食材在我们生活中随处可见，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的发展在于食材的发展，哪些食材让你印象深刻？也许以下内容“没有干锅的千叶豆腐”合你胃口！供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：冻豆腐1块，胡萝卜1个，五花肉200克，
辅料：：郫县豆瓣酱1汤匙，
没有干锅的千叶豆腐的做法步骤：
1.冻豆腐切片
2.五花肉切片
3.五花肉下锅煸出油
4.出油后推一边加入葱姜蒜宝香
5.加入一勺郫县豆瓣酱
6.加点胡萝卜
7.加盐炒到胡萝卜变软即可，想更入味可以放点水焖一会
8.出锅前加点鸡精调味即可
97Msw.com相关知识
下酒菜干锅千叶豆腐
食材明细：
主料：：千叶豆腐400克，五花肉一块，
辅料：：青椒一个，红椒一个，洋葱一个，黑木耳适量，郫县豆瓣酱一勺，盐适量，白糖适量，生抽一勺，蚝油一勺，胡椒粉适量，料酒一勺，生姜3片，大蒜4瓣，食用油适量，
下酒菜干锅千叶豆腐的做法步骤：
1.准备好所需食材
2.切成小块
3.准备好调料
4.锅里倒油，下五花肉煸炒
5.倒一点料酒
6.炒至五花肉出油，下生姜，大蒜，郫县豆瓣酱，生抽，蚝油，白糖
7.翻炒2分钟左右，让酱汁和五花肉充分融合在一起
8.倒入千叶豆腐
9.焖煮个2~3分钟左右
10.最后再倒入洋葱，青红椒，黑木耳翻炒片刻
11.加少许盐和胡椒粉调味，就可以出锅啦
12.成品图，看着是不是很有食欲呢
干锅千叶豆腐煲五花肉
食材明细：
主料：：五花肉1块，千叶豆腐500克，青椒2个，小米椒2个，
辅料：：食用油1勺，食用盐半勺，生抽1勺，蚝油1勺，
干锅千叶豆腐煲五花肉的做法步骤：
1.准备食材：五花肉，青椒，小米椒圈、葱姜蒜末，千叶豆腐。
2.青椒去蒂去籽切圈。
3.五花肉，千叶豆腐切片。
4.起锅烧油。
5.倒入五花肉，加入葱姜蒜末进行煸炒。
6.倒入千叶豆腐煸炒，加入食盐。
7.加入青椒圈和小米椒圈增色体香。
8.倒入鸡精，翻炒均匀。
9.成品图。
干锅蚝油千页豆腐
食材明细：
主料：：千页豆腐400克，
辅料：：芹菜5棵，五花肉8块，姜3块，蒜瓣3块，郫县豆瓣酱1勺，六月鲜酱油1勺，
干锅蚝油千页豆腐的做法步骤：
1.千页豆腐一盒准备好。
2.拆开包装用清水轻轻冲洗干净，沥干水分放在案板上。
3.用刀轻轻切成四方小块。
4.平底锅内加入少量的食用油，将切好的豆腐小块放入油中，开中小火煎。
5.翻面继续煎，煎至两面微黄。
6.所有都依次煎好先放入盘中。
7.另起油锅，加少量的食用油，将洗好的五花肉擦干水分后放入油锅，编至出油至微焦。
8.加入姜，蒜瓣，朝天椒一起煸炒。
9.加入少许黄酒和六月鲜酱油再次翻炒。
10.倒入千页豆腐和芹菜。
11.再加入一勺郫县豆瓣酱小心翻炒。
12.移入砂锅中烧至片刻即可出锅。
干锅千页豆腐(1)
食材明细：
主料：：千叶豆腐适量，五花肉片适量，洋葱适量，小青辣椒适量，香葱适量，小红辣椒适量，
辅料：：剁椒适量，豆豉适量，姜适量，鸡精适量，白糖适量，酱油适量，蚝油适量，料酒适量，蒜适量，
干锅千页豆腐的做法步骤：
1.主料图
2.洋葱切丝放入干锅内打底。
3.千页豆腐切片、红绿小辣椒切圈、姜切丝、蒜切瓣。豆豉放小碗中加少许水浸泡（忘拍了）
4.热锅凉油，下入五花肉片小火煸出油。
5.下入姜蒜炒出香味，烹料酒，下入剁椒、泡过的豆豉及水炒出香味。
6.倒入千页豆腐和青红小辣椒翻炒均匀。
7.加酱油、蚝油、鸡精、白糖和少许水定好味。无需再加盐了。
