食材文化是我国美食文化的重要组成部分,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在食材文化,你对食材精通吗?我们的小编特意搜集并整理了西式早餐,欢迎大家参考阅读。
叶子家的早餐一直是全天最重要的一顿,这一顿是七大营养素一样不少,
经常做各种饼加各种豆浆,都是五谷杂粮很多种类,
今天来个偏西式的,换换胃口,关键是快速,孩子也很爱吃这种早餐。
喜欢西式早餐的这个的确不错,
今天分享的这个算中国人最接受的西式早餐,十分钟就搞定。
早餐不用愁!十分钟搞定孩子最爱吃的西式早餐!
西式早餐
主料:吐司四片、鸡蛋两个、培根四片、生菜叶适量
配料:牛奶500克、苹果一个
调料:盐适量、油适量、番茄酱适量
西式早餐的做法
1、准备好原材料。
2、将吐司片放入多士炉的烘烤吐司处。
3、左侧的滑竿推到下部,按加热按钮。
4、热吐司片的同时来煎鸡蛋和培根,将煎锅这一面开关打开。
5、煎锅里刷上少许油,打入鸡蛋均匀撒上少许盐,煎好鸡蛋出锅待用。
6、鸡蛋起锅后接着放入培根煎熟。
7、热好的吐司片上放入鸡蛋、生菜、培根,生菜上抹上适量番茄酱,当然也可以抹别的自己喜欢的酱,叶子家女儿爱吃番茄酱,而且番茄酱相对比较营养,也简单省事,就抹番茄酱了。
8、再盖上一片吐司片,切成三角形即可,配上牛奶和苹果,一份简单美味的早餐做好了。
小贴士
没有多士炉可以用烤箱加热吐司片,用平底锅来煎鸡蛋和培根。
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西式早餐——香蕉牛奶粥
食材明细:
主料::牛奶适量,香蕉适量,燕麦适量,
辅料::葡萄干适量,干果适量,
西式早餐——香蕉牛奶粥的做法步骤:
1.准备好所需的主料,牛奶、香蕉和燕麦片。
2.牛奶小火加热微煮,加入燕麦片,搅开小火慢煮,以防止粘锅。
3.香蕉切片。
4.牛奶煮至浓稠即可盛出,拌上糖,放香蕉片。不喜欢太甜的朋友可以不加糖,香蕉本身的就有甜度。
5.撒上葡萄干、干果和烤熟的核桃仁。
6.配上从超市买的新鲜甜甜圈,松松软软十分可口。甜美的一天,就从这顿早餐开始吧。
小贴士:
每天喝牛奶,补钙、养颜又健身!你今天喝牛奶了吗?
西式早餐——奶油面包卷
食材明细:
主料::高筋面粉200g,低筋面粉50g,白砂糖40g,牛奶130g,鸡蛋40g,黄油40g,酵母4g,
辅料::蛋液适量(刷表面),
西式早餐——奶油面包卷的做法步骤:
1.将所有原材料(除黄油以为)混合在一起,粉类过筛,放入面包机揉至表面光滑,能拉出比较厚的膜,之后再加入黄油,揉至出手套膜
2.将揉好的面团室温发酵至两倍大
3.将面团排气,分成9等份,滚圆后再盖上保鲜膜松弛15分钟
4.松弛后的面团擀成细长条,然后两边往中间对折在对折滚成条状,再次盖上保鲜膜松弛15分钟
5.将面团搓成一头粗一头细的形状,压扁,擀成薄片,从宽的一边向细的卷成卷,烤箱中层,底部放温水,启动发酵工能,温度设定35度,二次发酵40分钟
6.刷上蛋液
7.烤箱提前预热,面包胚刷上蛋液放烤箱中层,上下火180度,烤18分钟即可
8.成品图
9.成品图
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