干锅肥肠是一道汉族名菜,在湖南、湖北、江西一带较流行。肥肠劲道十足,色则鲜美,色泽红亮,质地软烂,滋味鲜香,回味悠长。味道相当诱惑,不老不嫩,又辣又香,超级过瘾,绝对是米饭的杀手。
材料:
肥肠(猪大肠)600g,生姜50g,芹菜50g,京葱50g,蒜50g,蒜瓣30g,八角6-8颗,香叶适量,桂皮适量,花椒适量,香菜50g,土豆半个,莲藕半个,海椒适量,郫县豆瓣50g,料酒50g,
没有锅的干锅肥肠的做法的做法步骤:
步骤1,我们这里买的大肠都是这种半熟的,买回来后用淘米水洗净。
步骤2,准备生姜,香叶,桂皮,八角,花椒,并将生姜拍碎。
步骤3,将锅中放适量水,料酒,把上一步中准备的辅料连同大肠一起放入锅中煮。
步骤4,加入老抽,煮开后转小火焖上至少四十分钟。
步骤5,利用煮制大肠的时间空荡准备以下辅料,花椒,香叶,桂皮,海椒,八角,芹菜段,香菜段。
步骤6,京葱,蒜,蒜瓣。
步骤7,莲藕和土豆,去皮后切片。
步骤8,将莲藕和土豆泡水,水里滴上几滴白醋,可使口感脆爽。
步骤9,四十分钟后,将大肠捞出,倒掉锅中卤汁。
步骤10,将非常斜切改刀待用。
步骤11,锅中倒入适量油,加热至冒烟。
步骤12,用高温将莲藕片和土豆片迅速的炸一下,表面收紧即可,然后捞出,并将锅中的油倒入适合的容器里。
步骤13,锅中留少许油,加热。
步骤14,将蒜瓣,生姜片下锅煸炒出香味。
步骤15,蒜瓣炒成焦黄色即可进行下一步。
步骤16,依次加入海椒,八角,花椒,桂皮,香叶,京葱,豆瓣酱,进行爆香。
步骤17,加入肥肠,适量老抽,莲藕片,土豆片,芹菜,蒜,翻炒均匀,最后下香菜,即可出锅。
步骤18,来一张成品图。
步骤19,再来一张。
干锅肥肠是一道汉族名菜,在湖南、湖北、江西、四川、重庆一带较流行。肥肠劲道十足,色则鲜美,色泽红亮,质地软烂,滋味鲜香,回味悠长。味道相当诱惑,不老不嫩,又辣又香,超级过瘾,绝对是米饭的杀手。这个菜一直是我先生和我的大爱,为了避免越吃越肥,我铺底的菜一般比较多,这边没有莴笋卖所以我喜欢加藕片和百叶结一起炒,可是不论炒多少都是一餐干掉!我哭呀!这体重怎么控制呀!参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油邀你秀出外婆味#
材料:
卤肥肠250g,藕片150g,百叶结70g,青椒2个,红椒2个,干辣椒10个,姜片3片,大蒜子5个,豆瓣酱10g,花椒15个,葱段1根,八角1个,料酒5ml,生抽10ml,老抽3ml,白糖少许,蚝油少许,,
家常菜-干锅肥肠的做法的做法步骤:
步骤1,卤猪肠:清洗猪肠请看我的《九转大肠》,做卤水放八角、桂皮、花椒、香叶、草果、丁香、陈皮、生抽、老抽、冰糖、料酒。不要把猪肠煮的太烂。
步骤2,辣椒切滚刀片、香菜切段。
步骤3,准备好配料
步骤4,藕切片放水里泡一会儿,水里滴几滴白醋让藕更脆。
步骤5,锅里放油小火炒香花椒,把花椒去掉,不介意花椒的可以不去。
步骤6,下八角、豆瓣酱炒香
步骤7,把配料放下去炒香
步骤8,下猪肠翻炒均匀、下辣椒、放生抽、料酒、老抽、蚝油、白糖、放适量的水(青椒、红椒喜欢生点的可以等焖到一半时再放,因为我吃的烂所以现在放)
步骤9,下入藕和百叶结,翻炒均匀盖上锅盖焖至汤汁浓稠,中间要翻炒几次,保证不粘底。
步骤10,出锅前下香菜翻炒片刻即可。
步骤11,热辣浓香的干锅肥肠,下饭配酒都是极好的。
又到了补充能量的季节,吃肉吃腻了不妨换一种口味来试试,比如今天小编要给大家介绍的这款酸辣干锅肥肠,味道真的超级好,一定要试试。
材料:肥肠、花椒、豆瓣酱、姜葱蒜、洋葱、酸豆角、生抽、青红椒、盐、香葱
做法:
1、肥肠切成片过热水焯一下后捞出备用
2、热油爆香豆瓣酱后加入少许花椒
3、下入姜葱蒜炒香
4、加入洋葱同炒
5、加入肥肠
6、加入酸豆角
7、淋入生抽
8、加入青红椒
9、起锅前加入盐和香葱段即可
---------------------------------------
男人长期穿一种内裤99%会生不出小孩
详情请关注微信公众号,回复【035】查看!
