食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材有一定研究吗？为此，小编特意呈上“金枪鱼蛋糕寿司的做法”，不妨参考一下。希望你喜欢！
材料：
蛋黄50克，水60克，油37克，细砂糖15克，盐3克，低粉50克，粟粉18克，蛋白100克，细砂糖40克，海苔片2张，
金枪鱼蛋糕寿司的做法的做法步骤：
步骤1，水糖盐，搅拌至溶化。加入色拉油（我用的是油浸金枪鱼罐头中的葵花油），搅拌至水油乳化。筛过粉类，搅拌至无颗粒。加入蛋黄，拌匀备用。蛋白糖打至湿性发泡。取三分一的蛋白膏与蛋黄面糊拌匀。将拌好的面糊倒回蛋白膏里，拌均匀即成蛋糕面糊。倒入铺好油纸的烤盘（长帝CK-25B自带烤盘）内，抹平。175度，中层，17分钟左右烤熟为止，将烤盘取出
步骤2，用手拎着油纸将蛋糕片拎出来放在烤网上，将油纸四边揭开散热。用抹刀将少许沙拉酱涂抹在蛋糕片的表面，涂得很薄，只要让蛋糕片表面湿润就可以了。将寿司用海苔片，裁剪至和蛋糕片一样的大小，粘贴在蛋糕片上。将寿司卷帘放在海苔片上。一只手轻压在卷帘上，另一只手放在烤网下方，两手翻转，使卷帘这面朝下放在桌面上。撤去烤网，撕去烤纸。在蛋糕片上涂上稍厚的色拉酱，均匀的铺上金枪鱼肉。从寿司卷帘的一端开始卷蛋糕卷，稍微用些力。顺着卷帘的纹理将蛋糕卷至最后，一边卷，一边将前端的卷帘退出来，卷好后，顺势将退出来的卷帘包住整个蛋糕卷。将卷好的蛋糕卷放在冰箱冷藏室内20分钟左右定型。食用的时候取出，撤掉卷帘，切块食用。
步骤3，
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金枪鱼蛋黄炒饭
剩米饭经过精心的烹制也能做的非常的精致美味，今天小编教大家做的是金枪鱼蛋黄炒饭，还用了咸鸭蛋来做，丰富的食材吃在嘴里简直太享受了。
材料：鸡蛋1个、米饭1碗、胡萝卜四分之一根、旱黄瓜半根、金枪鱼罐头三分之一瓶、鸭蛋1个、食用油适量、葱花适量
做法：1、准备好所需食材。将胡萝卜和黄瓜切成丁。
2、起锅将鸡蛋炒熟。嫩嫩的，成团即可。
3、将锅烧热，倒入适量油。
4、加入胡萝卜丁翻炒
5、加入葱花快速翻炒
6、加入米饭快速翻炒
7、加入金枪鱼、鸭蛋黄快速翻炒
8、加入黄瓜丁快速翻炒
9、倒入鸡蛋快速翻炒
10、翻拌均匀，即可出锅。
小编有话说：以上就是小编教大家做的金枪鱼蛋黄炒饭，一个人一碗饭，同样是吃的美味享受。
金枪鱼寿司的做法
很简单对吧，一起把爱卷起来！
材料：
寿司海苔四张，米饭适量，寿司醋适量，生抽适量，黄瓜一条，金枪鱼一罐，沙拉酱适量，鸡蛋三个，
金枪鱼寿司的做法的做法步骤：
步骤1，黄瓜切成条撒上盐腌15分钟后，洗去表面的盐分，挤干水分备用
步骤2，米饭煮好后加入生抽和白醋拌匀
步骤3，鸡蛋煎成蛋饼后切成条备用
步骤4，海苔上铺上米饭放上金枪鱼、黄瓜条、鸡蛋条，挤上沙拉酱，用寿司帘卷起来
步骤5，切开即可
步骤6，简单又好吃
放心早餐:金枪鱼蛋卷的做法
都忘记自己多久没有吃早餐了，，，更谈不上做早餐心血来潮就弄一个呗绝对是放心早餐，纯手工打造...、简单又方便
材料：
雄鸡标金枪鱼罐头一罐，鸡蛋一个，青菜少许，青蒜少许，油少许，盐少许，
放心早餐:金枪鱼蛋卷的做法的做法步骤：
步骤1，所有材料
步骤2，鸡蛋
步骤3，金枪鱼罐头鸡蛋加少许盐拌开青蒜，青菜切条备好
步骤4，用水焯一下青菜与青蒜水里加少许油与盐
步骤5，捞起青菜备用
步骤6，锅里倒少许油
步骤7，迅速把鸡蛋倒入锅中，晃一晃，成圆形
步骤8，鸡蛋凝固后关火
步骤9，把焯过水的青菜与青蒜放在蛋上面
步骤10，金枪鱼铺在青菜上面
步骤11，轻轻的卷起蛋皮
步骤12，卷好的蛋卷再开火煎一煎
步骤13，成型
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