中国人历来对美食有着不懈的追求,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众,去多吃些美食,不浪费生命的每一天。你在网络上收集美食资料吗?下面是小编精心整理的"火腿青椒芝士烤馒头",相信你能从中找到需要的内容!
北方人喜欢吃馒头,今天推荐一道隔夜馒头的新吃法,中西合璧味道棒极了……
材料:
2个馒头,2根火腿肠,适量芝士,1枚鸡蛋,
火腿青椒芝士烤馒头的做法步骤:
1,首先把食材备齐。
2,把火腿肠去皮后用刀切成薄片,青椒和小香葱切成碎末。
3,把隔夜的馒头,用刀先直切后再斜切,注意底部不要切断。
4,在馒头的切开的缝隙里,均匀地夹入火腿肠。
5,然后把鸡蛋打散后,用硅胶刷在馒头上均匀涂抹一遍。
6,上面撒上适量的芝士。
7,这个时候再撒上青椒碎。
8,最后撒上适量的黑芝麻,依次把两个馒头都做好后。
9,放入烤盘中,入烤箱中层。
10,启动烤箱,上下火190度烤12分钟即可。
11,香酥可口的烤馒头出炉喽,撒上葱花开始享用了。
12,诱人不,这是剩馒头新吃法,味道秒杀汉堡包哟。
13,再来一张诱惑你,嘻嘻。
14,成品一
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芝士火腿厚蛋烧
这款芝士火腿厚蛋烧,不但做法简单,食材简单,而且又快手,只需十分钟就可以搞定,让你一整天元气满满,精神一上午。
材料:
4个鸡蛋,30克火腿,适量芝士碎,适量葱,少许盐,
芝士火腿厚蛋烧的做法步骤:
1,准备好材料
2,鸡蛋打入容器中,加入2汤匙纯净水,搅打均匀
3,火腿切末,葱切葱花
4,把火腿、葱花加入鸡蛋中
5,再加入少许盐,搅拌均匀备用
6,迷你煎锅小火烧热,舀进1大勺鸡蛋液,再撒上芝士碎,小火煎至底部凝固
7,从一边慢慢卷起
8,再舀进1大勺鸡蛋液,再撒上芝士碎,小火煎至底部凝固
9,从另一边慢慢卷回来,依次这样,直至鸡蛋液用完,最后双面各煎一下定型,即可出锅切块食用
10,成品图
免烤芝士蛋糕怎么做好吃 免烤芝士蛋糕
免烤芝士蛋糕
这个芝士蛋糕是做给儿子过生日的,原本打算做戚风蛋糕,可惜家里的鸡蛋都用完了,懒得去买,刚好冰箱里有黄油、芝士、淡奶油之类,便用来做了这个免烤的芝士蛋糕
食材配方
主料:
奶酪芝士
淡奶油
奥利奥饼干
黄油
牛奶
吉利丁片
白糖
做法 共16个步骤
1.吉利丁片用剪刀剪碎后用冷水泡一小时左右
2.奥利奥饼干将夹心层取出
3.将奥利奥饼干将进保鲜膜里用擀面杖擀碎备用
4.锅里烧开水将黄油切碎放在碗里隔水软化
5.将弄碎的奥利奥饼干倒进黄油里拌匀
6.将拌匀的奥利奥饼干倒进六寸活底模具里压实放进冰箱冷藏
7.锅里烧开水将奶酪芝士切碎放进碗里隔水软化
8.将牛奶和白糖倒进一个容器里
9.将容器放在石油汽炉上煮至白糖溶化
10.将吸饱水分的吉利丁片倒进容器里煮至吉利丁片全部融化即可
11.将容器里的牛奶和奶酪芝士倒在一起
12.用打蛋器打匀成芝士糊
13.淡打油用打蛋器打发
14.将芝士糊倒进奶油里用打蛋器打匀
15.芝士糊倒入六寸模具中,轻轻在地上敲几下,将表面敲平放入冰箱冷藏一晚上
16.脱膜后在芝士蛋糕表面抹上一层草莓果酱
芝士火腿焗饭的做法_美食方法
芝士火腿焗饭的做法
主料:熟米饭260g、黑胡椒适量、脆皮火腿肠3根、胡萝卜半根、鸡蛋1只
配料:橄榄油10g、盐适量、菠菜适量、玉米半根
芝士火腿焗饭的做法步骤
步骤一、准备好所有材料。
步骤二、提前将菠菜、玉米、萝卜用沸水煮6-7成熟。
步骤三、切粒备用。
步骤四、将橄榄、盐、黑胡椒放入米饭中搅拌均匀。
步骤五、再加入一个鸡蛋搅拌。
步骤六、搅拌均匀后的米粉呈金黄色。
步骤七、将火腿肠切粒。
步骤八、将搅拌好的米饭放入适用于烤箱和微波炉的碗中。
步骤九、铺上蔬菜粒。
步骤十、再铺上一块芝士,加上火腿粒。
步骤十一、放入东菱烤立方中进行烤制,设置上火125度,下火160度,时间20分钟。
步骤十二、香喷喷的芝士火腿焗饭就大功告成了哦!这就是我的日常晚餐,一个人也可以好好地。
芝士火腿焗饭的做法小窍门
1、蔬菜类先用煮到6-7成熟。
2、肉类建议选择易熟的,火腿,大虾,鲜鱿亦可(我比较节省,用的都是比较便宜的材料哈哈哈哈哈哈哈)。
3、可以在米饭中加入鸡蛋搅拌均匀,本人也是在制作过程中突然奇想,效果很不错。
4、食谱中的温度时间需要按照自己烤箱的脾气进行设置哦!
