中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国美食文化很重视食材,你对食材的看法是怎么样的呢?小编花时间特意编辑了葱花鸡蛋全麦三明治,欢迎你的品鉴!
葱花鸡蛋全麦三明治看了好些个单纯用鸡蛋做的三明治,看得很疑惑:为什么都是用白煮蛋来做三明治呢?白煮蛋剁细碾碎了,夹进两片面包里。不喜欢熟透的白煮蛋,最重要的是,剁细碾碎之后,特别是蛋黄,糊糊拉拉的,感觉特不爽。
偏偏想拿那个全麦面包来做个纯鸡蛋的三明治,就不用白煮蛋。炒鸡蛋吧,低油少盐,满足自己的胃。不喜欢鸡蛋那太过单纯的浅黄色,跟全麦面包有些纠缠不清,来一点小葱,少少许,点缀其中,想必会不错。
其实是想用那个从未用过的三明治模具压个鼓鼓囊囊的口袋,翻出来一看,尺寸差了那么一点点。那就改弦易张,直接切整齐了来叠罗汉。。。。
葱花鸡蛋全麦三明治
用料:鸡蛋1个,葱1根,全麦面包2片,盐少许,油少许
葱花鸡蛋全麦三明治的做法
鸡蛋磕入碗中,加入盐,搅打均匀。葱洗净切葱花,备用。锅烧热,倒入少许油,晃匀。倒入鸡蛋,待鸡蛋底部开始凝固,用筷子划开,让表面的蛋液流到锅底。当蛋液完全凝固,用筷子拨散。倒入葱花,翻炒均匀,熄火。
将面包放入微波炉加热15秒,取一片,放上炒鸡蛋,盖上另一片。切成正方形,再切成两半,叠在一起,表面用薄荷叶点缀。
炒鸡蛋看起来颗粒分明
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
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全麦三明治(2)
食材明细:
主料::全麦吐司面包两片,紫甘蓝适量,千岛酱适量,鸡蛋一枚,高达芝士片一片,
辅料::生菜适量,蛋黄酱适量,番茄酱适量,培根一块,
全麦三明治的做法步骤:
1.吐司面包剖开,
2.剖成两片,
3.放上生菜碎、紫甘蓝碎,蛋黄酱,番茄酱,盖上一片吐司片,
4.培根鸡蛋煎一煎,
5.放在吐司上,
6.再加上芝士片,最后盖上吐司片,压一压,切掉边角,对角线切三角,
全麦面包三明治
食材明细:
主料::全麦面包1块,培根1片,鹌鹑蛋2只,
辅料::沙拉酱适量,
全麦面包三明治的做法步骤:
1.全麦面包切成均等的3片。
2.培根切成和面包片稍大点的片,不沾锅刷一层油,放入培根小火煎熟。
3.把面包片也放不沾锅里煎一下。
4.打入2个鹌鹑蛋用不沾锅煎熟。
5.煎好的培根,面包片,蛋饼。这是一份的量。
6.取一片面包片,挤上沙拉酱。
7.盖一片培根。
8.在培根上再挤上沙拉酱,再盖上面包片,挤上沙拉酱,再放一片培根,挤上沙拉酱。
9.铺上蛋饼,再挤上沙拉酱。
10.盖上最后一片面包片,完成。
11.成品图。
12.成品图。
小贴士:
沙拉酱依个人口味添加,鹌鹑蛋可以换成鸡蛋。
蛋蔬全麦三明治
食材明细:
主料::全麦吐司面包4片,蛋2个,包菜适量,
辅料::奶酪片2片,
蛋蔬全麦三明治的做法步骤:
1.包菜切细,和蛋炒好。
2.如图放吐司上。
3.放上奶酪片。
4.放上另一片吐司,对角切成四个三角形。
5.当作早餐里的“主食”。
6.颜色靓丽。
7.营养丰富,操作简单。
全麦火腿三明治
前阵子参加微博中晒三明治的活动
还真换着花样做了不少种类,不同造型的三明治
参加活动的好处除了得奖以外
又多了一次学习和锻炼的机会
和朋友们一起进步的同时还能和家人一起饱口福
其中的这款全麦火腿三明治深得我家小丫头的喜欢
造型可爱,香浓美味,营养丰富
而且制作也不复杂,准备好材料早上十几分钟就好了
整理一下,分享给大家
希望忙碌的生活中,我们都能在美味营养的早餐中,开始美好的一天。
全麦火腿三明治
材料:全麦吐司三片,马苏里拉芝士约30g,蕃茄酱适量,芝士三片,小香肠三根,莴苣适量
全麦火腿三明治的做法
1.自制全麦吐司切片。(做法在这里)
2.马苏里拉切丝。
3.吐司上挤好蕃茄酱。
4.放一片芝士片,放几根莴苣丝。
5.摆上一根香肠。
6.对角折起,用牙签固定好。
7.顶端和接口处撒上马苏里拉芝士。
8.放入预热好200度的烤箱烤810分钟,至马苏里拉芝士溶化即可,吃的时候将牙签取掉。
美食小贴士
1.吐司折起时是对角折,摆香肠时注意一下角度。
2.夹馅用的莴苣可以换成自已喜欢的蔬菜。
3.马苏里拉芝士烤后会溶化,将吐司粘住,烤好就可以将牙签取掉了。
网站小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效
全蛋三明治
食材明细:
主料::土司4个,鸡蛋1个,火腿1个,
辅料::生菜1棵,沙拉1支,
全蛋三明治的做法步骤:
1.把生菜放在吐司上。
2.挤上沙拉酱。
3.放上一片吐司,放上煎好的荷包蛋。
4.再来一片吐司,放一片火腿,火腿要用煎锅煎一下,或者微波炉打一下也行。
5.放上最后一片,中间切开,搞定,几分钟早餐就做好啦,老公很爱吃哦!
