食材文化是我国美食文化的重要组成部分，没有好的食材，不可能有好的食物。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,在这里，你不妨读读宝宝正在长身体，不爱吃饭可怎么办呢？的做法，供您参考，并请收藏本页！
奶酪粒粒面参考月龄：12个月以上我用这个汤底做一道疙瘩面，还加了点茄子、冬瓜和丝瓜，而这些蔬菜大多都是高钾低钠的应季蔬菜，营养搭配的非常巧妙，非常适合夏天给宝宝添加。
材料：
奶酪2克，丝瓜10克，茄子10克，冬瓜10克，胡萝卜50克，玉米粉50克，番茄1个（实际只用1/4个），，
宝宝正在长身体，不爱吃饭可怎么办呢？的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，起锅烧水，水开后放入茄子、丝瓜和冬瓜，焯水3分钟。
步骤3，番茄顶部用刀划十字，用开水浸泡10分钟。PS：这是个去皮的小技巧，浸泡后番茄皮一撕就去掉了。
步骤4，去皮去蒂后切成小块。
步骤5，胡萝卜和番茄倒入辅食机中搅拌成汁，放置一旁待用。
步骤6，玉米粉中倒入50毫升的水。PS：宝宝妈注意，50g玉米面和50毫升水做出来的粒粒面有点点韧性，要是宝宝咀嚼能力不太好，我们可以多加10g水。
步骤7，搅拌成粘稠不易滑落的状态。
步骤8，起锅烧水，水开后转小火。漏勺先用开水烫一下，将面糊放在漏勺上，用刮刀快速的压面糊。
步骤9，然后神奇的一幕就出现了，粒粒面会穿过漏勺掉落到水里，遇到开水后就能成型了。
步骤10，煮1分钟后，放入冷水中待用。
步骤11，起锅开小火，刷上一层薄薄的油。
步骤12，倒入蔬菜丁小火翻炒1分钟。
步骤13，再倒入胡萝卜番茄汁，煮至水开。
步骤14，煮开后，倒入粒粒面。
步骤15，在撒上一点奶酪调味，煮至粒粒面熟透，大约3~5分钟左右。
步骤16，一碗奶酪粒粒面就做好了，快给宝宝来一碗吧O(∩_∩)O~
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食材明细：
主料：：鹌鹑蛋适量，
辅料：：胡萝卜适量，黑芝麻适量，
送给不爱吃蛋的宝宝——超萌鹌鹑蛋的做法步骤：
1.原料
2.鹌鹑蛋煮熟剥开（鹌鹑蛋用凉水过一遍更容易剥开）
3.胡萝卜切成片，切成小三角形做嘴巴，在切几个齿轮型做鸡冠。
4.用小刀在鹌鹑蛋的顶部和三分之一处各划一刀。
5.齿轮形状安装在顶部做鸡冠，小三角装在三分之一处做嘴巴。
6.用黑芝麻装饰做眼睛，一个可爱的鸡宝宝就完成了。
7.超萌的鹌鹑蛋鸡宝宝，哪个宝宝不喜欢呢？
这么热怎么办，凉拌！
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主料：：牛腱适量，木耳适量，黄瓜适量，
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这么热怎么办，凉拌！的做法步骤：
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2.醋，生抽，蚝油，香油一起倒入碗中，，把切好的蒜末、红尖椒、绿尖椒、香菜倒入碗中，加入适量盐和糖，做成底料，拌匀备用。
3.把花椒、桂皮、干辣椒、香叶、八角放入纱布袋中，装成料包备用。
4.木耳泡发，备用牛腱焯水，捞出洗净，锅中换清水，放入牛肉，放入料包，放入葱段、姜片、大蒜，小火煮1小时，捞出放凉。
5.木耳放入清水锅中煮8分钟，捞出放入纯净水放凉，放入盘中，备用黄瓜切块，放入小盘中，备用煮好的牛腱切片，放入盘中，备用平底锅热油，蒜泥倒入油中，爆蒜黄瓜盘中放入老干妈，淋入蒜泥油。
6.木耳盘中加入生蒜泥拌匀。
7.牛腱中加香菜末，淋油泼辣子拌匀。
小贴士：
夏日凉拌菜就做好啦，荤素搭配，炎热夏日食欲大增。
不爱吃菠菜的宝宝们也无法拒绝的美味！零难度~的做法
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材料：
