玉米成熟了,每年都一次煮好多。吃不掉一部分切成段,一部分剥成粒,然后放在冰箱冷冻,以后留着慢慢做菜。加入了炼乳的熟玉米粒香甜美味,煎的微微的焦外表酥脆,内里还嫩嫩的。作为早餐和零食都是很好的选择,更何况玉米的营养又是那么的丰富呢~参与活动:
材料:
熟玉米粒200g,植物油适量,炼乳2大勺,玉米淀粉3大勺,中筋面粉2大勺,,
炼乳玉米烙的做法的做法步骤:
步骤1,准备好熟玉米粒
步骤2,加入3勺玉米淀粉和2勺炼乳
步骤3,拌匀
步骤4,平底锅放适量植物油倒入平底锅内
步骤5,把玉米粒拨散
步骤6,面粉放入碗内加入2倍的水调匀后,倒入锅内
步骤7,让面粉液体均匀的连接玉米粒并铺满锅底
步骤8,用大盘子辅助翻面
步骤9,煎制两面金黄即可
嘿‼️简单又好吃的玉米烙了解一下~还没出锅就被奶香味儿迷倒了~做做十分钟,吃完30秒,小伙伴们的战斗力超强
材料:
玉米250g,淀粉30g,糯米粉8g,绵白糖适量,炼乳可加可不加,,
香脆黄金玉米烙的做法的做法步骤:
步骤1,准备好全部食材。
步骤2,水开后,下锅煮玉米粒。
步骤3,煮沸后捞出,过冷水,再沥干。
步骤4,准备一个大碗,在湿润的玉米粒上,倒入淀粉和糯米粉。
步骤5,用手抓均匀,让每一粒玉米都粘上粉末。
步骤6,平底锅里倒入少许色拉油,加入玉米粒,用铲子压平小火煎。
步骤7,待底部凝固起来后,再次倒入色拉油,没过玉米粒,改中火煎。
步骤8,加入少许炼乳味道更香,中火煎3-4分钟左右,关火盛出。
步骤9,放片薄荷叶做装饰,完成~
家里小朋友很喜欢吃玉米,每次我讨简单,给她蒸熟就完了,现在这家伙有点挑食了,吃多了她厌了,只好花点心思弄她吃了。这个玉米烙超级好吃哟。买的甜玉米,不用加糖,做起来也是很简单。一起来试试吧。
材料:
玉米200g,玉米淀粉30g,油适量,,
黄金玉米烙发现粗粮之美的做法的做法步骤:
步骤1,玉米煮熟剥成一粒一粒,最好用到削,然后冲一下水,散开一粒一粒,不要沥干水分,留点水分好粘上玉米淀粉
步骤2,倒入玉米淀粉,拌匀,让玉米每一颗都粘上淀粉
步骤3,多给点油,6层热放入玉米粒
步骤4,用铲子压平就不要动了,
步骤5,中小火煎到金黄,然后用锅铲逼出油(忘记拍照了见谅)
步骤6,盘子上铺一张吸油纸
步骤7,放入玉米烙
步骤8,切开2刀
步骤9,完成啦,,很甜很脆,宝宝喜欢
步骤10,这家伙明天还要吃
夏天的雨,半点不温柔!轰隆隆的鼓着腮帮子奔走不算,还把闪电给一起拖来了!其实扰人清梦就是“十恶不赦”!好好的清晨酣睡就这样被破坏了。一看时间:5点!我勒个去!无奈之下,翻翻白眼考虑早餐做点什么~
材料:
玉米1个,低筋面粉1杯,鸡蛋2个,糖/盐适量,油少许,葱3棵,
素食之— —玉米烙的做法的做法步骤:
步骤1,淘趴冰箱,翻出一个玉米,2个鸡蛋~
步骤2,阳台花盆拔了三颗葱~
步骤3,打鸡蛋入玉米粒中,勺了杯面粉。由于鸡蛋有大小,所以面粉得逐步添加,适当调整,不能让面糊过干,也不能太湿。葱花也加入了~
步骤4,可以添加糖,也可以加盐做成咸的。随意~
步骤5,电饼档刷油。用平底锅也行,但是觉得平底锅使用的油量大~
步骤6,摊薄玉米面糊,开始加热~
步骤7,烙熟后移到烤架散热~
步骤8,好吧,这样的鬼天气能拍出这个光线色泽也是可以了!搭配燕麦粥,早餐,吃起~
步骤9,玉米烙~
玉米的营养丰富,家人也特别喜欢吃玉米。以前做了甜味的黄金玉米烙,很是受欢迎,可为了更加健康,减少糖的摄入,今天做成咸味的,味道也非常不错哟,甜味和咸味的各有千秋。今天的玉米烙用电饼铛做的,减少了油的用量,更加健康哟。
材料:
嫩玉米粒300克,鸡蛋一个,盐少许,淀粉适量,油适量,芝麻少许,
鸡蛋玉米烙的做法的做法步骤:
步骤1,准备好原材料
步骤2,玉米粒入锅煮熟
步骤3,煮熟的玉米粒里加入鸡蛋
步骤4,加入少许盐,搅拌均匀
步骤5,加入适量淀粉搅拌均匀
步骤6,电饼铛刷上一层油
步骤7,倒入调好的玉米粒,铺平
步骤8,煎熟后切块,撒上熟芝麻
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