芝士大虾
海虾,芝士都是我的最爱,今天就尝试了下搭配了芝士的炒大虾,味道没想到还不错的呢。
材料:
250g海虾,适量芝士,适量芝士粉,
芝士大虾的做法步骤:
1,先把大虾清洗干净,剪掉须子,然后背部开一刀,挑出虾线。
2,全部处理好后,先放一盘备用。
3,准备一口锅,搽干水分加热。
4,淋少许油热锅。
5,直接加入准备的海虾。
6,加入一勺料酒,一勺番茄酱,翻炒均匀。
7,再来一勺鱼露提味。
8,加入芝士碎。
9,再撒上一点点的迷迭香。
10,再来一点芝士粉。
11,待到海虾完全变红,基本就熟透了,我们的芝士大虾就可以了。
12,嘿嘿,节日宴请也是可以上桌的哟。。
13,喜欢大虾的可以试试哟。
14,来一个吧。
青椒烤饭
懒人做法,好吃也不失营养
材料:
1碗大米饭,1把青椒,
青椒烤饭的做法步骤:
1,准备大米,洗干净,放入电饭煲,蒸熟,将青椒洗干净切碎
2,将烧好的米饭拌入
3,依次倒入少量橄榄油,鲜酱油、醋和少许盐
4,将米饭和调料拌匀
5,在烤盘上铺上锡纸,将饭放入锡纸中,然后包起来
6,放入烤箱,调温度180度,烤10分钟
7,拿出,揭开锡纸,拌匀即可食用
2020火腿芝士三明治怎么做好吃 火腿芝士三明治的做法,步骤
火腿芝士三明治
家里燃气灶坏了,只能吃冷餐,不过好在这个营养热量什么的都够了~~呵呵,明天早上再喝包牛奶,美好的一天就开始啦~~
食材配方
主料:
土司切片
火腿
芝士
西红柿
番茄沙司
沙拉酱
巧克力酱
做法 共19个步骤
1.土司切片
2.三明治火腿
3.不太熟的西红柿切薄片
4.盘子里摆一片切片
5.放上火腿
6.挤上沙拉酱
7.码上西红柿
8.铺上芝士片
9.挤上番茄沙司
10.盖一片切片,加一片火腿
11.码上西红柿,挤上沙拉酱
12.用巧克力酱点缀一下
13.盖上一片切片
14.用保鲜袋包好
15.第二个一样啦~切片,火腿,西红柿,芝士~
16.小笑脸是这么画的:先用巧克力酱画出眼睛和嘴巴
17.用沙拉酱画出刘海
18.再用番茄沙司画出红脸蛋~~呵呵,很有喜感吧
19.最后的成品~
青瓜芝士西多士
西式的早餐特别方便快手,而且搭配合理的话营养也完全可以均衡。港式的西多士一般都是甜口的,经常吃的话不是特别健康。这款青瓜芝士西多士则是咸口的,青瓜清新甜脆,芝士香浓润滑,松软的吐司外层裹满煎得金黄的鸡蛋,营养美味兼可得
材料:
吐司片,黄瓜,鸡蛋,
青瓜芝士西多士的做法步骤:
1,吐司两片去掉硬边,黄瓜切薄片,鸡蛋加盐打散备用
2,取一片吐司,放上芝士片,再均匀地铺上黄瓜薄片
3,均匀地挤上沙拉酱,盖上另一片吐司
4,蛋液倒在一个能放进吐司的盘子里,将夹好的吐司两面都裹上鸡蛋液,四个边用勺子或刷子也涂上蛋液
5,起锅刷一层油,锅热后转小火放入裹满蛋液的吐司,一面煎至金黄后翻面煎另一面
6,两面都煎至金黄即可出锅
芝士蛋糕怎么做好吃 芝士蛋糕
芝士蛋糕
芝士蛋糕,是西方甜点的一种。英文是蜜豆芝士cheese cake。有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通
食材配方
主料:
奶油芝士
细砂糖
蛋黄
酸牛奶
柠檬汁
调味酒
鲜奶油
低筋面粉
蛋白
细砂糖
做法 共13个步骤
1.奶油芝士室温或者隔水软化
2.搅拌至顺滑,然后加入糖搅拌均匀
3.分2次加入蛋黄搅拌均匀
4.一次性加入酸奶搅拌均匀
5.加入柠檬汁和酒搅拌均匀
6.鲜奶油打到5-6分发
7.鲜奶油加入到步骤5中,用橡皮刮刀拌匀
8.筛入低筋面粉,用手动打蛋器搅拌均匀,备用
9.另一个干净的盆中,将蛋白分3次加入细砂糖打至湿性--干性之间
10.打好后取少量蛋白入上一步的奶酪糊中,用橡皮刮刀拌匀,然后再将奶酪糊倒入剩余的大部分蛋白中(蛋白几秒钟不打,就会变得不顺滑,和别的材料混合之前,要重新搅打几下变得顺滑,立即混合),用橡皮刮刀拌匀