童趣早餐——乌龟全麦三明治
食材明细:
主料::高筋面粉260克,全麦面包粉40克,牛奶160克,鸡蛋1个,盐2克,白砂糖60克,耐高糖酵母4.5克,黄油30克,
辅料::火腿片6小片,生菜叶1片,沙拉酱适量,番茄酱适量,鸡蛋1个,
童趣早餐——乌龟全麦三明治的做法步骤:
1.首先用面包机做一个全麦吐司,将面包所有材料放入面包机中,启动标准面包菜单,时间为2小时。(提前做好)
2.2个小时后面包就做好了。
3.将做好的面包从面包机中立即取出,放在晾网上晾凉。
4.将面包切成片。
5.根据自己的喜好准备做三明治的材料。
6.先将面包片四周切去,切成近似椭圆形。
7.然后放入多士炉面包槽中。
8.用量杯量好适量的水,倒入多士炉发热盘中。
9.放上煮蛋盘。
10.将鸡蛋大头刺一个孔,以免蒸蛋过程中鸡蛋炸开。
11.将鸡蛋放入煮蛋盘中,盖上盖子,接通电源,选择“烤面包/煮蛋”功能。
12.轻轻地向下按推动条直至其停在下方,多士炉开始工作。
13.面包片烤好后,面包片自动弹起,煮蛋器仍在工作。
14.取出烤好的面包片,将火腿切成片,生菜叶切成面包片的大小。
15.取一片面包片,表面铺上火腿片。
16.挤上适量沙拉酱。
17.放上两片生菜叶。
18.最后盖上一片面包片,这个乌龟的身体就做好了。
19.将它移到一个大的盘子中。
20.用切剩下的面包边角料切出乌龟的头、脚和尾巴,摆放在乌龟的身体旁边。
21.这时鸡蛋煮好了,将鸡蛋用冷水冲凉,去壳。
22.将去壳的鸡蛋切去一部分蛋白,这样鸡蛋能够平稳的放平。
23.用小刀割出兔子的耳朵。
24.用牙签将割好的耳朵挑起,底下放上一些切下来的蛋白碎,用来支撑耳朵。
25.然后再用芝麻和一点的火腿装饰兔子的眼睛和嘴巴,这样小兔就做好了。(我的兔子耳朵有点短了。)
26.然后移到盘子里。
27.将番茄酱挤在一个裱花袋里,然后在乌龟的身体上画出花纹,点上眼睛和脚趾。
28.在盘子空白处写上字。
29.加上点水果和牛奶,早餐就做好了。
30.有趣的早餐。
小贴士:
1. 如果没多士炉,可以不用把面包片烤了,直接切成片用也可以。
简易美味早餐——全麦三明治
食材明细:
主料::全麦土司3片,
辅料::鸡肉适量,西红柿半个,鸡蛋一个,芝士片一片,
配料::番茄酱适量,胡椒粉适量,
简易美味早餐——全麦三明治的做法步骤:
1.鸡肉切小块,加胡椒粉腌制片刻,下锅煎熟西红柿切小块
2.鸡蛋打散,煎成饼状
3.土司切边,涂上番茄酱
4.放上煎好的蛋饼
5.放上西红柿丁
6.放上第二片土司,涂上番茄酱,摆上鸡肉丁
7.铺上一片芝士片
8.盖上最后一片土司
9.做好的三明治对半切开,即可食用
猪排鸡蛋三明治
食材明细:
主料::鸡蛋2个,芝士2片,香菜少许,猪肉118克,
辅料::芥花油适量,花生酱适量,葱少许,料酒2汤匙,白糖1小勺,食盐1/2小勺,鸡粉1/2小勺,海味点蘸鲜露1汤匙,姜适量,
猪排鸡蛋三明治的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.猪肉洗净沥干切块
3.将两面用敲肉锤敲松散敲簿
4.加入葱姜、食盐、白糖、鸡粉、料酒和少许海味点蘸鲜露,抓匀后腌制15分钟左右
5.将腌好的鱼片两面均匀拍上玉米淀粉备用
6.吐司片放入生菜和芝士备用
7.锅热倒油,将鸡蛋敲入心型模具中煎制金黄,放至芝士上
8.留底油放入猪排
9.煎制两面金黄关火
10.将煎好的猪排放至另一片吐司的生菜上
11.挤上适量花生酱
12.再将三片吐司合起来就OK了
13.慢慢享用吧
小贴士:
1、煎猪排前先用喜欢的调料腌制一会儿更入味
2、捶猪肉时用敲肉锤或是刀背轻敲簿敲松散即可,不要太用力否则会将肉片敲碎影响美观了
3、因为里面有芝士片,趁热食用口味最佳,奶香浓郁脆酥滑嫩
鸡蛋牛排三明治
食材明细:
主料::吐司面包3片,牛排135克,鸡蛋1只,生菜45克,
辅料::沙拉酱适量,
鸡蛋牛排三明治的做法步骤:
1.食材:吐司面包3片、牛排(已腌制)、鸡蛋、生菜(已清洗)、沙拉酱
2.取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋煎熟,盛出待用。
3.随后,下入已腌制过的牛排两面煎熟。
4.接着,取1片吐司面包放在盘中。
5.合入生菜和煎好的牛排、挤上适量的沙拉酱。
6.然后,再搁上1片吐司面包。
7.合入生菜和煎好的鸡蛋、挤上适量的沙拉酱。
8.最后,合上1片吐司面包,就可以吃吃喽。。。
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