食材品类非常的丰富,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,食材决定了美食文化的高度的深度,你平时对食材了解比较多吗?经过搜索整理,小编为你呈现“放心早餐:金枪鱼蛋卷的做法”,希望对大家有所帮助。
都忘记自己多久没有吃早餐了,,,更谈不上做早餐心血来潮就弄一个呗绝对是放心早餐,纯手工打造...、简单又方便
材料:
雄鸡标金枪鱼罐头一罐,鸡蛋一个,青菜少许,青蒜少许,油少许,盐少许,
放心早餐:金枪鱼蛋卷的做法的做法步骤:
步骤1,所有材料
步骤2,鸡蛋
步骤3,金枪鱼罐头鸡蛋加少许盐拌开青蒜,青菜切条备好
步骤4,用水焯一下青菜与青蒜水里加少许油与盐
步骤5,捞起青菜备用
步骤6,锅里倒少许油
步骤7,迅速把鸡蛋倒入锅中,晃一晃,成圆形
步骤8,鸡蛋凝固后关火
步骤9,把焯过水的青菜与青蒜放在蛋上面
步骤10,金枪鱼铺在青菜上面
步骤11,轻轻的卷起蛋皮
步骤12,卷好的蛋卷再开火煎一煎
步骤13,成型
97Msw.com相关知识
金枪鱼蛋卷
食材明细:
主料::鸡蛋四个,
辅料::盐水金枪鱼罐头适量,胡萝卜适量,洋葱适量,
配料::盐适量,美极鲜适量,料酒适量,牛奶适量,淀粉适量,

金枪鱼蛋卷的做法步骤:
1.取几大勺金枪鱼罐头切碎,加入蛋液
2.淀粉一勺加入小半碗牛奶搅匀,蛋液加一勺料酒,半勺美极鲜,适量盐
3.搅匀蛋液
4.平底锅加热后转小火,倒入少量油铺匀,倒入三分之一蛋液摊成蛋饼
5.蛋饼表面刚刚凝固后从一边小心的卷到另一边(中间稍微断裂也不要紧),尽量卷的紧一点
6.再倒入一部分蛋液摊成蛋饼,凝固后卷起,重复此步骤直到蛋液全部用完
7.卷好的蛋卷再在锅里稍微烙一下,然后取出略放凉后切段
小贴士:
金枪鱼罐头里有盐,所以盐要少加
卷蛋卷时尽量卷的紧一点,多加练习就能很好的掌握
吃的时候可以配一点番茄酱增加风味
金枪鱼蛋黄炒饭
剩米饭经过精心的烹制也能做的非常的精致美味,今天小编教大家做的是金枪鱼蛋黄炒饭,还用了咸鸭蛋来做,丰富的食材吃在嘴里简直太享受了。
材料:鸡蛋1个、米饭1碗、胡萝卜四分之一根、旱黄瓜半根、金枪鱼罐头三分之一瓶、鸭蛋1个、食用油适量、葱花适量
做法:1、准备好所需食材。将胡萝卜和黄瓜切成丁。
2、起锅将鸡蛋炒熟。嫩嫩的,成团即可。
3、将锅烧热,倒入适量油。
4、加入胡萝卜丁翻炒
5、加入葱花快速翻炒
6、加入米饭快速翻炒
7、加入金枪鱼、鸭蛋黄快速翻炒
8、加入黄瓜丁快速翻炒
9、倒入鸡蛋快速翻炒
10、翻拌均匀,即可出锅。
小编有话说:以上就是小编教大家做的金枪鱼蛋黄炒饭,一个人一碗饭,同样是吃的美味享受。
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