任何可吃的东西，都可称之为食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。中国美食文化很重视食材，想必你对食材了解很多吧？下面，小编为大家整理的“冬季进补～红参党参黄芪乌鸡汤的做法”，希望能帮助到你，请收藏。
生完娃以后体重一直减少……这个夏天体重只有不到一百斤，身体不是这不好就是那不好，下定决心在冬天补回来～让身体棒棒哒
材料：
乌鸡1只，党参25克，黄芪25克，大枣3粒，枸杞15克，姜4片，红参1颗，，
冬季进补～红参党参黄芪乌鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，以前在东北冬天家里总会炖一次人参鸡汤补补身体，因为不放盐所以觉得特别难喝，在南方总感觉人参太补了就用了红参
步骤2，药材用水洗干净后浸泡在陶罐中半天，主要是提前释放药性，炖鸡的时候就用泡药材的水
步骤3，乌鸡买好让店主给杀好，自己回家用水烹一下，洗净浮末，因为我的砂锅比较小就用了半只鸡，本来想买老母鸡可是这边太难了，正好有乌鸡，乌鸡对女性朋友来说还是很好的
步骤4，浸泡好药材的水里放入乌鸡上灶，先大火煮开再转小火，小火炖煮两个小时
步骤5，趁热喝，甜甜的～
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黄芪党参乌鸡汤
乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素，它们具有清除体内自由基，抑制过氧化脂质形成，抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。乌骨鸡含有大量铁元素，具有滋阴补血、健脾固冲的作用，可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症，所以如果身体比较虚的人食用，用乌鸡比用土鸡好。
材料：
主料：乌鸡300g，党参20g，
辅料：黄芪20g，红枣10g，食盐适量，，
黄芪党参乌鸡汤的做法步骤：
1. 乌鸡半只切块，放入适量黄芪、党参、红枣。
2. 加入1000ML的清水，隔水炖一个半小时。
3. 取出加入适量的盐即可。
党参黄芪乌鸡汤的做法
药膳汤最好用两样药材来搭配肉鱼类一起煲汤最好，不要几样一起煲，一来串味，二来是药三分毒，适可而止。药膳汤为主是食疗养生，而不是用来治疗的，所以，在用量也要适量，一般在10克以内为宜。这道党参黄芪乌鸡汤具有补气补血、滋阴养颜、健脾益肺的功效。
材料：
党参10g，黄芪10g，乌鸡400g，清水1500ml，
党参黄芪乌鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，食材：乌鸡、党参和黄芪。
步骤2，党参和黄芪用清水浸泡30分钟，然后水倒掉。
步骤3，全部食材焯烫一下。
步骤4，然后放入隔水电炖锅内胆中。
步骤5，一次性倒入适量的清水。
步骤6，将内胆放入机器中。
步骤7，盖内盖。
步骤8，盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键，时间设置为3小时。
步骤9，时间到。
步骤10，断电，揭盖，盛出享用。
党参黄芪红枣乌鸡汤的做法
大部分女性冬天四肢冰凉，怕冷，而且还有贫血的现象，很多人便一味的补血，其实中医理论来说，气能生血，想生血要先补气，气足了才能促进血液循环，各功能畅通才能很好的运作，黄芪是补气之物，我平时经常拿来泡水喝，当然煲汤也是经常性的，今天这道汤特别适合冬天适用！
材料：
去毛乌鸡一只，党参27克，黄芪15克，枸杞8克，红枣8颗，姜一块，盐适量，，
党参黄芪红枣乌鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，乌鸡里外洗干净
步骤2，这几种中药材料，都是好东西
步骤3，党参黄芪剪段和其它用水泡5分钟，反复洗净
步骤4，用大煲装水和全部材料大火煲滚，滚开去沫转小火煲45分钟，我一般浇一壶水煲，这样可以节约时间
步骤5，滋补的汤煲好了，加盐调味
步骤6，开喝吧
步骤7，冬天滴暖胃汤水
当归黄芪党参乌鸡汤的做法
女人秋季进补，乌鸡汤是首选！
材料：
乌鸡一只，当归5g，党参10g，黄芪10g，红枣6个，生姜5片，枸杞5g，，
当归黄芪党参乌鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，当归、黄芪、党参分别从中药店买30g一共18元，可以分4-5次使用！每次只需要5-10g足以！泡水洗净备用！生姜去皮切片五片左右！红枣6颗洗干净！
步骤2，乌鸡是去农家买的活鸡现杀，让鸡场人帮忙杀好拔毛并去除内脏，回家只需要将鸡翅、鸡腿、鸡爪剁下来，身体部位不用剁碎！
步骤3，烧开水，将鸡过开水去血水及油，约3-5分钟，将鸡捞出，水倒掉重新加水！我这次用的矿泉水500ml两瓶！然后把当归黄芪党参生姜红枣一起下锅开大火，水滚后关小火炖1-2小时！鸡汤炖够3小时最佳！
步骤4，待炖够2小时将上等枸杞入锅再炖5分钟即可出锅！建议不要锅内放盐，盛碗前在小碗放少量盐即可！喝鸡汤就要原汁原味最营养！
步骤5，最终成品，看着是不是流口水啦！其实不难，就是炖汤需要时间！秋冬建议一个月炖一次，乌鸡、牛肉、羊肉换着来！方法基本一样！
天麻黄芪党参乌鸡汤的做法
大家都知道，天麻对治疗中风偏瘫，肢体麻木、筋骨疼痛、风湿关节炎等都很有用，吹多了寒风头痛可以试试用点天麻。另外对老年性痴呆、帕金森氏症等病症也有缓解治疗的作用。黄芪和党参补中益气，无气，血无以动，气血双补才是硬道理啊。大冬天最适合了！党参的主要功效是补气，党参不仅补气兼能养血，所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白容易感冒的人，煲汤的时候可以放点党参。乌鸡对女人来说更是不可多得的好东西，有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血等功效，特别是对女人的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症很有帮助。所以这一碗天麻黄芪党参乌鸡汤，怕冷头疼的姐妹们可以试试哦～也可以加入当归，不过楼主家里没有了。虽然此汤大补，但是不宜过量哦，感冒的人也不能喝哦～
材料：
乌鸡半只，黄芪10克，生姜两片，盐适量，天麻一根，党参10克，
天麻黄芪党参乌鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料：乌鸡、天麻一根、党参10克、黄芪10克、枸杞一小把、生姜两片
步骤2，天麻是药铺特意给我弄断的
步骤3，乌鸡洗干净切成块儿，我只用了半只。
步骤4，乌鸡洗干净，加入两大碗水放入炖锅。
步骤5，加入姜片
步骤6，开后加入天麻，党参，黄芪，小火炖1：30分
步骤7，再加入枸杞再炖20分钟
步骤8，出锅放盐就ok啦
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