没有好的食材不可能有好的美食,没有好食材,就没有好美食。中国人历来对食材非常讲究,你对食材精通吗?小编为此仔细地整理了以下内容《最惹味的秋冬零食--糖烤栗子的做法》,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
糖炒栗子,从小吃到大的美物,尤其是秋冬,逛街吃栗子,边逛边吃,惬意十足,一口一个,停不下来~
材料:
生板栗500克,食用油10毫升,白糖10克,水10毫升,
最惹味的秋冬零食--糖烤栗子的做法的做法步骤:
步骤1,生板栗500克白糖10克清水10毫升食用油1勺
步骤2,生板栗冲洗干净后在表面上划一刀
步骤3,接着把划好口的板栗放入大碗中,倒入食用油,然后拌匀
步骤4,接着把白糖和清水调成糖水刷到板栗表面,放入烤盘,烤箱180度,上下火,烤20分钟即可
步骤5,成品图
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烤箱零食~~烤栗子的做法
材料:
栗子,油,糖,,
烤箱零食~~烤栗子的做法的做法步骤:
步骤1,栗子洗净
步骤2,用头比较尖的剪刀把栗子剪成图片上面的口子。
步骤3,加入食用油和少量白糖,拌匀。
步骤4,烤盘铺锡纸,预热220度,栗子烤25到30分钟。
步骤5,待栗子口开了,表示烤熟了。
糖烤栗子厉害了我的零食的做法
又到一年栗子丰收季,金灿灿的栗子,香甜粉糯的口感实在惹人喜爱。每年都要做一些栗子泥,今年先烤一些尝尝鲜。
材料:
板栗250g,绵白糖一勺,花生油一勺,清水20克,
糖烤栗子厉害了我的零食的做法的做法步骤:
步骤1,板栗洗干净,用水泡半个小时。
步骤2,板栗上用刀切一个口子。
步骤3,倒入适量花生油。
步骤4,晃动碗使得板栗均匀裹上油。
步骤5,放入烤盘。
步骤6,烤箱中层190度热风,25分钟左右。
步骤7,碗里放少许温水,加入适量糖,化开。
步骤810,分钟后取出板栗,将板栗倒入七步的糖水中,拌均匀。
步骤9,再次入烤箱烤15分钟即可。
秋冬开胃零食→
将近秋冬,山楂熟了。红扑扑的小皮儿加上白点的衬托,显得更加清新悦目。这时候冰糖葫芦多了起来,小巷里商贩的小车上有着红红的山楂卖了。赶紧买了几斤做山楂酱,做山楂糕,山楂卷,冰糖葫芦。相对而言我还是喜欢山楂糕多些。甜甜酸酸那是一个开胃。很喜欢嚼在嘴里那个厚度那个筋到!
材料:
山楂1000g,细砂糖300g,麦芽糖20g,,
秋冬开胃零食→的做法步骤:
步骤1,山楂洗干净,去核。拿白糖腌一下。料理机打碎。
步骤2,用不粘锅小火慢慢搅拌,加入麦芽糖,继续搅拌炒。
步骤3,熬到粘稠的状态
步骤4,熬好的果酱倒在烤盘里,用刮刀刮平整。两斤正好一烤盘。山楂不能太少,太少了做好的就没有山楂糕的感觉了。
步骤5,烤箱中层150度40分钟,烤好后边上就会翘起来。
步骤6,用刀切成长条,
步骤7,切成小方块或者自己喜欢的形状
步骤8,做好的山楂糕
零食黑豆糖的做法
最近好多美女买黑豆糖吃,我也去凑热闹,没有想到,一盒30块大洋还没有3两黑豆,姐姐白花花就没了60块。
材料:
黑豆600g,糖250g,
零食黑豆糖的做法的做法步骤:
步骤1,黑豆泡一夜,洗干净。
步骤2,倒入锅中
步骤3,加白糖
步骤4,大火炒。
步骤5,出了好多水
步骤6,滚起来
步骤7,差不多干了,换小火
步骤8,炒到发白就可以啦!
步骤9,装盒享用吧!
烤栗子厉害了我的零食的做法
前一阵带着宝贝去蓬莱玩,在刘家村的度假屋住了两晚,度假屋就建在水库边上,周围青山环绕,白天的时候爬到山上,发现满山的宝贝,成片的果树,栗子树,还可以挖红薯,拔萝卜,摘黄瓜,酸枣......,真是乐不思蜀,板栗最难摘了,外壳浑身的刺,用棍敲下来,再撬开,小心的取出板栗,等摘满一大袋的时候,发现手也被扎了好多小眼,真是板栗好吃不宜摘啊!不过看着个头都很大又饱满栗子,一切辛苦都抛脑后了.用辛苦摘来的栗子烤了一炉,真是香极啦,糯糯甜甜,唇齿留香!
