食材是美食味道最原始的来源,地方美食通过就是因为使用了地方食材。没有食材文化,就没有美食文化,你是食材达人吗?小编现在向你推荐水果烩汤圆的做法,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
汤圆我喜欢吃的,但是吃不了几个就发腻。今天突发奇想,加点水果和汤圆一起煮煮也许会解腻哦。想到便去做了,爽口的水果加上糯糯的汤圆,一口一口一会就吃完了整碗,加入水果的汤圆更有这特殊的水果香味,特别好吃!
材料:
汤圆半盒约150克,梨四分之一个,香蕉半个,橘子半个,红心火龙果四分之一个,凤梨两小块,桂花蜜10克,玉米淀粉15克,
水果烩汤圆的做法的做法步骤:
步骤1,水果切成小丁
步骤2,汤圆半盒
步骤3,锅中水烧开加入水果和汤圆
步骤4,准备好桂花蜜
步骤5,大火将汤圆煮至浮起
步骤6,加入水淀粉再次煮开即可
步骤7,元宵节记得吃汤圆哟!祝大家生活美满,团团圆圆!
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酒酿水果汤圆
食材明细:
主料::黑芝麻小汤圆适量,酒酿适量,
辅料::草莓适量,猕猴桃适量,火龙果适量,冰糖适量,芒果适量,
酒酿水果汤圆的做法步骤:
1.砂锅内适量水烧开。
2.芒果丁,草莓丁,火龙果丁和猕猴桃丁各适量,冰糖适量。
3.冰糖放入。
4.黑芝麻小汤圆适量,煮开。
5.放入酒酿,煮一滚儿,关火。
6.各色水果放入。
7.成品。
8.成品。
红薯水果汤圆
食材明细:
主料::红薯适量,木薯粉适量,猕猴桃适量,
辅料::白糖适量,清水适量,枸杞适量,
红薯水果汤圆的做法步骤:
1.蒸好的红薯去皮,放大碗里
2.放白糖和木薯粉
3.揉成面团,放一边醒一下
4.猕猴桃去皮切小丁
5.放锅里加白糖,中小火慢慢炒
6.汤汁这样就关火
7.关火后就这样了
8.盛出来放凉备用
9.醒发了的红薯团,分成几个等大的小团子
10.压成饼状
11.放入水果馅料,包起来,滚圆
12.开水下锅煮,全部飘起来即为熟透
13.放枸杞点缀
14.咬开,猕猴桃的酸甜味充满了整个口腔。
【辽宁】水果汤圆
食材明细:
主料::汤圆1包,
辅料::菠萝15克,枸杞10克,
【辽宁】水果汤圆的做法步骤:
1.准备材料
2.水开煮汤圆
3.等汤圆飘上来的时候
4.枸杞提前泡好,加入泡好的枸杞继续煮,可加冰糖
5.煮熟,捞出后,加入切好的菠萝
6.成品
小贴士:
水果随意搭配
水果汤圆(1)
食材明细:
主料::糯米粉300克,冰糖2块,胡萝卜1段,水果100克,
辅料::南瓜1块,
水果汤圆的做法步骤:
1.南瓜和胡萝卜蒸熟,放入碗里加入白糖搅拌均匀倒入糯米粉里揉成团
2.分别揉成小丸子待用,备好水果,我这里用了火龙果和木瓜,也可以用自己喜欢的水果
3.锅里放水烧开倒入冰糖和汤圆
4.煮到汤圆浮起来倒入水果就可以出锅
5.一碗美美的水果汤圆就做好了,糯米做的,一次不能吃太多哦!
6.成品
水果汤圆糊
食材明细:
主料::小汤圆适量,
辅料::猕猴桃2个,苹果2个,梨头2个,红枣15颗,番薯粉适量,蜜饯干果一盆,
水果汤圆糊的做法步骤:
1.葡萄干,蜜枣干,冬瓜干,金桔干准备好。
2.苹果,梨头,猕猴桃,切丁。
3.开水烧开放入红枣煮一会。
4.罐头俩瓶,一瓶橘子一瓶什锦罐头。
5.番薯粉兑水融化,按照锅里料来。
6.小汤圆准备。
7.先放葡萄干蜜饯干,之后倒入汤圆,汤圆浮起来,倒入水果。
8.罐头放入进去,番薯粉倒入进去搅拌,拌成糊状就好出锅了。
9.吃起来吧。
小贴士:
喜欢桂花可以添加一点桂花,烧好烫口,需要凉一下吃。
水果小汤圆(1)
食材明细:
主料::糯米粉100克,草莓6个,猕猴桃1个,
辅料::糖30克,
水果小汤圆的做法步骤:
1.水果洗净,切成小块,放入合适的容器。
2.加入适量糖和糯米粉
3.利用水果自身的水分,充分与糯米粉柔和,活成湿度合适的面团,不干裂不黏手为准。这个过程可随时添加糯米粉,太干了就加适量牛奶。
4.揪一小块,在双手掌心轻轻团成丸子型,因为是实心的,建议做的迷你些。
5.避免粘连一起可以撒适量糯米粉。
6.开水入锅,煮至汤圆全部飘起即可。可根据习惯,加入米酒,红枣,枸杞,银耳,水果等,变成一碗内容更丰富的汤圆。
7.做好了,大家快来尝尝吧,酸酸甜甜的哦。糯米粉不容易消化,儿童不建议多吃哦!
小贴士:
可用其他水分较多的水果,香蕉类水果可加适量牛奶确保面团成型,也可加入馅料或者果仁增加口感。
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