微信号:www_chinacaipu_com
小贴士:
1、肥肠是提前处理干净并煮熟的,所以用来做干锅只用焯一下水即可,如果是新鲜的肥肠得先煮熟再炒
2、里面的配料可以随自己喜好更换
精彩不断继续啃文》》》》》孕妇吃肥肠吃出水银鼻出血水银灌洗猪大肠毒死人孕妇吃肥肠吃出水银鼻出血水银灌洗猪大肠毒死人
孕妇吃肥肠吃出水银鼻子出血水银灌洗猪大肠毒死人!那些让你口水直流的美食,虽然能让你胃口大开满足你的味蕾欲望,但是一不小心差点把命吃没了,不知道你会做何感想。近日,媒体报道郑州一位孕妇在吃干锅肥肠竟吃出水银,10分钟后鼻子流血。水银这种剧毒物质竟然跑到了肥肠里,你还敢吃吗?这其中的真相太惊吓了!
孕妇咬一口肥肠竟流出水银10分钟后鼻子流血
今年1月1日晚上,李先生夫妇、岳父、弟弟夫妇,还有小侄子,一起在紫荆山路与商城路交叉口新百货商场内一家饭店聚餐。
在吃干锅肥肠时,怀孕的弟媳夹起一块塞进嘴里,刚嚼了一口,感觉有东西从嘴里流出来,滴到面前的食碟里。水银!有点常识的都知道那是水银!李先生说,当时饭店服务员用手指触摸了碟子里的银色粒状物,马上分散成数个粒状物。
10分钟后,恐怖的一幕发生,弟媳的鼻孔开始流血,当即被送往郑大一附院检查。
李先生将食用的干锅肥肠带走作为证物。饭店负责人随后赶到医院看望,表示如果是自己的责任,绝不推脱,负责到底。当晚,李先生的弟媳在医院没检查出什么大的问题,昨天又去河南省职业病防治中心做了抽血,仍在等待结果。饭店负责人说,还不能确定干锅肥肠里的水银是怎么来的,但他们购买的食材都有进货单据,将根据单据查清问题。
【不看后悔】别拿这四种肉毒死孩子
吃肥肠吃出水银不是新鲜事有关猪大肠水银的两起早前报道
肥肠里怎么会有水银?检索发现,国内发生的类似事情,靠谱的报道有两起。
2006年3月份,《新快报》在标题为《猪肠吃出水银靓女通宵洗肠》的报道中说:3月15日,孙先生和朋友共12人到白云区广花路星豪海皇村酒楼聚餐,爱吃猪杂的孙先生特意点了炒猪大肠。没想到,朋友陈小姐夹了一块猪大肠吃到嘴里一嚼,感觉嘴里像有许多沙子。当时我就看到她嘴角旁边流出了一些白色液体。孙先生说,由于朋友那天穿了一身黑衣,白色液体流到衣服上看起来很亮。用手拨动一下,就是一粒一粒的。大家当时都想,怎么这么像水银呢?都很害怕,万一水银中毒就危险了!
