱中层,上下火150度5分钟,冷却备用
2.将水油皮材料放进面包机,揉至出膜,静置半小时
3.将油酥材料混合,揉成团,放冰箱冷藏半小时
4.麻薯原料除黄油外混合均匀
5.表面盖保鲜膜,放微波炉高火加热2分钟
6.趁热加黄油
7.混合均匀,用保鲜膜裹着,防粘,平均分成16份
8.将豆沙平均分成16份
9.将咸蛋黄和麻薯叠在一起,包入豆沙中
10.将水油皮和油酥各分成16份,滚圆
11.将油酥包入水油皮中
12.滚圆,盖保鲜膜静置15分钟
13.逐个擀成椭圆形
14.卷起,盖保鲜膜静置15分钟
15.逐个擀成扁长条
16.卷起
17.盖保鲜膜静置15分钟
18.将面皮两头往里折
19.擀开
20.包入馅,滚圆
21.摆入烤盘
22.表面抹蛋黄,撒黑芝麻
23.放入烤箱中层上下火170度30分钟
24.表面上色均匀后即可出炉
小贴士:
1.气温高时,油酥一定要放冷藏静置
2.每一过程静置时间要够,不容易混酥
3.根据面粉吸水性调整水油皮加水量
4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
5.此方可做16个
肉松麻薯蛋黄酥
食材明细:
油皮::猪油180g,细砂糖100g,水240g,中筋面粉600g,
油酥::猪油240g,中筋面粉480g,
内馅::低糖红豆沙约500g,咸蛋黄48个,
沙拉肉松::肉松300g,沙拉酱100g,
麻薯材料::糯米粉140g,玉米淀粉35g,牛奶255g,糖50g,黄油25g,
表面::蛋黄液适量,黑芝麻适量,
肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤:
1.准备好所用的材料。
2.取新鲜咸蛋黄,剥去白衣,排入垫油纸的烤盘,喷少量高浓度白酒。烤箱180预热好,蛋黄放入烘烤5-8分钟至底部有少量冒泡,取出后盖油纸晾凉备用。
3. 准备好麻薯材料。
4.将除黄油外的麻薯材料搅拌混合均匀。将麻薯糊装入烤盘,盖上保鲜膜。
5. CO-726压力烤箱,发热管上部用烤盘装开水,将装麻薯糊的烤盘放在上一层网架上,蒸制约15分钟。
6. 利用蒸制时间做好肉松馅,将肉松和沙拉酱拌匀即可,分成约8g的小团,适当按扁,盖好备用。
7.麻薯蒸好后,趁热取出加入黄油,趁着热的时候用工具或者戴手套揉均匀至黄油完全吸收,麻薯团呈光滑的状态。
8.待麻薯冷却后,分成约10g每个,盖好备用。
9.称取豆沙和蛋黄的重量约25g(蛋黄大个的可用半颗),把豆沙按扁后放入蛋黄,上面盖上肉松和麻薯,适当包好呈圆状,盖好备用。
10.将油皮材料用厨师机揉成光滑有韧性的面团,盖保鲜膜松弛约30分钟。
11.将油酥材料混合均匀,盖保鲜膜松弛约25分钟。
12.将静置好的油皮分成每个约22g,静置好的油酥分成每个约15g,揉圆盖好。
13.将油皮压扁,包住油酥后用虎口收成团,做好所有面团。
14.取一份包好的面团收口朝上压扁,擀成牛舌状后由上往下卷起,完成第一次擀卷。
15.所有面团擀卷完成后再进行第二次擀卷。二次擀卷好的面团不需擀太宽,所有面团做好后盖好松弛约15分钟。
16.取一个饼胚,按下中间后两头对捏压扁,上下左右各擀一次擀开。包入一个麻薯肉松蛋黄馅,用虎口收好口。
17.所有面团做好排入垫油布的烤盘,间隔一定距离,在面团表面刷2次蛋黄液,中间再放上黑芝麻。
18.COUSS电烤箱CO-960M,选择热风模式,提前160度预热好,预热完成提示响后2盘蛋黄酥放入,烘烤30-35分钟。
19.烘烤结束,蛋黄酥出炉后放置网架,完全冷却后密封装好即可。
20.成品,咬上一口酥掉渣哦。
小贴士:
1、以上材料可做48个蛋黄酥。按此配方制作出来的肉松麻薯蛋黄酥每个重量约80g。
2、麻薯在蒸熟后要趁热将黄油揉入,开始可先用硬一点的工具帮忙揉,待温热后带硅胶手套操作就不会粘手了。
3、肉松和沙拉酱拌至成团即可,包入时就不会太散,沙拉酱的用量可按各自喜好添加。
4、如果使用的咸蛋黄比较大,可以只用半颗,称取蛋黄和豆沙馅共25g即可。
5、油皮面团中因为有猪油,很容易揉出膜,揉到拉伸性很好的状态,后面的擀卷会更好操作,皮不容易破。