鸡蛋2个，菠菜3根，
不爱吃菠菜的宝宝们也无法拒绝的美味！零难度~的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，菠菜洗净热焯水，菠菜含草酸含量很高，影响钙吸收，所以一定不要忘记焯水处理哦。
步骤3，沥干水分，攥干水，把菠菜剁剁碎成菠菜沫。
步骤4，两个鸡蛋打散，蛋液抽打均匀。
步骤5，加入少许凉白开水和淀粉（或者直接把凉白开水、淀粉和成水淀粉放入蛋液），充分搅打均匀。
步骤6，放入菠菜沫。
步骤7，将蛋液和菠菜沫搅打均匀（可以根据喜好加入盐/虾皮粉/糖等不同调味品调味哦）。
步骤8，放入合适的模具里，用保鲜膜覆盖。冷水上锅，大火蒸15分钟即可。
步骤9，出锅了。
步骤10，用刀切成合适大小的块，因为加了淀粉，成型效果特别好，宝宝可以直接用手拿着吃哦。
步骤11，简单营养美味，绿色健康，可以抹上一些沙拉酱或者自制番茄酱哦~
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材料：
鸡蛋两个，奶酪一块，紫甘蓝适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，，
宝宝不爱吃蔬菜？香甜可口的营养沙拉大口吃！的做法的做法步骤：
步骤1，原料：煮鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、儿童奶酪。
步骤2，鸡蛋煮熟后切成两半，蛋白蛋黄分开备用。
步骤3，紫甘蓝掰成片、胡萝卜去皮切片、黄瓜去皮去籽后焯水。
步骤4，焯好水的紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜分别切成小丁备用。
步骤5，奶酪隔水加热融化。
步骤6，将紫甘蓝丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、蛋黄和奶酪放在一起。
步骤7，搅拌均匀。
步骤8，把拌好的沙拉盛入蛋白中即可。
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材料：
肉末，胡萝卜，葱，春卷皮，
不爱吃胡萝卜的人爱吃了———脆香春卷的做法的做法步骤：
步骤1，食材：肉末，胡萝卜，葱，春卷皮。
步骤2，胡萝卜洗净刨丝斩末。
步骤3，葱姜切末，加生粉，鸡精，料酒，盐调匀。
步骤4，调时加些水，肉可嫩些。
步骤5，皮子摊平放肉。(这次买的皮子不好包起来易破)
步骤6，卷好。
步骤7，两边折好。
步骤8，卷好，边上抹生粉水。(生粉加一丁点水)
步骤9，春卷排队。
步骤10，锅中油稍多些，放春卷炸至二面焦黄。
宝宝爱吃饭【虾仁烩米饭】（附可爱青蛙造型）
食材明细：
主料：：碗豆1份，玉米粒1份，虾仁1份，鲜蘑1份，
辅料：：淀粉水少许，高汤或清水少许，
配料：：葱少许，盐1小匙，酱油少许，
宝宝爱吃饭【虾仁烩米饭】（附可爱青蛙造型）的做法步骤：
1.准备材料如图.
2.鲜蘑和虾仁分别切丁，葱花备用。
3.锅里倒入少许油，稍热后，放入葱花。
4.炒出葱香味，加入虾仁翻炒。
5.再依次加入碗豆、玉米和鲜蘑。
6.加少许酱油。
7.加1小匙盐。
8.少许水，翻炒。
9.最后勾芡，稍收汁，出锅。
10.蒸好的米饭一碗，海苔或紫菜少许，剪刀一把，保鲜袋1个，模具。
11.米饭倒入保鲜袋，压在模具中。
12.口朝外，用手压实。
13.打开袋口，向外翻开。
14.将米饭面扣在盛有菜的容器中，轻轻的提起保鲜袋，小青蛙就出来了！
15.用剪刀剪出眼睛和嘴，贴上就OK！
小贴士：
特别说明下哦，因为模具是宝宝的香皂盒盖，所以一定用保鲜袋来隔开压形状了，要是有专用的模具，就不用这么麻烦了哈！
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