食材文化是我国美食文化的重要组成部分,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,中国美食文化很重视食材,你记忆中最深的食材是什么?有请阅读小编为你编辑的辅食:黑鱼香菇菠菜面的做法,供你阅读参考,并请收藏本页面!
材料:
黑鱼250g,香菇两朵,菠菜一把,生姜2片,
辅食:黑鱼香菇菠菜面的做法的做法步骤:
步骤1,香菇泡发后,切碎,加生姜2片和黑鱼片一起煮(我事先用橄榄油稍微煎了一下鱼片)因为鱼是新鲜的怕腥气。然后加入热水大火开盖煮
步骤2,鱼汤快好的时候,把鱼先捞出来把刺挑掉,再把鱼肉放进去一起煮,下面(我用的亨氏婴儿面)一捆。等面快煮好加菠菜(菠菜事先烫过,烫一下去草酸)。煮一会,感觉面比较烂了就可以了
步骤3,料理棒打碎就可以啦。注意刺。
97msw.Com扩展阅读
宝宝辅食——菠菜汁
食材明细:
主料::菠菜适量,
宝宝辅食——菠菜汁的做法步骤:
1.菠菜几颗在清水内泡20分钟后洗净。
2.把菜根切掉后切成段。
3.锅内倒入适量水把菠菜倒入锅内。
4.水开后烧一分钟,然后把水倒掉,等于给菠菜焯一下水。
5.在锅内倒入少许水烧开后,把焯好水的菠菜倒入煮2分钟。
6.煮好的菠菜和水倒入料理机,菠菜在过滤网内,只给过滤后的菜汁。
小贴士:
1.菠菜要焯一遍水,因为里面有草酸,吃到体内会影响钙的吸收。
2.要过滤后当水喝,料理机没有过滤网的就要单独过滤了。
番茄黑鱼面的做法
很喜欢吃面,也喜欢吃鱼,切鱼片的时候顺手留了一份鱼片,作为早餐的面条搭配,俗话说,一日之计在于晨,早饭一定要吃的好。
材料:
黑鱼片100g,番茄一个,面条一人份,啤酒适量,盐适量,糖适量,
番茄黑鱼面的做法的做法步骤:
步骤1,黑鱼切片,用适量啤酒洗干净。
步骤2,擦干水分,加少量蛋清、盐、淀粉抓匀,腌制一会。
步骤3,锅中烧开水,倒入腌制好的鱼片,烫10秒,捞出,备用。
步骤4,锅中放水烧开,下面条,煮熟。
步骤5,捞出面条。
步骤6,番茄去皮,切块。
步骤7,锅中放入油,倒入番茄,翻炒。
步骤8,尽可能将番茄炒成酱,加入盐、糖调味。
步骤9,将鱼片倒入炒制好的番茄酱中,快速翻炒。
步骤10,立马倒入面上。
步骤11,成品。
食材大全《辅食:黑鱼香菇菠菜面的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了香菇做法专题,希望您能喜欢!