6、每完成一次擀卷,可松驰15分钟再进行下一个操作,且在操作过程中,材料一定要用保鲜膜盖好,以免面团吹干,在后续擀卷和包制时皮爆开。
7、在最后擀开面皮包内馅时,尽量四边各擀一次即可,擀的次数越多,层次越不好,如果不圆也没关系,在后面包的过程中可以挤压调整好。
8、刷蛋黄液时,要重复刷一次,让蛋黄液沾的更多,漂亮的表皮才更明显。
9、烘烤的温度和时间仅供参考,烤箱强劲的热风功能,让蛋黄酥的颜色非常漂亮,请按各烤箱温度性能适当调整。
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芋头酥 | 附内陷做法的做法
冬天到了,又是吃各种酥的季节。今天我做了芋头酥分享给大家。
材料:
芋泥,荔浦芋头1个,炼乳160g,黄油30g,水油皮,中粉150g,糖粉15g,水70g,软化黄油55g,油酥,软化黄油75g,紫薯粉15g,低粉106g,麻薯适量,
芋头酥 | 附内陷做法的做法的做法步骤:
步骤1,芋头放入高压锅内,时间:15分钟压力:5味道:浓郁,煮熟后的芋头放凉备用;带手套捏开煮好的芋头,炼乳分三次加入芋头中,搅拌炼乳和芋头完全融合。
步骤2,平底锅加10g黄油,中小火融化,把搅拌好的芋头泥倒入锅子内,把剩余的黄油分批加入;一遍炒一遍观察颜色,因为芋头泥的颜色比较淡,不要炒焦的,做出来会不好看;炒成团就能放凉备用了。
步骤3,水油皮材料揉到出膜,保鲜膜包上醒十分钟;分称差不多8个剂子,搓成小球,保鲜膜盖起来!差不多每个24G左右。
步骤4,油酥材料混合,捏着面团,也分成8份,34G左右一个滚圆成小球!
步骤5,份水油皮包一份油酥,包汤团一样,包起来收口朝上,擀成牛舌装,收口朝上,从一头卷起来,盖保鲜膜醒十来分钟。再擀开成长方形不用擀太薄。从刚按的那头卷起来,松松的,不用卷太紧,不然出来层次不明显!收口朝下,盖保鲜膜,醒15分钟!
步骤6,中间切一半,切面朝上,按扁,底下粘点面粉,从中间往边缘擀成薄片,包的时候这个一楞一楞的面朝外!才会是分层的感觉!不要压实,会影响起酥!不要擀太大太薄!全是馅也不好吃的.
步骤7,皮分8份的,放1/2个麻薯,加芋泥总重55G左右,差不多可以放进6.5Cm左右的底托,次方可做16个酥
步骤8,热180度烤20分钟,亲们自己看下,馅料都是熟的,起酥分层就烤好了
炫彩麻薯肉松蛋黄酥的做法
麻薯+红豆沙+肉松+咸蛋黄,还有colorful的螺旋外表,颜值与味道并重。
材料:
中筋面粉180g,猪油66g,细砂糖12g,水78g,低筋面粉145g,猪油78g,抹茶粉3g,竹炭粉3g,红曲粉3g,南瓜粉3g,红豆沙200g,麻薯200g,肉松100g,咸蛋黄18个,
炫彩麻薯肉松蛋黄酥的做法的做法步骤:
步骤1,咸蛋黄泡花生油2小时以上
步骤2,取出滚一圈高度白酒
步骤3,放在铺了锡箔纸的烤盘中,烤箱上下火170度,10分钟,烤好取出备用
步骤4,中筋面粉加白砂糖加水
步骤5,用筷子搅拌成絮状
步骤6,然后揉成团
步骤7,接着就是放在揉面垫上使劲蹂躏它
步骤8,揉到有薄膜即可
步骤9,保鲜膜包上备用
步骤10,把低筋面粉分为4份,每份分别加入抹茶粉、红曲粉、竹炭粉、南瓜粉,分别加入19.5g的猪油,混合揉匀
步骤11,水油皮分成每个35g的小面团,彩色的油酥分为每个24g的小面团
步骤12,取一个水油皮擀成饺子皮状,包上油酥
步骤13,滚圆擀成牛舌状
步骤14,卷成长卷,全部卷好后盖上保鲜膜醒发15分钟
步骤15,醒发好的面卷再擀成牛舌状,再卷起来,这一次的卷比上一次短粗,盖上保鲜膜,醒发15分钟
步骤16,锋利的刀从中间切开
步骤17,切口向外,压扁,擀成饺子皮状
步骤18,包上麻薯、豆沙、肉松和蛋黄
步骤19,馅放在皮上,包起来
步骤20,全部包好整形好放入烤盘,上火190度,下火180度,烤25分钟
步骤21,取出放在晾凉网架上
步骤22,切开趁热可以吃到Q弹软糯的麻薯、香甜的红豆沙、香酥的肉松和咸香的蛋黄
步骤23,包装好可以当伴手礼了
炸芋头酥
食材明细:
主料::芋头适量,
辅料::芹菜适量,盐适量,黑胡椒粉适量,面粉适量,水适量,
炸芋头酥的做法步骤:
1.芋头洗净去皮擦丝。
2.调入适量盐。
3.调入适量胡椒粉。
