食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材的看法是怎么样的呢?小编经过整理,为你编辑了咖喱饭----每个人都会爱上的的做法,供你阅读参考,并请收藏本页面!
材料:
大鸡腿一个,胡萝卜四分之一个,洋葱四分之一个,土豆一个,咖喱粉一包,料酒一勺,白糖适量,盐适量,生抽半勺,,
咖喱饭----每个人都会爱上的的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有需要的材料
步骤2,平时用的咖喱也就是超市随便买的,这次的咖喱口感不错,朋友日本带来的,挺喜欢的,上次做了一次就一直惦记在这里说再做一次,不能浪费掉
步骤3,我用的大鸡腿,剁成很小均匀的块儿,锅里放入适量的冷水,剁好的鸡腿入锅,放入适量的料酒去腥味儿
步骤4,水开后稍煮,捞去浮沫,再用温水冲干净沥水备用
步骤5,胡萝卜去皮洗净切小粒儿备用
步骤6,洋葱也一样切四方小粒儿
步骤7,土豆切小块洗去淀粉,用水浸泡一下不会变色
步骤8,锅里倒入适量的油,小火放入洋葱,大蒜末姜末炒香
步骤9,再下入鸡块一起翻炒
步骤10,在下入胡萝卜片炒片刻
步骤11,倒入少许料酒,生抽,盐,和白糖炒匀
步骤12,倒入适量的热水,不需要放太多,因为切得都比较小块了。。
步骤13,汤汁剩三分之一多一点的时候放入土豆块,我喜欢土豆煮的软一点,三分之一的时候倒入咖喱粉,如果买的是膏状的可以先用清水调成糊状,我一般直接丢锅里,哈哈,搅拌均匀,稍微煮几分钟就好啦。。。
步骤14,我觉得下午刚打扫好卫生满屋子的咖喱香,陶醉
步骤15,每次做的时候我都会多吃好多饭,平时的话饭量太小了
步骤16,自己做的酱黄瓜
步骤17,也许是寻常,才让人再踏实不过,每日有温暖萦绕,于是我们热爱餐桌。用心做出一道道有爱的菜肴,虽然家常却最珍贵,因为美食,感谢与你们遇见。又一年相伴,新年快乐!祈祷新的一年大家事事如意,美姐姐致!![礼物][礼物][礼物]
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每个健身的人都会爱上这道菜-菠菜鸡丝蛋卷的做法
保持一副好身材,三分练,七分吃,健身减肥最忌讳盲目节食,吃的科学营养,才可能目标达成!这款美食,富含优质蛋白,补益气血,高纤瘦身,很适合健身和减肥的亲们食用哟!
材料:
主料:菠菜一把,鸡蛋4个,鸡胸肉一块,胡萝卜一根,辅料:盐、麻油,辣椒油,姜、香菜碎各适量,白芝麻、生抽、醋、白糖各适量,
每个健身的人都会爱上这道菜-菠菜鸡丝蛋卷的做法的做法步骤:
步骤1,菠菜过水焯30秒,捞出挤净水后切碎,鸡蛋蛋黄蛋白分开,将4个蛋黄加入菠菜碎,加适量盐搅拌均匀。
步骤2,蛋白打发至硬性发泡。
步骤3,将蛋白与菠菜蛋黄糊混合,倒入九阳煎烤机。
步骤4,上下盖同时加热,小火加热5分钟。
步骤5,鸡胸肉冷水入锅加入姜片和料酒煮熟后捞出撕成细丝。
步骤6,胡萝卜刨丝,热水焯过,和鸡丝一起加入辅料拌匀。
步骤7,菠菜蛋饼煎好后取出,将拌好的鸡丝,均匀的铺上一层,然后将蛋饼卷起。
步骤8,切片即可食用!和家人一起享用吧![九阳食尚学院]-小阳美食淄博新玛特站
土豆咖喱饭的做法
好久没做饭了,先做个简单的咖喱饭练练手
材料:
米饭,土豆2个,胡萝卜一根,日式咖喱块,茴香,蒜,食用油,,
土豆咖喱饭的做法的做法步骤:
步骤1,土豆和胡萝卜切丁备用
步骤2,锅中放油烧热,放入蒜和土豆,胡萝卜翻炒
步骤3,放入茴香翻炒
步骤4,炒至金黄色后在锅中加入水。待水烧开后转小火,将土豆煮熟
步骤5,煮熟后放入咖喱块熬成糊状
步骤6,将咖喱土豆放在米饭上就好了
什锦咖喱饭的做法
心血来潮想做给老妈吃的,奈何她说咖喱看着就不想吃

材料:
虾适量,花菜适量,胡萝卜适量,猪肉适量,土豆适量,咖喱块45g,
什锦咖喱饭的做法的做法步骤:
步骤1,热锅加约30ml油,将胡萝卜、土豆、猪肉洗净切丁,花菜切好,入锅翻炒。
步骤2,翻炒后加适量水,煮12分钟,这样土豆丁会粉些更好吃。
步骤3,放咖喱块入锅,使之融化。(自己喜欢的咖喱就好,这个是90g的量,我做两人份就放了一半,即45g)
步骤4,放咖喱块后融化并翻炒两三分钟,汤汁浓稠就可关火。
步骤5,完工。
日式咖喱饭的做法
突然想吃咖喱饭,刚好家里还有一点咖喱粉派上用场了,恩,可以饱餐一顿了

材料:
鸡肉250克,咖喱粉2勺,胡萝卜1根,土豆2个,西兰花1小块,牛奶50毫升,洋葱1个,淀粉少许,料酒1勺,盐1/2勺,黑芝麻少许,,
日式咖喱饭的做法的做法步骤:
步骤1,鸡肉切成小块,放入淀粉、料酒,搅拌均匀,腌制10分钟
步骤2,土豆、胡萝卜去皮切小块块,放入锅中翻炒,盛出备用
步骤3,开小火,锅中放少许油,将切好的洋葱块放入慢慢炒出甜味后,再将腌好的鸡肉放入一起炒至鸡肉变色
步骤4,放入刚才炒过的土豆和胡萝卜丁.倒入适量的清水和咖喱粉,炖出咖喱味即可
步骤5,倒入水淀粉勾芡一下,即可出锅
步骤6,准备一碗米饭,将咖喱盛出,米饭上撒一点黑芝麻,一块焯水后的西兰花放在黑芝麻上点缀,喷香的咖喱饭就做好了
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