8.炒香后起锅盛在打底的洋葱上。
9.撒上小香葱。
10.炉子点上酒精。
11.把干锅放上即可
12.成品图
13.成品图
没有锅的干锅肥肠的做法
干锅肥肠是一道汉族名菜，在湖南、湖北、江西一带较流行。肥肠劲道十足，色则鲜美，色泽红亮，质地软烂，滋味鲜香，回味悠长。味道相当诱惑，不老不嫩，又辣又香，超级过瘾，绝对是米饭的杀手。
材料：
肥肠(猪大肠)600g，生姜50g，芹菜50g，京葱50g，蒜50g，蒜瓣30g，八角6-8颗，香叶适量，桂皮适量，花椒适量，香菜50g，土豆半个，莲藕半个，海椒适量，郫县豆瓣50g，料酒50g，
没有锅的干锅肥肠的做法的做法步骤：
步骤1，我们这里买的大肠都是这种半熟的，买回来后用淘米水洗净。
步骤2，准备生姜，香叶，桂皮，八角，花椒，并将生姜拍碎。
步骤3，将锅中放适量水，料酒，把上一步中准备的辅料连同大肠一起放入锅中煮。
步骤4，加入老抽，煮开后转小火焖上至少四十分钟。
步骤5，利用煮制大肠的时间空荡准备以下辅料，花椒，香叶，桂皮，海椒，八角，芹菜段，香菜段。
步骤6，京葱，蒜，蒜瓣。
步骤7，莲藕和土豆，去皮后切片。
步骤8，将莲藕和土豆泡水，水里滴上几滴白醋，可使口感脆爽。
步骤9，四十分钟后，将大肠捞出，倒掉锅中卤汁。
步骤10，将非常斜切改刀待用。
步骤11，锅中倒入适量油，加热至冒烟。
步骤12，用高温将莲藕片和土豆片迅速的炸一下，表面收紧即可，然后捞出，并将锅中的油倒入适合的容器里。
步骤13，锅中留少许油，加热。
步骤14，将蒜瓣，生姜片下锅煸炒出香味。
步骤15，蒜瓣炒成焦黄色即可进行下一步。
步骤16，依次加入海椒，八角，花椒，桂皮，香叶，京葱，豆瓣酱，进行爆香。
步骤17，加入肥肠，适量老抽，莲藕片，土豆片，芹菜，蒜，翻炒均匀，最后下香菜，即可出锅。
步骤18，来一张成品图。
步骤19，再来一张。
千叶豆腐的做法
豆腐的寓意＂都福＂年夜饭做道创意豆腐菜，祝家人都有福。
材料：
豆腐4小块，火腿100g，白果15粒，青椒适量，红椒适量，胡萝卜适量，盐适量，鸡精适量，蚝油一汤匙，淀粉一茶匙，糖适量，水100g，
千叶豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，先将火腿、胡萝卜、青红椒切丁备用，白果焯水备用
步骤24，小块豆腐
步骤3，切成1厘米厚片，再切成相连的小片，将相连的那一端朝盘子里面摆成一个圈
步骤4，加入适量的水，用手朝一个方向轻轻拍开成一个完整的圆圈
步骤5，起锅倒入少量的油，放人火腿胡萝卜煸炒一会
步骤6，再倒入青红椒白果炒熟加入适量盐鸡精调味，倒入蒸好的豆腐中间的圆圈里
步骤7，将蚝油、糖、淀粉、水调成汁，倒入锅中煮开，均匀地浇在豆腐上面
步骤8，成品
家常千叶豆腐
食材明细：
主料：：千叶豆腐一盒，猪肉适量，
辅料：：木耳适量，银耳1个，青椒1个，红椒1个，
配料：：姜适量，蒜适量，
家常千叶豆腐的做法步骤：
1.准备材料。
2.木耳和银耳泡发。
3.凉锅热油，放入肉片煸炒。
4.肉片变色后放入姜丝、葱段和蒜片炒香。倒进千页豆腐片翻炒几下。
5.放入木耳和银耳煸翻炒几下后，倒进小半碗水咕嘟一下。
6.放进辣椒和少许盐。
7.等水稍微一收就出锅，有点汤汁比较好吃。
小贴士：
翻炒后倒入一些水，这样做出来的千叶豆腐更嫩更Q，口感更好哦！
相信《没有干锅的千叶豆腐》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了干锅菜谱专题，希望您能喜欢！