4.芹菜洗净切成小小段。
5.加入适量水。边搅拌边加,芋丝稍微出水了即可。
6.拌匀所有调味料。
7.酌量添加面粉,一次不要加太多,每倒一勺面粉,搅拌均匀之后再加下一勺。
8.制成较为粘稠的面糊,备用(面粉起粘连作用)。
9.锅里坐油,开小火,用汤匙舀一匙面糊放入油中,稍微压扁。较为宽敞的锅可一次下多几块。
10.刚下锅不要翻动,等底部定型之后再轻轻翻面。
11.反复翻面,炸到两面金黄,用锅铲推到锅沿沥干油,装盘即可。
芋头蛋黄酥
芋头一直是我很喜歡的食物,中秋節來臨,總是要做一些應景的食品。
於是就想到用芋头來做餡料,做一些家鄉的酥餅。
這次做了有加蛋黄的,和純芋泥的,兩種都很好吃。
首先要做酥皮,一般來說所有酥餅的做法都是差不多的,只是在於口味的不同,
前些年有人問我酥皮怎麼做,雖然照片已經拍了,但是一直沒有整理出來,
這幾天比較空閒,終於把這些照片整理好了。
芋头蛋黄酥
材料:
水油皮:中筋面粉:油:水=1:0.4:0.4
酥皮:低筋面粉:油=1:0.5
餡料:芋泥、鹹蛋黄
芋头蛋黄酥的做法
1.將水油皮的材料混合成糰,蓋上保鮮膜備用。
2.將油皮的材料混合壓勻成油酥。(不能用揉的,以免出筋)。
3.鹹蛋黄切半灑少許酒放入已經預熱的烤箱中烤3-5分鐘。
4.將先用芋泥分別秤35g及25g各十個,用25g的將烤好的鹹蛋黄包好備用。
5..將水麵及油酥各別分成20份,水麵將油酥包裹起來,桿開後捲起來,再桿開,再捲起來,再桿成皮。
6.十個皮將已包好鹹蛋黄的豆沙餡包起來整形後,上面刷上蛋黄水,灑上芝麻。
7.另外十個則從中間切開,反面對疊包入芋泥餡,和蛋黄酥放入烤箱,以攝氏200℃上火烤25-30分鐘即可。(表面呈金黃色。)
网站小提示
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养
牛奶和蛋黄能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养。经常吃蛋黄对强壮身体、促进发育、增强大脑的记忆功能等皆有益处。
拉丝麻薯咸甜酥
食材明细:
主料::中筋面粉165g,细砂糖30g,玉米油105g,水75g,低筋面粉120g,水磨糯米粉35g,玉米淀粉9g,牛奶60g,黄油5g,
辅料::自拌咸馅300g,花生仁30g,葱9g,芝麻9g,
拉丝麻薯咸甜酥的做法步骤:
1.将水油皮所有材料倒入和面盆里混合
2.然后用东菱1352AE-3C面包机的和面程序,和面15分钟,能拉出薄膜的状态。和好的面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏松驰30分钟
3.油酥的2种材料倒入和面盆里
4.拌成面团,同样放入冰箱冷藏松驰
5.将葱沥干水分切成葱花,放在烤盘上,用东菱K40C烤箱100度烘烤8分钟左右。花生仁用炒锅炒香,去掉外衣,用擀成棍擀碎,用手捏碎也可以。将馅料的材料全部拌在一起,分成每个23克,搓圆备用
6.将麻薯的材料(除黄油)拌匀后,倒入盘子里,盖上盖子,水烧开后,大火蒸15分钟左右
7.蒸好后的麻薯用筷子拌一下,趁热加入黄油,揉至黄油全部吸收,分成每份7克,盖上保鲜膜防止风干。这个分量做出来的麻薯会有一点剩余
8.咸甜馅压成碗状,放入麻薯
9.收口,搓圆
10.松驰过的水油皮和油酥都分成15份,水油皮压扁,放上油酥
11.收口,收口朝下,松驰15分钟
12.擀成椭圆形,翻面,再卷起来,收口朝上(图左到右),松驰15分钟
13.将面皮用手掌压一下,擀成长舌形,再卷起来,松驰15分钟
14.拇指按压面卷的中间,让面卷呈对折状态
15.擀成圆形,放上馅料
16.用虎口收口
17.做好后放在不粘烤盘上,表面刷上蛋黄液,沾上白芝麻
18.放入已经预热好180度的东菱K40C烤箱,烘烤25分钟左右。
小贴士:
做好的酥点趁热吃,拉丝效果最明显。放凉后放入密封盒里保存,可以放置两天,里面的麻薯还是软软的。时间放长了,麻薯就变硬了,影响口感哟。
感谢您阅读“97美食网”的《麻薯芋头酥的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芋头酥专题,希望您能喜欢!