食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材好，方能食得好！没有食材文化，就没有美食文化，哪些食材让你感兴趣？小编现在向你推荐火腿肉骨头粥，相信会对你有所帮助！
火腿选中腰峰的肉最香，切成小块。猪骨焯水，洗净大米洗净放入电压力锅内，加火腿，猪骨，姜，酒，放水，比例是1:5，一份米加5份水，煲出的粥，浓稠度正好设定到煮粥的功能
材料：
主料：火腿适量，大米适量，猪脊骨适量，，
辅料：料酒适量，食盐适量，姜适量，食盐适量，
火腿肉骨头粥的做法步骤：
1. 火腿选中腰峰的肉最香，切成小块。猪骨焯水，洗净
2. 大米洗净放入电压力锅内，加火腿，猪骨，姜，酒，放水，比例是1:5，一份米加5份水，煲出的粥，浓稠度正好
3. 设定到煮粥的功能即可，完成后，再加盐调味
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香椿炒火腿肉
食材明细：
主料：：火腿肉适量，香椿适量，
辅料：：干辣子适量，
配料：：胡椒粉适量，
香椿炒火腿肉的做法步骤：
1.火腿肉切片。
2.将瘦的火腿肉片冷水下锅。
3.锅中水烧开后关火，稍稍搅动，去除火腿肉咸味。
4.将火腿肉片捞起沥干备用。
5.新鲜香椿洗干净。
6.锅中放入清水烧开。
7.锅中水开后放入香椿。
8.稍稍搅动香椿，让其充分罩水。
9.罩过水的香椿出锅过冷水沥干。
10.将香椿切成2-3cm左右的段备用。
11.锅烧热放入肥肉翻炒。
12.肉炒至透明出油，干辣子折段放入翻炒。
13.放入火腿肉片翻炒。
14.火腿肉片炒至变色放入香椿。
15.转中小火继续翻炒。
16.可加入适量的清水烧焖几分钟，加入适量胡椒粉即可出锅。
17.香椿炒火腿肉。
火腿肉炒丁
食材明细：
主料：：火腿肉100克，西芹菜3条，甜玉米1束，
辅料：：蚝油1勺，盐少量，油适量，鸡粉少量，
火腿肉炒丁的做法步骤：
1.西芹切丁。
2.玉米粒洗干净。
3.火腿肉切丁。
4.锅中倒入油，倒入火腿丁炒出香味。
5.把西芹丁和玉米粒倒入锅中，加蚝油，盐继续翻炒均匀，炒变色变软后，加入蚝油翻炒均匀。
6.起锅装盘。
7.美味简单，大家用午餐肉也可以喔，只是火腿肉口感好吃点。
感谢您阅读“97美食网”的《火腿肉骨头粥》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了火腿肉三丝汤专题，希望您能喜欢！
