食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材在美食文化中占据重要位置,想必你对食材了解很多吧?下面是小编精心收集整理,为你带来的参须百合鸡爪汤(入口即化)的做法,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
这是一道简单富含胶原蛋白的鸡爪汤。鸡爪入口即化,炖出来的汤鲜美爽口。
材料:
盐适量,鸡精适量,鸡爪6个,参须15克,百合15克,生姜片一片,料酒少许,,
参须百合鸡爪汤(入口即化)的做法的做法步骤:
步骤1,菜市场买好鸡爪,去除鸡爪趾甲,并洗干净。
步骤2,放入沸腾水中滚一分钟。
步骤3,准备一些百合洗干净。
步骤4,准备少许参须洗干净。
步骤5,将准备好的食材放入小电炖锅中。倒入料酒,生姜片,百合干,放入鸡爪,倒入开水,再把参须放进锅内,盖好盖子。插上电源,炖一个半小时即可。
步骤6,炖好后放点盐,鸡精,适合自己口味就行。
步骤7,盛一碗汤细细品味。
步骤8,鸡爪已经入口即化啦,香糯好吃。
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绿豆百合汤的做法
夏天,除了裙角飞扬,雪糕冰激凌,还有就是绿豆汤的季节。豆百合汤有清热解毒、安神润肺的、清热解毒、安神润肺、清暑泄热、益气生津的功效,是炎炎夏日的居家必备之品。小时候在家,每到夏季,午餐基本就是一碗绿豆汤,外加一个大肉包。简直是美味啊。妈妈都会在绿豆汤里加一些别的食材同煮,比如地瓜粉条,薏米,紫薯。参与活动:#美的聪明火微波炉活动#
材料:
绿豆300克,干百合50克,清水适量,冰糖适量,
绿豆百合汤的做法的做法步骤:
步骤1,绿豆,干百合择去杂质,洗干净。浸泡一晚上。气温太高时放冰箱。
步骤2,注入足够的清水。电炖锅一个小时,煮沸时,捞去浮沫。
步骤3,绿豆煮到开花时,倒入百合同煮。直至绿豆百合软烂,根据自己口味加入适量冰糖。晾凉冷藏一个小时更加美味。
步骤4,成品
南瓜百合汤的做法
南瓜有丰富的营养价值,可补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化。适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。据《本草纲目》注,南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。除了把南瓜直接蒸熟了吃,和面蒸成馒头、或是和糯米面做成南瓜饼等,直接把南瓜做汤也是很好的哦,今天煮了一款南瓜百合糖水喝,秋冬季节,是要滋补一下的时候喽。百合除含有蛋白质及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋冬气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。所以,南瓜和百合的搭配是相得益彰的哦!讲了这么多,其实南瓜百合糖水做起来是非常简单的啦,尤其是有养生壶的帮忙,就更简单了,只要把南瓜百合放进养生壶里等着喝就好啦!
材料:
南瓜200g,干百合10g,干枸杞5g,,
南瓜百合汤的做法的做法步骤:
步骤1,材料准备。
步骤2,把南瓜洗净去皮去瓤切小块,百合和枸杞放进养生壶里,加水到1000ml刻度线就可以了。按养生汤键,开始。
步骤3,看这颜色就很赏心悦目吧?等到养生壶自动做好汤就会有嘀嘀的响声来提醒你了。如果南瓜不够甜,可以根据自己的口味,加一两粒冰糖调味。没有养生壶也不要紧啦,只要用小锅水开后小火炖15分钟就好啦!
莲子百合汤的做法
哥哥退休后,为了生活过得充实些,竟到乡下去包田种植莲子,眼下正值秋收季节,哥哥的莲子也丰收了,还没开卖呢,先就给弟弟妹妹们尝尝鲜。今天我就用哥送来的莲子,煲一道滋补甜汤。莲子:含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分,具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。而且其铁的含量也非常丰富,具有治疗贫血1、减轻疲劳的作用。百合:润肺止咳,清心安神。治肺费久嗽,咳唾痰血
材料:
莲子150g,百合15g,枸杞15g,红枣8颗,老冰糖50g,清水600g,
莲子百合汤的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜老莲子。
步骤2,将老莲子去壳和心,连同其它食材洗净备用。
步骤3,把莲子、百合和冰糖,倒入电炖锅,加入600g清水。
步骤4,盖上盖子,接通电源,按精品炖,设置1.3小时。
步骤5,在炖锅时间显示0.1时,加入红枣一起炖。
步骤6,最后一分钟加入枸杞。
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