材料:
板栗250g,绵白糖一勺,花生油一勺,清水15克,
烤栗子厉害了我的零食的做法的做法步骤:
步骤1,栗子洗净控水,用刀切开一道口子
步骤2,都切开口以后拌入植物油
步骤3,放入烤盘,入预热好的烤箱210度烤30分钟
步骤4,烤到还剩5分钟的时候,刷糖水,糖水就是白砂糖倒入清水小火加热至完全溶化即可,糖水要刷到裂开的位置
步骤5,刷糖水之后继续烤,烤熟即可
步骤6,甜,糯
步骤7,美味
糖烤栗子(空炸版)厉害了word零食的做法
简单不费时的糖烤板栗,绝对是最佳零食之一。
材料:
栗子500g,白砂糖20g,玉米油20g,,
糖烤栗子(空炸版)厉害了word零食的做法的做法步骤:
步骤1,板栗清洗干净后用厨房用纸吸干水份
步骤2,用刀在表面划十字,这一步要注意安全
步骤3,加入玉米油,混合均匀
步骤4,炸篮包上锡纸,倒入板栗,摊匀,送入空气炸锅中200度25分钟
步骤5,准备好白砂糖,调入温开水拌匀溶化成糖水
步骤6,烤到还剩十分钟左右,取出炸篮,把板栗和糖水完全混合均匀后继续烤至结束
步骤7,非常香甜,煲剧伴侣
步骤8,美味
糖炒栗子厉害了我的零食的做法
眼下正是栗子成熟的季节,买来一些用空气炸锅来炒非常方便,二十分钟就可以吃上香甜的栗子了
材料:
生栗子500克,糖10克,油10克,,
糖炒栗子厉害了我的零食的做法的做法步骤:
步骤1,将栗子清洗干净,控干表面水分,或用厨房用纸吸干表面水分
步骤2,将沥干的栗子放入到炸锅中,加入一勺油
步骤3,再加入一勺白糖
步骤4,盖上盖子设定时间20分钟
步骤5,香喷喷的栗子出锅了,大部分都自动开口非常好剥皮
步骤6,香甜可口,很好吃哦
美味零食糖烤栗子
食材明细:
主料::栗子500g,
辅料::白糖一汤匙,蜂蜜少许,色拉油少许,
美味零食糖烤栗子的做法步骤:
1.栗子洗净,用刀切小口。
2.器皿内放糖,温水,少许色拉油即蜂蜜,搅拌均匀,把栗子没入糖水中,泡十分钟。
3.烤盘上平铺锡纸,把栗子均匀放在烤盘内,烤箱预热5分钟后,
中火,200度,15分钟(根据烤箱的功率及栗子大小自由设定,中间翻一次)。
4.取出再放入糖水中,浸泡三分钟。
5.再次放入烤箱烤制15分钟即可。
6.新鲜出炉啦,注意,很烫哦。
小贴士:
操作之前,必须用刀划口,防止加热时爆裂,很危险。
能量零食— 坚果炒米糖的做法
好吃又有能量的炒米糖简单做!过年必备待客零食~❤参与活动:#春节必备年夜菜有奖征集活动#
材料:
卜卜米适量,蔓越莓干,开心果,大核桃碎,细砂糖,黄油,
能量零食— 坚果炒米糖的做法的做法步骤:
步骤1,卜卜米若干,超市有卖。
步骤2,准备自己爱吃的坚果和果干,我放了酸酸甜甜的蔓越莓干,还有开心果和大核桃碎。
步骤3,我先在大一点的烤盘里混合了一下,这样待会如果搅拌会比较均匀。
步骤4,平底锅了放细砂糖和黄油,小火加热,用勺子搅拌。
步骤5,搅拌了一会儿,黄油融化了,和细砂糖在一起变成这个状态。
步骤6,继续搅拌至糖都融化。
步骤7,放入卜卜米坚果果干。勺子搅拌使糖包裹卜卜米。
步骤8,搅拌好之后倒入烤盘,盖一张硅油纸防黏,将卜卜米压平整压实。放凉切块,这样又好吃又营养的炒米糖就OK啦~
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