相关部门取证检验的结果证实,陈小姐吃到那一块猪大肠里的确含有水银,但同一盆菜里面包括酒楼其他地方和库存肉品却没有发现水银踪迹。
2012年6月,《环球时报》发了一篇报道:6月2日,青岛市民梁先生在乳山一家饭店里吃炸猪大肠时,突然觉得嘴里像嚼了沙子一样,低头发现,猪大肠里有水银状物体流出来。
猪大肠里怎么有水银?接下来,专家为我们揭开水银肥肠的内幕
【不得不知】工业松香一分钟褪鸭毛超市那些白净无毛鸭夺命
水银洗猪大肠防腐防臭猪大肠水银灌洗不是秘密
《环球时报》这篇报道中说,中国畜产品加工研究会常务理事、青岛农业大学食品学院孙京新教授认为,一些不法商贩有可能在清洗猪大肠的环节使用水银,然后经过简单的冲洗,使水银脱离大肠,猪大肠都是批量加工,肠子的弯曲处和内壁褶皱处没冲干净就会有残留,这是很有可能的。
孙教授解释,猪大肠储存时容易变黑,经过水银灌洗后能够保持颜色不变并起到防腐、防臭作用,同时使用水银对猪大肠进行灌洗,可以将肠内的污物粘下来,起到清洗的效果。水银虽然价格较高,但可以反复使用,低廉的成本也为不法商贩在清洗环节违规操作提供可能。
水银毒性强严重危害人体健康
水银又称汞,为液态银白色金属,汞和它的大多数化合物都有毒,常温下即能蒸发,水银蒸气有很大的毒性,通过人的呼吸道可进入神经系统,使人中毒。如果不小心碰到皮肤上也能进入人体,口服、吸入或接触后可以导致肝脑损害。
以前,听说过有人吞水银自杀,吃饭吃出这玩意儿来,也太吓人了。我们是在一个个食品安全事故中,拿生命在学化学啊。在外面吃可能会没命,如果你没有一定的饮食常识,在家里吃也不安全!7种没煮熟食物比砒霜还毒7种没煮熟食物比砒霜还毒
生豆浆
致命毒素:皂素(点击此处了解这7种情况下:绝不能喝豆浆)
致使机理:
由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成假沸现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0.5~1小时后即可发病,主要出现胃肠炎症状。
解毒方法:
为了防止饮用生豆浆中毒,在煮豆浆时,出现假沸后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫,而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏,然后再用小火煮10分钟左右,这样即可达到安全食用的目的。
四季豆
致命毒素:皂素
致命机理:
如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。(点击此处了解防癌抗癌食物――四季豆)
此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。
解毒方法:
为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。
木薯
致命毒素:亚麻仁苦苷
致命机理:
尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒。
一个人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。(点击此处了解木薯和竹笋食用不当有可能危害健康)
解毒方法:
要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。
蚕豆
致命毒素:巢菜碱苷
致命机理:
蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。(点击此处了解蚕豆的禁忌与蚕豆相克的食物)
解毒方法:
为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。
黄花菜
致命毒素:秋水仙碱
致命机理:
黄花菜又被称为金针菜,是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱,如果人体摄入秋水仙碱后,会在人体组织内被氧化,生成二秋水仙碱。而二秋水仙碱是一种剧毒物质,可毒害人体胃肠道、泌尿系统,严重威胁健康。一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50~100克即可引起中毒。
解毒方法:
要防止出现鲜黄花菜中毒,可将鲜黄花菜在沸水中稍煮片刻,再用清水浸泡,就可将大部分水溶性秋水仙碱去除。也可将鲜黄花菜煮熟、煮透,再烹调食用。(点击此处了解黄花菜的营养价值)
荠菜
致命毒素:亚硝酸盐
致命机理:
