食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,食材文化是美食文化的一大构成,你平时对食材了解比较多吗?也许以下内容“榴莲夹心紫薯球的做法”合你胃口!欢迎你阅读与收藏。
紫薯球是港式小点的精选,也是周末家庭聚会的必备小零食哦!紫薯的纤维能很好的促进肠胃蠕动,清除肠道毒素哦,简单易学,美味健康,赶快学起来吧❤
材料:
紫薯2块,牛奶半瓶,榴莲1块,糯米粉适量,椰蓉适量,,
榴莲夹心紫薯球的做法的做法步骤:
步骤1,紫薯切块儿上锅蒸熟到质地变软~
步骤2,一块儿剥好的榴莲,碾成榴莲泥备用~
步骤3,紫薯加牛奶糯米粉碾成泥状,质地不粘手为宜~
步骤4,将榴莲泥包在里面,揉搓成球状~滚上椰蓉哦!
步骤5,烤盘铺上锡纸,均匀派上紫薯球,放入烤箱中层上下火180度烤十分钟!
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椰蓉紫薯球——紫米夹心的做法
⚫︎为什么最近菜谱里频繁的出现紫薯呢因为网购买多了不想长时间存放哈哈哈能使用就赶紧耗尽一下
⚫︎可以做下午茶也可以做早餐,不担心热量太高的可以多加沙拉酱,爆浆的紫米更好吃呀~
⚫︎紫薯泥:戳链接
紫米馅:戳链接
材料:
紫薯泥150克左右,紫米适量,沙拉酱20克,椰蓉适量,
椰蓉紫薯球——紫米夹心的做法的做法步骤:
步骤1,底部铺保鲜膜,紫薯泥按扁,放入紫米和沙拉酱(紫米中间按个洞加入沙拉酱)其实沙拉酱多放一些会更好吃~
步骤2,包起来,把底部扭转像做紫薯巾绞一样
步骤3,滚上一层椰蓉
步骤4,超级简单
步骤5,提升饱腹感的小甜品
芝士夹心紫薯球
食材明细:
主料::紫薯2个,
辅料::糯米粉适量,白糖适量,芝士碎适量,
芝士夹心紫薯球的做法步骤:
1.蒸熟的紫薯压成泥加糯米粉和白糖和成面团如下。
2.分成适量大小的剂子。
3.像这样把芝士碎包进去。
4.全部包好粘上芝麻。
5.油温五成热下锅炸制飘起捞出来。
6.成品图 趁热吃吧!还回拉丝哦。
小贴士:
紫薯泥加糯米粉和白糖和面团时如果太干,可以加点水,如果爱吃甜的可以多加点白糖,还有就是包好紫薯球后先沾水在粘芝麻。
紫薯芝麻球的做法
马上春节了,做一道颜色丰富些的点心,给您的饭桌增添一些节日的喜庆!!
材料:
紫薯2个,豆沙100克,芝麻50克,,
紫薯芝麻球的做法的做法步骤:
步骤1,准备好需用的材料,紫薯洗净削皮。
步骤2,紫薯切成小块或者厚片,上蒸锅蒸20分钟,起锅晾上一会。
步骤3,开小火,芝麻文火翻炒,以颜色变成金黄,闻起来有浓郁的香味就OK,炒得太过会有焦糊味,影响口感。
步骤4,蒸好的紫薯用勺子捣成紫薯泥。
步骤5,舀一小块紫薯泥摊在手掌心,按成饼型,依自己口味加上豆沙,搓成圆球状。滚上炒好的芝麻即可。
紫薯麻球的做法
每次去饭店我儿子必点的一道点心,用的是油豆沙,咬一口会流沙,很香甜
材料:
紫薯300g,糯米粉60g,牛奶60g,白糖5g,豆沙馅儿适量,白芝麻适量,
紫薯麻球的做法的做法步骤:
步骤1,紫薯蒸熟剥皮后压碎
步骤2,加入糯米粉、糖和牛奶
步骤3,揉均匀成细腻的面团,盖上保鲜膜半小时
步骤4,用手揪一块面团,揉圆后,捏成碗形
步骤5,放入豆沙馅儿
步骤6,手上沾点水,用虎口慢慢往上推封住口子
步骤7,放入白芝麻碗里蘸上白芝麻
步骤8,全部做完
步骤9,油锅加热到冒泡,放入麻球,开小火,等到麻球浮起就熟了
步骤10,捞出控油
步骤11,香香甜甜的麻球做好了
步骤12,里面流沙馅儿,当心烫嘴
紫薯椰蓉球的做法
紫薯是我们生活中非常容易看到的一款食物,它的营养非常丰富,不但含有丰富的维生素,同时还含有多种人体所需的氨基酸,所以经常食用对人体有好处。紫薯和椰蓉配搭,也会带来一份惊喜。还可以根据自己的喜好,加入豆沙等馅料,制作各种非富的口感。只要你喜欢,可以变换出各式口味。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料:
紫薯300克,椰蓉70克,牛奶适量,,
紫薯椰蓉球的做法的做法步骤:
步骤1,紫薯洗净,上锅蒸锅。
步骤2,将蒸熟的紫薯去皮,压成泥。加入少量的牛奶,和成软硬合适的紫薯泥。
步骤3,取少量紫薯泥,搓成小圆球。紫薯球表面均匀滚上椰蓉。(可以戴上一次性手套)
步骤4,一份可口的点心,就OK了。
步骤5,试试,营养多多,好吃又易做。
步骤6,撰写制作步骤
紫薯椰蓉球 的做法
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,紫薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,具有良好的保健功能,硒又是抗癌大王,易被人体吸收,有效地留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内产生癌症的自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等疾病的发生。。。。。。紫薯有这么多的功效,哈哈,那就让我们多吃一些紫薯吧。
材料:
紫薯,椰蓉,蜂蜜,炼奶或动物性淡奶油,
紫薯椰蓉球 的做法的做法步骤:
步骤1,将紫薯放入蒸锅中蒸熟,去皮。用土豆泥压子或者擀面杖等吧,将紫薯压成泥,一定要压的细一些。
步骤2,放入炼乳或动物性奶油和蜂蜜拌匀。
步骤3,取一块保鲜膜或小的保鲜袋子也可以,舀一勺紫薯泥放在上面摊平。在紫薯泥上放上适量的豆沙。
步骤4,将保鲜膜四周兜上来拧紧,紫薯就成了一个小球,可以用手再调整一下形状,让它更圆些更漂亮一些。
步骤5,将做好的紫薯球放入椰蓉中表面沾满椰蓉就成了紫薯椰蓉球了。
紫薯椰球的做法
材料:
紫薯一个,椰丝适量,黄油一块,糖粉适量,
紫薯椰球的做法的做法步骤:
步骤1,紫薯去皮,蒸熟后放进碗里,用勺子压成泥,加进糖粉,或者白砂糖也可以。
步骤2,趁薯泥还暖加进三勺糯米粉,一块黄油,用力的揉匀薯泥…
步骤3,薯泥和糯米粉完全融合后,手感如耳垂一般柔软为好,干了可以适当加些牛奶…揉得约细腻越好…
步骤4,薯泥分城一个个大的球
步骤5,滚一下椰丝,就可以摆上盘子,烤箱160度,烤十五分钟就可以吃了…
步骤6,成品…外表焦香,里面糯口…好吃哦…
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