11.倒入底部铺烘焙纸,四边包烘焙纸的模具中(模具内部涂抹黄油,然后粘上烘焙纸,很服帖),轻震几下模具
12.使用隔水烘烤,也就是通常说的把模具放在一个装有水的烤盘中烘烤,但是我不爱把模具直接放水里,还得包锡纸那么麻烦,我一般是把烤盘和烤网放在同一层,烤网在烤盘之上,把烤盘内注入1-2cm高的热水,然后把模具放在烤网上,这样既能实现有水烘烤,又不至于让模具直接接触到水
13.160度,中下层,烤1小时。1小时后,表面颜色较浅,调到180度,让它上色到漂亮的颜色取出。室温放凉,冷藏3-5个小时后食用
土豆芝士球
粤菜馆里经常点这道菜,竟然做法如此简单
材料:
2个土豆,30g糯米粉,20g玉米淀粉,20g奶粉,
土豆芝士球的做法步骤:
1,土豆洗干净,去皮
2,切片
3,隔水蒸煮至熟
4,将煮熟的土豆压成泥,加入糯米粉,奶粉,淀粉,盐和黑胡椒粉,揉成不粘手的土豆面团
5,将土豆面团平均分成一样大小,搓成一个个球
6,取一个土豆球,压扁,包入马苏里拉芝士,然后收口收紧
7,油锅烧至五成热,轻轻放入土豆球,小火炸至表面金黄色,捞出后用厨房纸吸去余油
复刻落魄大厨烤芝士三明治
烤芝士三明治Grilledcheesesandwich,食物历史学家追溯到1920年代。君君对这个美食的兴趣是被《落魄大厨》激发的,它是一部真正的美食电影,勾勒出贪嘴多情发福花臂胖大叔一点都不落魄,他人到中年,浑身还愤青范儿,和老板不和被食评家奚落,被解雇后,开着从前妻钱包里赊来的流动售卖车到处巡游。餐车菜单有一块小黑板,全是古巴三明治。话不多说,走起。
材料:
2片吐司,若干火腿片,二片马苏里拉芝士,二片(适量)原味芝士片,
复刻落魄大厨烤芝士三明治的做法步骤:
1,电影海报充满三明治的诱惑
2,影片中烤芝士三明治制作
3,盘上抹黄油烘吐司一面
4,吐司烘热的一面铺上芝士,图片只显示马苏里拉芝士,应该要二种哦~美味才会复原。
5,铺上肉
6,盖压
7,平底锅少许黄油,放入三明治继续烤
8,看火候翻面
9,斜三角切开
10,啊呜一口……然后……然后拉丝啦(・ω・)ノ
青椒火腿炒松茸
松蘑,主产于河北北部山区及辽宁西北部山区,是目前极少数不能人工培植的野生菌之一。不但肉质肥厚,味道鲜美滑嫩,风味极佳,而且营养丰富,蛋白质、脂肪、以及各种人体必须的氨基酸。具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰之医药功效。
材料:
2个松茸,3个青椒,1根火腿肠,
青椒火腿炒松茸的做法步骤:
1,准备食材。
2,松茸姑去根,表皮去掉,用手轻轻撕即可。
3,再切条。
4,切好的松茸焯水,2分钟捞出,淋干水份。
5,x火腿肠去皮切条,蒜去皮切碎。
6,青椒去根,去籽,洗干净切丝。
7,起油锅,加入切碎的蒜炒香。
8,加入火腿和松茸煸炒。
9,加入生抽。少许
10,加入盐。
11,加入白砂糖。(南北口味差异,不喜欢的不放也可以)
12,翻炒均匀,将松茸炒熟。
13,加入青椒,快速翻炒。
14,加入鸡粉,关火,借助余温翻炒均匀即可,
15,美味。
16,简约的家常菜。
17,近看,好吃到停不下来。
水果芝士蛋糕怎么做好吃 水果芝士蛋糕
水果芝士蛋糕
做裱花蛋糕后,就爱上做蛋糕,特别是水果蛋糕,做起来简单又好看,这两种水果都特别棒呢,很喜欢,配上芝士蛋糕体,美味啊。 特别简单一款蛋糕,新手也可以做很好。 现在
食材配方
主料:
6寸芝士蛋糕
淡奶油
砂糖
糖粉
草莓
绿茶粉
车厘子
做法 共8个步骤
1.水果洗净沥干水分。
2.淡奶油加入砂糖打至9成发。
3.把奶油抹在蛋糕上。
4.把奶油抹平。
5.草莓一分为二,沾在四周。
6.奶油加抹茶粉拌匀,装入裱花袋挤在表面四周。
7.把切成小块的水果堆在蛋糕面上。
8.筛上糖粉就OK了。
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