食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材好，方能食得好！食材是美食文化的地基，你对食材感兴趣吗？请阅读由小编为你编辑的自制果丹皮的做法，希望对你的工作和生活有所帮助。
年前做了一些果丹皮，春节期间这是最受欢迎的小零食了，每当女儿肉吃多了，我便拿两个给她吃，酸酸甜甜的小家伙很是喜欢，吃下去还有消食。参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#
材料：
山楂500克，细砂糖250克，
自制果丹皮的做法的做法步骤：
步骤1，山楂洗净去核。
步骤2，加适量水打成泥。
步骤3，放入面包机。
步骤4，加入白砂糖。
步骤5，启动果酱功能。
步骤6，做好的果酱，用勺子舀到铺好油纸的烤盘上，用刮刀刮平。
步骤7，烤箱预热100度，上下火，90度，热风烤60分钟左右。
步骤8，取出摊凉后揭下。
步骤9，切成条，卷起，用保鲜膜包起来。
步骤10，感觉回润一下，更好吃。
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芒果果丹皮
食材明细：
主料：：芒果2个，
辅料：：苹果1个，蔓越莓干1把，
芒果果丹皮的做法步骤：
1.芒果、草果洗净，削皮、去核，然后切成丁。（加入苹果会有一点酸味可以丰富口感）。
2.把果丁放入打浆机，打成无颗粒的果酱泥。然后把果酱放入不粘的烤盘里摊平，成1厘米左右的厚度。（蔓越莓切碎放进去一起打）。
3.放入烤箱，调100度的温度，烤一个小时左右。看见表面基本干后趁热拿出来晾开。
4.晾干后（我用了两天时间在室内向阳的窗台上晾干）卷成合适大小的卷筒。
5.切成合适大小的小块，装瓶。因为是纯天然无添加，还是放冰箱冷藏比较好，当然，最好是尽快吃完。
酸甜果丹皮
果丹皮算是挺有童年记忆的美食了，酸酸甜甜的想想都要流口水了，童年的美食吃起来可能并非那么美味，可是现在回味总是会觉得意犹未尽，这怕就是怀旧吧
我是个吃的了酸扛得了辣的人，新鲜的山楂果吃了一把也没问题，话说辣到极致的变态鸡翅也能吃，酸儿辣女这个节奏
买了山楂回来做果丹皮，看了网上的方子，大致也就是烤酱-打酱-烤酱，我是直接把山楂蒸熟了然后过筛然后烘烤的，这样其实还蛮简便的，不过过筛真是要心力交瘁啊，我觉得还是用搅拌机搅打成泥比较方便呢，
酸甜果丹皮
原料：山楂500克，白糖80克，柠檬汁，盐
酸甜果丹皮的做法
1山楂洗净
2洗好的山楂去核，可以适当切小点
3一层山楂一层白糖铺好，腌制半个小时到一个小时至山楂出水
4腌制好的山楂加几滴柠檬汁和盐放高压锅蒸熟，腌制出来的水不要倒掉哦
5蒸熟的山楂过筛，这步可以用搅拌机搅打成山楂泥，这样好过筛点
6过筛好的山楂泥
7山楂泥铺在不沾烤盘上，表面用刮刀刮平，不要太薄
8烤箱80度烘烤3个小时，通风晾干即可
9整形切成你想要的形状，卷起用保鲜膜包起即可哦
美食小贴士
1喜欢吃甜点的话可以多加点糖，喜欢吃酸的就少加点，放点盐可以更提出甜味的
2我是直接蒸好就过筛的，过筛比较累，用搅拌机搅打成山楂泥的话比较好过筛，或者不要过筛也可以了
3烤盘要用不沾烤盘，没有的话在烤盘上刷一层油。山楂泥铺的不要太薄
4如果觉得用烤箱麻烦或者费电的话，可以直接放暖气处烘干或者通风处晾干即可
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排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
核桃仁和山楂能一起吃:同食具有降血压、补肝益肾、消食积的功效
感谢您阅读“97美食网”的《自制果丹皮的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了果丹皮肉脯专题，希望您能喜欢！
