任何可吃的东西,都可称之为食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材,你对食材感兴趣吗?你可以读一下小编整理的简单美味—毛豆浓汤的做法,仅供参考,我们来看看吧!
坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…
材料:
毛豆100g,土豆80g,牛奶220ml,盐少许,黑胡椒少许,,
简单美味—毛豆浓汤的做法的做法步骤:
步骤1,剥毛豆,土豆去皮切块
步骤2,水开后加点盐煮毛豆,7分钟左右,煮好后土豆也煮一下,煮软绵即可
步骤3,毛豆和土豆全部倒入搅拌机
步骤4,加牛奶加盐搅拌到浓稠丝滑倒入碗里
步骤5,装饰一下,我用了油渍小番茄,可以自己搭配炒培根等等,加入烤过的面包片,撒黑胡椒开吃!脆脆的面包搭配浓滑的汤,口感好棒,好好吃太赞啦……
步骤6,今日早餐营养搭配:这个量其实蛮实在,胃口小的可以减半哦!有牛奶提供蛋白,搭配了面包补充碳水,毛豆营养丰富好吃的当季食材提供身体微量元素和膳食纤维!非常简单吧,喜欢关注我哦❤️
97Msw.com相关知识
蛋花毛豆浓汤
食材明细:
主料::鸡蛋1个,毛豆40克,洋葱1/8个,
辅料::面粉20克,
蛋花毛豆浓汤的做法步骤:
1.食材:鸡蛋 1个毛豆 40克洋葱 1/8个面粉 20克烹制方法:料理机打,煮参考月龄:6M+操作时间:20分钟。
2.毛豆和洋葱放料理棒,加水打浆。
3.锅烧温热,小火炒面粉,炒到面粉微黄。
4.可以打稀一些。
5.毛豆浆倒入搅匀,煮6分钟,不停的搅拌。如果煮煮有些稠,再加些水。
6.有浮沫,可以用勺子将上层浮沫撇掉。
7.蛋花淋入,搅匀出锅。
8.毛豆浓汤完成啦!清香爽口,做汤,或者直接泡米粉都很赞。
9.煮稠些,就成了蛋花毛豆泥,多余的可以放冷藏3天,冷冻3个月。
10.蛋花毛豆泥。柚妈说:鲜豆类包括毛豆,豇豆,四季豆,扁豆,豌豆等,与其他蔬菜相比,营养素含量相对较高,蛋白质平均在4%左右,这比叶菜类、根茎类、瓜茄类蔬菜的蛋白质要高得多。蔬菜中除了豆类豆制品,它们的蛋白质最高了。也最好是能每天食用。
小贴士:
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。微信公众号:一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。
香肠蒸毛豆米(超级简单又美味)的做法
真的是超级简单,好下饭,家人朋友都喜欢!
材料:
香肠(咸味)1根,毛豆米大半碗,盐少许,,
香肠蒸毛豆米(超级简单又美味)的做法的做法步骤:
步骤1,毛豆米洗净后放蒸碗中,上面洒些盐,将香肠切片满满铺在毛豆米上,放入蒸锅蒸至毛豆米熟透(估计中火半小时)就可以香喷喷得上桌啦!
美味毛豆
食材明细:
主料::毛豆适量,
辅料::盐适量,八角3颗,干辣椒适量,
美味毛豆的做法步骤:
1.毛豆洗净放锅里,加八角大料,盐
2.水烧开五分钟,关火闷五分钟。
3.起锅,用凉水冲。
最简单的蒸毛豆
食材明细:
主料::毛豆250g,
辅料::红椒1个,
配料::油适量,盐适量,糖适量,
最简单的蒸毛豆的做法步骤:
1.毛豆洗干净,放入碗中
2.加入切好的红椒
3.加盐和糖
4.加香油
5.放入电饭煲蒸锅,蒸熟
小贴士:
可以用猪油代替香油味道更好
超简单的培根土豆浓汤的做法
妈妈买了很多土豆,比小土豆大比正常的土豆又小,所以我们一直不知道他到底属于小土豆还是普通土豆,量太大了,所以我们一天都吃的土豆,中午是橄榄油香煎小土豆,晚上是土豆浓汤。
材料:
个头不太大的土豆2个,培根3片,青豆一小把,黄油适量,牛奶400ml左右,食用盐适量,黑胡椒一点点(可不放),,
超简单的培根土豆浓汤的做法的做法步骤:
步骤1,土豆煮熟过筛成细腻的土豆泥备用。培根切成小碎块备用。
步骤2,锅中放黄油炒培根碎,然后放入青豆翻炒,全都熟透了加入牛奶,牛奶烧热一点加入土豆泥搅拌均匀,煮开,换小火熬到自己喜欢的稠度,然后加入盐和胡椒粉调味即可。
简单美味牛轧糖的做法
宝宝很喜欢吃牛轧糖,但是外面卖的基本就是花生,我把自己喜欢的干果加进去做成自己喜欢的口味,而且美味又干净,保证没有坏果。
材料:
花生50g,腰果100g,开心果仁50g,棉花糖150g,黄油50g,奶粉若干,
简单美味牛轧糖的做法的做法步骤:
步骤1,准备喜欢的干果压成碎,但不要太碎。
步骤2,要用不粘锅,用小火烧热放入黄油,熬化后放入棉花糖,因为这次没有买到纯棉花糖只买到了加心的棉花糖,所以出来的颜色有些发黄,但味道还是不错的。
步骤3,因为要不断的翻炒,所以没有拍到图片,待棉花糖完全融化后,加入奶粉,搅拌均匀,以粘稠为准,再加入准备好的干果,拌匀,准备油纸,将炒好的糖放在油纸上,并包裹住,压平。
步骤4,凉了以后切成小段。
步骤5,装盘,如果有糖纸的话可以再切小一点用糖纸包装,方便携带。
简单美味双皮奶的做法
材料:
牛奶180克,蛋清60克,白糖25克,醋几滴,
简单美味双皮奶的做法的做法步骤:
步骤1,所有材料混合,用蛋抽搅打至白糖融化,然后过滤。
步骤2,将过滤好的蛋液分装两个小碗,用保鲜袋装起来绑好。
步骤3,用牙签在保鲜袋上捅几个小洞。
步骤4,锅里放水,上汽后蒸15分钟,再焖十分钟。
步骤5,冷却后加点蜂蜜,有蔓越莓或是葡萄干都可以加进去,看个人喜好吧。
步骤6,我喜欢放冰箱几个小时,勺一口放嘴里冰冰凉凉的特嫩滑特舒服。
步骤7,用蛋黄做的磨牙棒,蛋清做的双皮奶,物尽其用。
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