食材构成了美食最基本的部分，食材好，方能食得好！没有食材文化，就没有美食文化，相信你对食材并不陌生吧？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“清炒橄榄菜的做法”，希望能对你有所帮助，请收藏。
这个菜也可以叫醋熘橄榄菜，非常的下饭，虽然材料简单但是超级好吃哦！
材料：
橄榄菜一个，葱，蒜，油，盐，醋适量，
清炒橄榄菜的做法的做法步骤：
步骤1，首先处理橄榄菜，一定不要用刀切，刀切特别容易有锈，用手撕，炒出来才好吃哦！
步骤2，然后把葱花，蒜，红辣椒准备好，这些材料大家随意，喜欢吃辣的可以多放辣椒，超级下饭的！
步骤3，锅里倒入油
步骤4，油热放入葱，蒜，红辣椒爆香
步骤5，然后倒入撕好的橄榄菜反炒
步骤6，炒几分钟后加入醋，不喜欢的吃醋的这部也可以省略，但是我感觉加点醋更下饭，醋的量也根据自己的喜好，喜欢吃的多放点，不喜欢吃醋的可以少加一点
步骤7，不用炒太久，这也属于一款懒菜
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魔芋炒橄榄菜的做法
材料：
本地魔芋1块，橄榄菜1小盒，自制剁椒适量，料酒少许，食盐适量，鸡精适量，
魔芋炒橄榄菜的做法的做法步骤：
步骤1，魔芋，切条，锅中放入清水，放入魔芋条与料酒一汤匙，煮开，篱干水份。
步骤2，篱水
步骤3，锅中少许油，放入姜片，蒜片爆香，放入剁椒。放入魔芋条和橄榄菜，加入调料点些陈醋，翻炒均匀出锅。
步骤4，摆盘，点上葱段装饰。
步骤5，成品。
橄榄菜炒芸豆的做法
材料：
橄榄菜150g，芸豆400g，盐适量，，
橄榄菜炒芸豆的做法的做法步骤：
步骤1，芸豆洗净切小段或手掰成两半，根据个人喜好。
步骤2，油热后把芸豆下锅翻炒均匀，多炒一会去除豆腥味，做出来味道更佳。
步骤3，芸豆炒六七分熟时加入橄榄菜，根据自己口味分次加入。
步骤4，根据自己口感适量加入盐，翻炒片刻，芸豆不爱熟可以加一点水微顿即可。
步骤5，装盘即可，不爱吃芸豆的孩子通过这种做法特别喜欢吃了。
感谢您阅读“97美食网”的《清炒橄榄菜的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了橄榄菜炒豆角专题，希望您能喜欢！
