食材在我们生活中随处可见,食材的好坏决定了美食的成败。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材精通吗?以下是小编为大家整理的“香辣包菜炒粉丝的做法 ”,欢迎你的品鉴!
入冬了,北方雪花飘飘,呈现在人们眼前的是一片银装素裹的世界。冬天是白色的,菜场里应季的蔬菜也是白色当道,大白萝卜、大包菜、大白菜、山药、莲藕等等,不知为什么在这个季节看着这白白嫩嫩的各式蔬果,总感觉格外的水灵。周末的菜白里透红的,看着清爽,殊不知辣椒的味道早已偷偷地跑到菜肴之中,一口下去,哈哈,辣在口里,暖在心里哦~~
材料:
包菜,粉丝,胡萝卜,干红辣椒,盐,糖,蘑菇精,料酒,姜,,
香辣包菜炒粉丝的做法的做法步骤:
步骤1,包菜洗净切丝,粉丝泡发后滤去多余的水分;
步骤2,胡萝卜去皮切丝,姜切丝,干红辣椒切段;
步骤3,起锅热油,下姜丝,干红辣椒小火煸炒出香味;
步骤4,转大火,下包菜丝翻炒,待包菜变软出水,下粉丝继续翻炒,加入蘑菇精、盐、糖调味,盖上盖子稍微焖上两分钟;
步骤5,打开盖子,烹入料酒,加入胡萝卜丝配色,稍微翻炒两三下,快手家常菜出锅啦!
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腊肠包菜炒粉丝
食材明细:
主料::包菜一个,
辅料::腊肠两条,粉丝100克,
配料::盐适量,油适量,酱油适量,大蒜适量,

腊肠包菜炒粉丝的做法步骤:
1.准备好各种材料:包菜腊肠大蒜切碎,粉丝浸15分钟。
2.锅内放油并爆香大蒜。
3.倒入腊肉粒,迅速翻炒10秒。
4.倒入包菜翻炒,放入适量盐、酱油。
5.倒入粉丝,翻炒。
6.翻炒均匀,出锅。
#家常下饭菜#包菜炒粉丝
食材明细:
主料::包菜半颗,粉丝50g,
辅料::油适量,盐适量,豆豉酱适量,味精适量,
#家常下饭菜#包菜炒粉丝的做法步骤:

1.粉丝泡发洗净,包菜撕碎洗净
2.起油锅加热,放入包菜煸炒炒透
3.放入粉丝煸炒
4.放入适量的盐煸炒
5.放入适量的豆豉酱煸炒炒透
6.最后放入适量的味精炒匀即可
7.成品图
爽脆下饭菜~圆包菜炒粉丝的做法
材料:
圆包菜两片,粉丝两把,干辣椒2个,盐一点,耗油一点,酱油一点,食用油适量,,
爽脆下饭菜~圆包菜炒粉丝的做法的做法步骤:
步骤1,圆包菜切丝
步骤2,粉丝泡软剪短
步骤3,干辣椒剪成丝
步骤4,锅里放底油,可稍多,以免沾锅,爆香干辣椒和圆包菜
步骤5,加入粉丝一同翻炒一下。
步骤6,添少许水,加入盐,耗油和酱油,煮到粉丝软软。
步骤7,出锅,撒葱花就可以开吃咯
包菜粉丝的做法
这是一道制作简单、可口下饭、成本又非常实惠的家常菜,非常适合居家一试。
材料:
圆白菜半个,粗粉丝适量,
包菜粉丝的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。圆白菜半个、粗粉丝适量、红辣椒适量、蒜适量。调味料有:食用油适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、香油适量。
步骤2,将粗粉丝提前用热水泡软。
步骤3,包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切末、红辣椒切段备用。
步骤4,锅中加入适的水,水烧开后。放入粉丝焯一分钟捞出备用。
步骤5,锅中加适量的油,油热后倒入蒜末、红辣椒煸炒出香味。
步骤6,将圆白菜倒入锅中,大火煸炒匀均。
步骤7,将粉丝倒入锅中煸炒匀均。
步骤8,往锅中加入少许盐、鸡精翻炒匀均。出锅前再烹一点醋,一点香油搅拌匀均后即可出锅。
包菜炒粉条
食材明细:
主料::包菜半个,粉条适量,肉适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,味精适量,葱花适量,姜适量,花椒适量,八角适量,醋适量,生抽适量,
包菜炒粉条的做法步骤:

1.肉切片,准备葱花,姜丝。
2.粉条提前泡发。
3.包菜切小块。
4.起锅烧油下入花椒,八角炒香。
5.下入葱姜,肉。
6.炒制变色加醋,料酒,生抽。
7.翻炒均匀。
8.放包菜翻炒均匀。
9.放粉条,加半碗水。
10.小火慢慢煮两分钟加盐,鸡精,味精翻炒均匀。
11.成品图
感谢您阅读“97美食网”的《香辣包菜炒粉丝的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了绩溪炒粉丝专题,希望您能喜欢!
