食材在我们生活中随处可见,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材决定了美食文化的高度的深度,哪些食材让你感兴趣?小编经过整理,为你编辑了化秋气.瑶花.雪耳,仅供参考,我们来看看吧!
食材明细:
主料::银耳100g,
辅料::米醋30g,黄瓜20g,
化秋气.瑶花.雪耳的做法步骤:
1.银耳泡发,待用。
2.黄瓜?cucumber切片备用。
3.银耳去根备用。
4.水烧热,放入银耳焯水2—3分钟即可。
5.银耳捞出控水,放入黄瓜片。
6.放入米醋,拌匀即可。
7.摆盘结束?,perfect!?。
小贴士:
仙草心经
1、银耳很好泡发,提前两三小时即可;
2、水开焯水2-3分钟即可。
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雪耳苍翠
食材明细:
主料::黄瓜200g,鸡蛋2个,雪耳50克,橄榄油5克,
辅料::盐3克,
雪耳苍翠的做法步骤:
1.备好橄榄油,和少许雪耳,雪耳泡发的照片忘记照了,呵呵,雪耳发透,只用耳片
2.新鲜鸡蛋打入碗内
3.搅拌备用
4.黄瓜用冷清水洗净切成斜片
5.锅内到入橄榄油约5克倒入鸡蛋液
6.将鸡蛋翻炒成金黄色块状,盛出备用
7.再次倒入橄榄油烧热,投入先前准备好的细葱粒,炒出味道
8.此时将备好的鸡蛋和黄瓜片及雪耳投入翻炒3分钟停火加入食用盐3克拌匀装盘即可
9.成品出锅了,不错吧,都来尝尝吧
小贴士:
色彩自然清新,有黄瓜和鸡蛋油香,动物蛋白、植物蛋白、植物纤维搭配促进肠蠕动和蛋白吸收,记得时间不要太长呀,以免流失营养
雪耳牛奶
食材明细:
主料::雪耳1朵,
辅料::红枣牛奶,
配料::冰糖适量,
雪耳牛奶的做法步骤:
1.所有食材
2.水开放放雪耳、红枣煮30分后,再加入冰糖与牛奶
3.再煮20分钟
4.完成了。嘻嘻
感谢您阅读“97美食网”的《化秋气.瑶花.雪耳》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了瑶柱的做法专题,希望您能喜欢!