青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐,可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,此外,亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧,从而引起组织机体缺氧,使人发生中毒。(点击此处了解荠菜的营养价值)
解毒方法:
那么,怎样才能预防亚硝酸盐中毒呢?其实很简单,一定要让家人食用新鲜菜,煮熟的菜不宜久闷存放,腌菜应在腌制一个月以后洗涤后才可食用。
发芽马铃薯
致命毒素:茄碱
致命机理:
马铃薯是家庭餐桌上经常食用的蔬菜之一,但它含有毒成分茄碱(马铃薯毒素、龙葵苷),马铃薯全株都含有这种毒素,不过,各部位含量不同,成熟马铃薯含量较少,一般不引起中毒,而马铃薯的芽、花、叶及块茎的外层皮中却含有较高的茄碱,马铃薯嫩芽部位的毒素甚至比肉质部分高几十倍至几百倍。
未成熟的绿色马铃薯或因贮存不当而出现黑斑的马铃薯块茎中,都含有极高的毒性物质。(点击此处了解马铃薯的营养价值)
解毒方法:
为了防止马铃薯中毒,我们可将马铃薯贮藏在干燥阴凉的地方,防止发芽。吃时,如果发现发芽或皮肉呈黑绿色时,最好不要食用。
干锅肥肠是一道汉族名菜,在湖南、湖北、江西一带较流行。肥肠劲道十足,色则鲜美,色泽红亮,质地软烂,滋味鲜香,回味悠长。味道相当诱惑,不老不嫩,又辣又香,超级过瘾,再加入泡椒,绝对是米饭的杀手。
材料:肥肠(半熟肥肠)900克(收拾去油脂后650克)杏鲍菇2个香菇几朵泡椒、泡姜、泡蒜共120克野山椒150克大葱葱白1根干辣椒5根花椒1小抓香菜1把豆瓣酱1大勺卤水适量
做法:
1、半熟肥肠翻过来去掉油脂,反复搓洗;
2、准备泡椒、泡姜(切片)、泡蒜(切片),野山椒,香菜,葱白(切段);
3、肥肠先卤,大火烧开后,小火20分钟;
4、卤好的肥肠斜切段;
5、锅中放油,烧热,用中火炸肥肠段几分钟;
6、炸好的肥肠,比之间干了不少;
7、锅里留少许油,香菇切块,杏鲍菇切片,下油锅炒至半熟锅里,同时也可以炒干一下水份;
8、锅里放少许油,大火炒香干辣椒和花椒;
9、再放入豆瓣酱,大火炒香;
10、下大葱、泡椒、泡姜、泡蒜、野山椒,大火炒几分钟;
11、再放入炸好的肥肠和菇类,大火翻炒几分钟;
12、倒入1小碗水,小火焖煮10分钟;
13、大火炒干水份;
14、加入香菜,就可以了,不用再放盐了哦。
小贴士:也可以偷个懒,肥肠可不用先卤,再大葱大料老姜加水煮会儿也行。
大家都在看》》》孕妇吃肥肠吃出水银鼻出血水银灌洗猪大肠毒死人孕妇吃肥肠吃出水银鼻出血水银灌洗猪大肠毒死人
孕妇吃肥肠吃出水银鼻子出血水银灌洗猪大肠毒死人!那些让你口水直流的美食,虽然能让你胃口大开满足你的味蕾欲望,但是一不小心差点把命吃没了,不知道你会做何感想。近日,媒体报道郑州一位孕妇在吃干锅肥肠竟吃出水银,10分钟后鼻子流血。水银这种剧毒物质竟然跑到了肥肠里,你还敢吃吗?这其中的真相太惊吓了!
孕妇咬一口肥肠竟流出水银10分钟后鼻子流血
今年1月1日晚上,李先生夫妇、岳父、弟弟夫妇,还有小侄子,一起在紫荆山路与商城路交叉口新百货商场内一家饭店聚餐。
在吃干锅肥肠时,怀孕的弟媳夹起一块塞进嘴里,刚嚼了一口,感觉有东西从嘴里流出来,滴到面前的食碟里。水银!有点常识的都知道那是水银!李先生说,当时饭店服务员用手指触摸了碟子里的银色粒状物,马上分散成数个粒状物。
10分钟后,恐怖的一幕发生,弟媳的鼻孔开始流血,当即被送往郑大一附院检查。
李先生将食用的干锅肥肠带走作为证物。饭店负责人随后赶到医院看望,表示如果是自己的责任,绝不推脱,负责到底。当晚,李先生的弟媳在医院没检查出什么大的问题,昨天又去河南省职业病防治中心做了抽血,仍在等待结果。饭店负责人说,还不能确定干锅肥肠里的水银是怎么来的,但他们购买的食材都有进货单据,将根据单据查清问题。
【不看后悔】别拿这四种肉毒死孩子
吃肥肠吃出水银不是新鲜事有关猪大肠水银的两起早前报道
肥肠里怎么会有水银?检索发现,国内发生的类似事情,靠谱的报道有两起。
2006年3月份,《新快报》在标题为《猪肠吃出水银靓女通宵洗肠》的报道中说:3月15日,孙先生和朋友共12人到白云区广花路星豪海皇村酒楼聚餐,爱吃猪杂的孙先生特意点了炒猪大肠。没想到,朋友陈小姐夹了一块猪大肠吃到嘴里一嚼,感觉嘴里像有许多沙子。当时我就看到她嘴角旁边流出了一些白色液体。孙先生说,由于朋友那天穿了一身黑衣,白色液体流到衣服上看起来很亮。用手拨动一下,就是一粒一粒的。大家当时都想,怎么这么像水银呢?都很害怕,万一水银中毒就危险了!
相关部门取证检验的结果证实,陈小姐吃到那一块猪大肠里的确含有水银,但同一盆菜里面包括酒楼其他地方和库存肉品却没有发现水银踪迹。
2012年6月,《环球时报》发了一篇报道:6月2日,青岛市民梁先生在乳山一家饭店里吃炸猪大肠时,突然觉得嘴里像嚼了沙子一样,低头发现,猪大肠里有水银状物体流出来。
猪大肠里怎么有水银?接下来,专家为我们揭开水银肥肠的内幕
【不得不知】工业松香一分钟褪鸭毛超市那些白净无毛鸭夺命
水银洗猪大肠防腐防臭猪大肠水银灌洗不是秘密
《环球时报》这篇报道中说,中国畜产品加工研究会常务理事、青岛农业大学食品学院孙京新教授认为,一些不法商贩有可能在清洗猪大肠的环节使用水银,然后经过简单的冲洗,使水银脱离大肠,猪大肠都是批量加工,肠子的弯曲处和内壁褶皱处没冲干净就会有残留,这是很有可能的。
孙教授解释,猪大肠储存时容易变黑,经过水银灌洗后能够保持颜色不变并起到防腐、防臭作用,同时使用水银对猪大肠进行灌洗,可以将肠内的污物粘下来,起到清洗的效果。水银虽然价格较高,但可以反复使用,低廉的成本也为不法商贩在清洗环节违规操作提供可能。
水银毒性强严重危害人体健康
水银又称汞,为液态银白色金属,汞和它的大多数化合物都有毒,常温下即能蒸发,水银蒸气有很大的毒性,通过人的呼吸道可进入神经系统,使人中毒。如果不小心碰到皮肤上也能进入人体,口服、吸入或接触后可以导致肝脑损害。
以前,听说过有人吞水银自杀,吃饭吃出这玩意儿来,也太吓人了。我们是在一个个食品安全事故中,拿生命在学化学啊。在外面吃可能会没命,如果你没有一定的饮食常识,在家里吃也不安全!7种没煮熟食物比砒霜还毒7种没煮熟食物比砒霜还毒
生豆浆
致命毒素:皂素(点击此处了解这7种情况下:绝不能喝豆浆)
致使机理:
由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成假沸现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0.5~1小时后即可发病,主要出现胃肠炎症状。
解毒方法:
为了防止饮用生豆浆中毒,在煮豆浆时,出现假沸后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫,而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏,然后再用小火煮10分钟左右,这样即可达到安全食用的目的。
四季豆
致命毒素:皂素
致命机理:
如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。(点击此处了解防癌抗癌食物――四季豆)
此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。
解毒方法:
为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。
木薯
致命毒素:亚麻仁苦苷
致命机理:
尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒。
一个人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。(点击此处了解木薯和竹笋食用不当有可能危害健康)
解毒方法:
要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。
蚕豆
致命毒素:巢菜碱苷
致命机理:
蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。(点击此处了解蚕豆的禁忌与蚕豆相克的食物)
解毒方法:
为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。
黄花菜
致命毒素:秋水仙碱
致命机理:
黄花菜又被称为金针菜,是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱,如果人体摄入秋水仙碱后,会在人体组织内被氧化,生成二秋水仙碱。而二秋水仙碱是一种剧毒物质,可毒害人体胃肠道、泌尿系统,严重威胁健康。一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50~100克即可引起中毒。
解毒方法:
干锅肥肠的做法
用料:肥肠500克、洋葱50克、青椒50克、蒜20克、香菜10克、红辣椒5克、芝麻适量、油0.5勺、一品鲜酱油1勺、蚝油1勺、糖1勺、盐1匙、味精0.2匙、花椒3克、大料3克
干锅肥肠的做法步骤:
1、猪大肠买的是已经煮熟的回来清洗干净焯水后冷水冲洗沥干水份备用
2、猪大肠切除小段
3、锅中倒入油烧热放入花椒、大料、糖、蒜爆香
4、锅中放入猪大肠翻炒
5、倒入蚝油、一品鲜酱油味道棒极了
6、放入调味料翻炒使每个猪大肠都能裹上鲜味
7、放入圆葱和青椒
8、放入红辣椒、盐、味精翻炒均匀入味
9、最后撒上香菜提鲜即可出锅享用
10、香香哒干锅肥肠装入盘中
11、肥肠是我家人的最爱
12、撒上白芝麻更加提高干锅肥肠的颜值哦
13、干锅肥肠绝对是宴客必备的拿手菜
14、肥肠入口汁浓香嫩唇齿留香回味无穷
15、来瓶啤酒搭配幸福到爆棚
热门栏目
美食分类